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Guide de plantation d'octobre :fleurs, légumes et arbres fruitiers

Octobre est le moment idéal pour prendre de l'avance et semer tôt des fleurs annuelles rustiques et des plantes à massif, ainsi que des cultures maraîchères comme les oignons, l'ail, les fèves et les pois. Planter maintenant utilisera le sol nu, ce qui peut aider à prévenir l'érosion du sol et à retenir les nutriments dans la terre, tout en vous donnant des récoltes plus précoces de légumes et de fleurs.

De plus, octobre marque également le début de la saison de plantation des racines nues, vous pouvez donc planter des pommes, des poires et d'autres arbres fruitiers à racines nues, ainsi que des arbustes fruitiers comme le cassis et la groseille.

Il est également encore temps de planter des bulbes de printemps.

Vous aurez besoin de :

À mesure que les températures baissent, vous aurez besoin de cloches et de polaires pour protéger les cultures vulnérables du gel, ainsi que de tout le kit habituel pour semer et planter.

Légumes à cultiver en octobre

Pois

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Plants de pois. Jason Ingram

Quand récolter : De juin à octobre

Comment grandir : pour une récolte précoce de pois au printemps prochain, semez des cultivars rustiques comme « Avola » et « Meteor ». Semez directement dans des forets de 5 cm dans le sol ou dans des gouttières ou des bacs à racines pour planter en quelques semaines. Octobre est également une bonne période pour planter des pois semés en bacs à racines ou en gouttières en septembre.

Mélanges de salades

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Récolte des salades d'hiver. Jason Ingram

Quand récolter : Avril à décembre

Comment grandir : les mélanges de salades sont l’une des cultures les plus faciles à cultiver. Les meilleurs types à semer en automne sont les mélanges d’hiver, qui peuvent inclure du mizuna et du pak choi. À partir d'un semis d'octobre, vous pouvez obtenir une petite récolte avant l'hiver, mais les plantes entreront ensuite en dormance et ne recommenceront à pousser qu'en mars, lorsqu'elles vous fourniront une récolte précoce de feuilles de salade fraîches. Semez directement dans un sol bien préparé ou en pot. Couvrez avec une cloche pour vous protéger des intempéries, ou déplacez les pots dans une serre ou similaire pour vous abriter.

Fèves

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Semer des fèves. Sarah Cuttle

Quand récolter : De mai à août

Comment grandir : semées en octobre, les fèves germeront et prendront un peu de croissance avant d'entrer en dormance hivernale. Ensuite, à mesure que les températures augmentent à nouveau au printemps, elles s’élanceront et vous offriront une récolte printanière quelques semaines plus tôt que les plantes semées au printemps. Semez directement dans le sol ou dans des plateaux multicellulaires pour repiquer en quelques semaines. C'est aussi le moment de planter les fèves semées en septembre.

Chou-fleur

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Chou-fleur 'Mayflower'. Jason Ingram

Quand récolter : Juillet à août

Comment grandir : Les cultivars de chou-fleur cultivés au début de l'été comme « Snowball » peuvent être semés maintenant pour hiverner, puis plantés au printemps. Semer dans des plateaux multi-alvéoles et éclaircir à un plant par alvéole. Conserver à l'abri comme dans une serre ou un châssis froid, puis replanter au printemps.

Ail

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Planter de l'ail. Jason Ingram

Quand récolter : De juin à août

Comment grandir : plantées en automne, les gousses d'ail pousseront des racines avant l'hiver et prendront une longueur d'avance sur l'ail semé au printemps dès que les températures augmenteront à nouveau, pour une récolte au début de l'été. Choisissez un mélange de variétés softneck et hardneck pour un bon mélange de saveurs et d’utilisations. Plantez dans des plateaux multicellulaires ou dans de petits pots pour replanter plus tard, si vous avez un sol lourd.

Oignons

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Planter des oignons en rangée. Sarah Cuttle

Quand récolter : Juillet à septembre

Comment grandir : de nombreuses variétés d’oignons peuvent désormais être plantées sous forme de plants. Choisissez des variétés à planter en automne comme « Radar ». Plantez les plants dans un sol fertile et bien préparé. Les oignons ont besoin de beaucoup d'humidité :vous ne devriez pas avoir besoin d'arroser en hiver, mais vérifiez les niveaux d'humidité au printemps et en été et fournissez une humidité supplémentaire si nécessaire.

Fruits à cultiver en octobre

Pommes

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Pomme 'Worcester Pearmain'. Sarah Cuttle

Quand récolter : Août à novembre

Comment grandir : Octobre marque le début de la saison de plantation de racines nues, où les arbres et arbustes sont disponibles à l'achat pour une fraction du prix auquel ils sont vendus sous forme de plantes en pot. Il existe une grande variété de pommiers parmi lesquels choisir, y compris ceux formés en standard, en espalier ou en éventail, et ceux sur porte-greffes nains qui peuvent être cultivés en pot.

Poires

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Poires mûrissantes. Sarah Cuttle

Quand récolter : Août à novembre

Comment grandir : les poires sont également disponibles à l'achat sous forme d'arbres à racines nues, et il existe une variété beaucoup plus large de variétés disponibles à l'achat sous forme d'arbres à racines nues que cultivées en conteneurs. Achetez de jeunes fouets pour vous entraîner ou ceux pré-formés en éventail ou en espalier. Ceux greffés sur porte-greffes nains peuvent être cultivés en pot.

Groseilles

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Récolte des groseilles. Sarah Cuttle

Quand récolter : De juin à août

Comment grandir : Les cassis, groseilles et groseilles blanches sont également disponibles à l'achat à bas prix sous forme de plantes à racines nues entre octobre et mars. Plantez-les dès leur arrivée, car cela leur donne les meilleures chances de s’établir avant que les températures ne chutent. Vous pouvez les planter dans un endroit temporaire (appelé gîte) si vous en avez besoin.

Groseilles à maquereau

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Groseille à maquereau. Sarah Cuttle

Quand récolter : De juin à août

Comment grandir : les groseilles à maquereau sont disponibles à l'achat sous forme de plantes à racines nues en octobre. Avant de planter, placez les plantes dans un seau d'eau pendant environ 20 minutes. Placez ensuite la plante dans un sol préparé à la même profondeur que dans la pépinière. Remplissez avec de la terre, tassez doucement et arrosez bien.

Mûres

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Mûre 'Adrienne'. Tim Sandall

Quand récolter : Août à octobre

Comment grandir : les mûres à racines nues peuvent être plantées entre octobre et mars. A planter dans un endroit ensoleillé et abrité avec un sol bien drainé. Creusez de la matière organique avant de planter pour enrichir le sol. Les cannes doivent être plantées de manière à ce que la marque du sol soit au niveau du sol environnant. Fermez dans un puits et arrosez.

Fleurs à cultiver en octobre

Phacélie

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Fleur de scorpion (Phacelia tanacetifolia ). Jason Ingram

Fleurs : De juin à septembre

Comment grandir : La phacélie annuelle rustique est une excellente plante pour les abeilles et autres pollinisateurs, et elle constitue un bon engrais vert. Semez directement dans un sol bien préparé ou dans un bac à graines pour une plantation au printemps, pour une floraison tardive au printemps.

Cowslips

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Primevère (Primula veris). Jason Ingram

Fleurs : Avril à mai

Comment grandir : primevères (Primula veris ) sont des plantes vivaces résistantes qui prospèrent mieux dans un endroit partiellement ombragé près de l’eau, comme au bord d’un étang. Les graines fraîches ont besoin d'une période froide pour germer, alors semez les graines fraîches en octobre dans des plateaux à graines ou des plateaux multicellulaires. Conserver à l'extérieur mais à l'abri du vent, des fortes pluies et des écureuils, par exemple dans un châssis froid. Recherchez les signes de germination au printemps et mettez-les en pot lorsque les semis sont suffisamment gros pour être manipulés.

Orlaya grandiflora

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Orlaya grandiflora. Torie Chugg

Fleurs : De juin à octobre

Comment grandir : cette jolie native de la Méditerranée est communément connue sous le nom de dentelle blanche. Semer en bac à graines en automne pour hiverner sous châssis froid, pour une floraison précoce l'année prochaine.

Fleurs murales

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Giroflées orange. Sarah Cuttle

Fleurs : Février à juillet

Comment grandir : Les plantes à massifs printanières comme les giroflées peuvent être plantées dès maintenant, prêtes à fleurir au début du printemps. Plantez dans un sol ou des pots bien préparés. Ils fonctionnent bien avec les jonquilles.

Honeywort (Cérinthe )

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Cérinthe majeure 'Purpurascens'. Sarah Cuttle

Fleurs : De mai à août

Comment grandir : l'hydrocéphale est une excellente fleur coupée, et ses feuilles glauques bleu-vert constituent une excellente feuille pour d'autres couleurs dans le jardin et le vase. Ses fleurs en forme de cloche attirent les abeilles, en particulier l'abeille fleurie aux pattes velues. Semez dès maintenant les graines dans des pots individuels ou des plateaux multicellulaires, et conservez-les tout l'hiver sous châssis froid, avant de les replanter au printemps.

Corncockle

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Corncockle et autres fleurs des prés poussant ensemble. Sarah Cuttle

Fleurs : De juin à septembre

Comment grandir : la corncockle est une plante annuelle des champs de maïs, que l'on trouve souvent dans les champs avec le souci du maïs et les bleuets. La variété 'Milas' porte des masses de grandes fleurs rose vif tout au long de l'été. Semez les graines dans des pots ou des plateaux à graines de compost de graines sans tourbe et conservez-les pendant l'hiver dans un cadre froid. Plantez à l'extérieur au printemps.

Allium

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Allium décipiens . Justin Lambert

Fleurs : Mai à juillet

Comment grandir : il existe une vaste gamme d'alliums parmi lesquels choisir, avec des capitules petits à grands, dans des couleurs allant du blanc au rose, en passant par le jaune et le violet. Plantez les bulbes à trois fois la profondeur des bulbes eux-mêmes. Certaines variétés fonctionnent bien dans des pots de compost polyvalent sans tourbe.

Tulipes

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Tulipes en lit surélevé. Sarah Cuttle

Fleurs : Avril à mai

Comment grandir : plantez des tulipes de fin octobre à décembre pour des fleurs printanières. Les bulbes doivent être plantés à trois fois leur profondeur, avec l’extrémité pointue tournée vers le haut. Plantez les bulbes dans un sol bien drainé, dans un endroit ensoleillé et abrité en bordure ou dans un contenant rempli de compost multi-usages sans tourbe.

Arbres et arbustes à cultiver en octobre

Rowan, Sorbus aucuparia

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Sorbus « Promesse orientale ». Jason Ingram. Merci à Sir Harold Hillier Garden et Wolfgang Bopp

Fleurs : Mai à juin

Comment grandir : il existe plusieurs espèces de sorbier des oiseleurs, dont la plupart ont des baies rouges, mais certaines ont des baies jaunes ou roses. Creusez soigneusement le sol et creusez un trou carré. Placez l'arbre dans le trou de plantation et vérifiez sa profondeur – assurez-vous qu'il se trouve au même niveau qu'il était dans le sol ou dans son pot, pour les plantes à racines nues, recherchez la « marque de marée du sol » vers la base de la tige. Remplissez ensuite autour des racines avec de la terre jusqu'à ce que le trou soit rempli et raffermissez doucement. Arrosez bien et ajoutez un tuteur d'arbre pour éviter les roches racinaires.

Magnolia

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Magnolia étoilé fleur. Jason Ingram

Fleurs : Février à juin (selon variété)

Comment grandir : les magnolias ont des racines peu profondes, vous n'avez donc pas besoin de creuser un trou très profond. Placez l'arbre dans le trou et vérifiez le niveau pour que le point où il a été greffé soit au niveau du sol. Fermez doucement la plante avec votre talon et arrosez bien. Paillez avec un paillis acide comme de l'écorce ou du compost de jardin. Gardez la plante bien arrosée pendant qu'elle s'établit.

Pomme de crabe

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Malus "Evereste". Jason Ingram

Fleurs : Avril à mai

Comment grandir : plantez votre pommetier en plein soleil, en vous assurant qu'il y aura de la place pour que les branches se développent. Préparez soigneusement le sol, puis creusez un trou carré, enfoncez un tuteur d'arbre et positionnez l'arbre. Une fois que vous êtes satisfait de la position de l'arbre, assurez-vous que le « point de greffe » – un renflement sur la tige sur lequel le porte-greffe a été greffé – se trouve juste au-dessus du niveau du sol. Remplissez ensuite tout autour avec de la terre ferme et arrosez bien.


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