Au fur et à mesure que vous approfondissez vos connaissances sur la culture des concombres, vous pourriez être intéressé à en savoir plus sur les plantes compagnes du concombre. Les plants de concombre sont l'un des cinq principaux légumes trouvés dans un potager et prospèrent lorsqu'ils sont plantés à proximité de plantes bénéfiques. La plantation d'accompagnement n'est pas un nouveau concept, avec des preuves de son utilisation par les anciens Grecs et Romains.
Originaire d'Inde, le concombre est une source de nourriture depuis plus de 3000 ans. Nous pouvons remercier Columbus de l'avoir amené dans le nouveau monde, où il a rapidement gagné en popularité dans le jardin. Même aujourd'hui, les jardiniers du monde entier apprennent continuellement de meilleures façons de cultiver des concombres. La plantation d'accompagnement est une excellente pratique à mettre en œuvre pour vous aider à atteindre vos objectifs de jardinage.
Ce guide traite des meilleures plantes compagnes pour les concombres afin que vous puissiez avoir une plante de concombre en bonne santé avec beaucoup de légumes à savourer pendant l'été. Voyons donc ce qu'est la plantation d'accompagnement et ce qu'il faut planter et ne pas planter dans le jardin avec vos concombres.
Qu'est-ce que la plantation d'accompagnement ?
La plantation d'accompagnement consiste à faire pousser différentes plantes ensemble pour maximiser la santé et l'efficacité de votre potager. Certaines plantes cultivées ensemble vont s'entraider et développer une relation symbiotique. Chaque plante a des points forts qui peuvent améliorer la vie d'une autre plante. Savoir lesquels associer peut nécessiter quelques essais et erreurs pour commencer.
Cependant, il existe des plantes compagnes éprouvées qui poussent bien ensemble. Un magnifique exemple de plantation d'accompagnement vient des peuples autochtones de la terre. Ils semaient du maïs, écraser, et haricots verts ensemble pour améliorer la biodiversité de leur potager. Les haricots utiliseraient le maïs comme treillis et fourniraient de l'azote aux autres plantes. La courge ferait de l'ombre au sol et réduirait les mauvaises herbes tout en éloignant certains rongeurs nuisibles tels que les ratons laveurs, qui serait plus attiré par la courge que par les autres produits. Cet exemple peut vous aider à avoir une idée des avantages de la plantation d'accompagnement dans le jardin.
Les autres avantages de la plantation d'accompagnement incluent la répulsion des parasites et même le piégeage des insectes agaçants, ou attirer des insectes utiles tels que les pollinisateurs. Comme l'exemple précédent sur les haricots, une plante compagne peut être capable d'attirer l'azote de l'air dans le sol pour aider à fertiliser ses voisines végétales. Cela améliorera également la saveur des légumes qui seront consommés plus tard.
Les plantes hautes peuvent servir de support aux plantes qui ont besoin de grimper et elles peuvent également fournir de l'ombre à celles qui ne prospèrent pas dans la chaleur. Les plantes basses sont idéales comme couvre-sol pour réduire les mauvaises herbes et garder le sol humide. Vous pouvez placer des variétés à croissance rapide comme plante compagne avec des variétés à croissance lente à utiliser comme marqueur de rang afin de ne pas les planter accidentellement en double ou de les labourer lorsque vous binez le jardin.
Bonnes plantes compagnes de concombre
Vous avez le choix entre de nombreuses bonnes plantes compagnes à placer à côté de vos concombres dans le jardin. D'abord, Décidez sur quoi vous voulez vous concentrer pour garder vos concombres en bonne santé. Si vous avez un problème particulier de nuisibles, il vous sera utile de savoir à quel ravageur vous avez affaire (surtout s'il s'agit du redoutable chrysomèle du concombre ou des pucerons), puis trouvez une plante qui dissuade les parasites ou attire les insectes bénéfiques.
Il existe de nombreuses fleurs qui repoussent les parasites tout en attirant simultanément les insectes que vous voulez. Quelques exemples sont les soucis, calendula, tournesols, et tanaisie. Si votre objectif est d'attirer des insectes utiles, utiliser des fleurs comme les capucines, cosmos, et la bourrache. Les capucines repoussent les coléoptères du concombre et les thrips parce qu'ils ont un goût mauvais pour ces insectes. Cependant, les capucines rehausseront la saveur des concombres et profiteront de l'ombre fournie par les vignes.
Les fleurs comme le cosmos sont une excellente option près des concombres pour attirer les guêpes parasites. Ces insectes bénéfiques assurent la lutte antiparasitaire en débarrassant vos concombres des pucerons, coléoptères du concombre, et les punaises de la courge. Le sarrasin et le niébé attirent les prédateurs de coléoptères qui peuvent aider à réduire le nombre de parasites dans votre jardin, tandis que la pensée, capucines, et le radis dissuade la chrysomèle du concombre.
Les plants de concombre sont des mangeurs d'azote, il est donc idéal de placer des légumineuses à proximité comme les haricots nains, fèves, haricots verts, pois, et les lentilles pour fixer l'azote dans le sol. Beaucoup de ces plantes ombrageront également le sol près de vos concombres pour réduire les mauvaises herbes et garder le sol humide dans cette zone du jardin.
Les légumes-racines rivalisent rarement pour les mêmes nutriments que les concombres, car ils en ont besoin de différents pour se développer. Des exemples de légumes-racines qui poussent bien près des concombres sont les carottes, oignons, rutabaga, betteraves, des radis, navets, et les panais. Les radis repoussent la mouche de la rouille et les coléoptères, tandis que le concombre améliore la croissance des radis.
L'aneth attire les coccinelles et les insectes pollinisateurs tout en repoussant les tétranyques. D'autres plantes herbacées comme l'herbe à chat, Origan, et la ciboulette sont également d'autres options d'herbes pour lutter contre les insectes nuisibles. La sarriette d'été peut également réduire la propagation des chrysomèles du concombre.
Il y a quelques autres combinaisons de jardin à mentionner. Vous pouvez planter des légumes-feuilles tels que des épinards et de la laitue, car ils prospéreront à l'ombre fournie par les concombres. Tomates, aubergine, et les poivrons sont également de bonnes cultures comme compagnons. Les tomates plantées comme plantes compagnes de concombre sont un excellent choix car elles nécessitent toutes deux un arrosage en profondeur et sont des cultures de jardin de saison chaude, De plus, les tomates peuvent aider à donner un peu d'ombre aux vignes par temps chaud.
Finalement, le maïs et le tournesol fonctionnent bien comme treillis pour les vignes de concombre tant que vous utilisez une petite variété de concombre qui ne deviendra pas trop lourde pour eux. Les tournesols devront être plantés avant les concombres, car les graines ont besoin d'un sol plus frais pour germer et vous devez laisser le temps aux tournesols de devenir suffisamment gros pour supporter les vignes de concombre à croissance rapide.
Ce qu'il ne faut pas planter avec des concombres
Certaines plantes sont mieux tenues éloignées les unes des autres dans le potager car elles peuvent rivaliser pour les nutriments, l'eau, et/ou espace, ce qui pourrait essentiellement retarder la croissance de l'une ou l'autre des plantes. Regardons ce qu'il ne faut pas planter près des concombres.
Melon, écraser, et les plantes de courge attirent bon nombre des mêmes parasites. Par conséquent, toutes les plantes grimpantes ont besoin de beaucoup d'espace pour ne pas rivaliser avec les nutriments, l'eau, et l'espace. Il est préférable d'éloigner ces cultures les unes des autres pour éviter les infestations d'insectes et leur laisser suffisamment d'espace pour se développer.
Ce n'est pas une bonne idée de placer un membre en particulier de la famille des solanacées près de vos concombres :les pommes de terre. Les pommes de terre ont besoin de beaucoup d'eau pour survivre, ils entreront donc en compétition pour l'humidité du sol. Lorsque vous les plantez avec vos concombres, les pommes de terre ont un risque plus élevé d'être affectées par la brûlure de la pomme de terre. Durer, quand tu récoltes tes pommes de terre, il y a un risque accru d'endommager vos plants de concombre.
Évitez de planter du fenouil dans le même parterre de jardin car il ne se marie pas bien avec les autres. Il fait un excellent travail pour réduire les mauvaises herbes, mais cela signifie qu'il inhibe également la croissance de tout ce qui se trouve à proximité, y compris la croissance des concombres. Le planter à proximité peut attirer des insectes utiles, mais évitez de partager le sol avec vos vignes de concombres !
Bien que certaines herbes soient idéales comme plante compagne (regardez dans les bons compagnons ci-dessus pour quelques idées), le fort parfum de certaines herbes aromatiques affectera la saveur de vos concombres. La sauge est l'une des herbes les plus aromatiques qui peuvent causer des effets indésirables. D'autres herbes savoureuses qui ne devraient pas être plantées dans le même lit de jardin sont le basilic et le romarin. La menthe n'est pas seulement un aromatique piquant, mais il aime aussi s'emparer d'un territoire et rivaliser avec les autres plantes.
Les plantes comme les choux de Bruxelles ou d'autres crucifères apparentées sont mieux tenues à l'écart des concombres. Les choux de Bruxelles sont de gros mangeurs et aiment les grandes quantités d'eau, donc ils seront en compétition pour les nutriments, affectant ainsi la croissance de vos concombres. D'autres crucifères peuvent être sujettes à des conditions similaires, plus peut attirer des insectes nuisibles.
A l'autre bout du spectre, ne plantez rien qui ne préfère pas beaucoup d'eau, puisque les concombres aiment la terre de jardin humide. Les produits résistants à la sécheresse qui aiment les conditions plus sèches doivent être évités.
Questions fréquemment posées
Q :Pouvez-vous planter des concombres avec des fraises ?
R :Si vous voulez un bon rendement de vos fraises, alors la réponse est non. Les plants de fraisiers se multiplient avec des coureurs, ils ont donc besoin de beaucoup d'espace pour s'étendre dans le jardin. Puisque les concombres sont une plante grimpante, ils rivaliseraient avec les fraises. Aussi, les fraises préfèrent le plein soleil et les concombres fourniraient probablement trop d'ombre à vos fraises plantées autour d'eux, ce qui affecterait la croissance et le rendement en fruits.
Q :Combien de concombres obtenez-vous par plante ?
R :Selon la variété, vous pouvez vous attendre à obtenir 15 à 20 concombres par plante pendant la saison de croissance. Les variétés de décapage auront un rendement légèrement plus élevé. Fournir des conditions de croissance idéales assurera une bonne récolte de concombre tout au long des mois d'été.
