Acidité du sol; alcalinité du sol; Effets sur le rendement des cultures
Aujourd'hui, apprenons l'acidité et l'alcalinité du sol qui affectent le rendement des cultures en agriculture.
Comment l'acidité et l'alcalinité du sol affectent le rendement des cultures
Le pH du sol est une mesure de l'acidité et de l'alcalinité des sols. pH de 0 à 14, avec 7 étant neutre, au-dessous de 7 acides et au-dessus de 7 alcalins. Le niveau de pH optimal des principales plantes se situe entre 5,5 et 7,0 ; cependant, plusieurs plantes se sont adaptées pour prospérer à des valeurs de pH en dehors de cette plage. Parce que les niveaux de pH gèrent de nombreux processus chimiques qui se déroulent dans le sol. Spécifiquement, la disponibilité des nutriments pour les plantes est vitale pour maintenir des niveaux précis pour que vos plantes atteignent leur plein potentiel de rendement.
Le pH du sol est important car l'acidité ou l'alcalinité du sol détermine les éléments nutritifs des plantes disponibles pour les racines des plantes. Les éléments nutritifs dans les éléments du sol tels que l'azote, phosphore, et le potassium devient accessible aux plantes lorsqu'elles se dissolvent dans l'eau ou l'humidité du sol. La plupart des éléments nutritifs des plantes ne se dissolvent pas lorsque le sol est trop acide ou trop alcalin. Connaître le pH du sol dans les plates-bandes du jardin vous permettra de regrouper les plantes selon leurs besoins en pH. Cultiver ensemble des plantes avec des besoins de pH similaires, tolérances de température associées, et les besoins nutritionnels.
Acidité du sol :
Un bon sol.
Qu'entend-on par acidité du sol? L'acidité des sols est une préoccupation environnementale et économique. Les niveaux de pH du sol indiquent le niveau d'acidité du sol. Un niveau de pH inférieur à 7,0 indique un sol acide. L'acidification du sol est une procédure naturelle qui est augmentée par les pratiques de production normales, en particulier l'utilisation d'engrais azotés et de fumier.
Des niveaux élevés d'acidité du sol (faible pH du sol) peuvent diminuer la croissance des racines, réduire la disponibilité des nutriments, et changer l'activité de protection des cultures. L'acidité du sol est considérée en unités de pH. Le pH du sol est une mesure de la concentration d'ions hydrogène dans la solution du sol. Plus le pH du sol est bas, plus l'acidité est grande. Le pH est mesuré sur une échelle logarithmique de 1 à 14, avec 7 étant neutre. Un sol avec un pH de 4 est 10 fois plus acide qu'un sol avec un pH de 5 et 100 fois plus acide qu'un sol avec un pH de 6. Comment l'acidité du sol affecte-t-elle la croissance des plantes? Dans les sols minéraux, l'aluminium peut être dissous à des niveaux de pH inférieurs à 5,0, devenant toxique pour la croissance des plantes. Le pH du sol peut affecter la disponibilité des éléments nutritifs des plantes. Les éléments nutritifs sont les plus faciles à obtenir pour les plantes dans la plage optimale de 5,5 à 7,0. Le pH peut affecter la structure du sol, surtout dans les sols argileux.
Symptômes de l'acidité du sol
Voici les symptômes d'acidité du sol ;
- Rendements réduits
- Mauvaise vigueur de la plante
- Développement irrégulier des pâturages et des cultures (en particulier les plantes sensibles à l'acide).
- Mauvais établissement et persistance des espèces de pâturage telles que Lucerne et Phalaris où auparavant elles poussaient bien.
- Mauvaise nodulation des légumineuses.
- Croissance des racines rabougrie.
- Résolution des mauvaises herbes tolérantes à l'acide (par exemple l'oseille et le géranium).
- Augmentation de l'incidence des maladies
- Couleurs anormales des feuilles
- Un test du niveau de pH du sol est nécessaire pour confirmer un problème d'acidité du sol.
Effets de l'acidité du sol :
La croissance des plantes et la plupart des processus du sol, y compris la disponibilité des nutriments et l'activité microbienne, sont favorisés par une gamme de pH du sol de 5,5 à 8. Sol acide, principalement dans le sous-sol, limitera également l'accès des racines à l'eau et aux nutriments.
Un effet de l'acidité du sol conduit aux problèmes suivants
- Toxicité de l'aluminium
- Toxicité du manganèse
- Toxicité ferreuse
- Carence en calcium
- Carence en magnésium
- Carence en molybdène
- Décomposition organique très lente
- La diminution de la disponibilité du Calcium et du Phosphore.
Lire: Techniques de plantation pour une agriculture rentable .
Causes de l'acidité du sol :
Nombre de facteurs causés par une acidité du sol sont donnés ci-dessous ;
- Les sols des zones à fortes précipitations ont tendance à être acides, car l'eau lessèche des cations basiques (calcium, magnésium, sodium, et potassium) hors du profil du sol, et ces cations sont ensuite modifiés par des cations acides (hydrogène et aluminium).
- L'acide carbonique produit à partir du dioxyde de carbone et de l'eau acidifie les sols dans les zones à fortes précipitations.
- Les sols acides ont tendance à être très riches en oxydes de fer et d'aluminium, car ce sont les minéraux les plus lents à s'altérer dans le sol. L'aluminium dans ces sols de plus en plus acides est solubilisé et se joindra à l'eau pour libérer des ions hydrogène supplémentaires (acidité).
- Le matériau parent du sol (ou les types de minéraux à partir desquels le sol s'est développé) peut être une source d'acidité dans les sols.
- Nitrification de engrais à l'ammonium donne des ions hydrogène ou de l'acidité.
- Les pluies acides contiennent de l'acide nitrique et sulfurique.
- Le soufre élémentaire ajouté s'oxyde pour former de l'acide sulfurique.
- Les plantes prélèvent et donc enlèvent, cations nécessaires du sol.
- Les racines des plantes excrètent des ions hydrogène pour remplacer les nutriments dans le sol.
Augmenter le pH dans un sol acide :
Comment augmenter le pH dans un sol acide ?
Chaux: Le calcaire est l'additif de sol le plus courant pour augmenter le pH du sol afin de le rendre moins acide. Généralement, deux types de calcaire sont calcaire calcitique (qui est généralement du carbonate de calcium), et calcaire dolomitique (qui ajoute du magnésium au sol). Les deux fonctionnent de la même manière pour augmenter le pH du sol. Les produits de chaulage se présentent sous forme de granulés, hydraté, palettisé, et des formes pulvérisées. La chaux pulvérisée est une poudre fine qui agit plus rapidement; cependant, il a tendance à obstruer les épandeurs. Les types de calcaire granuleux ou granulés se répandent facilement et mettent plus de temps à se décomposer. La chaux hydratée est la plus rapide, mais est facile à surdoser. Chaque produit de chaux fonctionnera beaucoup mieux s'il peut être incorporé dans le sol, plutôt que laissé en haut. C'est pourquoi l'application de chaux sur les pelouses est souvent associée à une aération par carottage et à un arrosage des chutes.
Frêne de bois : Pour une méthode organique pour créer un sol moins acide, saupoudrez environ 1/2 po de cendre de bois sur le sol et mélangez-le dans le sol à environ 30 cm de profondeur. Ce processus prend de petites applications sur plusieurs années, mais ça peut être très efficace, ainsi qu'une excellente façon de recycler les cendres de cheminée.
Traitements de l'acidité du sol :
Comment corriger l'acidité du sol ? Lorsqu'un sol particulier est acide, il peut être corrigé en fonction de sa sélection pour la plantation. Cela peut être complété en utilisant les méthodes suivantes:
- Inondation
- Ajout de matière organique
- Ajout de cendre de bois
- Chaulage :C'est le procédé traditionnel utilisé pour corriger l'acidité du sol et améliorer la productivité du sol. Les matériaux de chaulage généraux sont le calcaire, dolomie, chaux hydratée et chaux vive.
L'acidité du sol peut être améliorée et le niveau de pH du sol augmenté par l'ajout de chaux ou de calcaire (carbonate de calcium) et de composés similaires qui ont été finement broyés pour être utilisés. Types de chaux des amendements similaires comprennent :
- Calcaire dolomitique
- Chaux vive
- Chaux hydratée
- Marne
- Craie
- Cendres de bois
- Chaux fluide
Chaque amendement à la chaux a ses avantages et ses inconvénients, comme l'efficacité, le prix, et pureté. La chaux est plus efficace pour neutraliser l'acidité lorsqu'elle est incorporée ou labourée dans le sol jusqu'à toute la profondeur de la couche de labour ou de la zone racinaire.
Alcalinité du sol :
Qu'est-ce que l'alcalinité du sol ? Les sols alcalins sont des sols, des sols majoritairement argileux avec un pH élevé c'est-à-dire supérieur à 9 et une structure du sol pauvre et une faible capacité d'infiltration. Ils ne sont pas salins, c'est-à-dire la quantité totale de sols solubles, en particulier les chlorures de sodium, n'est pas excessif. Souvent, ils ont une feuille calcaire dure à une profondeur de 0,5 à 1 mètre. Comment le sol alcalin affecte-t-il la croissance des plantes? Bien que la plage optimale soit de 5,5 à 7,0, certaines plantes se développeront dans un sol plus acide et d'autres à un niveau plus alcalin. Le pH n'est pas une indication de la fertilité, mais cela modifie la disponibilité des éléments nutritifs des engrais. Le sol peut contenir des éléments nutritifs adéquats, pourtant, la santé des plantes peut être limitée par un niveau de pH défavorable. Les légumes et autres plantes poussent lorsque le pH du sol est optimal pour les plantes cultivées. Il est très important de faire correspondre une plante au pH du sol ou d'ajuster le pH du sol aux besoins d'une plante.
Causes de l'alcalinité du sol :
Les causes de l'alcalinité du sol sont naturels ou peuvent être artificiels. Le développement naturel est dû à l'existence de minéraux du sol produisant du carbonate de sodium lors de l'altération. Le développement créé par l'homme est dû à l'application de irrigation les eaux (de surface ou souterraines) ont une proportion relativement élevée de bicarbonates de sodium.
Les sols peuvent être alcalins en raison du chaulage excessif des sols acides. Aussi, les eaux d'irrigation alcalines peuvent provoquer l'alcalinité du sol et cela est traitable, mais les sols alcalins sont principalement causés par l'altération (développement) d'un matériau parent riche en carbonate de calcium dans un environnement aride ou sec. Le niveau de pH moyen de ces sols arides contenant du carbonate est de 8,0. La plupart des plantes de paysage et de jardin fonctionnent mieux à des valeurs de pH comprises entre 6,0 et 7,2.
Problèmes causés par les sols alcalins sont la disponibilité de nombreux nutriments végétaux dans les sols, y compris le fer, zinc, le cuivre, et le manganèse est réduit à des valeurs de pH élevées. Chlorose ferreuse chez les plantes, causé par un manque de fer, est un problème général dans les sols alcalins. Phosphate, un macronutriment, peut être limité dans ces sols à pH élevé en raison de sa précipitation dans la solution du sol. Le niveau de pH du sol peut être testé facilement et à peu de frais par un laboratoire du sol. Que pouvez-vous ajouter au sol pour le rendre plus alcalin ? Pour abaisser l'acidité du sol au pH du sol dont la plupart des plantes ont normalement besoin, ajouter du citron vert, matière organique ou paillis. Une solution rapide consiste à vaporiser occasionnellement le sol avec une solution douce d'une cuillère à soupe de bicarbonate de soude mélangée à 2 litres d'eau.
Lire: Méthodes de stérilisation du sol .
Effets des sols alcalins ou des sols sodiques :
Effets des sols alcalins sont donnés ci-dessous ;
- En raison de l'apparition de la teneur élevée en sel, il provoque une pression osmotique dans les plantes, conduisant à la plasmolyse (contraction du protoplaste d'une cellule végétale sous l'effet de la perte d'eau de la cellule.)
- La qualité de l'eau produite dans les plantes est réduite en raison de l'existence de sel.
- L'incapacité de la plante à absorber les nutriments nécessaires du sol.
- L'alcalinité du sol provoque une action corrosive sur l'écorce des racines et des tiges.
- L'ion sodium a des effets néfastes sur le métabolisme des plantes.
- Le sol alcalin a un faible taux d'infiltration.
- L'eau de pluie stagne très facilement dans le sol.
Abaisser le pH dans un sol alcalin :
Comment faire baisser le pH dans un sol alcalin ?
Soufre:
Le soufre élémentaire ordinaire est probablement la méthode la plus simple et la plus courante pour rendre le sol plus acide, comme c'est pas cher, relativement sûr, et peut être étendu sur le sol. Comme le soufre agit assez lentement, vous ne devriez pas appliquer plus de deux livres par 100 pieds carrés à la fois.
Tourbe de sphaigne :
C'est une excellente solution organique puisque la tourbe de sphaigne ajoute matière organique au sol et augmente la rétention d'eau. Il suffit de travailler une couche de 2 "de tourbe de sphaigne dans le sol à au moins un pied de profondeur. Les grandes surfaces auront probablement besoin d'un motoculteur.
Sulfate d'aluminium et sulfate de fer :
Ces deux produits ont une action très rapide, mais ils peuvent être les plus dommageables en ajoutant des sels et des éléments qui peuvent s'accumuler dans le sol. Assurez-vous de ne pas appliquer plus de cinq livres par 100 pieds carrés.
Engrais acidifiant :
Les engrais contenant de l'ammoniac (comme le nitrate d'ammonium), urée, ou les acides aminés peuvent, heures supplémentaires, avoir un effet acidifiant sur le sol de votre jardin.
Paillis et compost :
Au fur et à mesure que la matière organique se décompose, il a tendance à rendre le sol plus acide. Appliquer régulièrement de compost organique et les paillis le feront, heures supplémentaires, rapprocher le pH du sol du niveau neutre à légèrement acide souhaité.
Traitements pour alcalinité du sol :
Comment corriger l'alcalinité du sol ? L'alcalinité du sol peut être corrigée pour s'adapter aux conditions de plantation des manières suivantes ;
- Excellent drainage pour permettre aux sels de s'écouler avec de l'eau douce.
- Lessivage et évacuation des sels du sol en gardant le sol exempt de végétation pendant environ un an pour accumuler suffisamment d'eau pour pénétrer au-delà de la profondeur des racines.
- Ajout de gypse ou de soufre au sol.
Lire: Comment construire un jardin surélevé .
