Types de baume d'abeille

Il existe de nombreuses variétés différentes de l'espèce Monarda, et environ 50 cultivars commerciaux couramment disponibles. Mais un grand nombre de variétés de mélisse sont des fleurs sauvages à croissance naturelle aux États-Unis. Examinons une courte liste de certains des types et les différences entre eux.

Monarda bradburiana, « Beebalm de l'Est »

Cette variété vivace a un coussin inférieur de feuillage vert riche, avec des bords légèrement dentés le long des feuilles ovales. S'élever au-dessus, les tiges florales virent au violet, et culminent en une fleur lavande à violet clair. Les fleurs produisent de grandes quantités de nectar, qui attire une variété d'animaux sauvages, des bourdons aux colibris. Il est originaire du centre et du sud-est des États-Unis.

Monarda citriodora, « Baume d'abeille au citron »

Un annuel, la mélisse est souvent trouvée comme fleur sauvage dans une grande partie des États-Unis et au Mexique, mais est aussi largement cultivé. Cette monarda ne ressemble en rien à celle de Bradbury, en ce qu' il a de longues feuilles en forme de lance ou herbacées et une base végétale beaucoup plus compacte. La tige s'élève du centre de la plante et est surmontée de plusieurs fleurons violets ou rose violacé.

La partie citron de son nom fait référence au parfum citronné que les nouvelles feuilles ont une fois écrasées, causée par le citronellol de formation naturelle, et il est couramment utilisé comme insectifuge dans les jardins en raison de cet arôme. Cependant, il ne faut pas la confondre avec l'autre plante communément appelée « menthe citronnée », malgré le partage du nom.

Monarda clinopodioides, « Baume d'abeille au basilic »

L'annuelle connue sous le nom de baume d'abeille de basilic est originaire du Kansas, Oklahoma, Texas et Louisiane. Cette plante est un peu ligneuse, avec de longues feuilles minces sur les tiges florales mélangées à des feuilles légèrement oblongues à la base de la plante. La tige florale supporte plusieurs fleurons de fleurs de mélisse violet pâle empilées soigneusement dans une forme conique.

Monarda didyma, « Baume d'abeille cramoisi »

Cette plante ornementale populaire est une plante vivace. Originaire de l'est des États-Unis, il est largement naturalisé dans le reste des États-Unis et dans certaines parties de l'Europe et de l'Asie. Fleurs tubulaires voyantes en inflorescences d'environ 30 autour d'une bractée centrale reposant à l'extrémité d'une tige verte vibrante, entouré de feuilles vertes luxuriantes. Il existe de nombreux cultivars différents qui produisent des couleurs allant du rouge moyen au rouge foncé, blanche, fleurs violettes et roses. Mais le terme bergamote est trompeur, car aucune monarda n'est une véritable « bergamote » du type utilisé pour parfumer les thés.

Monarde fistuleuse, « Bergamote sauvage »

Une vivace sauvage, la bergamote sauvage produit des fleurs de lavande ou de rose voyantes tout au long des mois d'été. Chaque grappe de fleurs sur sa branche peut produire entre 20 et 50 fleurs, et repose sur un feuillage herbacé vert brillant. Il existe plusieurs variétés de cette plante, dont beaucoup ont des odeurs légèrement différentes. En réalité, Les tribus amérindiennes ont reconnu au moins quatre variations distinctes pour leurs parfums, chacun indiquant des utilisations différentes pour la plante.

Médias Monarda, « Bergamote violette »

Généralement trouvé dans les environnements marécageux tels que les lits de rivières, cette plante vivace a des feuilles lancéolées et des tiges carrées. Au sommet de la tige forme une grande inflorescence dans une teinte pourpre rougeâtre, composé de nombreuses petites fleurs autour d'une tête de graine. S'il ne s'agit pas plus d'une vraie bergamote que Monarda fistulosa ou Mondarda didyma, il a un arôme similaire à la bergamote utilisée pour parfumer les thés commerciaux. Il est commun dans tout l'est des États-Unis et au Canada.

Monarda ponctuée, « Baume d'abeille tacheté »

La mélisse tachetée peut être annuelle ou vivace selon son environnement. Il semble privilégier les sols sableux avec un bon drainage. Les capitules sont des tas de fleurs, chacun avec sa propre bractée, et sont jaunes avec des taches violettes et parfois des pointes de pétales violettes. Le feuillage est à feuilles élancées et d'un vert vif. Monarda ponctuée est un attrait majeur pour les bogues bénéfiques, guêpes prédatrices particulièrement utiles. Il a un arôme de thym.

Soin Baume d'Abeille

C'est facile à cultiver, car c'est une plante très tolérante. Vous aurez envie de choisir un emplacement avec de bonnes conditions de croissance :suffisamment de lumière, sol bien drainé, et si vous le cultivez pour encourager les insectes utiles ou les colibris à visiter votre jardin pour polliniser ou pour aider à éliminer les parasites, vous voudrez le placer près de vos plantes alimentaires. Mais regardons d'un peu plus près quelles sont les conditions optimales pour faire pousser du baume d'abeille.

Léger

C'est une plante plein soleil, donc dans une grande partie des États-Unis, vous pouvez le planter en plein soleil pour favoriser la floraison. Dans les régions plus chaudes du sud ou du sud-ouest des États-Unis, un peu d'ombre l'après-midi aidera la saison de floraison à durer un peu plus longtemps et protégera les variétés vivaces de la chaleur torride de l'après-midi.

L'eau

La plupart des variétés sont raisonnablement tolérantes à la sécheresse, mais ils font beaucoup mieux avec un arrosage régulier. Garder le sol humide mais pas mouillé devrait être suffisant. Assurez-vous que la zone dans laquelle vous plantez ne se détrempe pas pendant les mois d'hiver et reste bien drainée afin de ne pas noyer vos variétés vivaces ! Une exception à cela est Médias Monarda , qui aime plus d'humidité, mais même dans ce cas, les racines ont également besoin d'espace pour respirer.

Sol

Les monardas n'aiment pas toujours les sols trop humides, il est donc important que votre sol puisse drainer tout excès d'eau. Les formes sauvages de cette plante ne sont pas du tout pointilleuses en termes de fertilité des sols, et sont connus pour pousser dans n'importe quoi, des sols sablonneux au terreau. Les cultivars commerciaux aiment les sols légèrement plus riches, probablement en raison d'années de propagation dans des sols de meilleure qualité. Le pH de votre sol doit idéalement se situer entre 6,0 et 6,7 pour une meilleure croissance, et j'aime ajouter du compost au lit pour donner au sol une valeur nutritive supplémentaire avant la plantation.

Engrais

Il existe deux techniques de fertilisation courantes.

Une belle couche de compost au printemps suivie de quelques centimètres de paillis offrira une bonne nutrition aux plantes ainsi qu'une certaine prévention des mauvaises herbes.

Alternativement, vous pouvez utiliser un engrais organique à usage général, soit une forme granulaire à libération lente creusée dans le sol ou une formule liquide. L'une ou l'autre de ces options devrait le garder bien nourri.

Rempotage

Le mélisse forme souvent une motte assez dense en pot. Lors du rempotage, c'est souvent une bonne idée de diviser la plante pour s'assurer qu'elle ne soit pas trop liée aux racines. Commencez par ameublir le sol autour des racines, puis en travaillant doucement une pelle sous la motte. Soulevez-le avec précaution jusqu'à ce que vous puissiez libérer la plante de son pot.

Si vous allez diviser la plante, secouez-le doucement et brossez autant de terre meuble que possible sans endommager la plante. Une fois que vous êtes en mesure de voir les racines individuelles, coupez les racines les plus épaisses avec une paire de sécateurs, puis séparez doucement les deux segments pour maintenir les racines plus petites. Vous voulez vous assurer que chaque division a beaucoup de masse racinaire à partir de laquelle repousser.

Lorsque vous avez divisé les plantes à la taille que vous désirez, inspecter les racines, couper tout ce qui semble visqueux ou partiellement pourri. De la même manière, coupez les tiges faibles ou cassées de la plante. Travailler rapidement pour que les racines ne se dessèchent pas, et replantez immédiatement dans de nouveaux pots ou plates-bandes une fois vos plantes préparées.

Propagation

Bien que vous puissiez diviser le baume d'abeille comme mentionné ci-dessus dans le segment de rempotage, il peut également être cultivé à partir de boutures ou de graines.

S'il se propage à partir de boutures, sélectionner une nouvelle croissance printanière à partir des extrémités des tiges, en les coupant au moins six pouces de long et juste en dessous d'un ensemble de feuilles. Placez vos tiges coupées dans un petit pot rempli de perlite, mousse de tourbe, vermiculite, ou un mélange de l'une de ces options. Arrosez-les bien et placez-les dans un sac en plastique pour aider à retenir un peu d'humidité. Une fois qu'ils ont pris racine, retirez le sac en plastique et rempotez vos boutures dans du terreau et placez-les dans une fenêtre ou une serre ensoleillée jusqu'à ce que vous soyez prêt à replanter ailleurs.

Si vous cultivez à partir de graines, assurez-vous d'abord que votre graine de mélisse ne provient pas d'un cultivar hybride, car ils ne se reproduisent souvent pas vrai. Plantez vos graines au tout début du printemps, lorsque le sol est encore frais et qu'il y a encore un risque de gel léger. Lorsque vos plants de semis ont formé au moins deux séries de vraies feuilles, vous pouvez ensuite les éclaircir à 18-24″ ou les transplanter pour les espacer selon vos besoins.

Vous pouvez conserver les graines de vos plantes, bien que si c'est un hybride, il ne se reproduira probablement pas vrai. Généralement, les graines sont prêtes à être récoltées une à trois semaines après la floraison des fleurs. Placez délicatement un sac en papier au pied de votre plante, puis pliez doucement une tige sur le sac et tapotez-le. Si des graines brunes tombent dans le sac, la graine est prête à être récoltée. Laissez les graines sécher sur du papier absorbant dans un environnement bien aéré pendant 3 à 4 jours, puis placez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'au moment de les planter.

Taille

Au début du printemps, si vous avez des plantes établies, il est bon de pincer leur croissance lorsqu'ils atteignent environ 12 "de haut pour encourager l'étalement latéral. Tout ce que vous avez à faire est de pincer doucement le premier ensemble de feuilles de chaque tige. La plante s'étendra naturellement plus largement avant la floraison.

Si vous souhaitez encourager un affichage floral plus long, échelonner ce pincement précoce sur quelques semaines. Faites environ un tiers de vos plantes la première semaine, un autre tiers le deuxième, et enfin le reste la troisième semaine. Assurez-vous d'étaler le processus sur l'ensemble de votre jardin afin d'avoir une distribution uniforme de la floraison plus tard.

Si vous avez une grande superficie de plantes de mélisse, vous pouvez choisir de simplement tailler tout le patch à la fois avec une paire de tondeuses à main ou de cisailles. Une fois qu'il atteint la hauteur de 12″, vous pouvez juste le couper uniformément à environ la moitié de sa hauteur, ce qui encourage la croissance latérale ainsi que plus de masse foliaire. Faire cela devrait décourager vos plantes d'avoir une apparence dégingandée ou de mauvaises herbes.

Alors que vos fleurs commencent à se faner, vous devriez mettre du baume d'abeille mort juste au-dessus du bouton floral suivant pour encourager une floraison supplémentaire. Une fois qu'une tige a fini de fleurir, coupez-le au sol ou pincez-le. Cela encouragera la plante à envoyer une autre tige en fleurs.

En automne ou en hiver, vous devriez tailler le baume d'abeille après qu'il soit mort. Ramenez-le juste au-dessus de la surface du sol. Cela vous permet de nettoyer la matière végétale morte, et les variétés vivaces commenceront à montrer des signes de nouvelle croissance à la fin de l'hiver ou au début du printemps.

Problèmes

Il y a très peu de problèmes dans la culture du baume d'abeille. De façon réaliste, c'est une plante incroyablement tolérante, et il tolérera une grande variété de situations, conditions du sol, conditions d'ensoleillement, et météo. Cependant, il est sensible à quelques parasites et maladies.

Ravageurs

Il peut être sensible aux foreurs de tiges, les tétranyques, et les thrips.

Les foreurs de tiges font exactement ce que leur nom l'indique, que les larves creusent un tunnel dans la tige de la plante. Si vous voyez un petit trou avec un bord jaunâtre dans la tige, couper la tige au moins un pouce en dessous du trou, et vérifiez à l'intérieur de la tige retirée pour voir si la larve est à l'intérieur. Si c'est, détruire cette tige. Si la plante commence à se faner avant que vous n'ayez attrapé le foreur des tiges et que vous l'ayez enlevé, il va probablement mourir.

Les tétranyques causent des taches jaunâtres sur les feuilles en aspirant le jus des plantes. Il y aura également des sangles ultra-fines sur les plantes elles-mêmes. Pour les combattre, utilisez des savons insecticides ou des huiles horticoles comme l'huile de neem pour éliminer les tétranyques.

Les thrips causent des dommages similaires à ceux infligés par les tétranyques, sauf qu'ils ne construisent pas de sangle sur les surfaces des plantes. L'huile de neem et le spinosad peuvent réduire considérablement la population.

Maladies

Les baumes d'abeilles sont sensibles à l'oïdium. Bien que ce ne soit pas toujours fatal à la plante, il bloque la capacité de la plante à capter les rayons du soleil et à faire la photosynthèse, il est donc préférable de le traiter chaque fois que possible. Permettre une bonne circulation de l'air autour de vos plantes, surtout si vous vivez dans un environnement plus humide. Si nécessaire, des applications régulières d'huile de neem peuvent éliminer l'oïdium.

Pendant les mois les plus froids de l'année, Le baume d'abeille peut être sensible à la pourriture des racines si le sol où il est planté n'est pas bien drainé. Pour éviter cela, assurez-vous que le sol est très bien drainé sous votre plante. La pourriture des racines n'est pas quelque chose qui peut être traité, alors assurez-vous de l'éviter!

FAQ

Q :Le baume d'abeille est-il comestible ?

R :La grande majorité des espèces peuvent être mangées, Oui. Les portions de la plante au-dessus du sol sont comestibles, et les feuilles sont souvent utilisées comme arôme en cuisine, bien qu'il puisse être amer s'il est utilisé en trop grande quantité. Il est souvent utilisé pour assaisonner la volaille ou le gibier à plumes. Les pétales de fleurs font un bel ajout comestible aux salades.

Q :Peut-il être utilisé en médecine ?

R :De nombreuses tribus amérindiennes et premiers colons aux États-Unis utilisaient le baume d'abeille en médecine. L'espèce Monarda contient du thymol de formation naturelle, qui est un antiseptique qui est souvent utilisé dans les bains de bouche commerciaux. Cela le rendait très utile comme cataplasme sur les blessures ainsi que pour les soins dentaires. Il a également été utilisé pour aider à guérir les maux d'estomac et les flatulences, entre autres. En outre, la sous-espèce Monarda citriodora a naturellement du citronellol, lui permettant d'être utilisé comme insectifuge en frottant les feuilles meurtries sur la peau.

Q :Est-ce une espèce végétale envahissante ?

A :Si vous ne le contenez pas… oui ! Le baume d'abeille fait partie de la famille de la menthe, et a toutes les mêmes propriétés de coureur que la menthe. Donc, si vous ne le gardez pas de taille réduite, il s'étendra progressivement pour occuper l'espace dont vous disposez. Séparez la plante régulièrement pour la garder gérable, garder les coureurs parés, et il ne prendra pas tout votre jardin.

Q :Quelles plantes compagnes poussent bien avec le mélisse ?

R :Si vous souhaitez attirer des colibris ou un insecte bénéfique dans votre jardin, planter de l'ancolie occidentale ou de la sauge argentée avec votre Monarda vous aidera ! Lorsqu'il est mélangé avec de l'herbe Joe Pye, le baume d'abeille peut être un leurre infaillible pour les papillons, trop.

Si vous cherchez à ajouter de la couleur à votre jardin d'herbes, plantez-le vers le centre ou l'arrière de votre espace de jardin, car elles seront plus hautes que la plupart des herbes annuelles, et essayez de faire pousser du thym, basilic, persil, ou de la ciboulette autour.

Pour un éclat de couleur ajouté contre les couleurs violettes ou plus rouges du baume d'abeille, essayez de faire pousser des hémérocalles pour un jaune vif, ou choisissez un bleu bien contrasté en plantant des agapanthes.

Et enfin, pour de jolis mélanges de plantes de taille similaire, faire pousser des Susans aux yeux noirs ou des échinacées à proximité peut rendre vos fleurs de hauteur similaire, mais si vous voulez une fleur inférieure en dessous, essayez un phlox nain le long de la base pour ajouter une étincelle de luminosité sous les plus grandes fleurs.