Le problème des pucerons
Les pucerons sont communs dans presque tous les systèmes de culture, sol traditionnel, serre, ou ferme couverte. Il est très difficile de les tenir à l'écart. D'une façon ou d'une autre, ils entrent dans ta serre, et quand ils le font, ils se propagent rapidement, endommager les cultures et propager la maladie.
Les pucerons se nourrissent de fluides végétaux, endommageant les feuilles et transportant souvent avec elles des maladies des plantes (elles sont comme des puces pour les plantes). Leur reproduction rapide les rend difficiles à anticiper et à contrôler.
Les pucerons peuvent se reproduire à la fois sexuellement (mâle et femelle, les oiseaux et les abeilles - vous connaissez l'exercice) ainsi que de manière asexuée lorsque les femelles se clonent. Cette prolifération est encore plus étonnante que vous ne le pensez ; non seulement les pucerons femelles sont capables de reproduire un nouveau puceron femelle toutes les vingt minutes mais les « bébés » pucerons contiennent souvent déjà des clones. Trois générations de pucerons à l'intérieur d'un corps de puceron ne sont pas seulement incroyables, mais, pour les producteurs, incroyablement ennuyeux. Les pucerons se propagent rapidement dans les cultures.
Il est probable que de nombreux pucerons sur cette photo soient des clones génétiquement identiques d'une femelle puceron.
Parce qu'ils se reproduisent et se propagent si rapidement, les producteurs devraient avoir un contrôle initial prêt à partir, puis faites un suivi avec un plan de contrôle à long terme. (En savoir plus sur les plans de lutte antiparasitaire à l'échelle de la ferme ici.) Cela signifie également que dès que vous les remarquez, les pucerons sont un problème. N'attendez pas qu'ils soient mauvais pour les contrôler !
Comment lutter contre les pucerons :réaction initiale
Voici vos options :
- Contrôles de savon sont généralement très sûrs, mais ils ne peuvent pas être utilisés seuls. Nous avons utilisé des savons plus sûrs avec un certain impact.
- Sprays biologiques comme Mycotrol et Botanigard, qui utilisent tous deux des souches du champignon Beauveria bassiana sont tous deux des contrôles sûrs. L'azadirachtine est un autre composé de sprays comme l'azatrol qui utilise un produit à base d'huile de neem.
- Produits de pyréthrine comme Pyganic sont assez efficaces.
- Vous pouvez utiliser des "gros canons" comme Marathon, qui est un pesticide systémique qui éliminera les pucerons comme l'affaire de personne. Si tu fais ça, vous DEVEZ vérifier que :
a) c'est légal dans ta région
b) vous avez lu attentivement l'étiquette et suivi toutes les instructions qui s'y trouvent.
Rappelles toi! Les pesticides changent et se développent constamment, et l'utilisation de pesticides est *légalement limitée par les étiquettes des pesticides. Pour les recommandations les plus récentes, parlez à un agent de vulgarisation universitaire près de chez vous. Les extensions sont répertoriées en ligne et sont dédiées au travail avec des agriculteurs comme vous.
Si vous faites face à une infestation extrême, (70 à 100 % d'infestation avec une gravité d'infestation moyenne à élevée), il est préférable de simplement retirer les cultures, tout désinfecter complètement, et recommencer.
Les infestations de ravageurs sont mesurées en incidence (pourcentage de toutes les cultures) et en gravité (pourcentage d'une plante individuelle). Un grand pourcentage des feuilles de cette plante sont affectées par les pucerons, ce qui signifie que la gravité de cette plante est élevée. Si 70 % ou plus des cultures ont une sévérité élevée, alors cela pourrait valoir la peine de recommencer un nouveau cycle de culture.
Avec une terrible infestation, vos produits ne seront pas vendables, et il est peu probable que vous maîtrisiez les pucerons. Si vous vous débarrassez des récoltes, désinfecter, et commencer de nouvelles cultures, vous envisagez un délai d'environ un mois (selon que vos semis sont séparés ou non). Gardez les cultures infectées et combattez les pucerons avec des contrôles, et il peut s'écouler des mois avant que vous ne produisiez à nouveau à des niveaux acceptables.
Avis aux cultivateurs aquaponiques !
Soyez très conscient de tout ce que vous utilisez dans un système avec du poisson, qui sont extrêmement sensibles aux pulvérisations telles que la pyréthrine. Plus la surface d'eau est exposée, plus il y aura de pulvérisation dans l'eau. Si vous vous demandez quelle quantité de pulvérisation votre poisson peut supporter, chercher le valeur CL50 pour le spray. Ceci est légalement requis pour être sur l'étiquette et a généralement été testé sur certaines espèces de poissons, souvent du tilapia ou de la truite.
Apprenez-en plus sur les pesticides pour l'aquaponie ou regardez une vidéo sur la pulvérisation en toute sécurité pour l'aquaponie ici.
Comment lutter contre les pucerons :gestion à long terme
La gestion à long terme de tout ravageur ne dépend qu'en partie des méthodes que nous employons lorsque nous sommes avertis par des populations de ravageurs élevées. La stratégie globale plus large pour gérer les ravageurs sur une longue période s'appuie sur les meilleures pratiques. Ces bonnes pratiques sont nées dans la stratégie IPM, une approche de lutte antiparasitaire qui utilise tous les moyens possibles—physiques, chimique, culturel et/ou biologique—pour tenir les populations de ravageurs à distance.
Cela signifie construire un plan qui combine des contrôles compatibles, maintenir des calendriers de lutte antiparasitaire, et en suivant les quatre règles de l'IPM. Vous pouvez en savoir plus sur l'IPM ici. Vous devriez avoir un plan de lutte antiparasitaire qui comprend une surveillance régulière, application des contrôles, et l'évaluation du plan. La surveillance est la clé de l'efficacité à long terme d'un plan de lutte antiparasitaire.
*Les étiquettes sont des documents légaux !
Traitez l'étiquette comme un contrat lorsque vous achetez un pesticide. Il est illégal d'utiliser un pesticide d'une autre manière que ce qui est spécifié sur l'étiquette, et ces règlements sont en place pour votre sécurité, la sécurité de vos travailleurs, et la sécurité de vos clients. Prenez-les très au sérieux.
En savoir plus sur l'IPM :
Lutte antiparasitaire biologique les usages ennemis naturels des ravageurs comme les parasites, parasitoïdes, et les prédateurs qui tuent les parasites ou les empêchent d'endommager vos cultures. Coccinelles et chrysopes, par exemple, sont des prédateurs de pucerons - ils mangent des pucerons. Aphidius colemani, d'autre part, est une guêpe parasite qui pond des œufs dans les pucerons.
Lutte antiparasitaire mécanique utilise la destruction, exclusion, et l'élimination pour éloigner les parasites des plantes. Cela signifie enlever les feuilles infectées, écraser les pucerons, et créer des environnements de culture mieux scellés avec plusieurs portes, écrans, etc. pour éloigner les pucerons.
Lutte antiparasitaire culturelle comprend de bonnes pratiques comme l'assainissement, espacer les zones de culture pour réduire les « ponts » végétaux, et en gardant 
plantes saines à utiliser leurs propres moyens de dissuasion naturels.
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