Vous avez lu les livres, fait la recherche, observé votre zone de culture proposée et sélectionné ce que vous espérez être l'emplacement parfait. Maintenant que vous êtes prêt à mettre les philosophies de la permaculture dans la pratique de la culture d'aliments, quelles sont les techniques essentielles de la permaculture pour vous aider à réussir ?
La permaculture travaille avec les modèles naturels de la nature pour créer un jardin autonome et moins dépendant d'additifs externes comme les engrais chimiques ou les approvisionnements en eau extérieurs.
« La permaculture consiste à utiliser un processus de conception où vous portez des jugements sur la base du paysage naturel, " a déclaré Jessie Watson, designer principal chez Midcoast Permaculture dans le Maine. « Vous travaillez avec votre écosystème. »
En l'utilisant comme système de conception, voici quelques techniques essentielles de permaculture pour préparer et planter votre jardin en fonction de vos observations de votre propriété.
Compostage
Le compostage est important pour tout type de jardinage. Vous recyclez les nutriments des déchets organiques dans le sol pour aider à le construire et le fertiliser. Le compostage est une technique essentielle de la permaculture car il ne prend pas seulement des matières organiques comme les restes de nourriture, paille, l'herbe coupée ou les feuilles tombées du flux de déchets, leur compostage ajoute les nutriments dont votre jardin a besoin. Cela vous permet également d'économiser de l'argent car vous n'avez pas besoin d'acheter d'engrais commercial dans un magasin.
Watson pratique ce qu'il appelle le compostage en place avec la méthode des lasagnes.
Dans le compostage de lasagnes, vous superposez vos matières organiques directement sur le sol où vous planterez votre futur jardin.
« Si vous travaillez là où il y a de l'herbe à gazon ou une prairie établie, vous pourriez mettre une fourche dans le sol pour le desserrer un peu d'abord, ", a déclaré Watson. « À partir de là, commencez vos couches de matières organiques. »
Le compostage des lasagnes est souvent pratiqué avec des paillages en feuilles, Watson a dit,
« Inclure une sorte de couche de papier ou de papier journal ou de carton biodégradable semblable à une membrane comme couche inférieure, " il a dit. « Cette couche de matériau qui supprime les mauvaises herbes est la feuille du paillage en feuilles. »
Superposez les matières organiques comme le fumier, restes de cuisine, feuilles, de l'herbe ou de la paille jusqu'à une profondeur d'environ un pied, puis garnissez-le de foin ou de copeaux de bois pour le maintenir en place jusqu'à ce que vous soyez prêt à planter la saison suivante.
« Vous voulez augmenter la matière organique et la fertilité de ce sol avant même de penser à planter, ", a déclaré Watson. "Comme beaucoup d'agriculteurs que je connais disent, vous ne voulez pas mettre une plante à 5 $ dans un trou à 1 $. »
Planification
Savoir quoi planter où sur votre sol préparé fait de la planification une technique essentielle de la permaculture.
« Faites vos erreurs faciles sur papier, ", a déclaré Watson. « J'aime créer une sorte de carte de base de ma propriété en fonction de mes observations. »
En incorporant des observations sur les zones ensoleillées par rapport à ombragées, La façon dont l'eau de pluie s'écoule ou s'écoule et où soufflent les vents dominants vous aidera à établir un plan de plantation qui donne à chaque graine ou plante les meilleures chances de pousser dans une zone spécifique.
Watson suggère de faire un plan de jardin à l'échelle et de prendre en considération ce à quoi ressemblera votre jardin à maturité.
« La plus grande erreur que les gens commettent est de planter des choses trop près les unes des autres, " il a dit. « Quand vous avez des graines ou de petites plantes, c'est facile d'oublier que dans quelques mois ils vont grossir et s'entasser.
En établissant votre plan à l'échelle en fonction de la taille des plantes matures, Watson a dit que vous vous épargnez beaucoup de travail plus tard en n'ayant pas à transplanter ou à éclaircir les rangs.
« Cela vous donne une idée réaliste de l'espace dont vous disposez et des limites de cet espace, " il a dit.
Plantation
La première chose à faire est de sortir votre plan sur le site du jardin proposé et de faire quelques mesures.
« Faites un aménagement de votre jardin et utilisez un ruban à mesurer, ", a déclaré Watson. « Puis mettre un piquet dans le sol qui dit ceci où je vais planter, par exemple, un pommier. Ensuite, mesurez et placez le prochain tuteur pour le prochain arbre en fonction de la taille de ces arbres à maturité.
Faire de même, à plus petite échelle, pour les cultures en lignes et les semis, il a dit.
Lors de l'application des techniques essentielles de la permaculture dans la plantation de votre jardin, c'est bien d'éviter gentil, rangées droites.
Au lieu, si l'espace le permet, vous pouvez creuser des trous individuels pour les plantes dispersées autour de votre propriété et pailler autour d'eux.
Arrosage
Dans de nombreux domaines, les précipitations sont de l'eau gratuite fournie par la nature. Il est donc logique de récolter l'eau de pluie pour l'utiliser dans votre jardin.
Il existe de nombreux exemples et plans de systèmes de captage des eaux pluviales en ligne, comme celui-ci à Rainwater Harvesting. Vous pouvez également vous référer à ce calculateur de collecte d'eau de pluie pour déterminer la taille du réservoir de stockage dont vous avez besoin.
« Il est essentiel de bien comprendre comment l'eau s'écoule, ", a déclaré Watson. « Ensuite, vous pouvez choisir comment vous allez capturer cette eau. »
La mise en pratique de ces techniques essentielles de la permaculture et l'observation des résultats ne permettront pas seulement à votre jardin de bien devenir productif. Cela vous permettra également de vous appuyer sur ces techniques pour continuer à l'améliorer saison après saison.
