Introduction aux meilleurs légumes qui poussent dans des conteneurs :Sélection d'un emplacement de jardin, choisir les graines et les plantes, préparer le sol, planter une culture, et nourrir les plantes jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à être récoltées constitue le potager. Par conséquent, les consommateurs peuvent manger, partager, ou vendre des produits frais. En outre, choisir des légumes faciles à cultiver pour votre jardin peut vous aider si vous débutez dans le jardinage. Vous pourrez non seulement vous lancer, mais vous pourrez aussi gagner en confiance pour continuer à grandir dans votre jardin. En plus d'être facile à cultiver, les légumes peuvent aussi donner plusieurs récoltes, vous donner plus pour votre temps. La production de légumes demande de l'espace, mais cela ne nécessite pas nécessairement des acres.

Un guide étape par étape des meilleurs légumes qui poussent dans des conteneurs , les bases de la création d'un potager

Un potager peut être au sol ou en plate-bande, mais ce n'est pas obligatoire. Planter des légumes dans des conteneurs est possible pour de nombreux légumes. Par exemple, un pot de huit pouces sur le pont arrière peut être suffisant pour faire pousser suffisamment de laitue pour une salade. Avec quelques radis et carottes pour le piquant et la douceur, la salade s'assemble rapidement. Dans des conteneurs, des haricots, betteraves, carottes, choux, concombres, Ail, aubergines, chou frisé, poireaux, laitues, feuilles de moutarde, pois, pommes de terre, écraser, bette à carde, épinard, et les tomates prospèrent. Combinez et mélangez les légumes dans un seul récipient pour une beauté et une récolte prolongées.

Les meilleurs contenants pour cultiver des légumes

• Sacs de culture en tissu.
• Jardinières en pierre.
• Conteneurs en plastique.
• Les verts parlent de jardin vertical.
• Lit surélevé en tissu Smart Pots.
• Paniers à linge.
• Conteneurs à arrosage automatique.

Les exigences essentielles de la culture des légumes en conteneurs

Ensoleillement et température : Presque tous les légumes nécessitent un ensoleillement direct au moins six heures par jour, comme les tomates et les poivrons. Cependant, certains jardiniers ont tendance à surestimer la quantité de soleil qu'une zone reçoit. Par conséquent, vous aurez besoin d'évaluations précises si vous voulez faire pousser vos légumes. Durant la journée, vous devriez vérifier l'emplacement toutes les 30 minutes pour confirmer la durée pendant laquelle le soleil frappe directement l'endroit où vous souhaitez placer votre potager de potager. Des calculateurs solaires sont également disponibles pour estimer la force du soleil. Vous devrez peut-être partager vos plantes dans les climats chauds pour ne pas surchauffer dans la chaleur de l'après-midi. Aussi, il est préférable de ne pas utiliser de récipients en métal ou de couleur foncée car ils peuvent bouillir et cuire les racines de votre plante. Cependant, un sol froid n'est pas idéal pour de nombreux légumes. Vous devez éviter de laisser les conteneurs à l'extérieur à temps plein dans un climat frais jusqu'à ce que la température soit constamment chaude. La plupart des plantes ont besoin d'un sol d'au moins 60 degrés Fahrenheit. Découvrez la température du sol avec un thermomètre. Avant de mettre les semis à l'extérieur de façon permanente, assurez-vous qu'ils sont durcis (acclimatés aux conditions extérieures).

L'eau: L'eau est nécessaire pour de nombreuses plantes potagères, comme les tomates. La seule chose que vous voulez éviter est de noyer vos plantes. Maintenez une quantité modérée d'humidité dans le sol sans le tremper. Vous pouvez vérifier le sous-arrosage en enfonçant votre doigt dans le sol à environ un pouce de profondeur. Ajouter de l'eau si le sol est sec est une bonne idée; vérifiez plus tard si vous n'êtes pas sûr. En plein été, vous devrez probablement arroser votre jardin plusieurs fois par jour. Le jardinage en pots de légumes nécessite une quantité extraordinaire de soins et d'attention.

Sol: Les légumes ont besoin d'un terreau de haute qualité. Assurez-vous que les conteneurs ne sont pas compactés avec la terre du jardin et doivent être adéquatement drainés. Un jardin en pot signifie également que les mauvaises herbes et les maladies transmises par le sol ne sont pas un problème. Vous importez peut-être des problèmes dans vos conteneurs, cependant, si vous utilisez de la terre de jardin.

Les bases pour démarrer un potager

Un jardin en bacs est une alternative au jardinage sur une petite surface ou dans une zone inadaptée aux légumes. Les légumes frais cultivés dans des conteneurs sont nutritifs, Frais, et peut être consommé tout de suite. Vous pouvez faire pousser un mini jardin productif sur le rebord de la fenêtre, patio, balcon, ou même à votre porte. L'utilisation de conteneurs permet d'éviter les maladies transmises par le sol, maladies causées par les nématodes, et sol en mauvais état. Il est plus facile de lutter contre les parasites lorsque les conteneurs sont facilement disponibles. Le jardinage en pots de légumes est un excellent moyen d'initier les enfants au jardinage de légumes.

Sélection d'un recadrage : Une plante cultivée en conteneur est susceptible de pousser aussi bien qu'une plante cultivée dans un jardin d'arrière-cour traditionnel. Dans des conteneurs, vous pouvez faire pousser des aubergines, tomates, oignons verts, poivrons, des haricots, des radis, salade, écraser, et le persil. Ce type de jardin convient également aux haricots verts et aux concombres, mais ils ont besoin de plus d'espace parce que leurs vignes poussent si vite. La sélection des variétés est essentielle. La plupart des variétés qui se portent bien lorsqu'elles sont plantées dans un jardin de jardin sont également bonnes dans des conteneurs. En outre, il existe certaines variétés de légumes qui conviennent à la plantation dans ces mini-jardins.

Milieu de culture : Les plantes ont besoin d'eau, nutrition, et un soutien physique pour survivre. Un excellent substrat de culture doit également bien drainer. Le potager en pot est bien adapté aux mélanges synthétiques ou hors-sol contenant de la sciure, les copeaux de bois, mousse de tourbe, perlite, ou vermiculite. Les maladies et les graines de mauvaises herbes ne peuvent pas pousser sur ces plantes. Ils sont légers, facile à manier, et retiennent l'humidité et les nutriments. L'utilisation de vermiculite, chaux, tourbe, et les produits de vermiculite ne se limitent pas aux mélanges hors-sol. Sphaigne ou tourbe, compost, et le sol pasteurisé sont combinés en quantités égales dans des mélanges de sol. En plus du fumier de vache composté, une source de nutriments est ajoutée au sol. L'eau est généralement mieux retenue dans les mélanges de sol que dans les mélanges sans sol.

Choisissez les conteneurs : Les plantes potagères peuvent être cultivées dans presque tous les types de contenants. Pensez à utiliser des paniers à boisseaux, seaux, tambours, et des caisses en bois en option. Il existe une large gamme de tailles de conteneurs en fonction des cultures sélectionnées et de l'espace disponible. La taille d'un oignon vert, persil, et les pots d'herbes devraient mesurer entre 6 et 10 pouces. Si votre culture cible est la tomate, poivrons, ou aubergine, alors un récipient de 5 gallons fonctionnera le mieux, tandis que les tomates à carde ou naines nécessitent un récipient de 1 à 2 gallons. Pour les herbes, salade, et radis, des conteneurs plus petits sont idéaux. Ils sont faciles à manipuler, fournir un espace racinaire adéquat, et sont relativement bon marché. Les matériaux des conteneurs sont soit poreux, soit non poreux. Conteneurs en plastique, un verre, métal, et le verre émaillé sont non poreux. Quelle que soit la taille ou le type de conteneur utilisé, il doit drainer adéquatement pour réussir. Un pouce ou deux de gravier grossier ajouté au fond du récipient améliorera le drainage. Pour un drainage optimal, le trou de vidange doit être situé à 14 à 12 pouces au-dessus du fond du récipient.

Transplantation et semis : La culture en conteneur est la mieux adaptée aux légumes transplantables. Une greffe peut être achetée dans une pépinière locale ou peut être cultivée à la maison. Dans des moules et des plateaux en plastique, les graines sont également mises à germer dans des pots et des briques de lait en carton. Assurez-vous que la plupart des graines de légumes sont recouvertes de 14 à 12 pouces de support et remplies du support décrit ci-dessus. Un magasin de fournitures de pépinière peut également vendre des granulés de tourbe ou des pots de tourbe. La croissance de la plante sera renforcée par un tissu d'aménagement paysager ou un écran dans le fond du pot. Il est préférable de démarrer la graine environ 4 à 8 semaines avant d'être transplantée dans un endroit chaud, zone bien éclairée. Il est préférable de transplanter la plupart des légumes dans des conteneurs pour développer leurs deux à trois premières vraies feuilles. Prochain, plantez les plantules avec soin afin de ne pas endommager leur système racinaire.

Fertilisation: Un engrais à libération prolongée ou un hydrosolubilisant sera disponible. Le terreau est mélangé à un engrais à libération prolongée au moment de la plantation. Fertilisez les contenants en versant la solution nutritive sur le terreau, puis en arrosant si nécessaire. Pour faire des solutions nutritives, il existe de nombreux bons mélanges d'engrais commerciaux. La fréquence d'arrosage variera d'une culture à l'autre, mais généralement, un par jour est suffisant.

Dans certains cas, cependant, il peut être nécessaire d'arroser le légume deux fois par jour s'il produit une grande quantité de feuillage. Lorsque les plantes poussent lentement, ils ont besoin de moins d'eau. Il est conseillé d'arroser le terreau avec de l'eau du robinet chaque semaine pour lessiver l'engrais non utilisé. Assurez-vous qu'il y a suffisamment d'eau dans le récipient pour qu'il puisse s'écouler librement. Par conséquent, le mélange de sol sera rincé avec des minéraux nocifs. Il est bon d'arroser occasionnellement avec une solution contenant des éléments mineurs. Assurez-vous que l'engrais contient du fer, zinc, bore, et manganèse, et suivez attentivement les instructions sur l'étiquette.

Arrosage : L'arrosage quotidien d'un potager est impératif pour réussir. Typiquement, un arrosage suffit. Si le drainage fait défaut, cependant, les plantes finiront par mourir. Le manque d'oxygène entraînera la mort des plantes si le mélange devient gorgé d'eau. En outre, arroser les plantes favorisera les maladies des plantes. Ne pas mouiller les feuilles. Si vous utilisez de l'eau du robinet, utilisez la solution nutritive à chaque fois au lieu de la solution nutritive. Le jardinage en conteneur devient de plus en plus populaire à mesure que des gels de rétention d'eau sont utilisés. Ils sont appelés hydrogels car ils sont à base d'amidon. L'eau est absorbée par les racines au moins 100 fois leur poids et lentement libérée dans le sol au fur et à mesure que les racines sèchent. Les planter dans le terreau assurera leur efficacité. Vous pouvez également placer des paillis sur le mélange de sol pour réduire les pertes d'eau. Compost, paille, aiguilles de pin, pinces à gazon, écorce déchiquetée, et la mousse ne sont que quelques exemples de paillis, qui ont des effets différents.

Léger: Les plantes potagères pousseront mieux à la lumière directe du soleil plutôt qu'à l'ombre. Des radis, betteraves, navets, et les oignons ne peuvent pas tolérer plus d'ombre que les cultures à feuilles telles que la laitue, choux, légumes verts, épinard, et le persil. Les plantes les plus longues à cultiver sont les plantes fruitières, comme les concombres, poivrons, et tomates. Cultiver des légumes dans des conteneurs a l'avantage important de fournir les meilleures conditions de croissance possibles pour les plantes.

Récolte: Le meilleur moment pour récolter les légumes est à leur apogée de maturité lorsqu'ils ont développé toute leur saveur. Tomates mûries sur pied, haricots verts tendres, et la laitue croquante sont les meilleurs. A la fin de la saison des récoltes, retirez la plante en pot et le sol. Au cours de la deuxième saison de production agricole, évitez d'utiliser le même sol. La maladie se propagera dans la deuxième saison de croissance si le sol ou le mélange n'est pas composté correctement. Il est possible de réutiliser des substrats de plantation correctement compostés.

Insectes et maladies : Tous les jardins potagers souffrent d'insectes et de maladies, y compris ceux qui affectent les légumes cultivés dans des conteneurs. Vérifiez périodiquement les maladies et les insectes qui se nourrissent du feuillage et des fruits de vos plantes. Lorsque vous détectez des maladies des plantes ou des insectes nuisibles, utiliser des fongicides et des insecticides approuvés par l'EPA. Découvrez comment contrôler les maladies et les insectes sur les légumes auprès de votre agent de vulgarisation du comté.

Différents types de légumes poussant dans des conteneurs

Tomates: Il est facile et incroyablement satisfaisant de faire pousser des tomates dans des conteneurs. Dans la plupart des cas, les tomates poussent mieux dans de grands récipients et nécessitent un tuteurage ou une cage à tomates pour prospérer. Les fruits lourds sur ce support empêchent les vignes de se plier et de se casser. Recherchez les plants de tomates qui sont grands, trapu, et n'ont pas encore fleuri. Vous aurez besoin d'un pot plus grand pour une variété de tomates plus grosses. Il faudra moins d'espace et de sol pour faire pousser des tomates cerises qu'une tomate de type bifteck. Il est préférable de ne pas éteindre les tomates trop tôt car elles n'aiment pas le froid. Il serait utile de durcir les semis ou de les acclimater progressivement aux conditions extérieures avant de les planter. Lors de la plantation de plants de tomates, retirez les feuilles des graines et la première série de vraies feuilles avant de les planter dans le sol. Un plant de tomate est planté profondément par rapport à la plupart des plantes. Les feuilles ingérées par les animaux domestiques sont toxiques.

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Laitue et salade verte : La plantation de laitue dans des conteneurs et la croissance de salades vertes sont rapides. Avec le jardinage en conteneur, vous avez plus de contrôle sur les mauvaises herbes et les parasites qu'avec la plantation en pleine terre. Même si certaines variétés plus récentes résistent à la chaleur de l'été, la laitue et les salades sont traditionnellement des cultures de printemps. Il est également possible de prolonger la saison de croissance en déplaçant votre contenu vers un environnement plus paisible, emplacement ombragé. La lumière du soleil n'est pas aussi cruciale pour la laitue que pour les autres légumes. Vous pouvez obtenir beaucoup de délicieuses salades vertes et mélanges mesclun pour les jardins en conteneurs qui ont fière allure dans des pots décoratifs, parmi eux.

Concombre: La culture des concombres dans des conteneurs est un moyen courant de cultiver des légumes à croissance rapide. Il est préférable de cultiver ces plantes qui aiment l'eau dans des pots en plastique ou en céramique qui retiendront l'humidité du sol. Les concombres prospèrent dans des pots, où des températures plus chaudes augmentent la température du sol plus rapidement que dans le sol (des températures ambiantes plus chaudes augmentent la température du sol plus rapidement dans les pots que dans le sol). Les concombres se déclinent en deux variétés principales :buisson et vigne. Les variétés de marinade et les légumes qui sont populaires pour la consommation peuvent également être cultivés. Les concombres marinés ne sont généralement pas aussi bons que les concombres tranchés, mais les deux types sont bons dans les salades. Les plantes peuvent pousser dans l'un ou l'autre conteneur. Les concombres cultivés dans des conditions de brousse ont tendance à être plus courts et à produire moins. Pour la culture du concombre, vous aurez besoin d'une cage ou d'un treillis.

Des radis: De nombreux plants de radis germent et mûrissent en un mois. Un récipient de 4 à 6 pouces de profondeur est suffisant pour les cultiver - ils peuvent même être cultivés à l'intérieur. Il est simple de contrôler ce phénomène en plaçant les plantes à l'ombre ou en ajoutant de l'eau pour les refroidir par temps chaud. Les graines sont disponibles dans une grande variété afin que vous puissiez les sélectionner en fonction de leur goût et de leur apparence. Les fanes et les gousses de radis sont également comestibles.

Pommes de terre: Planter des pommes de terre dans des conteneurs est l'un des moyens les plus simples de les cultiver. Cependant, quand les plantes poussent, vous devez continuer à mettre la saleté sur eux. Les pots facilitent le buttage. Cultiver des pommes de terre en pots demande beaucoup de terre et d'eau, mais ça vaut le coup car les pommes de terre fraîches sont délicieuses. Le jardinage en pleine terre présente un risque plus élevé de propagation de la brûlure et des maladies fongiques que le jardinage en pot, car ils peuvent s'enraciner beaucoup plus facilement dans le sol. De grands récipients bien drainés seraient utiles pour les pommes de terre. Faire pousser des pommes de terre dans des boîtes de culture ou des sacs de culture est une option. Quel que soit le conteneur que vous choisissez, assurez-vous que la plante reçoit au moins 6 heures de soleil direct par jour et que vous l'arrosez régulièrement.

Poivrons: Vous pouvez également faire pousser des poivrons en pot. Les poivrons cultivés en conteneurs produisent bien, et ils sont moins susceptibles de se reproduire. Dans des conteneurs et des boîtes de culture, les piments forts et doux sont cultivés. En outre, certains poivrons qui ont fière allure dans votre jardin sont colorés. Les plantes doivent pousser dans des pots d'au moins 12 pouces de profondeur. Idéalement, les pots doivent être placés dans un endroit où ils reçoivent au moins six à huit heures de soleil direct par jour. Les poivrons ont besoin d'un bon drainage dans leurs conteneurs, et ils doivent être arrosés régulièrement. Il ne convient pas aux poivrons d'avoir de l'eau stagnante dans leur sol. En cas d'orage, vous pourriez envisager de déplacer vos plants de poivrons en pot plutôt que de les laisser reposer dans l'eau.

Que dis-tu de ça: Jardinage potager surélevé .

Haricots: Les haricots verts ne sont pas hors de portée. Les ajouter à un patio ou un balcon serait une excellente idée. La première étape consiste à choisir le bon contenant. Un pot doit avoir une profondeur minimale de 12 pouces. Si vous voulez que vos fèves prospèrent, assurez-vous que votre pot a beaucoup de trous de drainage. En outre, vous devez décider si vous voulez une variété de haricots ou une variété de poteaux. Un haricot vert est un bon choix si vous voulez profiter de l'espace vertical. Il est également possible d'agrandir les clôtures et les structures de support existantes. Cependant, tandis que les haricots verts produisent une récolte plus tôt, ils mettent également plus de temps à mûrir. Il faut moins de temps pour que les haricots nains récoltent que les autres haricots, généralement 18-24 pouces de hauteur. Par conséquent, il serait peut-être possible de faire pousser des haricots deux fois, selon votre zone de culture.

Épinard: La culture des épinards en pots est l'une des meilleures façons de cultiver ce légume. Les conditions de croissance comprennent l'ombre partielle et le plein soleil, et l'arbre s'adapte facilement à tous les types de sol. Les épinards peuvent même être cultivés à l'intérieur sur un rebord de fenêtre ensoleillé; il n'a pas tendance à être trop difficile. Les épinards doivent être plantés dans des conteneurs d'au moins six pouces de profondeur. Choisir un pot plein est plus important que d'en choisir un profond.

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Chou frisé: Également riche en nutriments, Le chou frisé est un légume peu encombrant qui est parfait pour le jardinage en pot. Si vous voulez les ajouter à votre salade, vous pouvez les faire sauter ou les ajouter à des smoothies ou des feuilles sautées. Une famille moyenne de quatre personnes peut avoir une excellente récolte hebdomadaire sur trois à quatre plantes. N'oubliez pas que vous aurez besoin d'un pot d'un diamètre d'au moins 12 pouces, et utilisez un terreau avec un bon drainage.

Oignons: Les conteneurs sont un excellent moyen de faire pousser des oignons, en particulier les oignons verts. Dans de nombreux plats différents, les oignons sont un ajout bienvenu à n'importe quelle cuisine. En plus d'ajouter de la saveur à votre collection de plantes en pot, ils sont également attrayants.

Conseils pour faire pousser des légumes dans des conteneurs

• Les grandes plantes nécessitent beaucoup d'espace, et la plupart des racines ont besoin d'espace pour pousser. Ne pas utiliser de petits contenants, qui ne peut pas contenir assez d'eau pour tous les jours de l'été. Vous pouvez également faire pousser plus de plantes lorsque votre conteneur est plus important.
• Utiliser des tonneaux (même un demi-tonneau peut produire beaucoup de nourriture), des boites, paniers, baignoires, seaux, et auges, ou quoi que ce soit avec un couvercle qui retient la terre. Assurez-vous que le fond du récipient est entièrement vidable.
• Les pots en argile sont généralement beaucoup plus attrayants que ceux en plastique, mais les pots en plastique retiennent plus efficacement l'humidité et ne se dessèchent pas aussi rapidement que les pots en terre cuite non émaillés. Donc, placer un pot en plastique dans un pot en argile légèrement plus grand vous donnera le meilleur des deux mondes.
• La lumière du soleil absorbe la chaleur des pots noirs.
• De nombreuses plantes en pot doivent être arrosées jusqu'à deux fois par jour. Cependant, les plantes resteront calmes et humides si elles sont placées dans un petit pot à l'intérieur d'un grand avec de la mousse de sphaigne ou du papier journal froissé entre elles pendant l'été. Arrosez la plante et faites tremper la charge entre les pots en même temps.
• En plus des paniers suspendus, tomates cerises, fraises, et les herbes peuvent être cultivées à hauteur des yeux et récoltées rapidement.
• Pour améliorer le drainage, placez environ un pouce de gravier grossier au fond des contenants.
• Les conteneurs sont les meilleurs pour les plantes facilement transplantables. Acheter des greffes en pépinière ou les démarrer à la maison est possible.
• Utiliser de l'engrais liquide deux fois par mois sur les plantes en pots, en suivant les instructions sur l'étiquette.
• L'ajout régulier d'émulsion de poisson et de compost à la terre du conteneur améliorera les oligo-éléments.
• Il est préférable de placer les conteneurs dans des zones avec une bonne ventilation et une exposition maximale au soleil. En outre, surveillez et contrôlez les insectes nuisibles.

Questions fréquemment posées sur la culture de légumes dans des conteneurs

1. Pourquoi les légumes doivent-ils être conservés dans les contenants appropriés ?

Il est possible de cultiver des produits frais sans jardin en utilisant des conteneurs, réduire les problèmes de parasites, et la maîtrise des problèmes de sol. Mais une plante ou une graine adaptée à des espaces de conteneurs compacts est essentielle.

2. Est-il possible de faire pousser des légumes dans des contenants en plastique ?

Les récipients en plastique ont été utilisés avec succès pour faire pousser des aliments – à condition que vous sachiez quel plastique utiliser. Mais, Malheureusement, certains plastiques sont nocifs pour l'environnement et libèrent des toxines dans le sol, surtout lorsqu'il est chauffé et exposé au soleil pendant une période prolongée.

3. Pourquoi les jardins en conteneurs existent-ils ?

Faire pousser des plantes dans des pots au lieu du sol est connu sous le nom de jardinage en conteneur. Le jardinage en conteneur est utilisé dans les villes où il n'est pas pratique d'avoir un véritable jardin. Choisir d'aménager votre jardin où vous le souhaitez est facile car il est portable et peu encombrant.

4. Quelle est la profondeur minimale d'un conteneur pour faire pousser des légumes ?

Il vaut mieux choisir un pot plus grand pour les débutants, surtout en ce qui concerne la taille. Des pots plus grands aideront à retenir l'humidité plus longtemps, vous n'avez donc pas besoin d'arroser aussi souvent. Assurez-vous que les contenants que vous choisissez mesurent au moins 10 pouces de large et 12 pouces de profondeur.

5. Est-il possible de faire mon pot de terreau, et quel type de sol est le meilleur?

En fonction des plantes que vous aurez dans un conteneur, vous aurez besoin d'un certain type de sol. Vous pouvez généralement vous en tirer avec un terreau standard. Le rapport suivant est un bon à utiliser pour le terreau général:6 parties de mousse de sphaigne ou de fibre de coco (produite à partir de la production de noix de coco), six parts de compost, et quatre parties de perlites.