Melon, écraser, et les concombres poussent mieux là où l'été est chaud, sécher, et presque toujours ensoleillé. La meilleure aromatisée de cette famille de gourdes ( Cucurbitacées ) les récoltes proviendront des régions de croissance les plus chaudes. Le temps nuageux et pluvieux ralentira et arrêtera pratiquement la croissance des cucurbitacées.

Melon, Squash, Besoins en chaleur du concombre

Melon, écraser, et les concombres poussent mieux lorsque la température du sol et de l'air est d'au moins 70 °F (21 °C); semer les graines directement dans le sol au moins 2 semaines après le dernier gel. Attendez-vous à une germination en 3 à 10 jours, en fonction de la température du sol. (Plus la température est élevée, plus la graine germera rapidement.)

Si votre région de culture ne peut pas supporter des températures du sol et de l'air de 70 °F (21 °C) ou plus pendant 75 à 100 jours, gardez à l'esprit que la courge est le membre le plus robuste de la famille des courges, ce qui signifie qu'elles pousseront dans des conditions plus fraîches si nécessaire. être. Les concombres sont un peu moins rustiques que les courges; les cantaloups sont encore moins rustiques, et les pastèques sont les membres les moins robustes de la famille des gourdes, ce qui signifie qu'elles exigent le plus de chaleur.

Plantation Melon, Concombres et courges

Donner des melons, concombres, et les courges une longue saison de croissance; le long de, la saison de croissance chaude augmentera la saveur et le rendement.

Plantez des graines dans le jardin dès que le sol est chaud et sec pour donner à ces cultures le plus grand nombre de journées chaudes. Prenez une longueur d'avance sur la saison en démarrant les plantes à partir de graines à l'intérieur, 2 à 3 semaines avant les dernières gelées, puis repiquez les semis dans le jardin au plus tôt 2 semaines après le dernier gel.

• Pastèques nécessitent 70 à 85 jours à partir du repiquage, ce qui signifie environ 110 jours au total entre le semis et le fruit mûr. Les pastèques qui nécessitent la saison la plus courte comprennent Garden Baby (75 jours) et Sugar Baby (80 jours); ce sont parmi les plus petites pastèques pesant entre 7 et 10 livres à maturité.
• Cantaloup, melons musqués, miellats, et melons casaba nécessitent 70 à 140 jours pour atteindre la maturité selon la variété. Les températures nocturnes de l'air ne doivent pas descendre en dessous de 18 °C (65 °F) pour une croissance et une saveur optimales.
• Concombres nécessitent 55 à 65 jours pour atteindre la maturité selon la variété. Ils peuvent être semés ou plantés dans un sol aussi frais que 60 °F (15 °C) - mais il est préférable de réchauffer le sol pendant 5 jours en le recouvrant d'une bâche en plastique transparent avant de commencer.
• Courges d'hiver besoin de 80 à 100 jours pour arriver à maturité selon la variété. Les courges d'hiver et d'été peuvent être plantées dans un sol aussi frais que 60 °F (15 °C), mais dans un sol frais, il serait préférable de couvrir le lit de plantation avec du plastique noir pour accélérer la croissance des plantes.
• Courges d'été –y compris pâté en croûte, festonné, jaune, et les courgettes – survivront là où les nuits descendent en dessous de 18 °C (65 °F), mais si les températures baissent, protégez votre culture avec une couverture flottante. Ces cultures ont besoin de 50 à 65 jours pour atteindre la maturité.

Arroser pour une croissance optimale

Les cultures familiales de courges ou de melons ont des racines pivotantes profondes qui recherchent l'humidité du sol. L'arrosage direct refroidira et ralentira la croissance de ces cultures thermophiles, donc si l'irrigation est nécessaire là où vous habitez, l'eau au bord des collines ou des lits en croissance, pas directement sur ou à la base des plantes pour ne pas ralentir la croissance. Lorsque l'irrigation est nécessaire et qu'il fait chaud, donnez aux cultures de la famille des melons 1 à 2 pouces (2,5 à 5 cm) d'eau chaque semaine.

Meilleures ressources

Pour des informations détaillées sur la culture, cliquez sur ces articles :

Comment faire pousser de la pastèque pour la meilleure saveur

Comment faire pousser du melon musqué ou du cantaloup

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Conseils de culture de concombre

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