Cultivez les tomates sur tuteurs pour faire mûrir les fruits plus tôt que les plants non tuteurés. Cultivez des tomates sur des tuteurs pour garder les fruits plus propres et plus faciles à repérer à la récolte.
Vous pouvez faire pousser presque deux fois plus de tomates tuteurées dans une zone donnée que si vous laissez les plantes pousser sans tuteurs ou même en cage.
Les tomates cultivées sur tuteurs sont généralement un peu plus grosses en moyenne que les tomates cultivées sur des plants non tuteurés. C'est parce que les tomates tuteurées sont généralement taillées sur le tuteur, ce qui permet à plus d'énergie de circuler vers les fruits mûrissants de la plante. La récolte est généralement plus précoce pour les tomates tuteurées.
Le contrôle des insectes et des maladies est plus facile lorsque les tomates sont tuteurées, car les feuilles et les fruits sont exposés, tout comme les ravageurs et les maladies.
Vinification, les tomates de type indéterminé peuvent être tuteurées. Broussailleux, les variétés de tomates de type déterminé (qui poussent généralement à seulement 3 pieds de haut) ne nécessitent pas de tuteurs ou de cages.
Enjeux et supports
Les tuteurs en bois sont les supports de tomates les plus courants; ce sont généralement des planches de 1 pouce sur 1 ou 2 pouces (la plus grande peut être meilleure si vous cultivez des variétés à fruits lourds) de 6 à 8 pieds de long faites de bois de charpente propre ou de branches d'arbres. Choisissez des tuteurs suffisamment gros et solides pour soutenir la variété de tomates que vous envisagez de cultiver.
N'oubliez pas que certaines tomates indéterminées peuvent atteindre 15 pieds ou plus si elles ne sont pas taillées. Si vous cultivez des variétés hautes, vous aurez besoin d'enjeux plus longs. Utilisez un marteau pour enfoncer le piquet de 1 ½ à 2 pieds dans le sol.
Placez des piquets à 3 à 5 pouces des plants de tomates. La partie souterraine aura tendance à pourrir chaque année.
Vous pouvez également utiliser des piquets en métal; il existe des piquets en métal bouclés vendus dans de nombreux centres de jardinage conçus spécifiquement pour le tuteurage des tomates en vigne.
Méthodes à enjeu unique et à enjeu multiple
Méthode de mise unique : Si vous utilisez un tuteur pour chaque plante, enfoncez le piquet de 8 pieds de long de 2 par 2 pouces dans le sol au moment de la plantation. Plantez la tomate après la mise en place du tuteur.
Placez les plantes sur le côté du tuteur loin des brises dominantes. Si possible, cultivez des plantes du côté sud du tuteur où la plante à tige unique ne sera pas cachée du soleil.
Au fur et à mesure que la plante grandit, attacher une bande de ruban horticole (un ruban plastique extensible), chiffon, bas de nylon, cordon de raphia ou fil enduit étroitement au tuteur et sans serrer autour de la tige de la plante ; laisser un pouce ou deux de mou. Ajoutez des attaches au besoin au fur et à mesure que la plante grandit.
Les plantes à piquet unique sont généralement taillées à une seule tige; au fur et à mesure que la plante pousse, une seule tige, la tige principale, est entraînée au tuteur à intervalles réguliers; toutes les branches latérales ou pousses latérales (drageons qui se forment à l'aisselle de la branche foliaire et de la tige) sont pincées ou cassées afin que la plante ne devienne pas touffue.
Une plante à tige unique fructifiera généralement jusqu'à deux semaines plus tôt que les tomates à tiges multiples. Une taille sévère réduira la récolte totale mais dirigera l'énergie vers la maturation des fruits laissés sur la plante ; cela peut également réduire l'incidence de la pourriture apicale.
Méthode de mise multiple : Les tomates à grosse vigne et à récolte intensive nécessiteront probablement deux piquets en bois avec des supports croisés à côté de chaque plante; des supports transversaux d'un pied peuvent être cloués aux piquets principaux à des intervalles de deux pieds avant de les enfoncer dans le sol. Vous pouvez également créer un système de support en forme de boîte pour chaque plante à partir de quatre piquets et supports croisés.
En utilisant plusieurs piquets, vous pouvez former vos plants de tomates à deux tiges ou plus. Choisissez les tiges que vous souhaitez conserver (les tiges les plus solides) et pincez les autres au fur et à mesure qu'elles se développent. Assurez-vous de laisser quelques feuilles à la base de chaque tige que vous choisissez pour ombrager les fruits en développement sur les tiges ci-dessous.
Si vous utilisez plusieurs piquets avec supports croisés, vous voudrez peut-être dresser vos plantes du côté au vent des supports afin que la plante repose contre les supports transversaux lorsque le vent souffle.
Conseils pour attacher des plants de tomates
Mettez des tuteurs en place avant de planter les plantes dans le sol si possible. De cette façon, vous éviterez d'endommager les racines des plantes lorsque vous plantez des piquets dans le sol.
Attachez les plantes au tuteur à 2 ou 3 pouces au-dessus des tiges des feuilles, puis bouclez l'attache autour de la tige principale pas loin en dessous de la base de la tige des feuilles et fixez-la avec un nœud carré ou une boucle en huit.
Essayez de garder la grappe de fleurs loin des piquets, sinon, les tomates seront entassées entre la tige et le tuteur à mesure qu'elles grossissent.
Vérifiez les plantes tous les quatre cinq jours pour voir si elles ont besoin d'un soutien supplémentaire ; vous devrez attacher les plantes tous les dix jours environ, en fonction du taux de croissance.
Inconvénients du tuteurage des tomates
- Il y a quelques inconvénients à tuteurer des tomates :
- Il faut du temps et des efforts pour miser, former et tailler les plantes.
- Les tomates peuvent être plus sensibles au craquelage et aux brûlures solaires car elles sont taillées et exposées.
- Le rendement des plantes sera supérieur à celui des plantes qui ne sont pas tuteurées. C'est parce que vous taillez les pousses latérales et les branches pour soutenir la plante avec un tuteur qui pourrait produire des fruits. Et moins de surface foliaire signifie un apport alimentaire moindre pour la plante et un rendement total moindre.
- Les plantes tuteurées ont généralement besoin d'un paillage pour couvrir le sol près d'elles.
- Les plantes tuteurées peuvent utiliser plus d'eau que les plantes non tuteurées car elles sont maintenues et exposées au soleil et aux vents desséchants.
