Notre Guide de culture des roses couvre tout ce que vous devez savoir, de la plantation à l'abattage des fleurs en passant par la taille. Nous partageons également nos recommandations sur les meilleurs types de roses à cultiver, ainsi que des conseils sur la lutte contre les ravageurs communs des roses tels que les scarabées japonais.

À propos des roses

La fleur de naissance de juin est la rose ! Et ce n'est pas surprenant car les rosiers sont souvent à leur meilleur au cours de ce mois, mais de nombreux types fleuriront de la fin mai au début de l'automne.

Buissons de roses se présentent sous diverses formes, des rosiers grimpants aux rosiers miniatures. Une façon de regrouper les roses en classes est en fonction de leur date d'introduction :

• Roses anciennes -également appelées "roses à l'ancienne" et "roses patrimoniales" -sont celles introduites avant 1867. Ce sont les luxuriantes, invariablement des roses parfumées trouvées dans les peintures de maîtres anciens. Il existe des centaines de variétés de roses anciennes, dont la rusticité varie, offrant des choix pour les climats chauds et doux.
• Rosiers hybrides modernes , introduit après 1867, sont solides, longue floraison, extrêmement rustique et résistant aux maladies, et élevé pour la couleur, forme, Taille, et parfum. Les roses de thé hybrides , avec une grande fleur sur une longue tige de coupe, sont l'un des hybrides les plus populaires.
• Espèce , ou roses sauvages , sont ceux qui poussent à l'état sauvage depuis des milliers d'années. Ces roses sauvages ont été adaptées aux jardins modernes et fleurissent généralement du printemps au début de l'été. La plupart des espèces de roses ont des fleurs simples.

Voir 3 roses faciles pour les débutants !

Choisir parmi toutes les possibilités peut être une tâche ardue. Prenez votre temps et promenez-vous dans les pépinières pour profiter de la beauté des roses !

Plantation

Quand planter des roses

Si vous commandez roses à racines nues d'une société de vente par correspondance, commandez en tenant compte de votre date de plantation. Les rosiers à racines nues doivent être plantés peu de temps après leur arrivée. Ils sont généralement expédiés au début du printemps lorsque les plantes sont complètement dormantes, bien avant d'avoir feuilleté. Ils ressembleront à un paquet de bâtons à l'arrivée. Notez qu'ils ne sont pas morts, simplement dormants ! Vérifiez que le matériau d'emballage est humide et conservez-les dans un endroit sombre et frais jusqu'au moment de planter.

• Dans les régions plus froides, plantez des rosiers à racines nues dès que le sol est exploitable au printemps.
• Dans les régions plus chaudes, planter des rosiers à racines nues au début du printemps ou à la fin de l'automne, tant que la plante est en dormance.

Si vous achetez roses en pot , il est préférable de les planter à la fin du printemps pour de meilleurs résultats. Cependant, vous pouvez les planter presque à tout moment pendant la saison de croissance - assurez-vous simplement de bien les arroser, surtout en été !

Choisir et préparer un site de plantation

• Plantez des roses où elles recevront un le minimum de 6 heures de soleil par jour. Le soleil du matin est particulièrement important car il sèche les feuilles, qui aide à prévenir les maladies. Les roses cultivées au soleil partiel peuvent ne pas mourir à la fois, mais ils s'affaiblissent progressivement, produisant des fleurs inférieures à la normale et hivernant mal.
  • N'oubliez pas que la lumière change à mesure que l'angle du soleil change tout au long de la saison. Si vous habitez dans la moitié nord des États-Unis, choisissez un site qui offrira le plein soleil toute l'année. Plus tu as de soleil, plus vos plantes produiront de fleurs. Dans la moitié sud des États-Unis, choisissez des endroits avec un peu d'ombre l'après-midi. Cela protège les fleurs du soleil brûlant et aide vos fleurs à durer plus longtemps.
• Si vous vivez dans un climat plus froid, envisagez de faire pousser des roses près des fondations de votre maison. Cela offre aux plantes une certaine protection hivernale. Les passerelles sont aussi de bons endroits, à condition d'avoir le plein soleil.
• Si vous prévoyez plusieurs roses, assurez-vous de ne pas fouler. Une bonne circulation de l'air aide à prévenir les maladies fongiques telles que l'oïdium et le mildiou.
• Les roses ont besoin d'un sol qui se draine bien mais qui retient l'humidité suffisamment longtemps pour que les racines en absorbent une partie. L'une des pires erreurs que vous puissiez commettre est de ne pas assurer un drainage adéquat. Les roses n'aiment pas l'humidité, pieds froids.
• Les roses aiment lâches, sol limoneux penché plus vers le sable. Trop d'argile et les racines peuvent se gorger d'eau. Si vous ne commencez pas avec un loose, sol limoneux, vous devrez faire quelques modifications.
• Les roses préfèrent un sol légèrement acide au pH compris entre 5,5 et 7,0. Un pH de 6,5 convient à peu près à la plupart des jardins familiaux.
  • Un test de sol précis vous dira où se situe actuellement votre pH. Le sol acide (acide) est contrecarré par l'application de calcaire finement broyé; le sol alcalin (doux) est traité avec du soufre broyé. En savoir plus sur les amendements de sol.

Planter des rosiers

• Portez des gants solides pour protéger vos mains des épines piquantes. Ayez un tuyau ou un seau d'eau et tous vos outils de plantation à proximité.
• Faites tremper les rosiers à racines nues dans un seau d'eau pendant 8 à 12 heures avant de les planter.
• Taillez chaque canne à 3-5 boutons par canne. Toute canne plus fine qu'un crayon doit être retirée.
• Si vous plantez des rosiers cultivés en pot, desserrer les racines avant de planter.
• Lorsque vous plantez la rose, assurez-vous de creuser un trou beaucoup plus grand que ce dont vous pensez avoir besoin (pour la plupart des types, le trou de plantation doit avoir une largeur d'environ 15 à 18 pouces) et ajoutez beaucoup de matière organique comme du compost ou du fumier vieilli.
• Arrosez généreusement après la plantation.
• Montez de la terre meuble autour des tiges pour protéger la rose pendant qu'elle s'acclimate à son nouveau site.
• Certains anciens recommandent de placer un carré de 4 pouces de plaques de plâtre et un clou de 16 penny dans le trou pour fournir du calcium et du fer, tous deux appréciés par les roses.
• N'entassez pas les roses si vous prévoyez de planter plus d'un rosier. Les roses doivent être plantées à environ les deux tiers de la hauteur attendue. Les vieilles roses de jardin auront besoin de plus d'espace, tandis que les roses miniatures peuvent être plantées plus près.

Regardez comment bien planter une rose !

Se soucier

Roses à couper le souffle

Après la floraison des roses, assurez-vous de faire un deadhead religieusement si vous voulez prolonger la floraison. Chaque feuille a un bourgeon de croissance, ainsi, enlever les vieilles fleurs encourage la plante à faire plus de fleurs au lieu d'utiliser l'énergie pour faire des graines.

• Cela vaut la peine de faire la tête morte au moins une fois par semaine et même tous les jours en plein été.

• À tête de mort, couper jusqu'à la première feuille sous la fleur fanée. Une nouvelle pousse se développera alors à partir de ce point.

• En plus de faire la tête morte religieusement, garder les lits propres. Retirez tous les débris autour du rosier qui peuvent abriter des maladies et des insectes.

• En fin de saison, arrêtez de faire tomber les rugosas de manière à ce que des hanches se forment sur les plantes ; ceux-ci peuvent être récoltés et séchés sur des tamis, à l'abri du soleil, puis conservé dans un contenant hermétique.
  
• Arrêtez d'abattre tous vos rosiers 3 à 4 semaines avant les premières fortes gelées pour ne pas favoriser de nouvelles pousses au moment où les nouvelles pousses risquent d'être endommagées par le froid.

Arroser les roses

• Arrosez vos roses avec diligence. Faire tremper toute la zone racinaire au moins deux fois par semaine par temps sec d'été. Éviter les arrosages fréquents et peu profonds, qui n'atteindra pas les racines les plus profondes et peut encourager les champignons. À l'automne, réduisez la quantité d'eau, mais ne laissez pas les roses sécher complètement.
• Les roses aiment l'eau, mais ne les noyez pas. C'est-à-dire, ils n'aiment pas s'asseoir dans l'eau, et ils mourront si le sol est trop humide en hiver. Le sol idéal est riche et meuble, avec un bon drainage. L'une des pires erreurs que vous puissiez commettre est de ne pas assurer un drainage adéquat.
• Utilisez du paillis autour de vos roses. Pour aider à conserver l'eau, réduire le stress, et favoriser une croissance saine, appliquer une couche de 2 à 4 pouces de feuilles hachées et déchiquetées, tontes de gazon, ou écorce déchiquetée autour de la base de vos roses. Prévoyez environ 1 pouce d'espace entre le paillis et la tige de base de la plante. Consultez notre guide de paillage pour plus d'informations.

Nourrir les roses

• Les engrais liquides artificiels ont tendance à favoriser une croissance des plantes douce et tendre, et ce type de feuillage peut attirer les pucerons et autres parasites. Au lieu, comptez sur le compost et les engrais naturels pour nourrir vos plantes avant et tout au long du cycle de floraison.
• Une fois par mois entre avril et juillet, vous pouvez appliquer un engrais granulaire équilibré (5-10-5 ou 5-10-10). Prévoyez 3/4 à 1 tasse pour chaque buisson, et saupoudrez-le autour de la ligne d'égouttement, pas contre la tige. Consultez notre guide des engrais pour plus d'informations.
• En mai et juin, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe supplémentaire de sels d'Epsom avec l'engrais ; le sulfate de magnésium favorisera une nouvelle croissance du fond du buisson.
• Les pelures de banane sont une bonne source de calcium, soufre, magnésium, et des phosphates, toutes choses que les roses aiment. (Notez qu'il faudra plus de temps à vos roses pour profiter des avantages des bananes qu'avec des amendements de sol purs.) Voici trois façons de les servir :
  1. Déposez une bande de zeste à la base de chaque buisson.
  2. Enterre un noir, banane pâteuse à côté de chaque buisson.
  3. Hacher les pelures, laissez-les reposer pendant deux semaines dans un pot d'eau scellé, et versez le mélange sous chaque buisson.

Tailler les rosiers

• Lors de la taille, être judicieux. Si vous taillez trop fort en automne, les plantes peuvent être endommagées au-delà de la récupération. Au lieu, attendre le printemps, lorsque les plantes commencent à feuiller pour la nouvelle saison. (Les roses ne sont souvent pas les premières plantes du jardin à réagir au réchauffement du printemps, alors soyez patient.) Donnez à la plante le temps de montrer ses bourgeons à feuilles, puis taillez-la au-dessus de ce niveau.
• Détruisez tout le matériel végétal ancien ou malade. Portez des gants jusqu'aux coudes suffisamment épais pour protéger vos mains des épines ou d'un slip maladroit, mais suffisamment flexible pour vous permettre de tenir vos outils. Portez toujours des lunettes de sécurité ; les branches peuvent revenir en arrière lorsqu'elles sont relâchées.
• Ne coupez pas et ne déplacez pas les roses en été, car ils pourraient souffrir et mourir dans la chaleur. Les grosses tiges de roses peuvent être coupées jusqu'aux deux tiers, et les plus petits jusqu'à 6 à 12 pouces du sol.
• Utilisez un sécateur pour une croissance plus petite. Utilisez des élagueurs, qui ressemble à un géant, cisailles à long manche, pour une croissance de plus d'un demi-pouce d'épaisseur. Une petite scie d'élagage est pratique, car il coupe à la fois la poussée et la traction.
• Tous les types de roses ne sont pas taillés de la même manière ou à la même période de l'année. Apprenez-en plus ici :Comment tailler les roses.

Hivernage des roses

• Ne taillez pas les roses à l'automne. Coupez simplement les cannes mortes ou malades.
• Nettoyez les parterres de roses pour éviter l'hivernage des maladies. Une dernière pulvérisation contre les champignons avec une pulvérisation dormante est une bonne idée.
• Arrêtez de fertiliser 6 semaines avant le premier gel d'automne, mais continuez d'arroser par temps sec d'automne pour aider à garder les plantes en bonne santé pendant un hiver sec.
• Ajoutez du paillis ou du compost autour des roses après quelques gelées mais avant que le sol ne gèle. Là où les températures restent en dessous de zéro en hiver, enfermer la plante avec un cylindre à mailles robuste, remplir l'enclos de compost, paillis, copeaux de bois secs, aiguilles de pin, ou des feuilles hachées (ne pas utiliser de feuilles d'érable pour le paillis, car ils peuvent favoriser la croissance de moisissures).

Ravageurs/Maladies

Bonnes pratiques de jardinage, comme enlever les feuilles mortes et les cannes, aidera à réduire les parasites. Si des problèmes surviennent, l'huile horticole et le savon insecticide peuvent aider à lutter contre les insectes et les moisissures.

Ravageurs et problèmes possibles des rosiers :

• Scarabées japonais
• Pucerons
• Tâche noire: Les feuilles des rosiers avec des taches noires qui finissent par jaunir ont des taches noires. Ceci est souvent causé par des éclaboussures d'eau sur les feuilles, surtout par temps de pluie. Les feuilles peuvent nécessiter une couche protectrice de fongicide, qui commencerait en été avant le début des taches foliaires jusqu'au premier gel. Nettoyez soigneusement les débris à l'automne, et élaguer toutes les cannes malades.
• Oïdium : Feuilles, bourgeons, et les tiges seront recouvertes d'un enduit poudreux blanc. Le mildiou se développe rapidement par temps chaud, Temps humide. Prévenez le mildiou en taillant toutes les cannes mortes ou malades au printemps.
• Brûlure botrytique : Ce champignon gris fera tomber les boutons floraux, rester fermé, ou virer au brun. Taillez toutes les fleurs infectées et enlevez tout matériel mort. L'application de fongicides peut être nécessaire.
• Araignées
• Thrips
• Rouiller
• Foreurs de tiges
• Cerf: Les roses sont une friandise délicieuse, alors essayez de planter de la lavande près de vos roses. Non seulement vous aurez l'étoffe d'un bon pot-pourri, mais l'odeur de lavande découragera les navigateurs. Vous pouvez également répandre des poils humains ou de chien dans le jardin ou consulter notre liste de plantes résistantes aux cerfs pour protéger vos roses.

En général, éviter les problèmes de roses en achetant des variétés résistantes aux maladies et en nettoyant les débris, mauvaises herbes, feuilles tombées et tout matériel végétal malade dès que possible.

Aussi, parlez à votre Cooperative Extension locale ou à une pépinière de confiance au sujet d'un programme de pulvérisation avec des produits approuvés dans votre état.

Variétés recommandées

Traditionnellement, les roses étaient notoirement difficiles à cultiver. Cependant, les roses ont changé. Il existe maintenant de nombreux types de roses modernes et faciles à cultiver. Voici quelques-uns de nos choix favoris:

• Rugosas , avec leur voyante, rose vif, blanche, ou lavande à 5 pétales, sont parfaits pour les haies et partout où une barrière est nécessaire dans un site exposé ou difficile. Ils sont résistants aux maladies et au froid jusqu'à la zone 3. Beaucoup sont parfumés et produisent des hanches colorées. 'Jens Munk' fleurit pendant la majeure partie de l'été.
• roses roses tels que 'Carefree Wonder' sont des rosiers arbustifs bien équilibrés et résistants au froid jusqu'à la zone 5. Ils poussent à environ 3 pieds de haut et ne nécessitent qu'un peu de mise en forme au début du printemps.
• Roses jaunes comme le ‘Harrison’s Yellow’ fleurit tôt, brillamment, et doucement, et survivra aux hivers de la zone 4.
• Roses musquées hybrides atteindre 5 à 6 pieds de haut. Ce rosier arbustif a un feuillage attrayant et des grappes de nombreuses fleurs petites à moyennes. ‘Buff Beauty’ a des grappes de fleurs jaune abricot parfumées.
• Tapis de fleurs roses sont excellents pour la couverture du sol. Une fois établi, ils peuvent en fournir jusqu'à 2, 000 fleurs du printemps à l'automne. Ils nécessitent peu d'entretien, résistant à la sécheresse, et ont une résistance exceptionnelle aux maladies !

Voir 3 roses faciles pour les débutants !

Les roses de tapis de fleurs sont des bloomers continus dégoulinant de fleurs et ne nécessitent aucune pulvérisation !

Consultez également notre liste de variétés de roses résistantes aux maladies.

Esprit et sagesse

• Les roses sont comestibles ! Les pétales de rose sont infusés pour les mélanges de thé et parfois utilisés dans les gargarismes et les toniques pour traiter la congestion, maux de gorge, et troubles de l'estomac.
• L'eau de rose est une éclaboussure rafraîchissante pour la peau. Essayez un soin du visage aux fleurs ! Doux, la vapeur aromatique nettoie vos pores. Pour les peaux grasses, ajouter quelques pétales de rose à l'eau bouillante dans un bol résistant à la chaleur. Faites une tente de serviette de bain et penchez votre visage à environ 10 pouces au-dessus de l'eau. Il doit faire chaud, pas chaud. Après 10 minutes, rincez votre visage à l'eau froide, puis éponger.
• Les roses rouges symbolisent l'amour et le désir, mais les roses sont disponibles dans une variété de couleurs et chacune a sa propre signification. Par exemple, la signification de la rose blanche est pureté et innocence. Voir la signification des fleurs.
• Les roses sont également l'une des belles fleurs de naissance de juin.
• On pense que la culture des roses a commencé vers 5, Il y a 000 ans en Chine.
• Pendant l'Empire romain, des roseraies ont été créées au Moyen-Orient.
• Au XVIIe siècle, les rois et les reines considéraient les roses ayant cours légal pour les achats.
• Les roses ont une histoire longue et symbolique.

Et je te ferai des lits de roses,
Et mille bouquets parfumés.
–Christophe Marlowe (1564-1593)

Notes de cuisson de confiture d'églantier

Les hanches acidulées rouge orangé des roses rugosa sont utilisées pour les confitures, gelées, sirops, tartes, thés, et du vin. Découvrez notre recette de confiture de rose musquée.

Les pétales de rose sont comestibles et peuvent être ajoutés aux salades pour la couleur, confits pour décorer les gâteaux, ou distillée pour faire de l'eau de rose. Assurez-vous que les pétales de rose sont sans pesticides.