Introduction aux soucis
Diwali, une fête hindoue populaire (principalement célébrée en Inde), vient de passer et le parfum des fleurs de souci a laissé son essence dans l'air.
Le souci est couramment utilisé en Inde, faire des rangolis pendant la fête de Diwali et décorer des maisons pendant le mariage, rituels, ou tout autre festival. Son utilité n'est pas seulement limitée aux décorations mais est également utilisée dans les approches médicinales traditionnelles pour traiter certaines maladies ou affections.
Les soucis sont riches en antioxydants, vitamine C, et antioxydants et affiner certaines propriétés médicinales, comme les anti-inflammatoires, propriétés anticancéreuses, et antispasmodique.
Les soucis sont connus pour leur parfum parfumé et leurs couleurs vives. Ils sont populaires dans l'espace commercial pour leurs fleurs coupées et sont connus sous le nom de " herbe du soleil ”.
Scientifiquement, les soucis sont appelés Tagetes , ayant différentes espèces dans la famille des Astéracées. Tagetes le genre a une diversité végétale allant d'annuelles, vivace, et plantes herbacées. Ils sont originaires d'Amérique du sud-ouest des États-Unis jusqu'en Amérique du Sud.
Il existe 50 espèces de soucis, mais les plus cultivés, que l'on voit régulièrement dans les espaces de jardin sont :
- Tagetes erecta (soucis africains, soucis américains, ou soucis mexicains): C'est une plante herbacée annuelle ou vivace qui atteint une hauteur de 20 à 90 cm. Il est principalement cultivé en Amérique, Afrique, et le Mexique. Ils peuvent bien prospérer dans des conditions de sécheresse.
- Tagetes patula (soucis français): Il est originaire du Mexique et du Guatemala. C'est une plante annuelle qui atteint une hauteur de 0,5 m (1,6 pi) et 0,3 m (1,0 pi) de large. Ils sont plus petits, plus touffu, et plus compact que les soucis africains. Ils poussent bien et survivent pendant les saisons des pluies.
- Tagetes tenuifolia (signe des soucis): Il est principalement cultivé au Mexique, Pérou, Colombie, et l'Amérique centrale. C'est une plante herbacée annuelle qui atteint une hauteur de 50 cm. Il pousse bien dans des conditions chaudes et sèches.
- Calendula officinalis (soucis de pot ou soucis anglais) : Il est originaire du sud de l'Europe mais aussi cultivé dans le sud de l'Angleterre et dans d'autres régions tempérées du monde. C'est une plante herbacée vivace qui atteint une hauteur de 80 cm. Ce n'est pas un vrai souci, mais il a une apparence similaire aux plantes de souci.
Culture et soin des soucis
Différentes espèces de soucis supportent différentes saisons pour leur croissance, qui commence du printemps au milieu de l'été. Les graines sont semées lorsque le sol est chaud. La germination commence dans une semaine et dans 8 semaines, la plante commence à fleurir.
Les soucis préfèrent le temps chaud. A l'ombre, mouiller, humide, et des zones fraîches, ils deviennent sujets à l'oïdium et pourraient ne pas bien fleurir. Certains soucis peuvent être facilement cultivés à l'aide de graines, tandis que, certains sont un dur à cuire. Ils nécessitent d'être cultivés à l'aide de jeunes plants.
Lorsque les plantes sont établies, il est temps de prendre soin et de toiletter les plantes pour leur croissance meilleure et plus touffue. Vous pouvez empêcher le singularisation des plantes, en pinçant la partie supérieure de la tige et en enlevant les têtes mortes (fleurs fanées). Évitez strictement de trop arroser les plantes, car cela peut causer leur mort.
Techniques de propagation des soucis
Les soucis ont plusieurs applications :
- Utilisation des fleurs coupées en décoration et rituels
- Comme ingrédient dans les médecines traditionnelles
- Pour le contrôle des nématodes
- Pour ajouter de la variété au paysage
Classiquement, les soucis sont cultivés soit à l'aide de boutures de pousses herbacées, soit de graines. Cependant, pour une multiplication rapide et la production de plantes fidèles au type, la culture tissulaire est la technique la plus préférable. Plus loin, ils sont également utilisés pour améliorer la qualité du matériel végétal, et pour la maintenance sûre et à long terme du matériel génétique de la plante.
En culture tissulaire, les explants qui ont été testés pour la production des plantes comprennent des fleurons discaux immatures non pollinisés, plantes adultes proliférées et, callosités des feuilles et culture en suspension.
Culture tissulaire de souci
La procédure de culture tissulaire du souci est tirée de l'étude de Verma, Manjousha &Majumder, Jayoti &Singh, Dr shiv &PRASAD, K &Kanwar, Paramjeet Singh. (2015). Morphogenèse in vitro chez le souci utilisant l'extrémité de la pousse comme explant. Journal indien d'horticulture. 71. 82-86.
Procédure
- Couper l'extrémité de la pousse et dans des conditions aseptiques, le cultiver sur milieu Murashige et Skoog (MS).
- Surface stériliser l'explant à l'aide de carbendazime (0,1%), Citrate de 8-hydroxy quinoléine (200 mg/l), et Indofil (0,1%) pendant 45 min, sur un agitateur horizontal (120 tr/min).
- Puis, traiter les explants en utilisant une solution de chlorure mercurique pendant 1-3 min.
- Laver les explants, trois fois, avec de l'eau distillée stérilisée.
- Inoculer une seule pousse dans chaque tube à essai contenant 7 à 8 ml de milieu MS, supplémenté avec 30 % de saccharose et diverses combinaisons de BAP (1,0 mg/l) et de GA3 (0,5 mg/l).
- Incuber les cultures dans une chambre de croissance (25° ± 1°C) sous des lampes fluorescentes blanches froides fournissant une intensité lumineuse de 47 μmol m-2s-1. La photopériode a été ajustée à un cycle de lumière et d'obscurité de 16/8 h.
- Après la germination des pousses, les transférer sur un milieu frais additionné de BAP (2,0 mg/l), AAN (0,1 mg/l), et 30% de sucre avec 8,0 g/l d'agar.
- Lorsqu'au bout de quelques semaines des micro pousses se développent, les transférer sur un milieu MS demi-force additionné de 1,0 mg/l de NAA et 1,0 mg/l d'IBA avec 0,7% d'agar.
- Ajuster le pH du milieu à 5,8 et autoclaver à 121 degrés Celsius pendant 20 minutes.
- Maintenir les cultures à une température de l'air de 25 ± 1 ° C dans une chambre de culture avec une photopériode de 16 h sous l'éclairage d'une densité de flux de photons photosynthétiques de 20 mol m-2s-1 fournie par une lumière fluorescente blanc froid.
- Après 2-3 semaines, transférer les plantes dans des bocaux en verre, contenant un mélange de tourbe stérile, vermiculite, et perlite (2:1:1), pour le durcissement des racines.
- Puis, acclimatez progressivement les plantes en desserrant le capuchon de la tasse puis en le retirant éventuellement.
- Transférer la plante dans un pot en plastique avec le terreau et la conserver dans la serre à température ambiante (25 à 30°C) sous un éclairage naturel à une densité de flux photonique de 330 à 350 μmol m-2s-1.
- Après 3-4 semaines, les plantes seront prêtes à passer à des conditions normales.
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