Introduction à la culture de patates douces biologiques
La patate douce est une plante herbacée vivace de la famille des Convolvulaceae. Le nom botanique de la patate douce est Ipomoea batatas et cette culture est principalement cultivée en raison de son goût sucré et de ses racines féculentes. Les tubercules sont une riche source de bêta-carotène et utilisés comme antioxydants. La patate douce est une plante ramifiée, vigne rampante à lobes disposés en spirale, feuilles de plantes en forme de cœur et fleurs blanches ou lavande. Cette plante a des racines élargies appelées tubercules qui agissent comme un réservoir d'énergie pour la plante. Dans cet article, nous avons également couvert les sujets ci-dessous sur les patates douces;
- Combien de patates douces une plante peut-elle produire
- Comment augmenter le rendement d'une patate douce
- Les patates douces doivent-elles être biologiques
- Comment cultiver des patates douces biologiques
- Comment propager les patates douces
- De combien d'espace une patate douce a-t-elle besoin
- Comment coupez-vous les boutures de patate douce pour le processus de plantation
Un guide étape par étape pour faire pousser des patates douces biologiques
En Inde, La patate douce est appelée « Sakharkanda ». Les patates douces produisent un feuillage luxuriant et des tubercules doux. Les patates douces ont de faibles niveaux de nutriments et vous pouvez les fertiliser avec succès avec des matières organiques ou avec un mélange d'engrais organiques à faible teneur en azote. Environ 2 lakh de terre sont cultivés en patates douces en Inde. Bihar, Bengale-Occidental, Uttar Pradesh, et Orissa sont les principaux États producteurs de patate douce en Inde.