Saviez-vous que ce que vous appelez peut-être des déchets dans votre maison a en réalité une grande valeur ? Le compost est un produit précieux qui peut résulter de la simple sélection et du traitement de ces déchets ménagers. Apprenez à faire bon usage des ordures ménagères grâce au compostage.
Contenu cacher 1 Qu'est-ce que le compost ? 2 Qu'est-ce que le compostage ? 3 Les types de compost 4 Les types de matériaux que vous pouvez utiliser pour composter 5 L'importance du compost 6 Ce dont vous avez besoin pour commencer à composter 7 Comment préparer le compost 8 Ne compostez pas…
Qu'est-ce que le compost ?
Le compost est un mélange de diverses substances organiques en décomposition telles que des feuilles mortes ou du fumier, qui est utilisé comme engrais. En d'autres termes, le compost est une matière organique qui a été décomposée et recyclée comme engrais et amendement du sol. Le compost est un ingrédient clé de l'agriculture biologique.
Qu'est-ce que le compostage ?
Le compostage est un moyen simple et facile de réduire les déchets ménagers. Il est très utile pour recycler les déchets de cuisine, les mauvaises herbes, les restes et les résidus de culture.
Les types de compost
Garnitures de jardin
Ce sont de petites branches, des branches et des feuilles qui sont compostées et utilisées comme engrais. Depuis 1989, la ville d'Austin, au Texas, utilise cette méthode pour produire de l'engrais ou du compost appelé Dillo Dirt. Dillo Dirt contient des eaux usées municipales traitées ainsi que des déchets de jardin.
Gaspillage alimentaire
Les restes de nourriture compostables sont l'une des sources de matières organiques les meilleures et les plus facilement disponibles pour le compostage domestique. Les restes alimentaires tels que les déchets de légumes et de fruits, le pain rassis, les céréales, les restes de repas, etc.
Laisse du compost
C'est une sorte de compost dans lequel les feuilles des arbres sont utilisées dans la préparation. Les feuilles forment une matière organique sombre, riche et terreuse qui peut être utilisée comme sol. Il ajoute des éléments nutritifs au sol, et la plus grande taille des particules aide à améliorer l'état d'avancement et à ameublir la terre compactée.
Compost de fumier
Le compost de fumier est une matière organique utilisée comme engrais organique qui contribue à la fertilité du sol. Le fumier de compost provient principalement des excréments d'animaux (bovins, volailles, etc.).
Compost de champignons
C'est un engrais végétal organique à libération lente. Le compost est fabriqué par des champignonnistes à partir de matières organiques telles que le foin, la paille, le fumier de volaille ou de bovin, les coques et les épis de maïs.
Vermicompost
Implique l'utilisation de diverses espèces de vers, généralement des wiggler rouges, des vers blancs et d'autres vers de terre pour convertir les déchets organiques en engrais. Le vermicast, également un engrais, est le produit final de la décomposition de la matière organique par les vers.
Types de matériaux que vous pouvez utiliser pour composter
Vous pouvez utiliser une combinaison de ces matériaux dans votre compost. N'oubliez pas qu'un bon compost nécessite une bonne proportion de différents matériaux. La liste n'est pas exhaustive et vous pouvez certainement expérimenter avec d'autres matériaux.
- Feuilles
- Les restes de nourriture tels que le pain, les légumes, les céréales, les épluchures, etc.
- Literie pour animaux de compagnie provenant d'herbivores uniquement (lapins, etc.).
- Anciennes herbes et épices.
- Fumier (organique).
- Vin vieux.
- Poussière provenant du balayage et de l'aspirateur.
L'importance du compost
- Le compost améliore la structure et la porosité du sol. La porosité est un nombre de pores ou d'espaces ouverts entre les particules de sol. Les mouvements des vers, des insectes et des racines créent les pores.
- Il accumule de la matière organique dans le sol.
- Le compost réduit l'utilisation de pesticides et d'engrais synthétiques.
- Il aide à améliorer tous les types de sols, en particulier les sols sablonneux et argileux. Le sol sablonneux a très peu de rétention d'eau et de nutriments. Le compost de sol sablonneux aide donc à lier les particules entre elles et augmente la capacité du sol à retenir l'humidité et les nutriments.
- Il enrichit le sol en aidant à retenir l'humidité et à supprimer les maladies et les ravageurs des plantes.
- Le compost encourage la production de bactéries et de champignons bénéfiques qui décomposent la matière organique pour créer de l'humus (un matériau riche en nutriments).
Ce dont vous avez besoin pour commencer à composter
Pour commencer, vous avez besoin des bons outils et des bons ingrédients. Les outils incluent ;
- Un bac à compost en plastique standard ou un bac à compost fait maison (en bois).
- Un retourneur de compost et une fourche de jardin.
Considérez les groupes d'ingrédients suivants pour le compostage.
- Ingrédients biologiques verts : Fruits et restes de légumes de cuisine, coquilles d'œufs, fleurs, fumier (vache, poulet ou mouton), une petite quantité de glucides (riz et pâtes), herbe verte coupée et tonte, sachets de thé, etc.
- Ingrédients bruns : Papier journal, terre, feuilles séchées, paille, brindilles, cartons déchiquetés.
Comment préparer le compost
Une fois que vous avez les ingrédients, le compostage consiste simplement à les ajouter dans le bac dans les bonnes quantités. Vous devez utiliser à la fois des ingrédients verts et bruns pour avoir un bon compost.
Première étape
La première étape consiste à trouver le bon emplacement pour le bac à compost. Positionnez la poubelle de manière à pouvoir y accéder depuis votre cuisine. Vous pouvez placer le compost au soleil ou à l'ombre, mais plus l'endroit est chaud, plus le compost agira rapidement.
Étape 2
Placez les ingrédients bruns (feuilles séchées, papier journal, etc.) au fond du bac à compost et arrosez abondamment. L'eau favorise la croissance bactérienne, ce qui permet au compost de commencer à se décomposer.
Étape 3
Cette étape implique l'ajout de l'ingrédient vert (fruits de cuisine et restes de légumes, etc.) et il doit avoir à peu près la même épaisseur que la première couche brune.
Étape 4
Cette étape implique la répétition des étapes deux et trois. C'est l'ajout d'ingrédients verts et bruns à la même épaisseur et un peu d'eau pour humidifier.
Étape 5
Dans cette étape, on peut choisir d'ajouter une fine couche de terre du jardin pour ensemencer le compost. La graine consiste à relancer le compost en introduisant des ingrédients riches en micro-organismes utiles.
Étape 6
Vous pouvez ajouter des restes de nourriture et d'autres matériaux verts dans le bac. Assurez-vous de recouvrir le seau de déchets de cuisine d'une couche de matière brune pour créer un compost équilibré et productif. Le compost est prêt lorsqu'il ressemble à un sol riche et sombre. Inclinez le bac et grattez le compost fini au fond, ou soulevez le bac et commencez un nouveau tas.
Ne pas composter …
- Plastiques.
- Mauvaises herbes.
- Produits chimiques
- Plantes malades.
- Métaux.
- Magazines sur papier glacé
- Sciure de pin traitée.
- Feuilles de gomme.
Maintenant que vous connaissez le compostage, essayez-le chez vous et faites-nous savoir comment ça se passe.
Référence :
foodwise.com.au
