Cultiver des bleuets à la maison peut être un défi, mais ils sont si délicieux quand ils sont faits maison, ça vaut vraiment le coup ! Les plants de bleuets sont de deux types principaux :en corymbe et nain. Bleuets en corymbe ( Vaccinium corymbosum ) poussent dans une zone géographique plus large que le nain, et ils sont un choix commun pour les jardiniers amateurs.
Que sont les bleuets en corymbe ?
Les bleuets en corymbe sont ceux que l'on trouve habituellement dans les épiceries. Ils sont membres du genre Vaccinium, avec des bleuets nains, canneberges, myrtilles, et les airelles rouges.
Le bleuet en corymbe est originaire des régions côtières de l'est de l'Amérique du Nord. Avec les azalées, lauriers des montagnes, et rhododendrons, Vaccinium espèces appartiennent à la famille des Ericaceae ou bruyère. Comme d'autres plantes de la famille des bruyères, Les bleuets en corymbe sont des plantes acidophiles adaptées à la vie dans des habitats à faible fertilité tels que les tourbières et les landes.
Comment faire pousser des plants de bleuets en corymbe
Le soin des plants de bleuets en corymbe commence par une sélection appropriée du site et un amendement du sol. Les bleuets sont des vivaces à longue durée de vie, donc prendre soin au début portera ses fruits pendant des années.
La chose la plus importante à retenir lors de la culture de bleuets en corymbe (ou de toute plante de la famille des bruyères) est que le sol doit être assez acide, dans la gamme de pH 4,5-5,2, pour que les plants de bleuets en corymbe absorbent efficacement les nutriments. Parfois, les jardiniers sont perplexes parce qu'ils ont cultivé des plants de bleuets d'apparence saine qui ne produisent pas de fruits. La raison pourrait être qu'ils n'ont pas rendu le sol assez acide.
Sulfate d'aluminium ou, de préférence, du soufre finement moulu sont utilisés pour réduire le pH des bleuets. Investissez dans une analyse de sol pour déterminer la quantité à ajouter, et gardez à l'esprit que les sols sableux nécessitent la moitié de la quantité de soufre que les sols argileux pour réduire le pH de la même quantité. Éviter d'ajouter du soufre année après année sans tester, car cela finira par rendre le sol trop acide.
Plantez vos bleuets en corymbe dans un site bien drainé et en plein soleil. Le sol doit être riche en matière organique et doit être de préférence sablonneux. La culture des bleuets en corymbe dans un sol argileux est difficile.
Pour augmenter la matière organique du sol, creuser un grand trou de plantation, enlever la moitié du sol et le remplacer par de la tourbe et/ou du compost. Bien mélanger, et utilisez-le pour remplir le trou de plantation. Puis, placez du paillis organique sur la zone racinaire de la plante.
Soins supplémentaires pour les bleuets en corymbe
Un mois après la plantation et une fois par an, nourrir les bleuets avec 1 once (30 g.) par plante d'engrais 12-4-8. Aussi, fertiliser chaque année avec du magnésium, un nutriment important pour les bleuets. Ou utilisez un engrais azalée/rhododendron. Arrosez les plantes régulièrement pendant la saison de croissance.
Au printemps des deux premières années, retirez toutes les grappes de fleurs pour permettre à la plante de bien s'établir. Laissez quelques grappes de fleurs se développer la troisième année. Attendez la quatrième ou la cinquième année de la plante pour permettre aux plantes de produire une récolte complète de bleuets. Après ça, une plante saine peut produire des baies pendant plus de 40 ans.
Les plants de bleuets en corymbe produisent généralement des fruits mûrs de la mi-juillet ou de la fin juillet à la mi-août. Protégez les baies des oiseaux en plaçant un filet sur les plantes.
