C’est passionnant de parler de tomates alors que nous mettons nos semis et nos greffes en terre ce printemps. Avec le réchauffement des températures, nous nous attendons à des grappes prolifiques de petites cerises brillantes ou de grosses trancheuses classiques. Pour offrir les meilleures conditions de croissance , il faut notamment soutenir les vignes chargées de fruits avec une structure verticale. Lorsqu'il s'agit de tuteurer, de palisser et d'autres façons créatives de faire pousser des tomates verticalement, il est utile d'avoir un plan avant la plantation, ou du moins pendant que les plantes sont encore jeunes, pour faciliter la formation et minimiser les perturbations.
La culture verticale des tomates favorise des rendements plus élevés et améliore la qualité des fruits. Les supports verticaux permettent également d'économiser de l'espace , libérant ainsi un espace de croissance précieux dans le lit. Soulever les vignes du sol réduit la pourriture à mesure que les fruits juteux se développent. La détection des ravageurs devient plus facile à gérer et les plantes deviennent moins accessibles aux envahisseurs. Le risque de maladie diminue à mesure que le flux d’air et l’exposition au soleil augmentent. La récolte et la taille sont facilement accessibles.
Avec des matériaux ménagers, des chutes ou une visite à la quincaillerie, treillis de tomates DIY et autres mesures verticales sont à portée de main. Voici des options de bricolage pour faire pousser des tomates verticalement pour vous inspirer. Avec les bases à portée de main, une variété de matériaux font l'affaire.
Tomate cerise en pole Gardener's Delight
Graines de tomates cerises Gardener's Delight
Tomate violette Cherokee
Graines de tomates Cherokee Purple Pole
Brandywine Mélange de tomates rouges et jaunes
Graines de tomates à pôle Brandywine Blend
Avantages de la culture verticale des tomates
Il y a plusieurs avantages à développer les plantes verticalement.
Sans support vertical, les tomates aux longues vignes tentaculaires courent sur le sol. Nous sommes habitués au tuteurage, à la mise en cage ou au palissage de nos vignes pour les soutenir au fur et à mesure de leur croissance. Et la bonne structure ascendante apporte des avantages au-delà du support des tiges avec leurs fruits lourds. De plus, nous avons une bonne vue à mesure qu’ils mûrissent. Utilisez des supports verticaux dans les pots, les plates-bandes surélevées et dans le sol.
- Gain de place :La culture verticale des tomates les maintient contenues dans une zone organisée. Il maximise la zone de plantation avec un espacement plus étroit, tout en permettant la circulation de l'air pour elles et pour d'autres cultures.
- Prévient les maladies : Bien soulever les vignes améliore la circulation de l’air pour la santé globale. Les conditions sont moins humides et moins fréquentées, ce qui permet d'éviter les problèmes fongiques comme l'oïdium et la tache foliaire. Avec moins d'éclaboussures d'irrigation sur les feuilles et un temps de séchage plus rapide, les conditions fongiques diminuent.
- Réduit l'accès des nuisibles :La croissance verticale limite l'accès facile des ravageurs aux fruits en cours de maturation. Cela permet également de détecter plus facilement les dégâts causés par les parasites dès le début.
- Exposition uniforme au soleil :Dans la bonne position, l'élévation des feuilles et des tiges permet à la lumière du soleil d'atteindre la plante entière. La croissance verticale permet également à la canopée de protéger les fruits en développement des brûlures du soleil.
Sélection et installation des plantes
Nos options de palissage dépendent du fait qu'une tomate soit déterminée ou indéterminée. Le type fait une différence dans la taille et la configuration de la structure de support. Certaines variétés naines comme « Patio Choice Yellow » et « Cherry Falls » sont compactes et n’ont besoin d’aucun support. Ceux-ci sont parfaits pour les conteneurs et même les paniers suspendus.
Déterminé ou indéterminé
Les variétés de type buisson produisent toutes en même temps dans une taille définie, tandis que les variétés indéterminées produisent des fruits toute la saison.
Les tomates déterminées atteignent une taille définie et produisent leurs fruits en même temps. Il existe un gros rendement où les fruits mûrissent consécutivement. Un simple tuteur ou une cage fonctionne bien pour les tomates déterminées et touffues.
Les variétés indéterminées poussent et développent des fruits toute la saison. Cela signifie des vignes plus longues qui justifient un soutien plus rigoureux. Une cage achetée en magasin peut ne pas accueillir les vignes car elles deviennent trop grandes. Il existe également des types semi-déterminés qui se situent entre les variétés buissonnantes et celles à vignes itinérantes. Ils donnent généralement des fruits petits à moyens sur des vignes plus compactes.
Les tomates mûrissent entre 60 et 100 jours après la plantation. Les sélections précoces et compactes sont les premières à fructifier, suivies par les rondes classiquement lourdes. Savoir quel type de fruit vous voulez et si la vigne est déterminée ou indéterminée permet d'utiliser au mieux l'espace.
Échelle et emplacement
Planifiez la maturité et utilisez des matériaux solides pour le support.
Lorsqu'il s'agit d'augmenter notre support, planifiez la maturité. Les vignes plus longues auront besoin d’une structure de support plus haute, qu’il s’agisse d’un seul tuteur, d’une arche ou d’un panneau. Il est préférable d'installer la structure de support lors de la plantation pour éviter de perturber les racines, les tiges et les fleurs plus tard.
Utilisez des matériaux solides pour soutenir les branches minces et leurs fruits lourds. Réfléchissez à l'endroit où placer le treillis en observant le mouvement du soleil, tant pour les tomates que pour les plantes environnantes qu'elles peuvent ombrager. Placez des structures à l'extrémité nord du lit pour éviter d'ombrager les producteurs inférieurs, bien que certains apprécient un peu de protection contre l'ombre. Dans les climats chauds du sud, les tomates ne craignent pas un peu de lumière tachetée sous le soleil intense de l'après-midi.
Fixer les tiges
Étant donné que les cultures ne s'accrochent pas ou ne grimpent pas naturellement, leurs tiges devront être attachées au fur et à mesure de leur croissance.
Les vignes de tomates ne s'accrochent pas et ne grimpent pas naturellement ils doivent donc être attachés à mesure qu'ils grandissent. La tige est prête à être attachée lorsque les plantes atteignent six à dix pouces de hauteur. Il ne semble peut-être pas avoir besoin de soutien à ce stade, mais il est utile de mettre la tige en place avant que le point de croissance vertical ne décolle rapidement.
Utilisez un morceau de jute épaisse ou de ficelle de sisal résistante aux intempéries, des bandes étroites de tissu ou de vieux collants pour attacher sans serrer la tige au support. Veillez à ne pas perturber la floraison ou le développement des fruits. Continuez à attacher les vignes à mesure qu'elles grandissent, environ tous les six à huit pouces.
Mise simple et mise double
Le jalonnement avec un seul poteau est une technique simple et économique.
Le tuteurage est une technique simple qui consiste à élever les vignes avec un poteau singulier comme support vertical d'ancrage. Cultiver des tomates verticalement avec un seul poteau est une solution économique façon ingénieuse d’augmenter la vigueur et la production. Un seul tuteur fonctionne bien pour les types touffus et déterminés. Deux tuteurs conviennent mieux aux variétés longues et indéterminées.
Un poteau de bambou, un pieu carré en bois ou d'autres morceaux de ferraille de la bonne longueur deviennent de bons points d'ancrage. Visez au moins un pouce d'épaisseur et 48 à 60 pouces de long, selon votre variété, pour tenir compte de la hauteur à maturité et de la profondeur du sol (jusqu'à 12 pouces de profondeur). Placez le tuteur à trois à cinq pouces de la plante et enfoncez-le profondément dans le sol jusqu'à ce qu'il soit solide et immobile.
Tisser un treillis
De la ficelle ou des fils soutenus par des piquets en métal ou en bois peuvent être utilisés pour maintenir plusieurs cultures debout.
Les treillis peuvent être constitués d’une variété de matériaux et de configurations pour une culture verticale. Pour faire pousser plusieurs tomates, des piquets en bois ou en métal avec de la ficelle entre eux constituent un treillis très fonctionnel. Vous pouvez faire pousser des plantes rapprochées tout en assurant une bonne circulation de l’air.
La forme simple consiste à ancrer deux piquets en bois ou en métal dans le sol. Les matériaux pour les poteaux comprennent du bois, du bambou, des barres d'armature et des piquets en T pour clôture en métal. Les branches de taille uniforme provenant du bois abattu sont idéales comme poteaux de support.
Faites passer des lignes de ficelle ou de fil métallique à intervalles de huit pouces, en les attachant aux poteaux. Le tissage Florida et la ficelle verticale sont des options pour faire pousser plusieurs plantes (disons 10 ou plus) d'affilée.
Tissage de Floride
Un treillis en vannerie est utilisé pour développer les cultures en rangées verticales.
Un treillis tressé est la référence pour les producteurs professionnels faire pousser des tomates verticalement en rangée. Placez un poteau métallique solide à chaque extrémité de la rangée. Ajoutez des poteaux en métal ou en bois toutes les trois plantes. Ceux-ci deviennent des supports pour un système de ficelle simple.
Attachez une extrémité de la ficelle au premier poteau. Exécutez-le jusqu'au pieu suivant, faites-le en boucle et passez au suivant. Répétez jusqu'à ce que vous atteigniez la fin de la rangée. Ensuite, faites demi-tour pour le faire passer de l’autre côté des plantes, en le ramenant au point de départ pour l’attacher. Les deux lignes de ficelle « prennent en sandwich » les tiges sans avoir besoin de les attacher. Vous pouvez également tisser chaque longueur de ficelle d'avant en arrière entre les plantes pour capturer les tiges.
Commencez la première rangée à environ 12 pouces au-dessus du niveau du sol. Ensuite, installez des rangées horizontales supplémentaires à intervalles de huit pouces, à mesure que les vignes poussent jusqu'à ce qu'elles atteignent leur hauteur adulte.
Chaîne verticale classique
Utilisez des cordes qui passent verticalement entre un cadre solide pour diriger les vignes vers le haut.
Une autre option polyvalente et commerciale pour de nombreuses cultures consiste à faire passer les lignes verticalement. Consultez le treillis Freyr pour vous faire une idée. La ficelle passe verticalement entre un cadre robuste pour diriger les vignes vers le haut. Les lignes deviennent les points d'attache pour attacher les tiges.
Pour un cadre de bricolage, utilisez des poteaux robustes en bambou ou en bois pour créer deux extrémités triangulaires reliées à une poutre supérieure. Planifiez-le de manière à ce que la poutre supérieure passe entre deux rangées de plantations. Lorsque les plantes atteignent 18 pouces, attachez une extrémité de la ficelle à la tige supérieure et faites-la passer jusqu'à la poutre supérieure. Au fur et à mesure que la tomate grandit, attachez les tiges le long de la ficelle.
Cage
La mise en cage est l'une des techniques permettant de produire des rendements abondants.
La mise en cage est l'un des meilleurs moyens pour obtenir des rendements abondants. Fabriquer le vôtre garantit une taille, une durabilité et une longévité appropriées. Le fil de renforcement du béton, le grillage pour bétail et le grillage à poules conviennent tous pour fabriquer vos propres cages à tomates.
Pour fabriquer la cage, déterminez le matériau et coupez-le en une longueur de six pieds et demi. Déterminez la hauteur de votre sélection et réduisez-la si nécessaire. Trois pieds de haut conviennent à de nombreux types déterminés, tandis que les indéterminés peuvent avoir besoin de cinq à six pieds. Enroulez la pièce coupée en cercle et fixez le chevauchement avec du fil de fer ou des attaches zippées.
Ancrer la cage au sol en l'associant à des enjeux supplémentaires. Si vous utilisez un grillage (et non du grillage), coupez la ligne inférieure du fil horizontal. Laissez les fils verticaux en place pour qu'ils s'enfoncent dans le sol.
Panneau métallique
Un panneau métallique peut être utilisé comme cadre vertical pour développer les cultures dans des systèmes en rangées, des plates-bandes surélevées et des conteneurs.
Les panneaux métalliques deviennent des cadres verticaux qui permettent une croissance verticale dans les systèmes en rangées, les plates-bandes surélevées, les conteneurs et le long des murs et des clôtures. Les panneaux occupent peu de place en termes de volume, privilégiant la pure verticalité. Les clôtures pour bétail et les panneaux de renfort à calibre métallique sont des options prêtes à l'emploi à monter sur un mur ou sur un cadre enterré.
Choisissez des panneaux en fonction de la hauteur de vos sélections de vignes et coupez-les en longueurs adaptées à l'espace et au nombre de plantes. Trois à quatre pieds de large et quatre à sept pieds de haut sont des tailles préfabriquées générales.
Arche
Les arches ou les tunnels peuvent offrir un moyen fonctionnel de maintenir les cultures debout.
Une arche ou un tunnel offre un moyen fonctionnel de faire pousser des tomates verticalement tout en profitant des jolis visuels au fur et à mesure que les fruits se développent. Utilisez une arche pour encadrer une passerelle ou un pont avec des jardinières et des parterres. Cette méthode fonctionne pour les variétés indéterminées qui s’étendent sur toute la durée de la saison. Ils produiront et mûriront de bas en haut, produisant des fruits supérieurs plus tard dans la saison.
Une arche utilise des matériaux souples comme des panneaux métalliques et des clôtures pliés et stabilisés pour former un arc. Une longueur de 16 pieds de clôture pour le bétail crée un pic de six pieds et demi dans l'arche. Ancrez la base avec des poteaux en U ou en T (de quatre à six pieds de haut) à chaque coin. Vous pouvez également placer le panneau entre des plates-bandes surélevées pour un soutien supplémentaire.
Plantez des tomates des deux côtés de l'arche ou associez-les à d'autres cultures grimpantes comme les haricots et les courges pour une récolte luxuriante.
Clôture
Des clôtures, balustrades ou fondations de terrasses peuvent être utilisées pour soutenir les cultures en pleine maturation.
Si vous avez une clôture, un garde-corps ou un support de terrasse en place, pensez à l’utiliser comme support tout fait. Avec des piquets ouverts, des lattes ou des maillons de chaîne, attacher les tiges ne nécessite pas de matériaux supplémentaires.
Plantez les tomates près de la base de la structure ou placez-les dans des pots pour faciliter leur placement. Les tomates déterminées et indéterminées poussent dans des conteneurs. Utilisez au moins un récipient de cinq gallons et 10 pouces de diamètre pour les types déterminés et un volume plus grand de 10 à 15 gallons pour les variétés plus grosses.
Trépied
Les trépieds sont un moyen robuste et fonctionnel de développer ces cultures à la verticale.
Comme les arches, les trépieds deviennent des éléments architecturaux ainsi que des supports de croissance fonctionnels et verticaux. Les trépieds sont des versions inversées des cages à tomates à cône standard. Ils s'appuient sur des poteaux solides et hauts attachés et sécurisés au sommet. Les vignes s'attachent aux supports latéraux entre les poteaux.
Des poteaux en bambou fixés avec du fil de clôture électrique à intervalles de huit pouces constituent un système de cage à trépied robuste.
Taille
Taillez les feuilles enroulées et jaunes ainsi que les ramifications drageonnées pour favoriser une croissance saine et vigoureuse.
Pour favoriser des vignes saines et vigoureuses, coupez les feuilles enroulées et jaunissantes à tout moment. Taillez toutes les ramifications drageonnantes qui apparaissent pour diriger l'énergie vers la croissance supérieure et les fruits.
Pour augmenter la circulation de l'air à la base des plantes, certains jardiniers choisissent de pincer les six à dix pouces de croissance les plus bas le long des tiges. Faites cela lorsque la tige principale atteint deux pieds de haut.
