Comment faire du compost à partir de déchets et de déchets de cuisine

Le compost est une question d'activité microbienne et toute matière organique est sujette à la décomposition. Le compostage n'est qu'un moyen de réguler ce processus naturel. Le compostage utilise principalement des déchets de jardin et des restes de cuisine décomposables qui sont jetés comme déchets pour fabriquer du fumier pour le sol. En termes simples, quand les déchets végétaux et les ordures biodégradables sont rassemblés en tas, les bactéries présentes dans le sol décomposent la matière en noir, constituant pulvérulent appelé humus, qui enrichit le sol. Le compost est riche en nutriments qui augmentent la fertilité du sol.

Un guide étape par étape sur la façon de faire du compost à partir des déchets de cuisine

Le compost augmente la rétention d'eau et le drainage du sol. Aussi, il aide à lutter contre les mauvaises herbes et ajoute des nutriments au jardin. Si vous débutez dans le compostage, vous pourriez vous demander comment composter les restes de nourriture. Il existe de nombreuses méthodes pour commencer le compostage des déchets de cuisine. Son amendement naturel parfait et peut être ajouté au sol à tout moment de l'année sans craindre de brûler les plantes ou de polluer l'eau.

Le compostage est la procédure naturelle de recyclage. Le compostage biodégrade les déchets organiques en un sol riche appelé compost. Elle est effectuée par des milliards de microbes (bactéries, champignons) qui digèrent les déchets de cuisine et se transforment en compost. Ces micro-organismes de compostage ont besoin de la bonne proportion de carbone et d'azote pour faire leur travail. Un compostage efficace peut être fait à parts égales de VERTS et de MARRONS.

Matière verte =Forte teneur en azote

• Pelures et chutes de légumes et de fruits (sauf les agrumes)
• Marc de café
• Sachets de thé
• Fleurs
• Tontes de gazon
• Coquilles d'œufs (à écraser avant d'être ajoutées)

Matière brune =Haute teneur en carbone

• Feuilles sèches
• Sciure
• Petits copeaux de bois
• Paille ou foin
• Frêne de bois

Ce qu'il ne faut pas ajouter lors de la préparation du compost

• Les aliments cuits car ils se décomposent et dégagent une mauvaise odeur, il vaut donc mieux éviter de l'ajouter.
• Moi à, os car il attire les rats et sent mauvais
• Déchets d'animaux
• Piles
• Plantes malades
• Médicaments
• Sacs en plastique

Le compostage est une excellente méthode pour utiliser les choses dans votre réfrigérateur - que vous n'avez pas eues, donc éliminer les déchets. Si vous ne voulez pas en acheter un, vous pouvez faire votre propre bac à compost fait maison à l'extérieur ou à l'intérieur. Récupérez ces matériaux pour bien commencer le tas de compost ;

• Morceaux de fruits
• Rebuts de légumes
• Marc de café
• Coquilles d'œufs
• Coupures de gazon et de plantes
• Feuilles sèches
• Copeaux de bois et d'écorce finement hachés
• Journal déchiqueté
• Paille
• Sciure de bois non traité

Pourquoi composter à la maison ?

Voici les divers Raisons pour lesquelles vous devriez composter à la maison ;

• Le principal facteur de motivation peut être qu'il n'implique aucun investissement énorme et qu'il est convivial. Vous finirez même par économiser de l'argent sur la collecte des ordures.
• Vous pouvez recycler et réutiliser les déchets de cuisine, extra indésirable, feuilles mortes séchées, qui autrement seraient jetés, pour l'amendement du sol. Vous ne pouvez pas vous sentir mal de gaspiller dans votre cuisine, car vous pouvez utiliser le surplus ou l'indésirable pour le bien du jardin.
• En utilisant du compost, vous pouvez enrichir considérablement le sol pour produire des plantes saines, les légume, et herbes.
• Il peut raviver la productivité perdue du sol en modifiant sa structure, renforcer sa texture, et aide à l'aération.
• Il fournit tous les nutriments souhaitables tels que le potassium, phosphore, l'azote au sol dont les plantes ont besoin pour leur croissance optimale.
• C'est aussi un excellent fournisseur de micronutriments comme le cuivre, cobalt, iode, bore, fer à repasser, zinc, et le manganèse qui favorisent le développement de racines saines chez les plantes.
• Il peut aider à détendre les sols argileux et permettre aux sols sableux de retenir l'eau, afin de maintenir des conditions saines pour que les plantes prospèrent.

Méthodes de compostage des déchets de cuisine

Il ne serait pas exagéré de dire que tout ce dont vous avez besoin est une pelle, puis un morceau de terre pour le compostage des déchets de cuisine. Creusez les restes à au moins 20 cm de profondeur, puis recouvrez-les de terre pour que les animaux ne soient pas tentés de s'en régaler. Hachez les restes avec une pelle et une pelle. Les petits morceaux ont des surfaces ouvertes pour que les bactéries anaérobies attaquent, ce qui accélère le processus de compostage.

Alternativement, vous pouvez investir dans un système à 3 bacs où le premier bac est du compost brut et des déchets de cuisine frais. Le deuxième bac sera décomposé et bien retourné. Le troisième bac contiendra des matières entièrement compostées, prêt pour le jardin. Vous pouvez simplement faire un tas dans un endroit ensoleillé et superposer les restes avec de la litière de feuilles, tontes de gazon, et le sol. Retournez le matériau de compost chaque semaine, puis vaporisez de l'eau lors du compostage des déchets de cuisine.

Avantages du compost

• Vous pouvez utiliser les déchets de cuisine, tontes de gazon, feuilles, et d'autres végétaux qui seraient autrement jetés. Vous pourriez même économiser de l'argent sur les frais de mise en décharge.
• Les terreaux et les terreaux riches en compost produisent des plantes vigoureuses, que vous cultiviez ou non des plantes potagères, faire pousser des herbes, ou la roseraie biologique.
• Le compost améliore la structure du sol, texture, et aération.
• L'ajout de compost améliore la fertilité du sol et stimule le développement sain des racines des plantes. La matière organique apportée dans le compost fournit de la nourriture aux micro-organismes, et qui maintient le sol dans un état sain, état équilibré.
• Le compost ameublit les sols argileux et aide également les sols sableux à retenir l'eau.
• Pas besoin d'ajouter d'engrais, il suffit de mélanger le compost au sol. Le compost contient les nutriments dont les plantes ont besoin pour une croissance optimale des plantes, comme l'azote, phosphore, et potasse. Et c'est un particulièrement bon fournisseur de micronutriments qui sont nécessaires en petites quantités comme le bore, cobalt, le cuivre, iode, fer à repasser, manganèse, molybdène, et zinc.

Étapes faciles pour faire votre compost à la maison à partir des déchets de cuisine

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Étape 1) Choisissez votre type de bac à compost de jardin

Vous pouvez utiliser un tas ouvert ou un bac à compost. Les bacs ont l'avantage d'être soignés, éloigner les animaux, et en préservant la chaleur. Vous pouvez acheter des bacs à compost dans une variété de magasins de jardinage et de maison, ou vous pouvez construire votre bac à compost. La taille du bac que vous achetez ou construisez dépendra de la quantité de matières compostables que vous générez. Le compostage peut se faire à plusieurs endroits allant de votre cuisine, balcon, terrasse ou toit, dessus de la table, ou évier. Bien que le meilleur endroit pour commencer le compostage soit à l'extérieur, vous pouvez même commencer le processus de compostage à l'intérieur de la maison.

Étape 2) Séparez vos déchets

Commencez à trier vos déchets de cuisine comestibles tels que les épluchures de légumes, écorces de fruits, de petites quantités d'aliments cuits gaspillés, etc. dans un conteneur. Remplissez un autre récipient avec des déchets secs tels que des feuilles séchées, sciure, morceaux de journaux, et matériel d'emballage, etc. Fermez les deux conteneurs pour éviter l'infiltration de bugs, mouches, et des vers.

Étape 3) Récupérez tous les restes de fruits et légumes

Les meilleurs restes de cuisine à ajouter à un tas de compost sont les restes de fruits et légumes, car ils se décomposent rapidement et n'attirent pas les rongeurs et les insectes de la même manière que les produits d'origine animale. Ajouter tous les restes de fruits et légumes, y compris ceux qui ont été cuits.

Étape 4) N'utilisez que des produits d'origine animale sélectionnés dans le compostage domestique

Alors que tous les produits d'origine animale qui sont utilisés dans la cuisine peuvent aller dans les bacs de compostage municipaux, il n'y en a que quelques-uns que vous devriez ajouter aux bacs domestiques. L'un des rares produits d'origine animale à ajouter est la coquille d'œuf, car ceux-ci ajoutent du calcium au compost, qui aidera les plantes à pousser.

Étape 5) Ajoutez les déchets de cuisine et de jardin au fur et à mesure qu'ils s'accumulent

Récupérez votre cuisine compostable dans un contenant dans la cuisine. Trouvez un endroit pratique pour ranger ce contenant. Chaque fois que vous ajoutez des restes de nourriture ou des déchets, assurez-vous de le recouvrir d'une couche de bruns. Si vous n'ajoutez pas de marrons, le compost sera humide et se décomposera plus lentement. Si possible, ramasser et ranger les feuilles sèches dans les vieilles ordures à l'automne afin de pouvoir les utiliser dans le compost toute l'année. Selon le type de bac ou de tas de compost que vous avez choisi, il peut y avoir des façons spécifiques d'ajouter et de maintenir le compost.

Étape 6) Construisez votre bac de compostage

Un conteneur sélectionné peut être n'importe quoi, d'un seau à une poubelle normale ou à un pot de jardin. Percez environ 4 à 5 trous autour du contenant à différents niveaux pour laisser entrer un peu d'air facilement. Pour éviter tout déversement, placez un journal ou un plateau sous le récipient. Couche le fond du récipient avec de la terre.

Étape 7) Lancer le processus de compostage

Pour maintenir l'équilibre entre les déchets secs et les déchets humides, ajoutez les déchets alimentaires et les déchets humides à des niveaux alternatifs dans le bac. Par exemple, si vous ajoutez une tasse de déchets alimentaires tels que des légumes ou des fruits, ajouter une tasse de déchets secs comme des feuilles sèches, sciure, chute de journaux aussi. N'oubliez pas d'ajouter de la terre une fois par semaine et d'accélérer le processus, vous pouvez ajouter de la terre semi-compostée à votre compost.

Étape 8) Récoltez votre compost

Bien que, le compost fini sera sombre, friable, et sent la terre. Vous devez être en mesure d'avoir fini de composter dans les 4 à 6 mois suivant le démarrage de votre bac. Le compost fini se retrouvera en haut du bac et du tas de compost. Puis, retirer tout le compost fini du bac, laisser les matériaux non finis dans le bac pour continuer à se décomposer. Assurez-vous que la procédure de décomposition est terminée avant d'utiliser votre compost ; autrement, les microbes dans le compost peuvent prendre l'azote du sol et nuire à la croissance des plantes.

Éviter les erreurs courantes dans la fabrication du compost

Décidez s'il faut ajouter des éléments à rotation lente

Certains types de débris de jardin peuvent entrer dans le processus de compostage, mais ils mettront beaucoup de temps à se biodégrader, comme les branches dures, brindilles, et des coupures de haies. Vous pouvez les composter séparément car ils mettront plus de temps à se décomposer, surtout dans un climat froid avec une saison de compostage plus courte, que d'autres articles. Déchiqueter les matériaux lourds, si vous le pouvez, pour un processus de décomposition plus rapide.

Soyez prudent lorsque vous ajoutez des mauvaises herbes à votre tas de compost

Vous pouvez mettre les mauvaises herbes dans du compost, mais il y a un risque que cela les répande dans votre jardin. Si vous êtes sûr qu'ils ne sont pas déjà allés en graine, et puis ils sont parfaitement sûrs à composter. Bien que, s'ils sont allés en graine, la chose la plus sûre à faire est de les mettre dans votre bac à débris de jardin au lieu de votre bac à compost.

Gardez les déchets animaux hors de votre bac à compost

Bien qu'il soit techniquement possible de composter les excréments de chien, cela doit être tenté dans des conditions très particulières dans des bacs à compost sanctionnés par la municipalité ; généralement, ceux-ci sont situés dans les parcs locaux. N'utilisez pas ce compost près des jardins potagers et fruitiers. Renseignez-vous auprès de la municipalité locale pour plus d'informations. Encourager la municipalité à fournir ces bacs dans les parcs et sur les sentiers de promenade des chiens.

Le fumier de tout animal qui mange de la viande ne doit jamais être ajouté. Alors que le fumier des animaux herbivores peut être excellent pour le compostage, le fumier d'un cochon, chien, chat, ou d'autres carnivores ou omnivores peuvent contaminer votre compost et vos plantes avec des maladies d'origine alimentaire.

N'ajoutez pas de contenants compostables à votre bac à compost domestique

Il existe une variété de contenants pour aliments à emporter qui sont utilisés aujourd'hui et qui sont marqués comme un processus compostable. Bien que, ils ne sont généralement compostables que dans les processus de compostage industriel. Puis, ils ne se décomposeront pas correctement dans un bac à compost domestique parce que les températures n'y sont pas assez élevées.

Conseils supplémentaires pour faire du compost à partir des déchets de cuisine en moins de temps

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Quelques conseils utiles qui peuvent aider à faire du compost rapidement peut être;

• Lors du démarrage d'un compost, vous pouvez ajouter du fumier bien vieilli ou des matières riches en azote, car cela peut charger les microbes responsables de la décimation des matières organiques en compost.
• Hachez toujours les matériaux avant de les déposer dans le bac à compost. Plus la question est petite, plus vite il peut se dégrader.
• C'est une bonne idée d'éviter d'utiliser des plantes traitées avec des pesticides et l'ajout de plusieurs couches à votre tas peut aider à produire plus de chaleur, ce qui peut accélérer le processus de décomposition.
• Retournez le tas de compost aussi souvent que vous le pouvez. Le retournement aide à injecter plus d'oxygène dans le tas, ce qui peut non seulement accélérer le compostage, mais aussi aider à garder le tas frais.
• Assurez-vous que la lumière du soleil est suffisante pour la pile ou le bac. Les microbes sont plus actifs lorsqu'ils sont chauds.
• N'oubliez pas d'ajouter suffisamment de bruns au compost de peur qu'il ne devienne trop humide pour qu'une décomposition ait lieu.
• Assurez-vous que le tas est bien aéré et aéré. Vous pouvez ajouter des branches d'arbres et mélanger des matériaux plus grossiers pour maximiser la circulation de l'air. L'aération est cruciale pour une décomposition efficace et limiter les odeurs désagréables.
• Il peut être préférable d'éviter d'ajouter de l'ail ou des oignons à votre tas de compost, car on pense qu'ils repoussent les vers de terre qui jouent un rôle important dans l'ensemble du processus de décomposition.
• Chaque fois que vous ajoutez du matériel frais, et assurez-vous de le mélanger correctement avec les couches inférieures.

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