Les gypsophiles (prononcé jip-sa-fe-la) sont des plantes annuelles, vivaces ou alpines, cultivées pour leurs gerbes aérées de minuscules fleurs en forme d'étoile ou de trompette dans des tons de blanc ou de rose pâle. Les fleurs des gypsophiles de plus grande taille sont si abondantes qu'elles forment un nuage, d'où le nom commun de gypsophile.
Les fleurs de gypsophile sont très appréciées des arrangeurs de fleurs car elles se combinent bien avec presque toutes les fleurs et sont les préférées des bouquets de mariée. Les gypsophiles plus grandes font exactement la même chose dans une bordure, où leurs tiges fines et raides et leurs nuages de fleurs en font un excellent « remplissage », comblant le fossé entre les différentes plantes et apportant une sensation aérée à un plan de plantation. Les formes alpines et miniatures de gypsophile ont une croissance basse et sont utiles pour les rocailles, les auges alpines et pour les bordures.
Les gypsophiles sont idéales pour les jardins de chalets, les jardins blancs, les jardins de gravier et, bien sûr, les jardins de boutures – donnez-leur simplement beaucoup de soleil et d’espace pour se propager. Environ cinq tiges sont parfaites pour une bonne présentation dans un bouquet ou un vase et les fleurs doivent durer au moins sept jours dans l'eau. La gypsophile séchée est également excellente pour les compositions.
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- Planter de la gypsophile
- Prendre soin de la gypsophile
- Propagation de la gypsophile
- Ravageurs et maladies
- Acheter de la gypsophile
- Meilleure gypsophile à cultiver
Où cultiver la gypsophile
Fleurs de gypsophile roses poussant dans une bordure. Getty Images
Pour de meilleurs résultats, cultivez la gypsophile dans un sol humide mais très bien drainé, légèrement alcalin ou neutre, mais évitez les sols acides. Cultivez la gypsophile en plein soleil.
Quand planter la gypsophile
Semez les graines de gypsophile annuelle au printemps, directement dans le sol où elles doivent fleurir, car elles luttent contre les perturbations des racines. Si vous cultivez de la gypsophile pour la bouture, semez successivement toutes les quelques semaines d'avril à juin, pour donner une récolte de fleurs pendant des mois.
Truie vivace Gypsophila paniculata au début du printemps dans des plateaux de compost de graines humide. Semer en surface car la lumière est nécessaire à la germination, en plaçant les récipients dans un propagateur ou dans un sac en polyéthylène pour les garder humides. Une fois que les plants sont suffisamment grands pour être manipulés, repiquez-les dans des plateaux modulaires puis, une fois établis, transplantez-les dans des pots jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment grands pour être repiqués.
Plantez la gypsophile achetée en magasin du printemps au début de l’été. La plantation de printemps aide la gypsophile vivace à s'établir avant l'hiver.
Comment planter la gypsophile
Plantez la gypsophile dans un sol bien préparé avec le dessus de la motte au même niveau que la surface du sol. Si votre sol est lourd, mélangez-y un peu de gros gravier et montez un peu le sol pour planter votre gypsophile dessus, afin que l'excès d'eau s'écoule facilement.
Comment prendre soin de la gypsophile
Fleurs de gypsophile blanches. Getty Images
Arrosez bien – environ deux à trois fois par semaine – jusqu'à ce qu'il soit établi, et seulement pendant les périodes sèches.
Soutenez les plantes plus hautes à mesure qu'elles grandissent, soit avec des supports pour plantes de croissance, soit en utilisant des bâtonnets de pois ou des broussailles pour un aspect plus naturel. Si vous souhaitez augmenter le nombre de fleurs à couper, nourrissez-les toutes les quelques semaines avec un engrais liquide général.
Comment tailler la gypsophile
Une fois la floraison terminée, coupez les tiges florales, ce qui peut produire une seconde floraison plus tard dans la saison. Une fois que la croissance de la gypsophile vivace meurt à l’automne, vous pouvez couper les tiges jusqu’au sol ou les laisser pourrir pendant l’hiver. De même avec la gypsophile annuelle :arrachez les plantes mortes à l'automne et ajoutez-les au tas de compost, ou laissez-les en place pour soutenir les insectes et pourrir naturellement.
Comment propager la gypsophile
La gypsophile annuelle s'auto-ensemence facilement, mais vous pouvez conserver les graines pour les semer à l'automne ou au printemps suivant. Semez les graines là où elles doivent fleurir, car elles luttent contre les perturbations des racines.
Propager des variétés vivaces de gypsophile en prenant des boutures basales. Les variétés alpines peuvent être divisées en mars.
Comment prélever des boutures de gypsophile
Seules les espèces vivaces de gypsophile peuvent être multipliées par boutures, prélevées sur les pousses basales au printemps. Détachez les pousses entières, trempez la base dans de la poudre d'enracinement hormonale et insérez-la dans des plateaux modulaires de compost de boutures additionné de perlite pour améliorer le drainage.
Ravageurs et maladies
Les gypsophiles sont généralement exemptes de la plupart des ravageurs et des maladies. Le principal problème que vous êtes susceptible de rencontrer est celui de l’humidité hivernale – la gypsophile a du mal à rester assise dans un sol froid et humide. Ajoutez beaucoup de gravier lors de la plantation pour éviter la pourriture des racines ou de la tige.
Conseils pour l'achat de gypsophile
- Assurez-vous de disposer des conditions appropriées pour cultiver la gypsophile :elle a besoin d'un sol alcalin à neutre et bien drainé en plein soleil
- Vérifiez que la variété que vous achetez est annuelle (qui fleurira et mourra en un an) ou vivace, et reviendra année après année
- Vous pouvez acheter des plants de gypsophile en jardinerie, mais pour la meilleure sélection, visitez une pépinière spécialisée ou achetez en ligne
Où acheter de la gypsophile en ligne
- Van Meuwen
- Thompson et Morgan
- Primevère
Variétés de gypsophile à cultiver
Gypsophila paniculata . Torie Chugg
Gypsophila paniculata « Flocon de neige » – des masses de fleurs blanches comme neige fleurissent sur des tiges solides, au début de l'été. Une variété vivace parfaite pour les bouquets, les compositions de fleurs séchées et pour combler les vides de la bordure. Hauteur x Largeur : 90 cm x 40 cm
- Achetez Gypsophila paniculata « Flocon de neige » de Chiltern Seeds
Gypsophila paniculata 'Bristol Fairy' – une variété vivace à fleurs doubles blanches, également idéale pour combler les trous dans la bordure, les fleurs coupées et séchées. H x S : 1,2 mx 1,2 m
- Achetez Gypsophila paniculata "La Fée Bristol" de Beth Chatto
Gypsophile 'Rosenscheier' – une variété compacte et vivace. Les fleurs blanches virent au rose à mesure qu'elles mûrissent. H x S : 50 cm x 40 cm
- Acheter de la Gypsophile 'Rosenschleier' de Crocus
Gypsophile elegans 'Covent Garden' – une jolie variété annuelle blanche, excellente pour la coupe. H x S : 45 cm x 45 cm
- Achetez Gypsophila elegans "Covent Garden" de Sarah Raven
Gypsophile cerastioides (gypsophile à oreilles de souris) – un type alpin nain, semi-persistant, au port rampant. Les feuilles velues gris-vert contrastent avec des masses de petites fleurs blanches en forme de trompette au printemps et en été, appréciées des pollinisateurs. H x S : 5 cm x 15 cm
- Achetez Gypsophila cerastioides de Dobies
Gypsohila repens 'Rosea' – une jolie variété rose rampante, idéale pour les rocailles ou la plantation dans les murs en pierre.
H x S : 10 cm x 45 cm
- Acheter Gypsohila repens « Rosea » de Thompson &Morgan
