Le chou nappa est la variété la plus connue des choux chinois à gros, têtes pleines et bonne résistance aux maladies. Les têtes oblongues ont un vert pâle, feuilles ondulées à l'extérieur avec intérieur jaune crémeux. La variété de chou Bilko est un bon type de Napa à cultiver.
Plantes de chou Bilko Napa
chou nappa, avec sa douceur, saveur douce, peut être mangé cru ou cuit. Le chou chinois est bon pour les salades de chou, braiser, faire sauter, soupes et marinades. Le légume nutritif est riche en vitamine K, potassium, calcium, etantioxydants. Le chou cru favorise la santé intestinale grâce à un acide aminé important et ajoute du fourrage à votre alimentation.
La variété de chou Bilko Napa présente une résistance aux épis de 12 pouces (30 cm) et aux maladies de la hernie des crucifères et du jaune fusarien. C'est une variété à germination lente recommandée pour les jardins familiaux.
Conseils pour faire pousser des choux Bilko
La variété de chou Bilko peut être cultivée au printemps ou à l'automne dans des conditions fraîches ou froides avec une température minimale de 40 degrés F. (4 C). Il peut être démarré à l'intérieur ou à l'extérieur. Au printemps, démarrer les graines 4 à 6 semaines avant le dernier gel. En automne, démarrer les graines 10 à 12 semaines avant le premier gel. Les plants de chou bilko tolèrent un gel léger.
Attendez-vous à 65-70 jours à maturité au printemps et en été, et70-85 jours pour mûrir en automne et en hiver.
Les plants de chou bilko sont de gros mangeurs, donc beaucoup de compost doit être travaillé dans le lit de plantation. Offrir le plein soleil, au moins six heures par jour, et de l'eau modérée.
Le chou chinois Bilko est prêt à être récolté lorsque les têtes sont fermes. Récoltez rapidement pour éviter la montaison. Le chou bilko peut durer plusieurs semaines au réfrigérateur s'il est coupé et emballé dans des sacs en papier. Le chou peut se conserver pendant une longue période dans un sous-sol frais ou une cave.
Ravageurs et maladies
Prévenir les attaques de chenilles, puces, et la mouche du chou en recouvrant les plantes de couvertures flottantes. chou-fleur, les légionnaires et les chenilles du chou vert velouté peuvent être enlevés à la main ou, si dégoûté, pulvérisateur dépoussiérer les plantes avec un pesticide biologique contenant du Bt ( Bacillus thuringiensis ).
Contrôler les limaces et les escargots en utilisant du sable, la terre de diatomées, des coquilles d'œufs ou du fil de cuivre autour des plantes.
La culture et un bon assainissement aideront à prévenir les maladies.
