Cultiver des herbes à l'intérieur à partir de graines
Les herbes peuvent facilement être cultivées à l'intérieur à partir de graines tant que vous vous assurez de démarrer du bon pied. Pour la plupart des herbes, une plage de température de germination de 21°C est optimale. Si vous maintenez le thermostat plus bas, vous devriez investir dans un tapis chauffant pour démarrer vos graines. Et, certaines graines d'herbes ne doivent pas être recouvertes de terre car elles ont besoin de lumière pour germer. Si vous n'avez pas de cour ou de terrasse, il est possible de faire pousser des herbes à l'intérieur tant que vous choisissez le bon emplacement et cultivez les bonnes herbes. Jardins d'herbes à l'intérieur besoin d'être arrosé régulièrement. Il ne faut jamais les laisser sécher, mais vous ne devriez pas trop les arroser. Vérifiez quotidiennement le jardin d'herbes aromatiques d'intérieur et arrosez-le lorsque la surface du sol commence à être sèche, mais si vous enfoncez votre doigt dans le sol, la couche inférieure sera encore humide.
Un guide étape par étape pour faire pousser des herbes à l'intérieur à partir de graines
Quelques herbes doivent être réfrigérées avant de germer. Le meilleur succès est obtenu en semant les graines dans un mélange de plantation humide, mettre le récipient dans un sac en plastique, et le conserver au réfrigérateur à environ 4°C pendant 2 à 3 semaines. Si vous n'avez pas de place dans le réfrigérateur, vous pouvez mélanger les graines dans de la vermiculite humide ou un mélange de départ de graines dans un sac à fermeture à glissière et le mettre au réfrigérateur. Herbes à cultiver à l'intérieur en basse lumière sont la citronnelle, Menthe, Persil, Ciboulette, Cresson de jardin, Cataire, Mélisse, et Cerfeuil.
Exigences pour faire pousser un jardin d'herbes à l'intérieur toute l'année
Des herbes comme le basilic, persil, thym, et l'origan sont d'excellents ajouts aux plantes d'intérieur. Les herbes ont besoin d'au moins 4 à 6 heures de soleil par jour pour être en bonne santé, alors assurez-vous de les placer dans un endroit où ils recevront les meilleurs soins. Si vous utilisez de petits bacs à graines, éparpillez 2 à 3 graines dans chaque plateau. Si vous utilisez un pot plus grand, vous pourriez vouloir saupoudrer environ 5 graines dans le sol, juste au cas où certains d'entre eux ne germent pas. Les herbes aiment une température d'environ 18 à 21°C à l'intérieur, ainsi qu'un peu de lumière indirecte du soleil. Si la température extérieure baisse un peu la nuit, cela convient à la plupart des plantes herbacées tant qu'elles se réchauffent le matin.
Si les herbes ne peuvent pas obtenir 6 heures de soleil naturel par jour, acheter des lampes à réflecteur à pince avec des ampoules fluorescentes. Vous pouvez régler ces lumières de 4 à 6 pouces au-dessus des plantes pour fournir un éclairage suffisant.
Les herbes poussent le plus rapidement à partir des graines – Non seulement de nombreuses plantes herbacées germent et poussent rapidement; ils ajoutent du parfum au jardin et de la saveur. Pensez au basilic, qui germe en 4 jours environ, ou ciboulette, coriandre, et l'aneth, qui font leur apparition 7 à 14 jours après la plantation. Les plantes de menthe poussent rapidement, également, mais vous voudrez probablement le planter dans des conteneurs pour l'empêcher d'envahir d'autres zones.
Choisissez des bacs de plantation pour votre espace
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En fonction de votre espace et de l'endroit où vous comptez vous développer, vous découvrirez comment vous plantez et cultivez vos herbes.
Assurez-vous que quel que soit le pot ou le récipient que vous pouvez acheter ; vous avez un récupérateur d'eau pour sauver les murs, appuis de fenêtre, et les comptoirs ou les planchers de se mouiller.
Pour les rebords de fenêtres, les longues boîtes rectangulaires sont idéales. Si vous prévoyez de les faire pousser sur le comptoir, alors des petits pots ronds conviendront. Si l'espace est plus grand si disponible, un pot plus grand permettra de regrouper quelques variétés, comme un petit jardin d'herbes sauvages.
Quelles graines d'herbes ont besoin de lumière pour germer ?
Certaines herbes ont besoin d'un peu de lumière pour favoriser la germination, ce qui signifie qu'ils doivent être placés sur ou près de la surface. D'autres préfèrent l'obscurité, nous recommandons donc de placer une fine couche de terre sur eux. Une bonne règle empirique est que la couche de terre ne doit pas être plus profonde que la longueur de la graine. Les herbes qui aiment la lumière à germer comprennent le thym et la mélisse, Basilic, Ciboulette, Coriandre, Cosmos, Aneth, Souci, Menthe, Origan, Le persil et le zinnia préfèrent un environnement de germination légèrement plus sombre.
Cultiver des herbes à l'intérieur avec de la lumière artificielle
Les lumières artificielles de la maison n'émettent pas un spectre de lumière équilibré, mais plutôt, dégagent une lumière qui est plus d'un ou plusieurs des rayons de couleur. Par exemple, votre ampoule à incandescence domestique typique émet une lumière lourde sur le jaune, Orange, et rayons rouges, tandis que les ampoules fluorescentes standard produisent plus de lumière jaune ou verte.
Généralement, les herbes ont besoin d'au moins 6 heures de soleil par jour. Si l'endroit où vous cultivez des herbes n'a pas accès à la lumière naturelle, vous pouvez remplacer cela par des lumières artificielles. Utilisez des lumières LED ou HID pour des résultats optimaux. Cela garantira que les plantes herbacées ne seront pas détruites par une tempête de neige anormale.
Les meilleures lumières pour faire pousser des herbes à l'intérieur sont des lampes à décharge à haute intensité, (HID) qui produisent deux fois plus de lumière que les lampes à incandescence ou fluorescentes, ou des lumières à diodes électroluminescentes (DEL), ce qui permet des luminaires plus petits, prenant moins de place. Les lumières LED émettent moins de chaleur, et consomment beaucoup moins d'énergie. Pour les meilleurs résultats, utilisez une lampe de culture pour que vos herbes poussent sous des lumières artificielles. Puis, cela garantira court, plantes trapues mieux adaptées à la culture en extérieur. Réglez les lumières sur une minuterie pendant environ 14 heures par jour et gardez les lumières à 2 à 4 pouces du sommet des herbes.
Processus de culture d'herbes à l'intérieur à partir de graines
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- À démarrer les graines d'herbes à l'intérieur , puis utilisez un mélange de démarrage de graines sans terre à base de tourbe dans un récipient de 3 à 4 pouces de profondeur ou un plat de démarrage de graines avec des trous de drainage. Plantez au moins 5 graines (ou une pincée) d'une variété d'herbes par conteneur ou alvéole et recouvrez légèrement avec le mélange humide. Après avoir planté les graines, les garder humides pendant la période de germination des graines.
- Une technique consiste à couvrir l'appartement ou le récipient avec un sac en plastique transparent et le plastique aide à retenir la chaleur et à fournir une humidité constante. Bien que, assurez-vous de surveiller le substrat de culture pour détecter la croissance de moisissures. Si vous voyez de la moisissure, percez des trous dans le sac ou retirez-le totalement pour améliorer la circulation de l'air. Le plastique doit être retiré une fois les graines germées, généralement en 10 à 14 jours. Un tapis chauffant, disponible dans de nombreux magasins de jardinage, accélérera le taux de germination s'il est situé sous le conteneur.
- Les conteneurs ou les appartements semés ont besoin d'environ 6 heures d'ensoleillement par jour. Une fenêtre avec une exposition ouest ou sud fonctionnera bien au début, mais avec le temps, les semis d'herbes auront besoin d'un éclairage plus direct et intense. Il a été prouvé que l'utilisation de lampes de culture supplémentaires ou d'un éclairage fluorescent fonctionne mieux que la lumière naturelle du soleil. Si vous utilisez des lampes fluorescentes, gardez-les au moins 10 heures par jour et placez-les le plus près possible des semis. Puis, ajustez la hauteur à mesure que les semis grandissent.
- Les graines et les semis doivent être surveillés quotidiennement au fur et à mesure que les plants mûrissent ; chercher des insectes, pourrir, et un sol extrêmement sec. Les graines et les semis n'ont besoin que d'un léger arrosage d'eau environ deux fois par semaine, selon la température de la maison. Laissez le substrat de plantation sécher un peu avant d'arroser à nouveau. Un arrosage excessif peut entraîner des maladies de fonte des semis ; une maladie fongique commune transmise par le sol qui tue finalement les jeunes semis. Une humidité constante peut attirer les mouches des fruits.
- Au fur et à mesure que les semis mûrissent, un certain entretien sera nécessaire. Si les semis deviennent trop gros pour leurs contenants d'origine, et ils peuvent être transplantés dans des plus gros. S'ils deviennent longs, ils ne pouvaient pas avoir assez de lumière. Assurez-vous que les lampes fluorescentes sont situées suffisamment près des plantes, pas plus de quatre pouces de distance. Vous pouvez augmenter le nombre de fois que les lumières sont allumées, jusqu'à 16 heures par jour.
- Une fois que les plantules atteignent l'âge de 6 à 8 semaines, pincez les feuilles supérieures pour favoriser la propagation latérale et une apparence plus touffue. Après 10 semaines, la plupart des semis d'herbes doivent être prêts à être transplantés à l'extérieur.
- Certaines graines d'herbes peuvent être semées directement dans le sol au moment où les transplants sont prêts à être plantés à l'extérieur. Les plantes herbacées qui se portent bien par semis direct comprennent la coriandre, Roquette, et basilic. Au début du printemps, coriandre et roquette en semis direct, les deux herbes fraîches, donner une récolte feuillue abondante du milieu du printemps au milieu de l'été. Les herbes de saison chaude comme le basilic peuvent être semées directement une fois que le danger de gel est passé.
Les meilleures herbes à cultiver en intérieur
Le plus facile herbes à cultiver à l'intérieur sommes;
Thym, Romarin, basilic, sauge, ciboulette, et l'estragon sont de bonnes plantes pour débuter en intérieur. Beaucoup de ces plantes ont des graines très fines et nécessitent une longue période de germination.
Persil, basilic italien, ciboulette, Origan, et le romarin permettra à toutes les plantes de bien pousser à l'intérieur avec suffisamment de lumière. La plante de romarin doit être achetée comme semis ou plante plutôt que comme graines. Aussi, gardez à l'esprit que le persil et le basilic sont des annuelles, et ensuite ils devront être replantés chaque année.
Faire germer des graines d'herbes dans une serviette en papier
Que vous cultiviez des herbes, une bonne longueur d'avance déterminera toujours le taux de réussite de la croissance de vos graines. Les méthode de serviette en papier pour la germination des graines est très facile.
Pour utiliser cette méthode ;
- D'abord, déchirer une serviette en papier en deux et humidifier l'une des moitiés.
- Placez 4 ou 5 graines sur la moitié du papier et repliez l'autre moitié sur les graines.
- Le coup ouvre un clair, sac à fermeture éclair de taille sandwich et place le papier avec les graines à l'intérieur et referme le sac.
- Puis, placez le sac n'importe où à l'abri de la lumière directe du soleil qui reste à température ambiante. Vous devez observer la germination des graines dans environ 5 à 7 jours.
- Utilisez une pince à épiler sur le corps de la graine ou les cotylédons lorsque vous les déplacez vers un sol humide et ne poussez pas la graine dans le sol. Au lieu, faire un trou dans le sol pour toute la racine, le tenir en place, et poussez de la terre dessus. Si la graine montre déjà de vraies feuilles, et assurez-vous que ceux-ci restent au-dessus du sol. Dans quelques semaines, les semis doivent être prêts pour la plantation en extérieur si le temps s'est réchauffé.
Herbes culinaires pour commencer à partir de graines
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Basilic – Commencez les graines à l'intérieur 6 à 8 semaines avant la dernière date de gel pour votre région. Puis, couvrir les graines avec 1/4-inch de sol et garder au chaud et humide.
Thym anglais – Commencer les graines à l'intérieur 8 semaines avant la date moyenne du dernier gel ou semer à l'extérieur environ 1 à 2 semaines après le dernier gel moyen. Le thym a besoin de lumière pour germer, alors ne couvrez pas les graines. Puis, garder la surface humide en brumisant fréquemment la surface du sol. Sois patient, le thym met du temps à germer.
Origan grec – L'origan grec est une plante vivace robuste et facile à cultiver. Démarrer les graines 6 à 8 semaines avant la date moyenne du dernier gel ou semer à l'extérieur 2 à 4 semaines après le dernier gel moyen. Puis, saupoudrer une pincée de petites graines à la surface du sol et vaporiser légèrement. Les graines d'origan nécessitent un peu de lumière pour germer et ne couvrent donc pas les graines.
sauge – La sauge est une plante herbacée vivace arbustive à tiges ligneuses, feuilles gris-vert, et des fleurs bleues à violacées. La sauge est lente à germer, parfois jusqu'à environ 21 jours. Soyez patient et maintenez le sol uniformément humide. La sauge est une plante herbacée vivace arbustive à tiges ligneuses, feuilles gris-vert, et des fleurs bleues à violacées. Démarrer les graines 4 à 6 semaines avant la date moyenne du dernier gel ou semer à l'extérieur 1 à 2 semaines après le dernier gel moyen. Transplantez les semis durcis dans le jardin après que tout danger de gel est passé et plantez à 12-18 pouces d'intervalle.
Ciboulette – La ciboulette est une plante herbacée vivace qui pousse en épi, des touffes ressemblant à de l'herbe. Commencez les graines à l'intérieur environ 6 semaines avant la date moyenne du dernier gel ou semez à l'extérieur dès que le sol peut être travaillé. Transplantez les semis durcis dans le jardin familial une fois que tout danger de gel est passé. La ciboulette produit en touffes, il n'y a donc pas besoin d'éclaircir.
aneth - L'aneth est une excellente plante herbacée que les débutants peuvent cultiver à partir de graines. Il a de grosses graines, il est donc facile à manipuler. ça pousse vite, germer environ 1 à 2 semaines après le semis des graines.
Persil – La graine de persil est notoirement lente à germer, parfois jusqu'à 4 semaines environ. Pour l'accélérer, Faire tremper les graines pendant la nuit dans de l'eau tiède et semer à environ 1/4 de pouce de profondeur dans le sol. Il n'aime pas être transplanté, alors faites pousser des graines dans des pots assez grands pour sortir dans le jardin. Commencez les graines à l'intérieur 6 à 8 semaines avant la dernière date de gel dans votre région. Le persil met du temps à germer. Pour aider à accélérer la germination des graines, faire tremper les graines dans de l'eau tiède jusqu'à 24 heures avant de les planter.
Coriandre – La coriandre est aussi appelée coriandre. C'est une herbe annuelle de saison fraîche qui pousse et mûrit rapidement.
Questions fréquemment posées sur la culture d'herbes à l'intérieur
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Les herbes repoussent-elles après la coupe ?
Les herbes doivent être coupées pour éviter qu'elles ne soient toutes des tiges ligneuses (qui ne produisent aucune feuille). Une vraie taille, pas seulement une pincée de feuilles de plantes que vous récoltez, est mieux fait au début du printemps, dès que vous voyez une nouvelle croissance commencer. Et, il vaut mieux ne pas tailler trop tard dans la saison.
Pourquoi mes herbes d'intérieur continuent de mourir ?
Les herbes sont parmi les plantes les plus faciles à cultiver et pardonnent très bien la négligence, mauvaises conditions du sol, et un temps étrange. Vous pouvez même voir ce qui ressemblait à des herbes mourantes se redresser et déployer leurs feuilles en quelques heures. L'eau peut également être un facteur flétrissement des herbes d'intérieur .
Combien de temps faut-il pour faire pousser des herbes à partir de graines ?
La patience est essentielle lors de la culture d'herbes à l'intérieur. Il n'est pas rare que la graine prenne 2 à 4 semaines pour germer, bien que certaines herbes soient beaucoup plus rapides.
Faut-il faire tremper les graines d'herbes avant de les planter ?
Trop de graines trempées dans l'eau et les graines se noieront. Il est recommandé de ne faire tremper la plupart des graines que pendant environ 12 à 24 heures et pas plus de 48 heures. L'avantage de faire tremper les graines avant la plantation est que le temps de germination sera réduit, ce qui signifie que vous pouvez être heureux, faire pousser les plantes plus rapidement.
Est-il facile de faire pousser des herbes à partir de graines ?
Cultiver des herbes à partir de graines n'est pas aussi difficile que certains pourraient vous le faire croire. Vous avez juste besoin de soleil, petits contenants, un peu de terreau, et quelques graines. Les herbes peuvent sembler fragiles, mais ce sont des plantes assez durables. La première chose à faire est de choisir vos graines d'herbes.
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