Groupe de rotation des cultures
Divers ●
Sol
Tout site ensoleillé avec un bon drainage.
Position
Plein soleil.
Tolérant au gel
Les semis de tournesol échappent souvent aux dommages causés par le gel léger, mais les tournesols sont des plantes de nature chaude qui ne tolèrent pas les températures glaciales.
Alimentation
Mélangez une légère application d'un engrais organique équilibré dans le sol avant la plantation.
Compagnons
Haricots, Squash, Citrouille, Maïs et concombre. Une plante "abri" rare, les tournesols peuvent être utilisés pour créer de l'ombre pour les cultures stressées par le soleil. Les variétés hautes peuvent servir de treillis pour les haricots verts.
Espacement
Plantes simples : 11" (30 cm) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 11" (30cm) avec un écartement de 11" (30cm) (minimum)
Semer et planter
Semez les tournesols de la fin du printemps au début de l'été. Où les étés sont longs et chauds, faire un deuxième semis pour la récolte d'automne. Enfoncez les graines dans le sol à environ 3 cm de profondeur et à 8 cm de distance les unes des autres. Éclaircir à 12 pouces (30 cm) d'intervalle dans toutes les directions pour les variétés naines. Les tournesols extrêmement grands ou ceux qui poussent en buissons à plusieurs branches peuvent nécessiter 3 pieds (1 mètre) entre les plantes.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.
Remarques
Découvrez différentes variétés de tournesol, qui varient en taille, Couleur, habitude de croissance, et la qualité culinaire des graines.
Récolte
Coupez les têtes de tournesol lorsque certaines des graines à l'intérieur des bords semblent mûres et tombent lorsqu'elles sont frottées, ou lorsque les oiseaux commencent à les récolter pour vous. A conserver au chaud, endroit sec.
Dépannage
Les tournesols se tordront pour faire face au sud ou à l'ouest, à la recherche de la source de soleil la plus abondante, qui peut être loin de votre jardin.
Ravageurs qui affectent le tournesol
Pucerons (général)
Limace
Escargot