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Conseils de culture de framboises :guide détaillé

Les framboises sont l'un des fruits les plus simples et les plus gratifiants que vous puissiez cultiver à la maison. Avec ces simples Conseils de culture de framboise , vous pouvez découvrir tout ce que vous devez savoir sur la culture de ce fruit délicieux ! Aussi, nous découvrirons comment faire pousser des framboises à partir de graines et comment tailler les framboises.

Framboises sont l'un des fruits les plus simples et les plus gratifiants que vous puissiez cultiver à la maison, sans parler de leur odeur incroyable. Ils sont une excellente source de fibres et de vitamine C et contiennent également de nombreuses autres vitamines et minéraux importants.

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Ils sont faciles à cultiver et ne nécessitent pas beaucoup d'entretien. Avec des framboises qui poussent dans votre jardin, les possibilités sont presque infinies :vous pouvez faire de la confiture de framboise, liqueur de framboise, mangez-les avec votre glace, mettez-les sur un gâteau de fantaisie, ou même savourez un bol frais de base de framboises et de crème. Ils sont faibles en calories, vous n'avez donc même pas à vous sentir coupable !

Avec ces conseils de culture simples, obtenez tout ce que vous devez savoir sur la culture des framboises et bientôt vous en cultiverez suffisamment pour nourrir tout le quartier !

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Variétés de Framboise

Avant de vérifier Conseils de culture de framboise , voyons la variété de framboise disponible.

Les framboises se déclinent en trois couleurs courantes :rouge (variétés telles que « Latham », « Bliss d'automne » et « Patrimoine »), noir (variétés telles que ‘Blackhawk’ et ‘Bristol’, à ne pas confondre avec les mûres) et jaune (variétés telles que « Honeyqueen » et « Fallgold »).

Les framboises rouges sont généralement plus fortes, plus dur et plus productif que les framboisiers noirs et jaunes. Les framboises rouges sont originaires d'Europe et d'Asie du Nord et cultivées dans les zones tempérées du monde entier. La plupart des framboises américaines sont cultivées en Californie, Washington et Oregon.

Ce sont les deux principales variétés :

  1. Framboises d'été

Ceux-ci sont généralement plus fréquents; ils développent leurs fruits sur la pousse de l'année dernière et portent une récolte par saison, en été (généralement juin ou juillet)

Aussi appelé roulement d'automne ou roulement d'automne, ceux-ci produisent des baies sur de nouvelles cannes. Ils portent une récolte d'automne et peuvent également produire des fruits l'été suivant.

Un mélange des deux types de baies serait le moyen idéal pour maximiser la période de récolte.

Conseils de culture de framboise

Maintenant, nous allons voir comment faire pousser des Framboises dans votre jardin. Voyons les conseils de culture de framboise comme les conditions de croissance, comment planter, comment prendre soin, tailler les framboises, soigner les maladies du framboisier, etc.

Conditions de croissance

Les framboises sont des fruits autofertiles et ne nécessitent pas grand-chose pour pousser. Ils sont mieux pollinisés par les abeilles et commenceront à produire des fruits un an après la plantation.

Comment planter et faire pousser des framboises à partir de graines

Inspectez votre terrain, s'assurer que la zone répond aux conditions de croissance indiquées ci-dessus. Aussi, assurez-vous que le sol est exempt de mauvaises herbes. Ayez sous la main du fumier bien décomposé, compost, fertilisant organique, une source d'eau, et du paillis. L'irrigation goutte à goutte est généralement la meilleure façon d'arroser les framboises , cependant, d'autres options sont également disponibles.

Plantez loin des baies sauvages, Sinon, vous risquez de propager des parasites et des maladies sauvages à vos plants de baies nouvellement cultivés.

Se soucier

Comment tailler les framboises

Toutes les framboises devront être taillées chaque année! Ils doivent être taillés immédiatement après la cueillette. Même si les framboises sont des vivaces, il est important de reconnaître que leurs branches ou cannes, qui portent le fruit, vivre seulement deux étés.

L'objectif principal de la taille est de se débarrasser des vieilles cannes au profit de nouvelles cannes qui produiront des fruits. A la fin de l'été, certaines de vos cannes nouvellement plantées commenceront à fructifier au sommet de la canne et se poursuivront jusqu'à l'automne. Au début du printemps de l'année suivante, pendant que les plantes sont encore en dormance, il est temps de les tailler.

La méthode courante de taille des framboises qui portent toujours est simplement de couper toutes les cannes à environ 1 pouce du sol. Bien que ce soit un moyen facile d'y aller, cette méthode supprime la récolte de juillet. La fructification ne commence qu'au début de l'automne - la raison pour laquelle certains producteurs de framboises appellent les framboisiers éternels « porteurs d'automne ».

Parce que les framboises d'automne vous donneront une deuxième récolte l'été suivant, vous pouvez attendre pour les tailler jusqu'à l'automne prochain. Au lieu d'avoir deux récoltes, taillez toutes les cannes au sol à la fin de l'hiver ou au début du printemps. La croissance résultante produira une grosse récolte tardive, qui est généralement plus grand que les deux plus petites cultures combinées, et vous aurez une abondance de framboises lorsque les cannes de tout le monde seront nues.

Les framboisiers remontants doivent être taillés deux fois par an car cela donne deux récoltes par saison. Vous pouvez entraîner ces buissons à pousser le long des clôtures et même à grimper sur des treillis.

Les plantes estivales sont faciles et doivent également être taillées deux fois par an. Quand une canne individuelle porte des fruits, vous pouvez le couper au sol après en avoir récolté tous les fruits ; les cannes individuelles ne produisent des fruits qu'une seule fois. Assurez-vous de laisser toutes les nouvelles cannes qui n'ont pas encore porté leurs fruits car elles produiront des baies l'année prochaine. Vous voudrez tailler les framboisiers en croissance au printemps et juste après la récolte des baies fraîches.

Il est important de noter que cette plante produit des baies sur des cannes de deux ans tandis que des cannes d'un an poussent juste à côté d'elles. Vous ne devriez pas avoir de difficulté à différencier qui est quoi; les tiges plus âgées ont des tiges brunes et les jeunes sont encore vertes. Ne taillez que les plus âgés, ceux qui ont terminé leur année fructueuse.

Attachez les tiges restantes aux fils de support avec de la ficelle de jardin. Il ne devrait pas y avoir plus d'une canne tous les quatre pouces de fil, alors assurez-vous d'en réduire les extras.

Ravageurs et maladies

Étant donné que les framboises ne nécessitent pas beaucoup d'entretien pour pousser, il n'est pas surprenant qu'ils soient l'un des rares fruits à être rarement dérangés par les parasites et les maladies. Cependant, il est intéressant de noter que les framboises noires sont plus sujettes à ce type de dégâts que les rouges ou les violettes. Voici quelques parasites et maladies contre lesquels vous devriez protéger vos baies :

Quelques maladies que vous pouvez rencontrer sont la pourriture des fruits, pourriture des racines, et la brûlure de l'éperon. La pourriture des fruits est un champignon qui s'installe lorsque les cannes sont trop encombrées. Le remède est de tailler pour l'ouverture et de cueillir fréquemment par temps humide. Évitez les arrosages aériens et taillez les tiges fructifères après la récolte.

La pourriture des racines entraîne la mort subite de la plante juste après la floraison, quand le temps devient chaud. La seule solution est de planter des variétés résistantes dans des terrains bien drainés, Sol riche.

L'oïdium est une autre maladie courante des framboises; assurez-vous de nettoyer tous les fruits et feuilles tombés, pour que le mildiou soit au minimum. Cela aidera également à contrôler la rouille du framboisier, qui est une maladie qui produit des points rouillés sur les feuilles.

Récolte

Il est important de veiller à ce que la cueillette des framboises ne se fasse que lorsqu'elles sont complètement mûres. Les baies ne mûrissent pas davantage une fois récoltées. Taille, la couleur et la facilité de retrait de la canne indiquent si elles sont entièrement récoltées ; Cependant, la meilleure façon de savoir s'ils sont prêts est de les goûter. En cas de doute sur l'état de préparation d'une baie, laissez-le sur la vigne pendant un jour ou deux pour vous assurer qu'il est bien mûr.

Au début de l'été, les baies mûriront sur une période d'environ 2 semaines. Pendant cette période, vous devrez cueillir des baies tous les deux jours.

Le meilleur moment pour cueillir des baies est le plus tôt possible le matin. Essayez de récolter des baies par une journée ensoleillée, quand ils sont secs. S'ils sont encore trempés de rosée ou de pluie, laissez-les sécher avant de les cueillir pour réduire les risques de moulage.

Soyez doux en les arrachant de la canne et placez, ne les laisse pas tomber, dans un conteneur. Un récipient peu profond vous aidera à vous assurer de ne pas écraser toutes les baies au fond avec le poids de la récolte sur le dessus.

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Lorsque vous avez fini de cueillir pour la journée, mettez-les au réfrigérateur. Ne les lavez pas juste avant d'être prêt à les manger car l'humidité fait que les baies se dégradent rapidement. Ne conservez pas les baies plus de quelques jours, C'est, si vous ne les avez pas déjà tous mangés ! Avec ces conseils de culture de framboise , vous êtes prêt à aller vous faire pousser des framboises ! Assurez-vous d'acheter des plantes saines et de leur donner suffisamment d'espace et de soleil lors de la plantation. Nous vous garantissons; cela en vaut vraiment la peine et vous dévorerez vos framboises après tout le travail acharné. Bonne croissance !


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