Une fois que vous avez planté votre jardin de tomates, il peut sembler qu'il est temps de prendre du recul, se détendre, et regardez vos plantes pousser et produire une récolte exceptionnelle de tomates savoureuses. Cependant, un peu de soins et d'entretien continus peut faire la différence entre productif, des plantes saines et un rendement décevant. Voici nos six étapes essentielles pour cultiver un jardin de tomates.
1) Espacement et plantation appropriés dans un jardin de tomates
Donner aux plantes de votre jardin de tomates suffisamment d'espace pour pousser donne des plantes plus saines, plus productif, et moins sujettes aux maladies. L'espacement dépend de quelques facteurs, notamment les types de tomates que vous cultivez et la façon dont vous avez l'intention de soutenir les plantes. Les tomates indéterminées qui sont cultivées verticalement sur des tuteurs peuvent être espacées de 18 à 24 pouces. Compact, les variétés déterminées ont besoin de 24 pouces entre les plantes. Pour plus d'informations sur l'espacement des tomates, consultez cet article que j'ai écrit sur les distances de plantation appropriées.
Planter intelligemment signifie choisir un bon endroit pour faire pousser des tomates. Ils nécessitent le plein soleil (au moins huit heures) et décent, sol bien drainé. Contrairement à de nombreux légumes, les tomates produisent des racines le long de leurs tiges et si elles sont enterrées profondément au moment de la plantation, elles formeront un système racinaire dense. J'enterre généralement les deux tiers inférieurs de mes plants de tomates lorsque je plante.
2) tuteurage et soutien des plants de tomates
Il y a tellement de raisons de soutenir les plants de tomates. La principale raison est qu'il favorise des plants de tomates plus sains. La culture verticale permet une meilleure circulation de l'air, moins d'éclaboussures d'eau sur les feuilles (donc moins de cas de maladies transmises par le sol), et plus de lumière pour atteindre les plantes.
Les cages à tomates sont largement disponibles dans les jardineries et conviennent parfaitement aux déterminés, variétés de tomates touffues. Variétés indéterminées ou vignes, d'autre part, peut atteindre sept pieds de haut et nécessiter un soutien solide. J'aime utiliser un piquet en bois ou en fibre de verre de huit pieds de haut qui est inséré à côté du semis au moment de la plantation. Au fur et à mesure qu'il grandit, utilisez de la ficelle pour fixer la plante au tuteur. Vous pouvez également acheter ou bricoler des cages à tomates carrées hautes pour les plantes indéterminées. Cependant, parce que je cultive des dizaines de plantes chaque saison, ce ne sont pas pratiques, facile à ranger, ou économiquement faisable pour moi.
3) Pailler les tomates
Le paillis est peut-être l'étape la plus cruciale pour garder un jardin de tomates en bonne santé. Le paillis recouvre la surface du sol d'une matière organique comme des feuilles ou de la paille déchiquetées. Pourquoi est-ce une si grande différence ? Placer une barrière à la surface du sol réduit les éclaboussures d'agents pathogènes du sol sur le feuillage, mais il retient également l'humidité du sol, et minimise les mauvaises herbes. J'utilise généralement de la paille, appliquer une couche de deux pouces d'épaisseur autour de mes plants de tomates dès qu'ils sont plantés.
Certains jardiniers préfèrent utiliser un paillis de plastique rouge ou un paillis de plastique noir dans leur jardin de tomates. J'essaie de minimiser mon utilisation de plastique, mais il y a des avantages et des inconvénients aux paillis en plastique. Ils réchauffent le sol, accélération de la croissance, et comme la paille, éloigner les mauvaises herbes et réduire les maladies transmises par le sol. Cependant, ils rendent l'irrigation plus difficile et vous devez faire passer des tuyaux suintants sous le paillis pour fournir de l'eau.
4) Comment arroser les plants de tomates
Nous savons tous que les plantes doivent être arrosées, mais saviez-vous qu'un bon arrosage d'un jardin de tomates peut réduire l'apparition de problèmes comme la pourriture apicale ? La pourriture apicale donne du noir, plaques coriaces au bas des fruits et, alors que ce n'est pas une maladie, c'est une condition déclenchée par un arrosage irrégulier. Essayez d'arroser régulièrement, s'il n'y a pas eu de pluie, et ne laissez jamais les plantes sécher au point de flétrir.
J'utilise une lance et un tuyau d'arrosage de deux pieds pour irriguer mes tomates, arroser toujours le pied de la plante, pas le feuillage. Pulvériser de l'eau sur le feuillage peut – vous l'aurez deviné – propager des maladies. L'installation d'un tuyau suintant autour de la base des plantes est une autre option d'irrigation qui rend l'arrosage rapide et facile.
5) Fertilisez votre jardin de tomates
Les tomates mangent beaucoup et apprécient un apport constant de nutriments tout au long de la saison. Mon objectif est de nourrir le sol avec beaucoup de compost ou de fumier vieilli, ainsi que des engrais organiques pour tomates à libération lente. J'applique également un engrais organique liquide comme une émulsion de poisson ou du varech liquide toutes les trois à quatre semaines pendant la saison de croissance pour encourager une récolte généreuse.
6) Surveiller les ravageurs et les maladies
Pendant que vous travaillez dans votre jardin de tomates, gardez un œil sur les plantes. Une inspection rapide une à deux fois par semaine peut vous aider à éviter tout problème potentiel.
Au fur et à mesure que mes plants de tomates poussent, Je continue de les lier à leurs enjeux. J'enlève aussi les feuilles du bas pour qu'au moment où mes plantes atteignent leur pleine croissance, ils n'ont généralement pas de feuilles le long du pied inférieur de la tige. Ces feuilles inférieures sont souvent les premières à se décolorer avec des problèmes comme le mildiou et les enlever peut aider à réduire la propagation.
Attention également au jaunissement ou à l'enroulement du feuillage, taches brunes, et autres irrégularités. Si votre jardin est sujet aux maladies de la tomate, assurez-vous de pratiquer la rotation des cultures, tous les conseils mentionnés ci-dessus, et cultiver des variétés résistantes aux maladies comme Defiant, Jaspe, et le Mérite de la Montagne.
Également, consultez cet article informatif de Jessica sur les maladies courantes et ce qu'il faut faire si elles surviennent. Nous recommandons également Epic Tomatoes, l'excellent livre de l'expert en tomates Craig LeHoullier.
Vous trouverez plus d'informations sur la culture d'un jardin de tomates, dans les messages suivants :
Secrets de culture de la tomate pour des rendements élevés et des plantes saines
Faire pousser des tomates à partir de graines
5 conseils pour faire pousser des tomates dans des plates-bandes surélevées
À quelle distance planter des tomates
Cultiver des tomates greffées
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