Légumes
Si vous vous demandez s’il est plus logique de cultiver des concombres de brousse plutôt que des concombres grimpants, ne vous inquiétez pas ! Quelques considérations de base vous aideront à prendre la décision la plus éclairée, et cela mènera à de nombreux délicieux concombres. La jardinière expérimentée, Sarah Jay, explique ce qu'il faut penser avant de cultiver.
Écrit par Sarah Jay Dernière mise à jour :8 avril 2026 | 3 minutes de lecture
Chaque année, j'évalue mes options entre la culture de concombres de brousse et de concombres vignes. Il y a plusieurs choses à considérer lorsque je réfléchis à ma récolte de concombre. J'ai une longue saison de croissance, mais elle est ponctuée par un temps chaud en été, ce qui rend la plupart des concombres amers et immangeables . Mais les décaper fonctionne bien.
Je détermine également l’espace que je souhaite consacrer à mes concombres et la manière dont je souhaite les cultiver. Il y a beaucoup à déterminer où ils seront plantés, et je veux être sûr de ne pas perdre mon temps à les cultiver. Alors naturellement, je réfléchis à tous les angles possibles avant de mettre des graines en terre.
Vous pouvez le faire aussi ! Des considérations les plus élémentaires au rendement souhaité, vous pouvez vraiment choisir le bon type de concombre et avoir beaucoup de succès . Tout ce qu'il faut, c'est un peu de planification et de brainstorming pour mener à bien votre plantation initiale (jeu de mots). Voici ce à quoi vous devriez penser avant de prendre votre décision.
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Concombres de brousse ou de vigne
Lorsque vous déterminez s'il faut cultiver des concombres de brousse ou des concombres vignes, les principaux facteurs qui influencent votre capacité à le faire sont la durée de votre saison, votre espace disponible et le nombre de concombres que vous souhaitez finalement cultiver. Ceux-ci constituent la base à partir de laquelle choisir votre variété de concombre préférée et commencer à la cultiver.
Qu'est-ce qui convient le mieux à votre jardin ?
Il est important de sélectionner la bonne variété.
Nous allons maintenant entrer dans les détails de la comparaison des concombres de brousse et des concombres vignes. Chacun de ces éléments est très important pour sélectionner la bonne variété . Commencez par le problème le plus fondamental et continuez à partir de là. Cela vous aidera à prendre la décision la plus éclairée.
Durée de la saison
Vérifiez votre climat pour décider quoi cultiver.
Alors que la plupart des concombres mettent à peu près le même temps à mûrir, les concombres vignes ont tendance à vivre plus longtemps et à produire en continu. Si vous savez que votre saison est courte et que vous n’avez aucun moyen de protéger les vignes du froid de la fin de l’été, vous ne voudrez peut-être pas consacrer tout cet espace à une grande vigne.
Les concombres de brousse mûrissent au même rythme, mais prennent moins de place. Ainsi, les personnes dont les saisons sont plus courtes économiseront de l'espace pour les cultures par temps frais , plutôt que de devoir abattre une grosse vigne après la récolte. Les variétés de Bush produisent également à un rythme plus condensé, offrant des concombres dans un laps de temps plus court. Les vignes ont tendance à faire pousser des concombres à un rythme lent.
Si votre saison est longue, les vignes peuvent être la meilleure option, surtout si vos étés sont doux. Si vous êtes comme moi et que la saison est longue mais chaude, les vignes peuvent fonctionner, mais soyez prêt à faire des cornichons à partir des récoltes du milieu de l'été.
Espace disponible
Si vous cultivez en conteneurs, choisissez une variété plus petite.
Une considération très évidente est l’espace dont vous disposez. Si vous cultivez un jardin en pot, il sera plus facile de le faire avec des plantes de brousse. Ceux-ci culminent à trois pieds de haut. Si vous avez une longue saison, mais peu d'espace, plantez des successions toutes les deux à trois semaines jusqu'à ce que ce soit quelques mois avant votre premier gel ou jusqu'à ce que vous en ayez marre des concombres.
Si vous disposez de beaucoup d’espace, les vignes peuvent être une meilleure option. Ensuite, vous pouvez consacrer un espace ou deux à la culture de certains de vos concombres préférés. Cependant, la vérité est que les personnes disposant de plus d’espace ont plus d’options et peuvent cultiver l’un ou l’autre type, ou les deux.
Avez-vous un support ?
Certains concombres poussent mieux avec des supports.
Si vous n'avez pas de canne de bambou, de treillis spécialisé ou de tonnelle à panneaux pour bovins, les vignes seront difficiles à cultiver sans espace pour s'étendre . Si vous êtes prêt à vous procurer un treillis pour votre jardin et que vous disposez de l’espace nécessaire, les vignes y grimperont et gagneront de la place en attendant.
Bien que les supports ne soient pas obligatoires pour les plantes grimpantes, les concombres ont tendance à apprécier la croissance verticale, et il sera plus facile d'accéder aux concombres, de les tailler et de rechercher les ravageurs et les maladies. Si vous n’avez pas de place pour un treillis ou si vous ne parvenez pas à en acquérir un, les buissons sont les meilleurs.
Un autre aspect important est lié au fait que les maladies sont plus répandues sur les variétés arbustives. C'est ma théorie favorite selon laquelle ces plantes plus cultivées et sélectionnées ont tendance à être moins rustiques et moins sensibles aux éléments . Les vignes sont plus résistantes et subissent moins de problèmes de maladies. Si vous avez de la place et que vous ne voulez pas passer beaucoup de temps à rechercher des maladies, les vignes peuvent être votre préférence.
Exigences de rendement
Le rendement sera légèrement plus élevé avec les concombres grimpants.
Une considération importante lors de la pesée des concombres de brousse par rapport aux concombres vignes est le rendement souhaité. Même s’il n’y a pas une grande différence, les vendanges seront légèrement plus importantes en vigne. On parle d'une différence de quelques concombres, mais pour les maraîchers, c'est une différence à laquelle il faut faire attention.
Ajoutez à cela la tendance des plantes de brousse à contracter davantage de maladies, et vous voudrez peut-être vous en tenir à la vigne. Si vous travaillez déjà avec des plantes qui nécessitent généralement des efforts et du temps , les vignes sont l’option nécessitant le moins d’entretien, et elles vous donneront plus de concombres au fil du temps.
Cependant, si vous êtes prêt à travailler et que vous voulez tous vos concombres en même temps, les buissons vous le fourniront.
Principaux points à retenir
Si vous êtes déjà déterminé sur la variété que vous souhaitez cultiver , utilisez cet article pour vous donner une idée de ce à quoi vous attendre. Si vous êtes encore en train de décider, n’oubliez pas qu’il y a quelques éléments à prendre en compte avant de choisir.
- Les vignes produisent en continu sur une période plus longue, tandis que les buissons produisent en même temps sur une période plus courte.
- Les buissons n'ont peut-être besoin que d'un conteneur, tandis que les vignes préfèrent de plus grands espaces pour s'étendre.
- Les vignes n'ont pas besoin de treillis, mais elles ont tendance à mieux s'en sortir avec un treillis.
- Les buissons ont tendance à attirer plus de maladies que les vignes.
- Bien que la différence soit légère, les vignes produisent finalement plus de concombres que d'arbustes.
