Introduction à Cultiver des concombres biologiques dans des conteneurs ou des pots
Le concombre est une plante populaire de la famille des cucurbitacées. Le concombre est un légume tropical qui aime le chaud, temps humide dans des endroits très ensoleillés. Ils prospèrent particulièrement dans un sol meuble rempli de matière organique.
Un guide étape par étape pour faire pousser des concombres biologiques dans des conteneurs ou des pots
Le concombre pousse sur une vigne annuelle qui s'étend sur le sol ou grimpe sur un treillis. Ses nombreuses variétés sont faciles à cultiver. Les concombres nécessitent un bon drainage et le plein soleil. Aussi, ils ont besoin de niveaux élevés de nutriments du sol. Donc, il est important d'amender le sol avant la plantation et d'appliquer un bon engrais.
Préparation de sol organique pour la culture de concombres dans des conteneurs
Les plants de concombre nécessitent un site de plantation en plein soleil et même l'humidité du sol. Paillez autour des plantes pour éviter que le sol ne se dessèche entre les arrosages. Le paillis de paille fonctionne mieux et aidera à les maintenir en place et hors du sol. Prévoyez beaucoup de place pour chaque plante, et s'assurer que le sol est riche en matière organique et bien drainé. La qualité de la parcelle de jardin que vous utilisez pour les plants de concombre fait une grande différence dans leur résultat. Pour maximiser les conditions de croissance, vous devez choisir une parcelle ensoleillée (au moins 8 heures d'ensoleillement par jour) avec un sol bien fertilisé et bien drainé. Les lits surélevés conviennent généralement bien aux concombres, bien que n'importe quel sol puisse fonctionner tant que vous le recouvrez de compost et de matière organique avant de planter des concombres.
Remplissez votre contenant aux trois quarts avec un terreau de haute qualité et bien drainé. N'utilisez pas de terre de jardin ordinaire et elle est dense, lent à égoutter, et peut contenir des parasites et des maladies. Un sol riche en matière organique est idéal pour la culture de plants de concombre. Les concombres ont besoin d'un pH du sol compris entre 5,5 et 7,0. Puis, remplissez votre pot de terreau de bonne qualité. Le sol peut être encore enrichi en travaillant dans certaines matières organiques comme le compost fait maison. Les sols riches aideront non seulement à garder les plantes bien nourries, mais il retiendra également mieux l'humidité qu'un sol pauvre ou de jardin.
Le compost peut être appliqué chaque année sous forme de paillis ou enfoui dans le sol sans provoquer une accumulation excessive de nutriments. Il fournit du phosphore, potassium, et les micronutriments dont les concombres ont besoin. Le paillis de compost aide à réduire la concurrence des mauvaises herbes, ainsi les concombres obtiennent les nutriments du sol. Si vous ne faites pas votre compost, vous pouvez acheter du compost en sac commercial et du compost en vrac dans la plupart des jardineries et pépinières. Faire un mélange de sol spécifique aux besoins des plants de concombre avec une part de compost chacun, terreau, perlite, et de la mousse de tourbe. Les concombres cultivés en conteneurs ont besoin de beaucoup d'eau, mais vous devez également vous assurer qu'ils ont un bon drainage. Vous aurez besoin d'un grand récipient avec plusieurs trous de drainage.
Variétés de concombre populaires pour le jardinage en conteneur
Les concombres les plus populaires pour le jardinage en conteneur contiennent Sweet Success, Buisson de salade, Suyo, Trancheuse de buisson, sans rot, Liberté, Pik précoce, Salé, et croustillant.
Choisissez le bon contenant pour la culture de concombres biologiques
Les concombres ont un système racinaire profond et nécessitent des conteneurs remplis de sol fertile d'au moins 16 pouces de profondeur et 12 pouces de largeur. Un grand conteneur permet à la plante de concombre de développer des systèmes racinaires étendus. Cela peut conduire à une croissance vigoureuse et à des rendements accrus. Une bonne règle à retenir est que la plus grande taille est toujours meilleure. Les jardinières à arrosage automatique sont encore meilleures car elles garantissent que les concombres ne se dessèchent pas. Mais, vous aurez toujours besoin de surveiller les niveaux d'humidité du sol. Un pot de 20 pouces de diamètre peut faire pousser de 4 à 6 plants de concombre. Vous pouvez faire pousser 2 à 3 plantes dans un seau de cinq gallons ou un concombre de type buisson dans un pot profond de 10 pouces.
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Espacement des plants de concombre ou distance entre les plants de concombre
Variétés de brousse – Certaines variétés de buissons se répandent moins au jardin que les variétés de vigne, ils ont donc besoin de beaucoup moins d'espace pour s'épanouir. Plantez des variétés de buisson espacées de 1 à 1 1/2 pieds. Puis, cette façon leur donnera suffisamment d'espace pour grandir sans compétition.
Variétés de vigne – Pour gagner de la place, planter des cépages sur un treillis. Espacez les plantes palissées à 1 pied et 1/2 pour permettre une meilleure circulation de l'air. Pour planter des cépages en terre, construisez un monticule de terre et plantez-les à environ 3 pieds de distance. L'abondance d'espace permettra une meilleure circulation de l'air et aidera la plante à devenir résistante à l'oïdium. La maladie de l'oïdium survient à cause de l'humidité, donc un flux d'air supplémentaire garde les feuilles sèches entre la rosée, pluie, et les cycles d'arrosage.
Le processus de croissance des concombres biologiques
Étape 1) Les concombres sont faciles à démarrer à partir de graines dans un récipient. Bien que, si vous vivez dans un climat froid et que vous souhaitez démarrer la saison d'un coup d'accélérateur, vous pouvez les démarrer à l'intérieur. Si vous habitez dans une région aux étés courts, commencer les concombres à l'intérieur peut être intelligent. Vous pouvez faire germer vos graines de concombre à l'intérieur quelques jours avant de les planter ou faire pousser des semis que vous transplantez dans un délai d'un mois. Pour faire germer vos graines de concombre, placez-les entre des feuilles de chaud, serviette en papier humide et les mettre dans un sac en plastique. Gardez ce sac au chaud, dans un endroit bien éclairé et plantez-les dans le jardin dès que les graines ont germé.
Étape 2) Les concombres ont des graines assez grosses, alors semez-les à 1/2 à 1 pouce de profondeur. Pour s'assurer que les semis reçoivent suffisamment de lumière après la germination, placez-les sous les lumières du magasin avec une ampoule chaude et une ampoule froide. Si vous cultivez des plants de concombre à l'intérieur, soyez prudent lors de la transplantation des semis. D'abord, vous devez endurcir vos semis pour les acclimater progressivement aux conditions extérieures. Lors de leur repiquage dans leur contenant final, être très délicat car les concombres n'aiment pas que l'on dérange leurs racines.
Étape 3) Pour faire pousser des greffes, démarrez vos graines sous des lumières vives 2 semaines avant la dernière date de gel. Plantez chaque graine à environ un pouce de profondeur dans des pots de tourbe ou de petits appartements, et déplacez-les dans votre jardin lorsqu'ils ont 3 à 4 semaines. Les concombres sont sensibles aux changements de température sévères et ne feront pas bien si vous les plantez directement après qu'ils aient été dorlotés pendant des semaines à l'intérieur. Vous voudrez "durcir" vos plantes en les introduisant lentement à l'extérieur pendant quelques heures par jour jusqu'à une semaine.
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Meilleur treillis pour la culture de concombres biologiques dans des conteneurs
Le palissage des concombres présente de nombreux avantages. Il économise de l'espace, facilite la récolte, et favorise la circulation de l'air, qui décourage les maladies foliaires. Certains types de treillis standard sont des treillis à échelle verticale, bois courbé, et treillis tipi. Si vous ne faites pas attention à vos vignes au sol, assurez-vous de rembourrer le sol avec de la paille ou du foin. Cela gardera les concombres propres et découragera la pourriture, ainsi que de garder les mauvaises herbes vers le bas. Si vous n'avez pas beaucoup d'espace de jardinage, vous pouvez faire pousser des variétés de plantes de concombre naines dans de grands conteneurs.
Besoin en eau pour la culture de concombres biologiques dans des conteneurs
Les plants de concombre sont un proche parent de la pastèque et ils ont besoin de tonnes d'eau pour prospérer. Gardez vos plantes fournies avec 1 à 2 pouces d'eau par semaine, surtout pendant les périodes de croissance rapide quand ils sont en floraison. Les paillis sont utiles pour garder l'eau dans le sol et empêcher vos plantes de se dessécher. Votre meilleure stratégie consiste à garder le sol légèrement humide en tout temps tout en empêchant les vignes de concombre elles-mêmes de devenir trop humides. Pour cette raison, l'irrigation goutte à goutte est une bonne idée. Si vous devez utiliser un arrosage aérien, utilisez-le tôt le matin pour que les feuilles aient suffisamment de temps pour sécher avant le soir. Autant les concombres aiment l'eau, et ils aiment encore plus se nourrir. Gardez vos plants de concombre satisfaits avec des applications cohérentes d'engrais organiques et de paillis. Habillez vos plants de concombre avec du compost, varech, luzerne, et du gâteau de neem tout au long de la saison de croissance pour les empêcher de faire face à une carence en azote.
Les plants de concombre ont besoin d'un approvisionnement constant en eau pour produire des fruits de la plus haute qualité. Si les plants de concombre subissent un stress hydrique et se fanent entre les arrosages, les fruits peuvent devenir amers. Les légumes cultivés en conteneurs doivent être arrosés plus que les plantes en terre, alors surveillez de près les niveaux d'humidité et arrosez lorsque le sol est sec au toucher. En été, cela peut être tous les jours, en fonction de la météo et de la taille du conteneur.
Engrais organiques pour la culture de concombres en conteneurs
Les concombres ont besoin d'engrais organiques tels que le varech liquide ou l'émulsion de poisson. Alternativement, essayez de préparer votre alimentation liquide pour plantes à la maison. Les aliments liquides pour plantes sont principalement utiles car ils peuvent être facilement intégrés à votre routine d'arrosage.
Vous pouvez amender le sol avec un engrais granulaire lorsque vous transplantez les plants de concombre. Puis, nourrir une fois par quinzaine avec un engrais liquide équilibré, pendant la saison de croissance. Des options organiques peuvent également être utilisées. Alternativement, vous pouvez préparer votre nourriture liquide pour plantes et votre thé de compost à la maison.
Les plants de concombre sont de gros mangeurs. Il est utile d'ajouter une version lente, engrais tout usage dans le terreau avant la plantation, puis nourrir les plantes de concombre avec un dilué, émulsion de poisson liquide, combinaison d'algues toutes les deux semaines pendant la saison de croissance.
Un Lutte biologique contre les parasites et les maladies des concombres
Coléoptère du concombre
La chrysomèle du concombre est le principal insecte qui endommage les plants de concombre. Soyez à l'affût des premiers signes de ces insectes. Si vous trouvez des feuilles et des tiges de plantes endommagées qui ont été rongées en laissant une structure en forme de filet, il s'agit probablement d'une attaque de scarabée du concombre. Les coléoptères noirs et jaunes du concombre sont rapides et destructeurs. Ils peuvent grignoter les feuilles et les fruits. Heureusement, ils sont faciles à contrôler.
La prévention – Vérifiez le dessous des feuilles et retirez-les manuellement avant qu'elles ne se propagent à d'autres parties du plant de concombre. Portez des gants avec une couche de vaseline dessus tout en enlevant les coléoptères et cela empêchera les parasites de tomber sur d'autres parties de la plante. Aussi, vous pouvez utiliser un aspirateur pour enlever les coléoptères. Vaporisez-les d'huile de neem, et détruisent les œufs orange qu'ils pondent sur la face inférieure des feuilles pour lutter contre les chrysomèles du concombre.
Punaise de la courge
Les bugs de squash sont également le problème le plus courant. Un contrôle régulier est nécessaire pour les signes d'infestation.
La prévention – Une application d'huile de neem ou d'eau savonneuse guérira la plupart des infestations. Pour empêcher les parasites comme les punaises de la courge de frapper, recouvrez les jeunes plantes de tissu de jardin ou de maille jusqu'à ce que les concombres commencent à fleurir.
Oïdium
L'oïdium est une maladie qui se présente comme une poudre blanche saupoudrée sur les feuilles de la plante. Il se produit dans des conditions humides et lorsque les plants de concombre sont soumis à un stress.
La prévention – Assurer une bonne circulation de l'air pour aider à prévenir les infections. Et si vous repérez la maladie, enlevez toutes les feuilles affectées. Si l'infection persiste, essayez l'un ou l'autre de ces remèdes maison;
- Mélangez une cuillère à café de bicarbonate de soude avec une goutte de savon à vaisselle et un litre d'eau. Vaporisez la solution sur les plantes.
- Le mélange augmente le pH de la surface de la feuille, la rendant moins propice aux spores de mildiou
- Mélangez une partie de lait de vache avec neuf parties d'eau et utilisez la solution en pulvérisation foliaire après chaque pluie.
- Les enzymes du lait dissuadent la croissance des champignons.
Quand et comment récolter les concombres
Les concombres ont meilleur goût lorsqu'ils sont mûrs ou même un peu plus tôt. Parce que les concombres trop mûrs n'ont pas aussi bon goût. Les graines de concombre trop mûr sont plus grosses ce qui le rend moins agréable que les concombres cueillis au bon moment. Lorsque le concombre a commencé à jaunir, vous savez que vous avez manqué le bon moment pour le cueillir. Le bon moment pour récolter les concombres est juste avant qu'ils ne jaunissent. Continuez à chercher des concombres qui ont cessé de grossir sur la plante. Lorsque le fruit cesse de pousser, c'est le moment où vous devez le ramasser. Récoltez les concombres avec une paire de ciseaux. Ne le retirez jamais de la plante car il ne se détachera pas facilement de la plante.
Selon la variété, cela peut prendre environ 12 semaines entre le semis des graines et la récolte des fruits. Le concombre est prêt à être récolté lorsqu'il atteint la taille désirée. De nombreuses variétés de plantes peuvent être récoltées petites. Certains ont même meilleur goût lorsque les concombres sont petits. Le meilleur moment pour récolter les concombres est le matin avant que les températures n'augmentent trop. Retirez les fruits avec un couteau bien aiguisé. Ne tirez pas les fruits de la vigne. Cela peut endommager la vigne et rendre la plante malade.
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