Tunnel haut à la ferme communautaire de Whitelock. Photo de Lena McBean, (c) Base de données d'images UMD AGNR.
Mise à jour :29 octobre 2021
Les tunnels hauts (ou cerceaux) prolongent la saison de croissance des cultures spécialisées. Cet article aidera les producteurs à apprendre comment tirer le meilleur parti de leur tunnel en hauteur en adoptant les meilleures pratiques de gestion pour la gestion de la température, la surveillance du sol et des substrats de culture, les considérations de sécurité, la lutte antiparasitaire et la sélection des cultures.
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Gestion de la température
- Prévenez le froid et la chaleur extrêmes pour protéger la santé des plantes.
- Surveillance précise de la température :utilisez des outils de faible technologie tels que des thermomètres portables ou des enregistreurs de données de haute technologie pour guider les interventions.
- Options de réchauffement passif :couvertures flottantes, tunnels bas et plastique double couche avec canal d'air.
- Solutions de chauffage actif :radiateurs au propane, au gaz ou électriques :évaluez toujours les risques d'incendie et assurez une ventilation adéquate.
- Stratégies de refroidissement :toile d'ombrage, aérations enroulables ou sur le toit, et peinture blanche sur le toit du tunnel.
- En savoir plus sur le contrôle de la température des tunnels
Gestion des sols et des substrats de culture
Considérations de sécurité
- Une humidité élevée et une circulation d'air limitée augmentent le risque de maladies liées à la chaleur, en particulier chez les personnes âgées, les nourrissons et les personnes souffrant de problèmes circulatoires ou cardiaques.
- Qualité de l'air :une circulation d'air réduite peut piéger des polluants extérieurs tels que l'ozone, ce qui peut endommager les plantes et les poumons humains. Évitez de travailler pendant les alertes de qualité de l'air « code orange ».
- Sécurité des pesticides :les tunnels hauts sont semi-fermés ; lisez et suivez toujours l'étiquette, et aérez ou portez un EPI supplémentaire lorsque vous utilisez des pesticides, même biologiques.
Lutte antiparasitaire
- Contrôlez l'humidité pour réduire la pression des maladies :utilisez l'irrigation goutte à goutte et évitez les arrosages en hauteur.
- Ravageurs courants :thrips, pucerons et acariens. Maladies courantes :oïdium des cucurbitacées.
- En savoir plus sur les acariens et les thrips dans les tunnels élevés
- Les filets anti-insectes ou les moustiquaires au-dessus des bouches d'aération peuvent aider à exclure les parasites.
Sélection de recadrage
- Les tunnels élevés représentent des biens immobiliers de premier ordre :sélectionnez des cultures qui maximisent les avantages de la structure.
- Choisissez des cultures qui bénéficient d'une protection contre la pluie et les maladies liées à l'humidité, comme les tomates ou les fleurs coupées.
- Recherchez une différenciation sur le marché :les tomates de début de saison ou les cultures thermophiles comme le gingembre et le curcuma peuvent vous donner un avantage concurrentiel.
- Calendrier de plantation du tunnel haut U‑Del
- Optez pour des variétés adaptées aux conditions des tunnels et résistantes aux maladies :
Ressources supplémentaires
Ce travail a été financé par une subvention de l'USDA-NRCS MD, Award # NR203B19XXXXC003.
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