Saviez-vous que les courges ornementales ont été parmi les premières plantes cultivées par les premiers humains ? Utilisé à l'origine pour fabriquer des bols, outils et instruments de musique, ces membres aux couleurs vives de la famille des cucurbitacées ont été élevés pendant des siècles et sont devenus le stock de base pour bon nombre de nos variétés de courges modernes.

Avec des formes allant de laides à intéressantes, les gourdes sont souvent utilisées dans les temps modernes pour la décoration et l'artisanat d'automne. Naturellement, l'un des meilleurs moyens d'acquérir des types inhabituels de couleurs et de formes de courges est de les cultiver vous-même. Si cela semble intrigant, voici notre liste des cinq courges les plus fascinantes à cultiver dans le jardin potager.

Cinq gourdes fascinantes à cultiver

1. Courge cygne mouchetée – Un hommage au cou gracieux d’un cygne, cette variété facilement reconnaissable de gourde bouteille ( Lagenaria siceraria ) a un corps arrondi avec un mince, cou incurvé qui se termine par une « tête » élargie. À maturité en 125 jours environ, la courge Speckled Swan arborera une jolie peau vert herbe soulignée de mouchetures crème. Souvent utilisé pour l'artisanat, ces gourdes ornementales ont une coquille dure qui dure des années lorsqu'elle est correctement conservée.
2. gourde marguerite – Développé par Larry Eckler, La marguerite est l'une des nombreuses variétés de courges que ce sélectionneur du Michigan cultive dans sa ferme de 100 acres. Ces petits, Les courges de 2 pouces sur 3 pouces (5 sur 8 cm) mûrissent en diverses nuances de vert, orange et jaune. Nommé pour la coloration à motifs de fleurs sur le dessus de la gourde, Les courges marguerites font de jolies décorations d'automne. Comme les autres membres du Cucurbita pepo espèce, La marguerite a une peau douce qui ressemble à celle de la courge.
3. gourde serpent - Comme le nom l'indique, gourdes de serpent ( Trichosanthes cucumerina var. anguina) sont assez minces et peuvent atteindre des longueurs comprises entre 2 et 6 pieds (0,6-1,8 m) de long. Bien que de nombreuses gourdes soient cultivées sur des treillis pour favoriser la rectitude, c'est l'une des meilleures gourdes à faire pousser au sol si bouclée, forme de serpent est souhaitée. Les fleurs bordées de vrilles de cette plante ornementale fleurissent la nuit et sont pollinisées par les mites.
4. Gourde Caveman's Club – Ressemblant à quelque chose de la préhistoire, Caveman's Club sont des gourdes intéressantes du Lagenaria siceraria ou des espèces de gourde bouteille. En tant que type distinctif de gourde cuillère, Le club de l'homme des cavernes a une longue, col élancé avec une arête striée, extrémité bulbeuse. Les courges Caveman's Club mûrissent entre 10 et 18 pouces (25-46 cm) de long. Pour garder la poignée droite, faire pousser cette gourde sur un treillis.
5. gourde Luffa – Parfait pour frotter la vaisselle sale ou exfolier les cellules mortes de la peau, gourdes éponges ( Luffa spp. ) ont un réseau fibreux qui reste intact lorsque les gourdes sont séchées. De forme similaire à un concombre, Les courges luffa peuvent atteindre une longueur de 2 pieds (0,6 m) ou plus. Ces variétés de courges nécessitent souvent une longue saison de croissance et peuvent prendre jusqu'à 130 jours pour atteindre la maturité.