Cultiver le chou-rave à partir de graines dans des conteneurs
Le chou-rave fait partie de la famille des choux. Le chou-rave est aussi appelé navet allemand, est une plante bisannuelle. Il a une texture croustillante et une saveur semblable à celle du navet qui est à la fois douce et sucrée. Le chou-rave a un bulbe, tige élargie juste au-dessus de la surface du sol, surmonté de feuilles épaisses dressées. C'est une culture annuelle de saison fraîche qui est liée au brocoli, choux, choufleur, et les choux de Bruxelles. Le chou-rave est un légume nutritif à ajouter au jardin. Commencer le chou-rave à partir de graines est une procédure simple. Parce que c'est un légume de saison fraîche, Le démarrage des graines de chou-rave doit avoir lieu au début du printemps ou au début de l'automne. Attendez pour commencer à démarrer le chou-rave à partir de graines jusqu'à ce que les niveaux de température du sol soient d'au moins 7°C., bien que les graines germent si les températures du sol sont aussi basses que 4°C. Entrons dans les détails de la culture du chou-rave à partir de graines dans des conteneurs, à l'intérieur à la maison.
Un guide étape par étape pour cultiver le chou-rave à partir de graines
Différents types de chou-rave pour la culture à partir de graines dans des conteneurs
Il existe plusieurs variétés de chou-rave disponibles sous des formes hybrides et patrimoniales, chacun avec des caractéristiques différentes telles que la saveur, Couleur, Taille, et la résistance aux maladies. Certaines des variétés de chou-rave les plus populaires sont;
Vienne pourpre précoce – Elevage sous 60 jours, cette variété ancienne de couleur pourpre est une culture résistante au froid avec des rendements fiables. Sa peau violette ajoutera une couleur vibrante au jardin et sa douce, la chair à saveur de navet est délicieuse crue et cuite.
Vienne blanche précoce – Ce chou-rave de couleur vert pâle est une culture par temps frais mais est également tolérante à la chaleur et mûrit en 55 jours. Il a une saveur douce de navet lorsqu'il est cuit ou cru.
grand Duc – Cette variété de couleur vert pâle résistante aux maladies peut produire deux récoltes par saison et prospère dans de nombreux environnements météorologiques défavorables. Le chou-rave Grand-Duc est croustillant, plein de saveurs, et mûrit en seulement 45 à 50 jours malgré l'un des plus gros bulbes de chou-rave.
Kolibri – Une variété hybride violet vif, c'est l'un des meilleurs types de chou-rave pour une récolte tardive qui mûrit en 55 jours. Lorsqu'il est consommé cru, il a une texture croustillante et juteuse semblable à une pomme et une saveur de chou douce mais sucrée.
Chou-rave vert les variétés de plantes telles que « Korridor » (F1 ; 50 jours) et « Winner » (F1 ; 45 jours) poussent rapidement et prospèrent dans un large éventail de climats. Vous pouvez planter du chou-rave de couleur verte et violette ensemble pour créer un beau parterre.
Chou-rave violet des variétés comme ‘Azur Star’ (58 jours) et ‘Kolibri’ (45 jours) sont très faciles à cultiver que le chou-rave vert. Parce que les vers et les insectes du chou évitent les feuilles de couleur pourpre.
Chou-rave de stockage – Certaines variétés de Chou-rave de conservation sont des ‘Kossak’ (F1; 80 jours), « Gigante » (jusqu'à 130 jours), et « Superschmelz » (60 à 80 jours). Lorsqu'on leur donne un grand espacement et de l'eau régulière, ces variétés de stockage produisent de gros bulbes pouvant atteindre 10 pouces de diamètre.
Emplacement pour la culture du chou-rave à partir de graines dans des conteneurs
Placez cette plante dans un endroit où elle peut recevoir au moins 6 heures de soleil par jour. Pour des plantes saines et à croissance rapide, la lumière du soleil est importante. Même si, il peut tolérer une ombre partielle dans une certaine mesure. Vous pouvez également cultiver sur le balcon orienté à l'est ou sur votre terrasse.
Que vous semiez directement des graines dans un lit de jardin ou que vous cultiviez du chou-rave dans des conteneurs, vous voudrez choisir un endroit qui reçoit un minimum de 5 heures d'ensoleillement. Assurez-vous de garder le sol humide en tout temps mais pas saturé, et nourrissez le chou-rave toutes les deux semaines avec une émulsion de poisson pour de meilleurs résultats. Espacez les plants de chou-rave sur au moins 18 pouces. La plupart des variétés de chou-rave peuvent grossir. Plus vous leur donnez d'espace, meilleures seront les chances que les plantes poussent.
Type de sol idéal pour la culture du chou-rave à partir de graines dans des conteneurs
limoneux, un sol bien drainé et riche en matière organique avec un pH de 5,5 à 6,8 est idéal. Plus loin, vous pouvez amender le sol en ajoutant du fumier bien décomposé une ou deux fois pendant la période de croissance.
Cultiver des plantes de chou-rave en riches, sol bien drainé riche en matière organique et en compost. Gardez le sol uniformément humide tout au long de la saison pour l'empêcher de devenir ligneux. Paillez le sol pour préserver l'humidité et éviter les mauvaises herbes. Bien que le chou-rave pousse mieux par temps frais, il a besoin de plein soleil pendant au moins 6 heures. Sélectionnez une zone suffisamment ensoleillée. Plantez le chou-rave dans un endroit ensoleillé avec un minimum de 6 heures de soleil par jour. Un emplacement à mi-ombre est acceptable si vous plantez la saison estivale pour une culture d'automne, car l'ombre aidera à refroidir vos semis pendant les températures estivales plus chaudes.
Assurez-vous d'avoir le bon type de sol. Le pH du sol idéal pour le chou-rave se situe entre 5,5 et 6,8, bien qu'un sol légèrement plus alcalin aide à empêcher le chou-rave de développer la maladie de la hernie du chou. Les plants de chou-rave s'épanouissent dans un sol limoneux fertile et bien drainé, riche en matière organique.
Conseils de semis et de plantation de graines pour la culture du chou-rave
- Cultiver le chou-rave à partir de graines semées à l'intérieur ou directement dans le jardin.
- La graine est viable pendant 4 ans.
- Commencez les graines de chou-rave dans le jardin environ 8 à 4 semaines avant le dernier gel.
- Si vous cultivez du chou-rave à l'intérieur et transplanté, permettre 2 semaines supplémentaires jusqu'à maturité en raison de l'agression des racines lors du repiquage.
- Semez les graines à environ ¼ à ½ (6-12 mm) de pouce de profondeur et assurez-vous de talonner ou de tamponner fermement le sol.
- Semez les graines à environ 2 pouces (5 cm) d'intervalle et plus tard minces à 5 à 8 pouces (13-20 cm) dans toutes les directions.
- Pour améliorer le processus de germination, semez les graines au crépuscule ou au frais, temps nuageux.
- Semez les graines dans un sol meuble et fertile. Puis, l'ajout de compost vieilli aux lits de plantation avant le semis des graines nourrira le sol et la rétention d'humidité.
- Les graines de chou-rave doivent germer en 5 à 10 jours à une température optimale de 21°C; la germination prendra plus de temps dans un sol plus froid.
- La température optimale du sol pour faire pousser le chou-rave est de 18°C. Faire des semis supplémentaires à 3 semaines d'intervalle pour une récolte continue, mais le temps de semer pour que la plante ne mûrisse pas par temps chaud.
- Le chou-rave préfère une gamme de pH du sol de 5,5 à 6,8.
- Cultivez le chou-rave en plein soleil pour un meilleur rendement et tolère une ombre partielle.
- Fertilisez la plante avec un engrais organique tel que l'émulsion de poisson à la moitié de la force.
- Les parasites communs dans la plante Kohlrabi comprennent les pucerons, altises, et les mouches du chou, vers de chou, et fausse-arpenteuse du chou.
Plantez le chou-rave à partir de graines ou de greffes
Étape 1) Lorsque vous réfléchissez à la façon de planter votre chou-rave, vous avez le choix de le démarrer à l'extérieur ou à l'intérieur. Si vous le démarrez à l'intérieur, attendez que les jeunes plants de chou-rave aient 4 à 6 semaines avant de les transplanter dans votre terre de jardin préparée à l'extérieur.
Étape 2) Pour démarrer les graines de chou-rave à l'intérieur, commencer les graines 6 à 8 semaines avant la plantation. Semez les graines à ¼ de pouce de profondeur et transplantez-les dans un jardin à 6 à 8 pouces de distance.
Étape 3) Pour semer directement à l'extérieur, semer les graines à environ 1 pouce d'intervalle et à ¼ de pouce de profondeur. Plantes minces à 6 à 8 pouces de distance lorsque les semis mesurent 2 à 3 pouces de hauteur.
Étape 4) Si vous achetez des greffes, recherchez des plantes de chou-rave saines avec des feuilles vertes et des racines peu encombrées. Évitez d'acheter des plantes envahies par la végétation ou des greffes avec des feuilles de couleur jaunie.
Étape 5) Les graines de chou-rave sont plantées à environ 1/2 pouce de profondeur, 4 par pied carré, en plein soleil. Le chou-rave germe entre 14 et 21 jours avec une humidité constante.
Étape 6) D'abord, fertilisez votre sol puis plantez le chou-rave. Vous pouvez avoir une récolte continue si vous plantez du chou-rave toutes les 2 à 3 semaines. Assurez-vous de placer les graines de chou-rave à environ ¼ à ½ pouce de profondeur dans le sol et à environ 2 à 5 pouces de distance si vous plantez des graines directement à l'extérieur. Lors de la culture de plants de chou-rave, gardez le sol bien arrosé ou vous vous retrouverez avec dur, plantes à tige ligneuse.
Prendre soin du chou-rave
- Il est important d'arroser la plante régulièrement. Arrosez environ 1 à 1,5 pouces par semaine s'il ne pleut pas.
- La plante de chou-rave a besoin de beaucoup d'eau. Si les stries fendues sur le bulbe commencent à paraître sèches, augmenter vous arrosez.
- Lors de l'arrosage, arrosez le sol autour de la base de chaque bulbe; ne pas arroser sur les plants de chou-rave, ce qui peut augmenter le risque de pourriture.
- Pour éviter que la tige ne devienne dure et ligneuse, puis gardez le sol uniformément humide. Arroser fréquemment dans des plantes en pot devient encore plus important car elles sèchent rapidement. Dans tous les cas, éviter de trop arroser.
- Fertiliser avec un engrais liquide équilibré. Le meilleur moment pour nourrir la plante de chou-rave est lorsqu'elle mesure 3 à 4 pouces de hauteur, environ un mois après le semis. Puis, ajouter de la farine de sang, farine de graines de coton, ou du fumier composté au sol avant la plantation pour l'enrichissement.
- Gardez le sol uniformément humide pour une croissance rapide des plantes. Le chou-rave qui va sans eau deviendra boisé. Puis, préparez des plates-bandes avec du compost vieilli et habillez le chou-rave avec du compost vieilli une fois par mois. Autrement, vous pouvez nourrir le chou-rave une fois par mois avec un engrais de démarrage ou un engrais organique équilibré.
- Il ne nécessite pas d'engrais supplémentaires si vous avez parfaitement préparé le sol en labourant et en ajoutant des engrais organiques.
- Le paillage aide principalement à retenir l'humidité dans le sol et à garder le sol frais. Et cela aide à contrôler les mauvaises herbes de votre jardin. Puis, utiliser une paille, foins, tontes de gazon, feuilles sèches, ou du compost maison pour le paillage.
- Les mauvaises herbes consomment les nutriments du sol et entravent la croissance de la plante. Il est donc important de les contrôler. Vous devez enlever les mauvaises herbes du jardin tout en préparant le sol et également contrôler les mauvaises herbes supplémentaires à la main.
Problèmes de croissance des plantes de chou-rave
Vers-gris, fausse-arpenteuse du chou, pucerons, et les vers de chou importés peuvent endommager les plants de chou-rave. Cependant, lors de la culture du chou-rave dans des conteneurs, vous n'avez pas à vous soucier beaucoup d'eux. Pour contrôler l'infestation de parasites, laver la plante avec une solution savonneuse diluée et éliminer les amas d'œufs présents sous les feuilles de la plante.
La pulvérisation de Bacillus thuringiensis sur une plante est un moyen sûr de se débarrasser des vers du chou. Pour la prévention des maladies des plantes telles que la jaunisse du chou, et le mildiou, optez pour des variétés résistantes aux maladies.
Les plants de chou-rave peuvent être attaqués par les vers gris, fausse-arpenteuse du chou, et les vers de chou importés. Retirez les grappes d'œufs sous les feuilles et lavez soigneusement les plantes avec une solution de savon dilué. Les vers du chou peuvent être principalement contrôlés par pulvérisation de Bacillus thuringiensis. Il est sensible à la jaunisse du chou, hernie, et le mildiou. Plantez des variétés résistantes aux maladies. Retirez et détruisez les plantes infectées.
Surveillez de près les vers-gris – Le chou-rave est sensible aux vers-gris, il est donc important que vous restiez au courant de ces parasites à mesure que vos plantes mûrissent. Vous remarquerez des trous dans les feuilles de la plante et des grappes d'œufs sous les feuilles. Si vous trouvez cela, déplacer rapidement. Lavez soigneusement les feuilles des plantes avec des grappes d'œufs dessus, retirer les œufs au fur et à mesure que vous les trouvez. Vous pouvez utiliser Bt si vous avez un problème grave. Gardez un œil sur la pourriture, également.
Quand et comment récolter le chou-rave
Le chou-rave est récolté entre 40 et 60 jours. Le meilleur moment pour récolter le chou-rave est lorsqu'il est encore jeune et tendre. Lorsque le bulbe a un diamètre de 2 à 3 pouces, vous pouvez commencer à récolter. Récoltez les feuilles des plantes en les coupant simplement ou la tige entière et le bulbe en coupant à partir de la base de la plante. Une fois que le bulbe du chou-rave mesure 4 à 6 pouces, vous pouvez le récolter en le coupant à la base de la plante.
Le chou-rave peut être récolté en continu jusqu'à ce que les tiges aient un diamètre de 2 à 3 pouces. Après ça, les plants de chou-rave seront probablement trop vieux et résistants. Commencez à récolter le chou-rave lorsque la première tige mesure 1 pouce de diamètre.
Noter: Les informations mentionnées ci-dessus peuvent être utilisées pour faire pousser du chou-rave même dans l'arrière-cour, terrasse, et balcon.
Questions fréquemment posées sur la culture du chou-rave
Vous pouvez également vérifier Germination de graines de concombre, Temps, Période, Température .
Le chou-rave peut-il être cultivé en conteneurs ?
La plante de chou-rave est un excellent choix pour le jardinage en pot. Assurez-vous simplement de choisir un récipient assez grand et remplissez-le d'un bon mélange de terreau qui contient beaucoup de compost riche en nutriments.
Combien de temps faut-il pour faire pousser du chou-rave ?
La plante de chou-rave est une culture de temps frais. Semez les graines de chou-rave environ 3 à 4 semaines avant la dernière date moyenne de gel au printemps. La plante de chou-rave a besoin de 45 à 60 jours pour atteindre sa maturité et doit être cultivée de manière à ce qu'elle vienne à récolter avant que des températures moyennes supérieures à 24°C.
Quelle taille le chou-rave doit-il être récolté ?
La taille idéale pour récolter le chou-rave est lorsque les tiges mesurent environ 2 pouces de diamètre. Les tiges plus grosses deviennent dures et lapidaires, difficile à mâcher, et goût amer.
Le chou-rave a-t-il besoin de plein soleil ?
La plante de chou-rave préfère les riches, sol bien drainé en plein soleil.
Pourquoi mon chou-rave ne forme-t-il pas de bulbes ?
Cela peut se produire lorsque les plants de chou-rave sont trop rapprochés les uns des autres. Cela peut provenir de mauvaises conditions de croissance telles que des températures trop chaudes ou glaciales, trop peu d'eau, ou une carence en nutriments.
Le chou-rave est-il une plante vivace ?
Le chou-rave est une plante vivace, un légume de saison fraîche, principalement cultivée comme annuelle pour sa tige comestible.
Que ne pouvez-vous pas planter avec le chou-rave ?
Evitez de planter près du chou-rave sont des poivrons, haricots verts, fraises, et tomates.
Comment savoir quand la plante de chou-rave est prête à être récoltée ?
Les plants de chou-rave sont récoltés entre 60 et 65 jours après la plantation.
Au cas où cela vous intéresse : Agriculture Biologique de Plantes Médicinales .
