Les produits qui sortent de votre jardin ne peuvent être qu'aussi bons que le sol dont ils se nourrissent. Nous vivons dans une unité, mais heureusement je peux faire ce que je veux avec mon petit timbre poste de jardin qui va avec. Au cours des cinq années que nous avons vécues ici, j'ai réussi à transformer l'arrière-cour herbeuse en une masse frétillante d'énormes vers de terre. Plus important encore, ma petite forêt nourricière nous fournit des fruits et légumes nutritifs toute l'année. L'avantage de ne pas avoir beaucoup d'espace est que j'ai regardé plus petit, systèmes confinés de conversion de nos déchets en compost bénéfique.
Notre premier composteur était debout, poubelle sans fond qui vivait dans le coin arrière de la cour. J'ai remarqué que lorsque je prenais le temps de hacher tout ce qui était petit dans le bac et de retourner le contenu régulièrement, cela réussissait à accumuler un peu de chaleur. C'est un travail difficile de retourner le compost, mais la bonne chose était que je ne pouvais pas vraiment atteindre la partie inférieure, donc qui avait tendance à s'asseoir et à mûrir. De temps en temps, j'ouvrais l'une des petites portes et commençais à retirer le contenu composté. C'est bien de creuser dans la terre sous le bac car c'est là que les vers de terre se rassemblent, et cela permet au nouveau compost de tomber. Cela peut augmenter la surface de compost d'au moins un tiers. Voici ma poubelle qui vit heureusement sous le caféier.
J'ai réalisé que l'un des facteurs vraiment importants dans le compostage rapide était de retourner et de déplacer le contenu régulièrement. Lorsque j'ai eu de la chance avec un chèque-cadeau de matériel, je savais exactement ce que je voulais acheter et c'était un gobelet à compost.
Heureusement, nous avons un approvisionnement constant de feuilles sèches de notre litchi, et ceux-ci ont été ajoutés régulièrement, avec des restes de cuisine. Le compost se transformait très rapidement, mais comme je continuais à ajouter des restes de cuisine tous les jours, il n'y avait jamais vraiment de compost fini dans le gobelet. J'avais besoin d'un système qui utiliserait plus de déchets de cuisine pendant que le compost finirait dans le gobelet. Je ne voulais pas répandre des légumes pourris dans le jardin !
Le choix évident était une poubelle à vers, mais ici, sous les tropiques, j'avais entendu parler de trop de problèmes avec les bacs à vers. J'avais vu des tubes de compost, où prétendument les vers de terre erraient dans et hors, mais vous ne pouviez pas récolter les déjections de vers, et les vers de terre ne traitent vraiment pas les déchets de cuisine aussi rapidement que les vers tigres trouvés dans les bacs à vers. J'ai acquis des vers tigres d'un ami et j'ai commencé à créer un seau à vers - suffisamment immergé dans le sol pour que la température reste constante. (Cela fonctionne aussi bien dans les climats froids que chauds !) . Un couvercle garde les vers heureux et sombres et empêche les bestioles d'entrer. Le seau a quelques petits trous - pour l'aération et pour permettre à l'humidité de s'infiltrer dans le sol environnant. Les vers tigres ne s'aventurent pas dans le sol.
De temps en temps, je place un seau vide sur celui rempli de déjections de vers. J'ajoute quelques offrandes juteuses, recouvrir d'un peu de papier journal déchiqueté, et les vers grimpent dans le deuxième étage – laissant derrière eux tous les riches moulages de vers. Si vous rassemblez vos déchets de cuisine dans un paquet de journaux, vous pouvez simplement placer le paquet dans le haut du seau, et cela leur donne un petit journal sur le dessus, et garde tout bien humide.
Il est facile de déplacer ces seaux et de modifier une nouvelle zone de mon petit jardin. Juste cette dernière saison, j'ai remarqué que le gingembre qui avait été cultivé là où avait été un seau à vers était sensiblement plus productif que l'autre moitié du lit.
Je pense que deux sont juste parfaits dans mon petit jardin, car j'aime aussi avoir des restes de cuisine à mettre dans mon gobelet à compost. Je trouve qu'il est assez facile de faire pivoter le seau supérieur entre les deux seaux. Ici, je viens de placer un seau sur celui dont je veux récolter les moulages. Les pelures de pommes de terre ou les fruits rouges sont leurs favoris et les attireront vers le haut dans le seau vide, avec juste un peu de papier déchiqueté sur le dessus. Vous pouvez également utiliser un peu de toile de jute ou une vieille chemise en coton !
En une semaine, les vers auront remonté et vous pourrez récolter les déjections dans le seau du bas.
Le seau supérieur devient alors le nouveau seau inférieur. J'ajoute normalement juste quelques pelletées de moulages sous le paillis aux pots, ou toutes les plantes dont je pense qu'elles ont besoin d'un coup de pouce. J'ai également fait un thé de coulée de vers pour répandre la bonté autour.
je ne récupère aucun lixiviat, car cela s'écoule naturellement dans le sol autour des seaux.
Les seaux doivent être recouverts d'un couvercle afin que les bestioles ne puissent pas entrer et voler la nourriture des vers. Ici, j'en ai un dans la spirale d'herbes agissant comme un petit bain d'oiseau - je trouve que l'ombre tachetée est la meilleure.
Depuis que j'ai commencé les seaux, je remarque les mêmes vers tigres dans mon gobelet à compost, donc je ne sais pas comment ils ont migré là-bas, mais ils s'assurent que tout se décompose très rapidement, et il reste beau et humide. De temps en temps, je retire une partie du compost du gobelet dans le bac sur pied, et là, il peut mûrir et se décomposer encore plus.
J'aime la synergie de ce système circulaire comme le montre le schéma ci-dessous, s'assurer que tous les déchets sont réinjectés dans le système.
En regardant mon processus, il semble que j'ai développé mon propre système de compost à trois baies comme tous les grands jardins l'ont fait !
Article et photos de Gillian Vance
