J'étais, Malheureusement, pas béni avec la vertu de la patience. Apprendre à être patient est l'une des plus grandes leçons que j'ai apprises du jardinage. Cependant, en tant que jardinier Zone 5b, ma patience est constamment mise à l'épreuve.

Quand nous avons déménagé dans l'Illinois, J'ai plaisanté avec mon mari en lui disant que c'était comme si l'hiver commençait en octobre et se terminait en avril. Après avoir vécu ici quelques années, Je peux attester que l'hiver perpétuel n'est pas une plaisanterie ! Les semis d'hiver dans ma partie du monde ne sont pas seulement un moyen pour moi d'obtenir ma solution de jardinage plus tôt, mais je pense que c'est une réelle nécessité d'étendre ma saison de croissance.

De nombreux jardiniers du monde entier ont appris la méthode de semis d'hiver et sont impatients de partager leurs connaissances. Je recommande fortement de rejoindre les communautés de semis d'hiver en ligne (comme sur Facebook) où vous pouvez poser des questions spécifiques sur le climat local et des plantes spécifiques. De nombreux membres ont même mis en place des feuilles de calcul complètes de ce qui fonctionne et ne fonctionne pas, ce qui est une ressource inestimable pour l'ensemble de la communauté. Il y a même des mèmes hilarants qui circulent qui nous font traverser notre blues hivernal.

Bons produits à préparer pour les semis d'hiver :

• Ruban adhésif
• Marqueurs permanents Sharpie
• Règle
• Ciseaux

Qu'est-ce que le semis d'hiver?

Comme le nom le suggère, le semis d'hiver sème des graines pendant l'hiver. Quand tes hivers sont aussi longs que les miens, cela pourrait signifier commencer les graines en janvier. Ce qui est différent entre le semis d'hiver et le semis direct, c'est qu'au lieu de mettre vos graines dans l'espace de croissance final, comme un lit surélevé ou un conteneur, vous semez des graines dans une mini serre avant de les repiquer au printemps.

Le semis d'hiver est un moyen de prolonger la saison pour les jardiniers qui vivent dans des climats plus froids où le sol peut être gelé pendant plusieurs mois. Vous n'aurez peut-être pas besoin de semer l'hiver si vous vivez déjà dans un climat chaud où vous pouvez faire pousser des plantes à l'extérieur toute l'année.

Avantages du semis d'hiver

Les semis d'hiver présentent des avantages majeurs. Je vis dans une maison de ville louée qui manque d'espace à l'intérieur pour installer des lampes de culture. Cependant, J'ai un petit patio où je peux placer ces mini-serres pour l'hiver afin qu'elles n'encombrent pas l'intérieur de ma maison. Je n'ai pas non plus à m'inquiéter d'acheter des étagères ou de jouer pour de l'électricité supplémentaire pour alimenter mes lampes de culture. J'ai également vu ce conseil d'économie d'espace en ligne de maîtres jardiniers qui peuvent avoir besoin de préparer de nombreux semis au printemps pour des événements de sensibilisation et qui ne peuvent pas répondre à cette demande sans semer l'hiver.

Le coût initial de démarrage des graines à l'extérieur est presque nul. En réalité, quand j'évoquais les serres miniatures, J'ai utilisé des bouteilles en plastique recyclées transparentes ou translucides pour créer un petit microclimat extérieur plus propice à la germination. Le sol à l'intérieur peut se réchauffer plus rapidement et les parois fermées de ces bouteilles offrent une certaine protection contre les éléments. La plupart des gens qui sèment l'hiver recyclent les bouteilles ou les cruches en plastique. Votre pot à lait typique de 1 gallon ou votre pot à eau distillée est le matériau parfait.

Dernièrement, les graines qui sont commencées à l'extérieur par la méthode semée en hiver sont généralement plus résistantes que les graines commencées à l'intérieur. Ils n'ont pas besoin de subir le processus de durcissement et peuvent être immédiatement transplantés dans leur emplacement permanent car ils sont habitués à être à l'extérieur.

Choisir les bonnes plantes

Toutes les plantes ne conviennent pas à cette méthode de semis. Si nous regardons la méthode de la nature, nous pouvons voir que de nombreuses plantes vivaces et annuelles auto-ensemencées n'ont besoin d'aucune aide supplémentaire de notre part, nous les jardiniers, pour rebondir après l'hiver. Ces plantes sont les candidats parfaits pour les semis d'hiver.

Vérifiez votre paquet de graines pour obtenir des informations sur une plante en particulier et recherchez des indices tels que « tolérant au gel », "vivace", « rustique » ou « auto-ensemencement » comme indicateurs que cette plante peut être semée en hiver. Les espèces indigènes de votre région sont également un bon pari car elles sont bien adaptées à votre climat. Cultivars avec des mots liés à l'hiver dans leur nom, comme les géants des épinards d'hiver, sont également susceptibles de prospérer en utilisant cette méthode.

Une autre astuce consiste à rechercher des plantes dont les graines ont besoin d'être scarifiées. La scarification est le processus de rupture du tégument extérieur pour aider les graines à germer. Lors de l'utilisation de la méthode de semis d'hiver, le gel et le dégel de votre sol vont naturellement scarifier les graines pour vous, vous n'avez donc pas besoin d'effectuer ce processus manuellement.

Choisir le bon moment pour commencer les semis d'hiver

Bien que j'aie du mal à être patient pour le jardinage, Je vais attendre les semis d'hiver jusqu'en janvier même si ma saison de croissance se termine en octobre de l'année précédente. C'est parce qu'il pourrait y avoir des semaines anormalement chaudes d'octobre à décembre qui pourraient faire germer mes graines prématurément, puis les tuer lorsque le vrai froid s'installe. Le mois le plus froid en hiver pour moi est vers la fin de l'hiver, en février. Nous venons tout juste de recevoir plus d'un pied de neige et nous avons eu des températures constantes d'environ 20 degrés Fahrenheit.

Une autre considération personnelle pour moi est le temps qu'il faut pour rassembler mes fournitures. En général, je n'utilise que des cruches de lait recyclées ou des bouteilles de soda de 2 litres et je ne les parcours pas assez rapidement. J'échelonnerai mes semis d'hiver toutes les quelques semaines à partir de la mi-janvier jusqu'en mars afin d'avoir suffisamment de temps pour collecter mes matériaux.

Comment semer des graines d'hiver

Étape 1. Rassemblez vos documents

Vous aurez besoin du matériel suivant :

• Flacons en plastique transparent ou translucide. Les pots à lait ou les bouteilles de soda de la taille d'un gallon sont parfaits. Vous pouvez même utiliser des contenants plus grands comme des bacs à litière pour chats translucides s'ils sont à votre disposition.
• Du savon et un goupillon pour laver vos carafes.
• Du ruban adhésif ou des rubans d'emballage vraiment solides.
• Une règle pour aider à mesurer la quantité de terre à mettre dans votre cruche (4 pouces).
• Étiquettes de plantes en plastique. J'en ai recyclé certains à partir de plastiques ménagers comme des pots de yaourt. Vous aurez besoin d'étiquettes en plastique pour qu'elles ne pourrissent pas ou ne moisissent pas dans les cruches semées en hiver.
• Un Sharpie ou un autre outil d'écriture permanent pour que vous puissiez vous souvenir de ce que vous avez planté et quand vous les avez plantés.
• Des ciseaux ou un couteau très tranchant pour ouvrir les bouteilles et ajouter des trous de drainage.
• Terreau
• Graines de plantes
• Vermiculite (facultatif). Je teste cette méthode cette année et j'utilise de la vermiculite sur certaines de mes carafes pour aider à contrôler l'humidité.
• Filtres à café (facultatif). Des filtres à café peuvent être utilisés pour tapisser le fond des cruches pour empêcher votre terreau de tomber des cruches et les limaces potentielles au début du printemps d'y entrer.

Étape 2. Préparez vos cruches

Si vous utilisez des cruches qui ont déjà contenu un liquide comme du lait ou du soda, vous devrez les laver soigneusement! Certains semeurs d'hiver suggèrent de parler à des amis qui peuvent utiliser des machines CPAP qui nécessitent de l'eau distillée ou d'aller chez des dentistes qui utilisent de l'eau distillée pour obtenir des bouteilles qui n'ont pas besoin de cette étape. Pour moi, J'ai soigneusement lavé mes bouteilles avec de l'eau chaude et du savon et j'ai utilisé un goupillon pour tout nettoyer en profondeur. Je recommande de laver vos bouteilles une fois avant de les ouvrir et une fois de plus après.

Utiliser une paire de ciseaux, un couteau bien aiguisé, ou un outil à souder pour créer des trous de drainage sur la bouteille de votre carafe. Je trouve cette étape beaucoup plus facile avant de couper le pot.

Utilisez une règle et mesurez quatre pouces du bas de la cruche vers le haut. Si vous utilisez un pot à lait, cela devrait venir juste sous la poignée. Faites une marque et coupez tout autour de la cruche, laissant une petite languette reliant le bas et le haut. J'ai trouvé que l'utilisation de ciseaux me donne un bon contrôle pendant ce processus. Je reviendrai avec plus de savon, eau chaude, et mon goupillon pour tout nettoyer à nouveau.

Étape 3. Semez vos graines

Ce processus est très similaire à la régulation du semis. Tapisser le fond de votre carafe d'un filtre à café non blanchi si vous craignez de faire des dégâts à l'intérieur ou si vous vous inquiétez des problèmes potentiels de limaces au printemps. Remplissez votre pot de terreau humidifié presque jusqu'à l'ouverture et saupoudrez de graines. Il y a un débat sur la densité à semer. Je ne sèmerais pas aussi densément que les micropousses, mais je veux tirer le plus de plants possible de ma cruche. Ajoutez votre étiquette de plante en plastique à l'intérieur du pot au cours de cette étape.

Recouvrez la surface d'une fine couche de terre et d'une couche facultative de vermiculite pour aider à contrôler l'humidité.

Écrivez la date de semis et le cultivar sur le ruban adhésif qui entoure le pot. Par ici, vous pouvez réutiliser votre carafe l'année suivante sans confondre les étiquettes sur le plastique. Collez la cruche fermée tout autour.

Étape 4. Placez à l'extérieur et attendez

C'est la partie la plus difficile de la méthode de semis d'hiver ! J'ai mis mes bouteilles dehors à côté de mon lit surélevé. Comme vous pouvez le voir sur la photo précédente, J'utilise une combinaison de différents jus, un soda, et des pots à lait. Ne remettez pas les bouchons sur les bouteilles car cette ouverture supérieure ventile votre mini serre et permet à la pluie et à la neige d'arroser les semis. Vous devrez peut-être vérifier vos bouteilles et les arroser au besoin au cas où vous n'auriez pas beaucoup de précipitations. Les graines auront besoin de temps pour germer. Pour les graines que j'ai semées à la mi-janvier, Je prévois qu'ils germeront de la mi-mars à la fin mars.

Le semis d'hiver est un excellent moyen de faire un peu de jardinage même si nous ne pouvons pas vraiment travailler à l'extérieur. C'est un moyen simple et peu coûteux de démarrer des semis. En combinaison avec d'autres méthodes d'extension de saison comme la culture sous toison horticole, maisons à créoles, ou tunnels bas, cela peut vraiment aider les jardiniers des climats froids à tirer le meilleur parti de notre année.

Questions fréquemment posées

Q :Où puis-je récupérer des cruches pour les semis d'hiver ?

R : Collecter des cruches peut certainement être un défi ! Parlez à vos voisins, copains, ou la famille d'obtenir leurs bouteilles. Vous pouvez essayer de parler avec les cafés locaux pour leurs cruches à lait ou les cabinets de dentistes pour les cruches d'eau distillée. Alternativement, commencez à économiser vos propres bouteilles ménagères à l'avance en prévision des semis d'hiver. Rappelles toi, il s'agit d'un investissement initial car ces bouteilles peuvent être réutilisées les années suivantes.

Q :Les fleurs peuvent-elles être semées en hiver ?

R : Oui ! De nombreuses fleurs et légumes peuvent être semés en hiver. Consultez le groupe Facebook Winter Sow pour des inspirations et des histoires de réussite basées sur votre climat local et votre zone.

Q :Dois-je arroser mes cruches ?

R :Cela dépend de votre climat local. Gardez un œil sur vos cruches pour vous assurer qu'elles ont un niveau d'humidité constant. Arrosez les cruches au besoin si vous pensez qu'elles peuvent se dessécher.