Les variétés commerciales de prunes avec des informations sur le rendement en Inde sont répertoriées ci-dessous :
Variétés de prunes.
Kala Amritsari :
C'est la variété la plus populaire cultivée dans l'état du Pendjab. Ces prunes sont de taille moyenne, rond et brun foncé à maturité. La chair des fruits est jaune, juteux et mieux adapté à la fabrication de confitures. Les fruits arrivent à maturité à la mi-mai, le rendement moyen que l'on peut attendre de cette variété est de 45 à 50kg/arbre.
Satluj violet :
Ces variétés de prunes de fruits sont de grande taille et pourpre brillant avec une chair épaisse, ils possèdent une excellente qualité d'expédition. Ils commencent à mûrir en mai deuxième semaine. On peut s'attendre à un rendement de ce type à 30 kg/arbre. En raison de son auto-incompatible, il doit être planté avec la variété « Kala Amritsari » pour améliorer le rendement.
Satlum prune pourpre.
Jamuni Meeruti :
Ces fruits sont de petite taille, jaune terne, peau mince avec propriété de chair fondante douce. Ils viennent en maturation fin avril. Rendement attendu environ 28 kg/arbre.
Titre :
Le rendement de cette récolte de prunes peut être amélioré si ‘Alucha Early Round’ est cultivé comme pollinisateur. Ces prunes sont de taille moyenne avec une peau fine et une couleur violet foncé. En raison de sa chair jaune, il est excellent pour la confection de confitures de fruits. Ils viennent en maturation la 2ème semaine de mai, le rendement moyen est d'environ 25 à 30 kg/arbre.
Kataru Chak :
Ce type est une variété partiellement autofertile mais son rendement peut être amélioré s'il est pollinisé avec 'Kala Amritsari'. Ces prunes sont de grande taille, couleur violacée à chair crémeuse. Ils sont bons pour la fabrication de courges et de confitures.
Alu Boukhara :
C'est une variété auto-infructueuse et doit être plantée en rangées alternées avec celles de 'Howe'. Ces fruits sont de grande taille, de couleur jaune et parfois teintés de rouge. Cette variété de pulpe de prune est juteuse et sucrée. Ce type de fruit peut être utilisé et servi comme fruit frais.
Howe :
Ces variétés de prunes sont de grande taille, forme ronde, doux et juteux. Ils virent au rouge à maturité. Ils commencent à mûrir dans la deuxième quinzaine de mai, le rendement pourrait être de l'ordre de 30 à 35 kg/arbre. Alu Bokhara en tant que pollinisateur peut améliorer le rendement.
Alpha:
Ces variétés de prunes sont de forme ronde et de petite taille. Ils développeront une couleur rouge au moment de la maturité et mûriront en juin la deuxième semaine. Le rendement de cette variété pourrait être de 25 kg/arbre.
Jaune tardif :
Ces prunes sont de forme ronde avec une taille moyenne, juteux et sucré. Ils deviennent jaune citron à maturité et commencent à mûrir dans la première quinzaine du mois de mai, le rendement moyen avec cette variété est de 25 kg/arbre.
Alucha Noir :
Ces prunes sont de petite taille et de couleur violet foncé. Ils commencent à mûrir tard dans la saison. Puisque les arbres sont auto-incompatibles, La plantation avec Titron peut améliorer le rendement.
Peshawari Kala :
Ces variétés de prunes sont un peu timides au port mais ses fruits sont de très bonne qualité. Ces fruits sont de couleur noire avec une peau épaisse.
Prune damson :
Ces variétés de prunes sont de taille moyenne et de forme ronde avec une peau épaisse, peau juteuse et jaune Ils commencent à mûrir la 1ère semaine de juin, le rendement moyen peut être attendu pendant 40 kg /arbre.
Pour faire pousser des prunes :Lisez ici.
Pour plus d'informations sur l'élevage de moutons ou de chèvres, lisez ici.
