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Verse du sucre sur moi

Lorsque le Dr Karol Mathews a rencontré Jasper le beagle, il était en mauvais état. Le chien avait été brûlé de la tête à la queue dans un incendie de grange et son corps était couvert de gros, plaies rouges.

« Il cultivait cinq types de bactéries, vous pouviez voir de la blessure que l'approvisionnement en sang était très pauvre, " dit Matthews, professeur émérite au Collège vétérinaire de l'Ontario de l'Université de Geulph. Lorsque les antibiotiques n'ont pas fait le travail, elle s'est tournée vers un remède qu'elle n'avait jamais utilisé auparavant :le miel.

« Au bout de trois jours, " elle a dit, "L'amélioration a été spectaculaire."

Dr Karol Mathews / Crédit :Université de Geulph Le pansement Medihoney est vendu sous forme de pâtes, gels, et des patchs. / Crédit :Medihoney Un buisson de Maunka en fleurs en Nouvelle-Zélande, à partir de laquelle les abeilles produisent un miel hautement antibactérien. / Crédit :Brenda Anderson/Flickr

Mathews a continué à appliquer du miel sur les blessures du chien, et Jasper a rebondi. Un chien de sauvetage, il a été adopté par un technicien de laboratoire. Le seul rappel de son contact avec la mort était une calvitie sur ses fesses qui nécessitait une noisette de crème solaire.

C'était en 1998. Depuis, Mathews utilise du miel pour soigner ses blessures.

Les partisans ont défendu le miel, gelée royale (les abeilles sécrètent pour nourrir les larves et les reines), pollen d'abeille, la propolis (un mélange que les abeilles produisent pour boucher les trous dans la ruche), et même les piqûres d'abeilles comme traitements pour tout, des allergies à la sclérose en plaques. L'utilisation de produits apicoles à des fins médicinales est appelée « apithérapie ». car les études retournent souvent des résultats peu concluants. Les médecins continuent d'expérimenter avec le truc, bien que, parfois avec des résultats positifs :récemment, des chercheurs de la Washington University School of Medicine à St. Louis ont découvert que la mélittine, une toxine trouvée dans le venin d'abeille, peut tuer le VIH. Et l'utilisation du miel pour guérir les blessures a une longue histoire - des exemples apparaissent dans la Bible.

Quand le miel frappe une plaie, il donne aux bactéries affamées autre chose à manger que de la chair, OS, et musculaire. Un bonus :il neutralise l'odeur de chair nécrotique (pourrissante). (Il peut être utilisé pour des choses malodorantes plus banales, trop. Mathews dit qu'elle donne du miel à ses chiens de 13 ans tous les jours pour apprivoiser leur haleine.) Et vous pouvez être généreux avec l'application :« Vous pouvez simplement en verser dessus, " elle a dit.

Mais vous ne pouvez pas utiliser n'importe quel miel du supermarché. Mathews utilise du miel brut - du miel directement du peigne qui n'a pas été chauffé. Quand le miel est chauffé, il peut tuer les enzymes qui aident à traiter la plaie. Elle obtient le sien dans les ruches des collèges.

Chaque fois que Mathews donne des conférences sur le miel pour soigner les plaies, les vétérinaires intéressés l'interrogent souvent par la suite sur l'adoption de la pratique. Mais elle pense que les médecins qui traitent les humains hésitent à emboîter le pas, même si elle espère que cela change.

« Avec la résistance aux antibiotiques chez les gens, Je pense que ce n'est qu'une question de temps, " elle a dit.

Entrez Medihoney.

Medihoney, fabriqué par la société de technologie médicale Derma Sciences, a vendu approuvé par la FDA, pansements à base de miel de qualité médicale pour les personnes depuis 2007. Leurs clients comprennent les hôpitaux, médecins, et les maisons de soins infirmiers aux États-Unis, Europe de l'Ouest, et d'autres pays.

Medihoney utilise un miel de Nouvelle-Zélande produit par des abeilles qui se nourrissent de Leptospermum scoparium, ou l'arbre Manuka.

"C'est très différent du miel dans la bouteille d'ours, " dit Joseph Scollins, Directeur Marketing de Derma Sciences.

Le miel de Manuka a une qualité antibactérienne plus élevée que les autres miels. Il est également produit dans des conditions d'hygiène, gamma irradié pour éliminer les contaminants, est exempt de pesticides et provient d'une source traçable - chaque produit Medihoney vendu se voit attribuer un numéro afin qu'il puisse être retracé jusqu'à un lot spécifique de miel.

"Qu'est-ce qu'il y a de si spécial avec le miel, c'est les abeilles ?, " demanda Scollins, anticiper une question populaire. "Ce n'est pas. C'est en fait le buisson. Le pollen qui sort du buisson de Leptospermum scoparium est ce qui détermine vraiment la qualité médicinale du miel.

Alors pourquoi ne pas simplement planter un tas de buissons de Manuka et l'appeler un jour ?

"C'est un peu comme essayer de faire pousser un raisin rouge de la Napa Valley dans le New Jersey, », a déclaré Scollins. Le sol et le climat jouent tous un rôle dans la qualité particulière du pollen et du miel, ainsi Derma Sciences obtient son Manuka d'un fournisseur en Nouvelle-Zélande.

Lorsque Medihoney est arrivé sur le marché, ils l'ont fait avec un « excellent paquet de données cliniques, ” sachant que la recherche était la clé pour attirer les médecins. Scollins dit que la communauté médicale a été réceptive à Medihoney et que la marque devrait dépasser les 10 millions de dollars de ventes en 2013.

Mathews continue de défendre le miel en tant que guérisseur de plaies et son université s'efforce de découvrir quel type de flore produit un miel médical de qualité, en espérant que les apiculteurs puissent apprendre à reproduire les résultats et compléter leurs revenus.

« Je pense personnellement que les abeilles ont été mises sur cette terre à des fins de guérison, " dit Mathews, "Nous devons juste les découvrir tous."

Cela fait partie de la Semaine des abeilles des agriculteurs modernes. Cliquez ici pour tout voir de notre semaine entière de couverture tout ce qui concerne les abeilles. Bee Week :c'est comme la Shark Week, mais avec des abeilles.


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