Initiation à la culture des plantes médicinales en Aquaponie

Les herbes médicinales sont presque universelles dans la culture humaine; les gens ont cultivé des plantes médicinales pour se soigner à presque tous les temps et à tous les endroits de l'histoire. De nos jours, les suppléments à base de plantes sont un commerce médical en eux-mêmes, mais se présentent sous une gamme déroutante de formes et de dosages qui peuvent ou non avoir ce qu'il affiche sur la bouteille. Que ce soit le coût, commodité, ou assurance, il y a de nombreuses raisons de cultiver vos propres remèdes ! Non seulement vous aurez toujours les herbes que vous voulez à portée de main quand vous en aurez besoin, mais vous pouvez également être certain de ce que vous prenez exactement - et de ce qui a été nécessaire pour le cultiver.

Un guide étape par étape pour cultiver des plantes médicinales en aquaponie

L'aquaponie est une option réaliste pour la culture de plantes médicinales ainsi que l'aquaculture dans des ressources en eau limitées pour maintenir la qualité de l'eau, assurer une production de poisson sûre. Étant donné qu'avec l'augmentation de la population et de sa demande, les ressources diminuent et il est très difficile de posséder un espace pour le jardinage, dans de tels cas, l'aquaponie est une technique étonnante. Sur la base du principe, l'eau enrichie en nutriments provenant de l'élevage des poissons peut être remise en circulation et utilisée pour faire pousser une variété de cultures médicinales tandis que les racines des plantes élimineront les composants toxiques tels que l'excès d'ammoniac, nitrates, et d'autres éléments.

Avantages de la Système d'aquaponie

L'aquaponie est plus appropriée là où la terre est chère, l'eau est rare, et le sol est pauvre.

Efficacité de l'utilisation de l'eau

En raison de sa nature cyclique, L'aquaponie est très efficace en ce qui concerne l'utilisation de l'eau. Pour le même rendement, un jardin aquaponique nécessite environ 2% d'eau (source) que le jardin en terre traditionnel utiliserait. Cela est essentiellement dû au fait que l'eau n'est pas perdue par évaporation du sol. Par rapport à l'aquaculture typique, pour le même rendement de tilapia, le système aquaponique ne nécessite que 1% d'eau pour une culture régulière en étang.

Autosuffisance et résilience

L'un des principaux avantages de l'aquaponie est que vous pouvez créer un système fermé qui a besoin de très peu d'entrées externes - principalement, vous n'avez qu'à fournir de la nourriture aux poissons et ils produiront à leur tour de la nourriture pour vos cultures végétales. Aussi, L'aquaponie est parfaite pour la production alimentaire personnelle et familiale car elle vous propose à la fois des légumes et des protéines animales de qualité.

Sécurité alimentaire locale et mondiale

L'aquaponie pourrait être une solution prometteuse à l'augmentation de la demande alimentaire mondiale. En ajoutant des composants aquacoles à la culture de la plante hydroponique, l'aquaponie fournit des protéines de poisson indispensables, qui est en même temps facile à cultiver.

Avantages environnementaux

En plus de l'efficacité de l'utilisation de l'eau, l'aquaponie a d'autres avantages environnementaux. Il n'y a aucune exigence de terres agricoles - les impacts négatifs sur le sol sont évités, et aucune conversion ou enrichissement des terres n'est nécessaire. Il n'y a pas d'application de ruissellement de pesticides et d'engrais qui pollueraient les écosystèmes terrestres et aquatiques environnants.

Considérations pour la culture de plantes médicinales dans le système aquaponique

Médias de culture

Les milieux de culture servent d'arrangement de support pour les plantes dans un système aquaponique . Non seulement les supports maintiennent les plantes dans une position stationnaire et verticale, mais il offre également une surface pour que les bactéries se développent dans les lits de culture, et a agit comme un piège mécanique pour les déchets solides car ils sont exclus de l'aquarium et dans les lits de culture. De plus, Les milieux de culture aquaponiques servent d'échange d'oxygène et d'humidité et offrent aux vers un habitat confortable pour vivre.

Caractéristiques des supports de culture pour l'aquaponie

Inerte – Les milieux de culture aquaponiques doivent avoir un pH neutre.

Taille – Si le support est trop petit, il est susceptible de provoquer compactage et colmatage. Les grands supports de culture sont susceptibles de provoquer des trous d'air, ce qui peut nuire à la croissance des plantes. Utilisez un milieu de culture aquaponique d'environ ½" à ¾" et qui a une bonne surface pour coloniser les bactéries.

Poids – Les supports de culture aquaponiques ne doivent pas être si lourds qu’ils deviennent ingérables, encore trop léger pour qu'il flotte et obstrue votre système. Les supports légers à moyens sont parfaits.

Profondeur – Prévoyez environ 12" de substrat de culture dans votre lit de culture aquaponique.

Facile sur les mains –Choisissez un milieu de culture aquaponique qui est relativement lisse mais toujours très poreux.

Pas de décomposition – Les systèmes aquaponiques ne réagissent pas bien lorsque le substrat de culture se détériore. Évitez les substrats de culture qui introduiront quelque chose de nocif pour le système.

Coco Coco – Comme c’est le cas avec la plupart des supports de culture organiques, la fibre de coco a tendance à se décomposer dans les systèmes aquaponiques. Il retient également trop d'humidité, décolore l'eau, et peut même faire dérailler votre pH. Coco peut très bien fonctionner comme couche supérieure, mais nous ne recommandons pas de remplir tout votre lit de culture avec ce milieu.

Le substrat de culture dans un système aquaponique est conquis par les galets d'argile car ils sont idéaux pour la structure racinaire et maximisent la surface accessible aux bactéries bénéfiques. Les galets d'argile sont les supports de culture les plus courants en aquaponie et sont également reconnus comme des boules d'argile, ou agrégat d'argile expansée légère (LECA). La perlite est souvent utilisée dans les canaux de culture des systèmes aquaponiques (à l'intérieur des pots en filet) car il s'agit d'un support moins cher.

Gestion du pH –La plage optimale pour la plupart des systèmes aquaponiques est un pH de 6,5 à 7,0. Surveillez de près votre pH et ajustez-le en conséquence.

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Types de systèmes aquaponiques

Voici les quatre composants communs de chaque système aquaponique :

• Aquarium (aquarium)
• Lit de culture pour plantes
• Un schéma de transport de l'eau de l'aquarium au lit de culture (des pompes à eau sont souvent utilisées)
• Un système pour drainer l'eau du lit de culture dans l'aquarium (des tuyaux ou des siphons sont souvent utilisés)

Vous trouverez ci-dessous les conceptions les plus fréquemment discutées qui sont utilisées dans la planification d'un système aquaponique

Flux et reflux (inondation et drainage)

Ebb and Flow est la conception la plus appréciée de l'aquaponie. Les débutants qui développent leurs plans d'aquaponie peuvent envisager ce type de système.

• un lit de culture est placé au-dessus d'un aquarium, qui permet le drainage gravitaire
• les plantes poussent dans un lit rempli de milieux (comme des cailloux d'argile)
• une pompe à eau submersible est située dans l'aquarium, qui pompe de l'eau dans les lits de culture
• pour gérer la quantité d'eau pompée dans le lit de culture, et de vidanger cette eau dans le réservoir (aquarium), soit une minuterie avec une borne-fontaine, ou un siphon cloche sont installés
• une minuterie est utilisée pour allumer / éteindre la pompe - pour les inondations à intervalles - et une colonne montante est un drain placé dans le lit de culture pour permettre à l'eau de retourner dans l'aquarium

Deep Flow (Raft ou DWC)

Flux profond, également connu sous le nom de système de radeau, est une technique de culture en eau profonde (DWC) dans laquelle les plantes flottent dans un radeau en mousse, et les racines sont suspendues dans une eau riche en nutriments. Tous les déchets solides sont filtrés avant que l'eau n'atteigne les plantes. Souvent, le réservoir de radeau est séparé du réservoir de poissons, et l'eau coule constamment entre un réservoir, grâce à des composants de filtration, puis dans le deuxième réservoir. D'autres méthodes Deep Flow utilisent essentiellement un réservoir pour stocker à la fois les poissons et les plantes de radeau.

Cette méthode est admirée par les producteurs commerciaux d'aquaponie, car les plantes peuvent être entretenues et récoltées sans effort.

Technique du film nutritif (NFT)

La technique du film nutritif est un autre système aquaponique qui convient mieux aux petits, types de plantes vertes à feuilles. NFT fonctionne en faisant couler un mince filet d'eau riche en nutriments dans des canaux fermés. Les plantes sont situées dans de petits pots en filet ou des gobelets en plastique, et leurs racines sont soulevées et hydratées par l'eau riche en nutriments lorsqu'elle passe par la zone racinaire. Un biofiltre séparé est nécessaire pour ce type de système.

Cultiver des plantes médicinales d'Aloe Vera en aquaponie

C'est une plante médicinale, une succulente qui serait une excellente plante à utiliser pour les brûlures, blessures, et d'autres infections cutanées. L'aloe vera peut être élevé en aquaponie mais certainement pas pour les débutants. L'aloe vera pousse bien dans les systèmes de flux de radeau et de reflux et est considéré comme l'un des meilleures plantes pour aquarium aquaponique

Cultiver des plantes médicinales de basilic en aquaponie

Le basilic fait partie de la famille de la menthe, ce qui explique sa capacité à grandir rapidement. Un des meilleurs culture d'herbes aquaponiques est le basilic thaï doux. Il est naturellement tolérant à la chaleur et à l'humidité, ce qui en fait un choix exceptionnel pour votre système aquaponique. Il est également en croissance rapide. Elle peut germer en cinq jours et être prête à être récoltée en 25 jours. Vous devrez supprimer toutes les fleurs dès leur apparition; cela allongera la saison de croissance. Vous ne devez pas enlever plus d'un tiers de la plante à la fois ; cela garantira qu'il continue de croître.

Cultiver des plantes médicinales de camomille en aquaponie

La camomille est largement reconnue comme une tisane à base de fleurs séchées de la plante. Son parfum doux et la vapeur chaude du thé sont si relaxants. La petite graine de camomille ne s'enracine pas bien dans de nombreux milieux de culture hydroponiques, donc si vous envisagez de faire pousser de la camomille aquaponique, passer dans certaines bougies de démarrage.

Cultiver des plantes médicinales de grande camomille en aquaponie

La grande camomille a tendance à avoir une préférence pour le soleil, il peut donc devenir long à l'intérieur. Ses petites graines poussent mieux dans des bouchons de démarrage placés directement dans des milieux aquaponiques.

Cultiver des plantes médicinales de lavande en aquaponie

La lavande est bien connue pour son parfum distinctif, presque utilisé n'importe où ailleurs quelqu'un pourrait souhaiter un riche, nettoyer, parfum relaxant. Son application médicinale la plus régulière, comme la camomille, est comme un relaxant doux; La lavande est souvent utilisée en infusion ou même comme huile essentielle pour aider à l'apaisement et au sommeil.

La lavande peut être un peu compliquée à cultiver, en particulier dans les climats plus chauds où il a tendance à dépérir en été, et il a la réputation de ne pas aimer les milieux de culture détrempés et a besoin d'un bon drainage dans le système aquaponique.

Cultiver des plantes médicinales de menthe poivrée en aquaponie

La menthe poivrée devrait être un incontournable pour tous les problèmes d'estomac. Il a également été démontré qu’il aidait à la vigilance et aux maux de tête. La menthe poivrée peut être cultivée avec succès dans le système aquaponique et est l'un des meilleures plantes pour l'aquaponie à petite échelle car il va croître rapidement sans beaucoup de demande.

Cultiver des plantes médicinales de gingembre en aquaponie

Le gingembre est une plante robuste qui est une plante étonnamment bonne pour les plantes médicinales pour l'aquaponie. Il convient de noter qu'il s'agit d'une culture à long terme. Le gingembre n'est pas connu pour sa croissance rapide, même dans un système aquaponique. La meilleure chose à faire est de mettre quelques boutures dans un coin de votre système et de les laisser tranquilles. Cela peut prendre jusqu'à 12 mois pour grandir. Pendant ce temps, la plante enverra de nouvelles pousses jusqu'à ce qu'une base racinaire dense et épaisse habite tout le coin. Vous devrez garder les feuilles taillées pour vous assurer que vos autres plantes aquaponiques ne suffoquent pas.

Culture de plantes médicinales de luzerne en aquaponie

Le nom « Luzerne » signifie littéralement « le meilleur fourrage ». En plus d'être un aliment pour le bétail, les gens accordent de l'importance à la luzerne à ses fins médicinales. En raison de la petite taille de la luzerne, il est crucial que vous ayez un appartement, toute la surface pour les faire pousser. Les deux meilleures méthodes pour faire pousser la culture sont Deep Water et Media Bed culture aquaponique système. La luzerne n'a pas besoin de plein soleil. En réalité, il est suggéré de garder la plante à l'abri de la lumière directe du soleil car c'est un plante aquaponique à faible luminosité . L'achigan à grande bouche est un poisson robuste qui peut supporter de basses températures de l'eau. Cela fait du poisson l'un des meilleurs compléments lorsque vous cultivez des germes de luzerne dans des jardins aquaponiques.

Cultiver des plantes médicinales de sauge en aquaponie

Salvia officinalis ou Sauge est un membre de la famille des « Lamiacées » ou de la menthe comme d'autres herbes de la famille de la menthe, La sauge est également une source de nutriments. Cultiver la sauge en aquaponie préfère une plage de pH entre 6,5 et 7,0 et une température entre 60°F et 70°F pour sa croissance optimale. Vous pouvez vous attendre à la première récolte après le repiquage dans 4-5 semaines, et 5-7 semaines en hiver.

Poissons adaptés au système aquaponique

Tilapia

Plage de température idéale :   72° - 86° F comestible, poissons aquaponiques d'eau chaude, facile à reproduire, et à croissance rapide meilleur poisson pour l'aquaponie en Inde.

Truite

Plage de température idéale :56 - 68 °F Poissons d'eau froide comestibles, niveaux élevés d'oxygène dissous, et une surveillance étroite du pH.

Perche

Plage de température idéale :70 - 82 °F comestible, robuste, plus lent à mûrir, et régime carnivore.

Poisson-chat

Plage de température idéale :78 - 86 °F comestible, poissons à croissance rapide Sensible à la température de l'eau, la qualité d'eau, et pH.

Basse

Plage de température idéale :75 - 85 °F Poissons aquaponiques comestibles et accessibles, nécessite une surveillance constante pour garantir des conditions adéquates.

La conclusion de la culture de plantes médicinales dans le système aquaponique

C'est un excellent système pour envisager de cultiver des herbes et des plantes médicinales avec l'aquaculture.

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