La plantation d'accompagnement est un excellent moyen de maximiser le potentiel de votre potager. Mettre les bonnes plantes les unes à côté des autres peut prévenir les parasites et les maladies, supprimer les mauvaises herbes, améliorer la qualité du sol, conserve l'eau, et offre de nombreux autres avantages. Pour vos panais, la plantation d'accompagnement vient avec quelques options différentes.
Plantes qui poussent avec les panais
Une raison de faire pousser des panais dans votre jardin, en plus de récolter les racines savoureuses, est que les fleurs de ces plantes qui sont autorisées à monter en graines attirent les insectes prédateurs. Ces insectes consommeront des parasites et protégeront ainsi d'autres plantes, surtout les arbres fruitiers. La racine de panais émet également une substance toxique pour le tétranyque rouge, les mouches des fruits, et le puceron du pois. Les arbres fruitiers représentent une catégorie de grands compagnons du panais, mais il y en a d'autres.
Certains légumes aideront à protéger vos panais des parasites. Les oignons et l'ail repoussent les pucerons, fourmis, et les altises. Les panais ont tendance à être infestés par les asticots des racines, qui détruira votre récolte. Les oignons et les radis peuvent aider, mais essayez aussi de planter vos panais avec de l'absinthe.
Les panais seront également bien plantés près de :
- Pois
- Haricots nain
- Poivrons
- Tomates
- Salade
- Romarin
- sauge
Pauvres compagnons de plantes de panais
Bien qu'il existe de nombreux compagnons pour les panais, il y a aussi des anti-compagnons. Ce sont les plantes qui ne doivent pas être placées près des panais pour diverses raisons. Ceux-ci inclus:
- Carottes
- Céleri
- aneth
- Fenouil
Bien qu'il puisse sembler que les carottes et les panais devraient pousser ensemble, ils sont en fait vulnérables à des maladies et des ravageurs similaires. En les faisant pousser les uns près des autres, vous les exposez tous les deux au risque de succomber à quelque chose comme la mouche des carottes.
La plantation de compagnon de panais n'est pas nécessaire, mais en choisissant soigneusement comment vous disposez vos légumes, vous obtiendrez les meilleurs rendements, et peut éviter certains parasites et maladies.