Les plates-bandes surélevées offrent une excellente méthode pour cultiver de nombreuses cultures au-delà des seules asperges. Bien que le sol fonctionne bien dans de nombreuses situations, les jardinières surélevées offrent l'espace idéal pour la croissance des racines. Vous pouvez les remplir avec n'importe quel type de sol et personnaliser l'espace pour les variétés de plantes que vous avez choisies.
Les asperges vivent de nombreuses années :certaines sources affirment qu'elles durent 15 ans ou plus au même endroit ! Ils étendent leurs épaisses racines sous terre et s’ancrent dans l’espace. Avec un lit d’asperges dédié, vous n’aurez jamais à vous soucier de creuser dans votre culture ou de la planter trop près d’un autre légume.
Sans plus tarder, voici les neuf raisons pour lesquelles les plates-bandes surélevées sont la meilleure façon de cultiver des asperges . Que vous aimiez les lits en bois ou en métal, ces raisons sauront vous convaincre de les essayer cette saison.
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Plantation simple

Couvrez soigneusement les couronnes lorsque les lances émergent du sol.
Il existe deux façons de planter ce légume :des couronnes et des graines . Les graines mettent de nombreuses années à former des lances comestibles, et les couronnes sont la meilleure option. Les couronnes d'asperges sont des plantes d'un an hors-sol avec un système racinaire développé; ils bénéficient de tranchées profondes lors de la plantation. Leurs racines épaisses et turgescentes nécessitent un peu d’espace pour se propager et se déplacer.
Les lits sont idéaux pour les tranchées :vous n’avez pas besoin de creuser dans de l’argile lourde ! Creusez des sillons 6 à 12 pouces sous la surface . Creusez plus profondément dans les sols lourds et moins profond dans les sols sableux. Visez quelque part au milieu sur les sites avec une terre riche et friable. Placez les couronnes dans les sillons racine à couronne, de sorte que les racines d'une plante s'alignent avec la couronne de la suivante. Couvrez-les de deux à trois pouces de terre et arrosez bien.
Au fur et à mesure que les lances émergent, vous les recouvrirez de terre jusqu'à ce que les tranchées s'alignent avec la surface du sol. Soyez prudent pendant cette étape pour éviter de casser les lances tendres .
Terre chaude au printemps

Battez la saison avec une chaleur précoce et des housses de protection.
Lorsque le sol se trouve au-dessus de la surface, il est exposé à davantage de conditions météorologiques et de températures extrêmes que le sol. Cela signifie que les lits se réchauffent plus rapidement au printemps et refroidissent plus rapidement à l'automne, vous permettant de tromper les saisons avec des fruits et légumes qui aiment la chaleur ou le froid.
Pour les asperges, un sol chaud et surélevé au début du printemps aide les pousses à émerger plus rapidement que leurs homologues enterrées. Vous aurez des lances comestibles prêt des jours ou des semaines avant vos voisins !
Pour tromper davantage les saisons, couverture drapée ou du plastique pour serre au-dessus du sol avant la levée des plantes. Ces matériaux emprisonnent la chaleur, créant un effet de serre qui réchauffe le site.
Moins d'envahissement

Utilisez des jardinières profondes pour empêcher les racines de se propager loin.
En raison de leur nature décousue et de leur longue durée de vie, ces plantes peuvent s'infiltrer dans d'autres zones when they’re in the ground. Vous verrez des lances émerger à côté de vos oignons et fèves ! Plutôt que d'essayer de déterrer des portions de plantes, vous pouvez les cultiver dans des jardinières pour limiter leur propagation.
Un autre moyen ingénieux d'empêcher les plantes de se propager consiste à creuser des tranchées plantations en pleine terre. Les sillons profonds empêcheront les racines de se propager dans les plantations voisines.
Bien que les conteneurs peuvent sembler une bonne option pour réduire le caractère envahissant, ils ne sont souvent pas assez profonds pour une croissance saine des racines. Les pots doivent mesurer au moins trois pieds de largeur et de profondeur, et les couronnes devront peut-être être replantées après quelques années. Les jardinières sans fond sont idéales, car elles permettent aux racines de s'infiltrer dans le sol.
Un meilleur sol

Les plates-bandes vous permettent de contrôler facilement la qualité du sol.
Les asperges apprécient les sols riches et fertiles et bien drainés. Ils auront de mauvais résultats dans l'argile ou le sable et feront de leur mieux dans un mélange limoneux avec beaucoup de compost . Avec les plantations en pleine terre, vous devrez creuser et amender de l'argile ou du sable, alors que vous n'aurez pas à vous en soucier avec les plates-bandes.
Avec les plates-bandes, vous pouvez remplir le site avec la terre de votre choix. Réalisez un mélange maison avec de la coco coco , compost , and perlite , ou trouvez un mélange de légumes tout prêt en magasin. Évitez les formulations contenant de la mousse de tourbe, car son processus de récolte nuit aux animaux et aux plantes des tourbières sensibles.
Une autre méthode de remplissage rentable est la Hügelkultur, ou « hugelkultur. » en anglais. Il s'agit de remplir le fond des lits avec du tissu doux , rotting wood , puis en superposant du terreau et du compost sur les bûches. Le bois absorbe un peu d'azote la première année de sa décomposition, mais il restitue des nutriments à la terre au fur et à mesure qu'elle se décompose complètement.
Less Bending Over

Protégez vos genoux et votre dos avec de grandes jardinières de jardin.
Plus votre massif d’asperges est haut, moins vous aurez à vous pencher ! Amending , creuser , and harvesting all require you to get low near the dirt. Plutôt que de vous pencher complètement, plantez les asperges dans des jardinières hautes et surélevées pour préserver votre dos.
Certaines jardinières atteignent plus de deux pieds ! Ces types sont idéaux, car vous n’aurez pas à vous baisser pendant que vous jardinez dedans. Les types courts fonctionnent également, même s'ils nécessitent que vous vous penchiez plus bas que les plus grands. Aim for planters that are a foot or taller.
Une autre façon d’être doux avec votre corps lorsque vous jardinez est d’utiliser un genouillère et de vous agenouiller sur le sol. De cette façon, vous n'avez pas besoin de vous pencher pour récolter vos lances :vous pouvez vous agenouiller et les couper avec soin. , et redressez-vous avec vos genoux protégés.
Désherbage facile

Les mauvaises herbes comme le cresson amer prospèrent en hiver :retirez-les rapidement.
Les plants d'asperges sont caduques, ce qui signifie qu'ils mourent pendant le froid , winter season . Ils poussent de nouvelles pousses au printemps à mesure que le temps se réchauffe et que les jours rallongent. En raison de leur nature caduque, ils laissent le sol exposé pendant la moitié de l'année.
Avec un sol exposé viennent les mauvaises herbes d'hiver ! De nombreuses espèces envahissantes et épandeurs de mauvaises herbes profitent du temps froid pour se propager dans de nouvelles zones. Le cresson velu, l'ortie pourpre et le mouron sont des mauvaises herbes qui prospèrent pendant les mois frais.
Supprimez ces espèces embêtantes au fur et à mesure qu’elles germent pour les empêcher de prendre le dessus. Vos cultures ne pousseront pas bien face à la concurrence; les mauvaises herbes absorberont tous les nutriments et l’humidité du sol avant que vos légumes ne le puissent. Tirez-les à la main ou ratissez-les doucement en prenant soin de ne pas déranger les plantes émergentes.
Optimal Growing Conditions

Le paillis à l'automne aide à protéger les racines et à piéger les nutriments.
Plus votre site enterré est grand, plus vous devrez peut-être apporter de modifications. Surtout si vous jardinez dans de l'argile, vous souhaiterez ajouter du compost, de la paille et des feuilles pour aider à briser les grosses mottes de terre. . Avec les jardinières, vous pouvez commencer avec des conditions de croissance optimales et maintenir vos cultures à leur meilleur niveau.
En raison de leur nature aérienne, ils peuvent s'éroder et perdre de la terre au fil du temps. Combattez cela en ajoutant une couche de compost de deux à trois pouces d'épaisseur une à deux fois par an. Le compost nourrira la terre avec des nutriments et des microbes, et contribuera à améliorer le drainage et l’absorption de l’humidité du site.
Ce légume est un gros mangeur, nécessitant des portions annuelles de compost ou d'engrais organique pour rester performant. Couvrir la zone en automne avec de la paille , feuilles d'automne , or leaf mold pour piéger les nutriments et empêcher leur ruissellement. Vous protégerez également les racines des fortes gelées, car la couche de paillis les garde au chaud et isolées.
Plus élégant

Les parterres de jardin peuvent être à la fois fonctionnels et visuellement époustouflants.
Soyons réalistes :les parterres de jardin sont incroyablement élégants ! Ceux en bois créent le design parfait d’un chalet ou d’une ferme, tandis que les types en métal sont élégants et futuristes. Certains offrent des lignes épurées et des couleurs sombres, tandis que d'autres sont flashy et voyants.
Cette sélection ultime vous permet de créer le jardin de vos rêves. Les plantes sont également voyantes, avec des panaches aérés de feuillage ressemblant à des fougères. en été. Les variétés femelles forment des baies rouge vif qui contrastent magnifiquement avec le vert luxuriant des feuilles.
Combinez le meilleur des deux mondes et plantez ce légume dans un lit élégant. It can work as a focal point avec des plantes vivaces à croissance basse sur les bords ou dans le cadre de nombreux autres plates-bandes dans une disposition modulaire. Les possibilités sont infinies !
Simple Harvesting

La récolte à partir de jardinières hautes permet d'économiser votre dos et votre énergie.
Les jardinières hautes vous permettent de récolter votre récolte sans vous casser le dos ! Plutôt que de vous pencher au ras du sol pour couper des lances, vous pouvez vous agenouiller ou vous baisser pour les cueillir et les mettre dans des paniers. Ils sont prêts à être récoltés lorsqu’ils sont épais et longs de six à huit pouces.
Évitez de casser les tiges et rendre propre , even cuts with a knife or sharp pruners. Les tiges dureront plus longtemps en stockage si vous évitez de casser leurs extrémités inférieures.
Notez que les couronnes et les plants ont besoin de deux ou trois ans de croissance avant d’être prêts pour une récolte continue. Lorsque les plantes ont deux ans, récoltez pendant deux semaines au début du printemps and let the rest of the stems mature. L'année suivante, récoltez en continu jusqu'au 1er juillet environ, puis laissez les tiges se développer par la suite.