La culture des pois aux yeux noirs est une culture populaire dans le jardin d'été. Et faire pousser des pois aux yeux noirs dans un jardin potager est une tâche très facile et enrichissante. Même les jardiniers amateurs débutants peuvent également commencer à cultiver dans leur jardin.

Les Black Eyed Peas ( Vigna unguiculata ) sont en fait une légumineuse, et une sous-espèce du niébé. Il est cultivé dans le monde entier pour son haricot comestible de taille moyenne.

Les pois aux yeux noirs sont également appelés par d'autres noms tels que le blackeye de Californie, pois à coque violet, pois de chèvre, haricot aux yeux noirs, etc.

Ils sont en fait appelés « aux yeux noirs » principalement à cause du point noir proéminent où le haricot a été joint à la fin.

Même si, l'œil peut être de différentes couleurs. La couleur des yeux peut être noire, brun, rose, vert ou rouge. Et tous les pois sont verts lorsqu'ils sont fraîchement écossés, et brun ou chamois une fois séché.

Les pois aux yeux noirs sont une très bonne source de protéines, énergie, les glucides. Ils contiennent également certaines quantités de vitamines et de minéraux.

Cependant, Faire pousser des pois aux yeux noirs de manière biologique dans votre jardin peut être un excellent moyen de profiter de ce merveilleux pois.

Comment faire pousser des pois aux yeux noirs

Cultiver des pois aux yeux noirs est très facile, et les jardiniers amateurs débutants peuvent également planter et cultiver des pois aux yeux noirs.

Cependant, ici, nous décrivons plus d'informations sur la culture biologique des pois aux yeux noirs dans un jardin potager.

Sélectionnez un emplacement

Tout d'abord, choisissez un bon emplacement dans votre jardin pour cultiver des pois aux yeux noirs. Les plants de pois aux yeux noirs poussent généralement bien dans une zone entièrement ensoleillée et dans un sol fertile et bien drainé.

Préparer le sol

Les pois aux yeux noirs peuvent être cultivés dans presque tous les types de sol. Mais ils poussent généralement très bien dans un sol fertile qui est riche en beaucoup de matières organiques.

Donc, vous devez préparer le sol pour la culture des pois aux yeux noirs en y mélangeant beaucoup de matières organiques.

Certains bons contenus organiques à ajouter au sol sont du fumier vieilli bien pourri, compost rapide et compost maison.

Labourez le sol jusqu'à 8 pouces de profondeur, puis ajoutez-y tout le contenu organique. Et enfin, niveler le sol.

Meilleur moment pour faire pousser des pois aux yeux noirs

Les pois aux yeux noirs sont une culture de saison estivale. Et ils sont principalement cultivés pendant les mois d'été.

Sélectionnez une variété

Il existe plusieurs variétés de pois aux yeux noirs. Crème, aux yeux violets, Œil au beur noir, fouleur, grand garçon, la reine Anne et le niébé sont quelques-unes des variétés de pois aux yeux noirs les plus connues. Vous pouvez choisir n'importe quelle variété en fonction de sa disponibilité dans votre région.

Acheter des graines

Après avoir sélectionné une variété, acheter des graines dans l'un de vos marchés les plus proches. Les pois aux yeux noirs sont communs, les graines doivent donc être facilement disponibles. Vous pouvez également envisager de commander les graines en ligne.

Plantation

Les graines de pois aux yeux noirs sont généralement plantées en rangées. Donc, après avoir nivelé le sol, marquez plusieurs rangées dans le sol (les rangées doivent être espacées de 2-3 pieds).

Ensuite, plantez les graines à environ 2 à 4 pouces de distance, et 1-1 1/2 pouces de profondeur. Arrosez légèrement après avoir planté les graines. Les graines germeront dans les 2 à 5 jours après le semis.

Bienveillance

Les plants de pois aux yeux noirs nécessitent généralement moins de soins. Mais prendre des précautions supplémentaires assurera une bonne croissance des plantes qui augmentera finalement la production totale.

Ici, nous décrivons plus sur le processus de soins pour la culture des pois aux yeux noirs.

Fertilisation: Les pois aux yeux noirs ne nécessitent pas d'application d'engrais supplémentaires si vous avez déjà préparé le sol en suivant les méthodes mentionnées ci-dessus.

Arrosage : Un arrosage régulier est nécessaire si les précipitations sont rares. Bien que certains jardiniers amateurs cultivent des pois aux yeux noirs sans irrigation supplémentaire. Les pois aux yeux noirs sont extrêmement tolérants à la sécheresse, évitez donc les arrosages excessifs.

Paillage : Le paillage aidera à retenir l'humidité dans le sol. Et cela aidera également à empêcher les mauvaises herbes de pénétrer dans votre jardin. Donc, paillez votre jardin lorsque les semis mesurent environ 4 à 6 pouces. Utiliser des matières organiques telles que la paille, compost, feuilles séchées ou tontes d'herbe comme paillis.

Contrôle des mauvaises herbes : Les mauvaises herbes consomment généralement les nutriments du sol, et finalement, les plants de pois aux yeux noirs en souffriront. Donc, vous devez contrôler les mauvaises herbes régulièrement. Vous pouvez soit contrôler les mauvaises herbes à la main, soit en binant.

Ravageurs et maladies

Les parasites et les maladies sont généralement moins présents dans les plants de pois aux yeux noirs. Utilisez des méthodes biologiques si vous remarquez des parasites ou des maladies.

Récolte

Vous pouvez réellement commencer à récolter les pois aux yeux noirs lorsque les gousses mesurent au moins 3 à 4 pouces de long. Lors de la récolte, soyez prudent en tirant les cosses de la vigne.

Récoltez les gousses lorsqu'elles sont pleines pour décortiquer les haricots (vous pouvez voir les haricots dépasser dans les gousses). Mais laissez les cosses sur les vignes sécher complètement pour les haricots secs.

Ce sont les moyens les plus courants de cultiver des pois aux yeux noirs de manière biologique dans un jardin potager. J'espère que vous avez apprécié ce guide! Bonne chance et bon jardinage