Mais plutôt que d'acheter toutes vos herbes médicinales, essayez d'en cultiver quelques-uns dans votre jardin, où vous pourrez découvrir chaque plante dans son écrin de verdure, état naturel vibrant. De nombreuses plantes médicinales font également office de belles plantes ornementales; vous pourriez même déjà avoir une partie de la croissance dans votre jardin.*
Cultiver vos propres remèdes signifie apprendre à récolter chaque herbe et à l'imbiber d'une manière qui produira l'effet médicinal souhaité. Souvent, le moyen le plus simple est de sécher les herbes et de faire un thé. Si vous êtes un peu plus ambitieux, vous pouvez aussi faire des teintures à base de plantes, une approche dans laquelle l'alcool est utilisé pour extraire les composés médicinaux et les conserver sous forme liquide.
Toutes les herbes ci-dessous ont une longue histoire d'utilisation médicinale et sont largement reconnues comme sûres. Toujours, consultez toujours un herboriste professionnel ou un médecin avant d'utiliser des herbes médicinales pour vous assurer qu'il n'y a pas de contre-indications avec les médicaments que vous prenez ou les conditions médicales préexistantes que vous avez.
Échinacée ( Echincaea purpurea et Echinacea angustifolia ) ”“ Zones 3 à 9
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Aussi connu sous le nom d'échinacée, l'échinacée est aussi populaire dans les parterres de fleurs que pour ses propriétés immunitaires. Cette fleur indigène est l'une des herbes prééminentes pour traiter le rhume. Seules les racines ont des propriétés médicinales cependant, il faudra donc déterrer la plante pour nous en faire. Récolte en automne. Utile sous forme de thé et de teinture, l'échinacée a besoin de plein soleil et pousse environ 2 pieds de haut. Cultiver à partir de graines ou de spécimens en pot.
Fleur de la passion ( Passiflore incarnée ) ”“ Zones 5 à 9
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Alors que les fleurs décadentes de la vigne de passiflore sont belles à voir, ce sont les feuilles qui sont utilisées en médecine. Il est considéré comme un sédatif léger et est souvent utilisé pour traiter les troubles du sommeil et l'anxiété; l'herbe a été traditionnellement utilisée comme aphrodisiaque, également. Cette passiflore indigène résistante au froid est la principale espèce utilisée comme médicament; les passiflores ornementales courantes vendues dans de nombreuses pépinières sont des plantes subtropicales qui n'ont pas les mêmes propriétés médicinales. Les deux se ressemblent beaucoup, alors assurez-vous d'acheter Passiflore incarnée . Récolte au printemps, l'été, ou tomber. Utilisé dans les thés et les teintures, la vigne de passiflore a besoin de plein soleil et atteint environ 20 pieds. Cultivez à partir de spécimens en pot.
Écorce de crampe ( Viorne opulus ) ”“ Zones 3 à 8
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Aussi connu sous le nom de buisson boule de neige, canneberge en corymbe, et guelder rose, cet arbuste européen est l'un des remèdes à base de plantes les plus populaires pour soulager les crampes menstruelles. Prisé pour ses fleurs blanches gonflées et ses baies rouges acidulées, les propriétés médicinales du buisson d'écorce de crampe, comme le nom l'indique, se trouvent dans l'écorce. L'écorce est plus facile à récolter lorsque la sève commence à couler au début du printemps, juste avant l'apparition des feuilles, quand il se détache facilement des petites branches. Il est principalement utilisé sous forme de teinture. L'écorce des crampes préfère le soleil partiel et atteint 8 ou 10 pieds de hauteur. L'espèce d'écorce de crampe indigène d'Amérique du Nord V. trilobum peut également être utilisé. Évitez d'utiliser des viornes ornementales à des fins médicinales. Vous pourrez peut-être trouver des spécimens sauvages dans votre pépinière de plantes indigènes locale; sinon poussent à partir de graines récoltées dans la nature.
Millepertuis ( Hypericum perforatum ) ”“ Zones 3 à 8
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Ce grand couvre-sol aux fleurs jaune vif est l'un des meilleurs remèdes à base de plantes pour la dépression légère et d'autres troubles de l'humeur, bien qu'une variété d'autres propriétés médicinales lui aient été attribuées. Les sommités fleuries sont récoltées en été pour être utilisées en thé ou en teinture. Le millepertuis préfère le plein soleil et pousse à environ 2 pieds. Cultivez à partir de spécimens en pot.
Ginkgo ( Gingko biloba ) ”“ Zones 3 à 9
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Aussi connu sous le nom d'arbre aux cheveux aux vierges, Le gingko est un arbre majestueux d'Asie connu pour son feuillage d'automne doré. Communément planté comme arbre d'ombrage, le gingko a une longue histoire d'utilisation en médecine traditionnelle chinoise, pour des affections allant du glaucome aux maladies cardiaques. Aujourd'hui, le gingko est le plus souvent prescrit pour des problèmes de mémoire. Récoltez les feuilles au printemps ou en été; principalement utilisé sous forme de teinture. Le gingko a besoin de plein soleil et pousse lentement jusqu'à 50 pieds ou plus. Cultiver à partir de semis.
Sureau ( Sambucus noir ) ”“ Zones 3 à 9
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Tant le crémeux, les fleurs en forme de soucoupe et les baies noir violacé de cet arbuste européen sont utilisées en médecine, principalement pour les symptômes du rhume et de la grippe. Le sureau est particulièrement utile dans le traitement des irritations bronchiques et pour soulager la toux. Récoltez les fleurs au printemps et les baies à la fin de l'été. Ils sont utilisés aussi bien dans les thés que dans les teintures, si sirop contre la toux de sureau (fait avec du miel, clous de girofle de cannelle, et le gingembre) est l'une des façons les plus populaires de le prendre. Le sureau pousse mieux en partie au soleil et atteint 10 à 15 pieds de hauteur. Les espèces indigènes de sureau d'Amérique du Nord S. canadensis et S. cerulea peut également être utilisé; sureau rouge ( S. racemosa ) est considéré comme toxique, toutefois. (Ce n'est pas mortel, mais vous pouvez compter sur de mauvais maux d'estomac.) Évitez d'utiliser des baies de sureau ornementales à des fins médicinales. Vous pourrez peut-être trouver du sureau sauvage dans votre pépinière de plantes indigènes locale; sinon poussent à partir de graines récoltées dans la nature.
Camomille allemande ( Matricaria recutita ) – Annuel/Toutes les zones
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Cette délicate fleur ressemblant à une marguerite est l'une des plantes médicinales les plus faciles à cultiver à la maison - et l'un des remèdes les plus populaires dans la tradition occidentale à base de plantes. La camomille est un apaisant, herbe calmante pour les nerfs, ainsi que pour les maux d'estomac, bien qu'une longue liste d'autres propriétés curatives lui ait été attribuée. Les fleurs sont utilisées à des fins médicinales, plutôt que les feuilles, généralement sous forme de thé. Récolte en été. La camomille a besoin de plein soleil et peut atteindre environ 18 pouces de hauteur. Cultiver à partir de graines.
*Les cultivars ornementaux peuvent ne pas avoir la même puissance médicinale que leurs parents sauvages. Les sources de graines et de plantes fournies concernent des souches ayant une valeur médicinale connue.