Le rôle du secteur agricole dans les émissions de gaz à effet de serre (GES) est largement connu, mais il n'est pas bien compris. Le fait que près d'un quart des émissions anthropiques totales de GES sont dues à l'agriculture, à la foresterie et au changement d'affectation des terres (AFOLU) plaide pour la même chose. Nous devons nous attaquer activement à ce problème et nous rapprocher de la création de fermes à zéro carbone, sinon ces émissions augmenteront encore à mesure que la population de la Terre et les besoins alimentaires continueront de croître.
Impact de l'agriculture sur le changement climatique
Depuis 1880, la température annuelle mondiale a augmenté en moyenne de 0,08°C (0,14°F) par décennie. Au cours des années qui ont suivi, il a augmenté pour atteindre plus du double de ce taux (+0,18°C / +0,32°F), selon le Rapport annuel sur le climat 2020. Nous avons besoin de "réductions immédiates, rapides et à grande échelle" des GES pour limiter le réchauffement à 1,5°C. Pour y parvenir, nous devrons rester dans le budget carbone cumulé de 570 gigatonnes de dioxyde de carbone (GtCO2). Cela signifie que nous devons atteindre des émissions nettes de carbone à l'échelle mondiale vers 2050 tout en réduisant considérablement les émissions d'autres gaz, notamment le méthane et l'oxyde nitreux.
- En limitant l'impact du changement climatique à 1,5 °C, on induirait des changements importants dans l'agriculture. Ils incluent la façon dont nous cultivons et consommons nos aliments, ainsi que la façon dont nous parvenons à maintenir nos forêts et nos puits de carbone naturels tels qu'ils sont.
- Réaliser ces changements peut sembler un jeu d'enfant, mais c'est plus difficile pour l'agriculture que pour d'autres secteurs. Le rythme de réduction des émissions est trop lent pour l'industrie agricole. Pendant ce temps, d'autres secteurs ont identifié plusieurs technologies qui réduisent considérablement les émissions.
- Par exemple, le secteur de l'énergie a permis de remplacer le charbon et le gaz par l'éolien, le solaire et le stockage. Mais il n'existe pas encore de technologie de réduction des émissions de ce type dans l'agriculture.
De plus, le secteur agricole est nettement moins consolidé que les autres secteurs. Et la réduction des émissions nécessite l'action de plus de deux milliards de personnes (soit un quart de la population mondiale) employées dans le secteur, ce qui n'est pas une tâche facile. De plus, outre les objectifs climatiques, le secteur a d'autres objectifs complexes à prendre en compte, tels que la biodiversité, la sécurité alimentaire, les besoins nutritionnels et les moyens de subsistance des agriculteurs et des communautés agricoles.
Comment le secteur peut-il réduire les émissions de GES ?
1. Développer une agriculture intelligente face au climat avec des solutions de nouvelle génération
L'agriculture intelligente face au climat (ASC) est une approche holistique de la gestion de divers paysages, qu'il s'agisse de terres cultivées, de forêts, de pêcheries ou même de bétail, pour relever les défis interdépendants de la sécurité alimentaire et du changement climatique. Les pratiques de culture du carbone contribuent efficacement à l'élimination du dioxyde de carbone atmosphérique à un coût relativement faible.
Dans l'agriculture, ces pratiques comprennent l'agriculture sans labour, la plantation de cultures de couverture, l'utilisation de semences de qualité, l'application efficace d'engrais, la lutte intégrée contre les ravageurs et la gestion durable de l'eau et des terres (terres cultivées et pâturages). De plus, la restauration des terres dégradées, la préservation des forêts existantes et la gestion de la biodiversité contribuent également à la culture du carbone. Cependant, les principales parties prenantes directement impliquées dans le processus agricole, c'est-à-dire les agriculteurs eux-mêmes, ont besoin d'un accès adéquat aux informations et aux outils pour promouvoir la séquestration du carbone dans le sol et réduire les émissions agricoles de gaz à effet de serre afin de construire des fermes zéro carbone.
En savoir plus sur
10 pratiques de production de carbone qui favorisent la santé des sols et la production alimentaire durable 2. Conduire un changement grâce à la transformation numérique
Des interventions numériques évolutives peuvent aider à garantir que les agriculteurs ont un accès adéquat aux informations pertinentes sur les pratiques agricoles à faible ou à zéro carbone. Les applications numériques jouent un rôle déterminant dans l'exploitation des données cruciales de la ferme, soit manuellement, soit à partir d'appareils IoT, de machines agricoles et d'images satellites. Ils fournissent des informations significatives qui permettent aux agronomes et autres parties prenantes de recommander des pratiques de séquestration du carbone dans le sol.
Par conséquent, les agriculteurs s'engagent dans des pratiques durables adaptées aux besoins de leurs terres agricoles, ce qui leur permet d'utiliser les intrants appropriés au bon endroit. En outre, il les guide dans l'utilisation précise et optimale de l'eau, des engrais et d'autres intrants agricoles, préservant ainsi les ressources, limitant les émissions de gaz à effet de serre et aidant à créer des fermes à zéro carbone.
3. Encourager la séquestration du carbone
La théorie incitative de la motivation humaine suggère que les gens sont motivés à suivre un plan d'action ou à adopter certains comportements par leur désir de récompenses ou d'incitations externes.
Une des raisons fondamentales de la faible adoption de la CSA est l'absence de récompenses économiques définitives pour les producteurs qui adoptent ces pratiques. Là où la formation et le renforcement des capacités aident les agriculteurs à s'engager sur la voie d'une agriculture sans carbone, les systèmes d'incitation les encouragent à faire des progrès significatifs dans cette voie.
Plusieurs entités du secteur privé mettent en œuvre des initiatives (telles que Carbon Initiative et BioCarbon Fund) pour récompenser les agriculteurs qui adoptent la CSA. L'une de ces solutions se présente sous la forme de crédits carbone. En effet, il s'agit d'un modèle commercial relativement nouveau qui prend encore forme dans le monde entier. Néanmoins, les solutions numériques peuvent garantir des mesures précises des résultats des pratiques de culture du carbone. Ces mesures peuvent en outre aider à atteindre le double objectif d'améliorer la santé globale des sols et de répondre aux exigences strictes pour s'engager dans les marchés du carbone.
Que sont les crédits carbone ?
Les crédits de carbone sont des instruments financiers hautement réglementés que les entreprises utilisent pour compenser ou « compenser » leurs émissions de carbone. En d'autres termes, il s'agit d'un permis permettant à l'entité d'émettre uniquement un volume spécifié de gaz à effet de serre. Avec un crédit carbone, une entité peut émettre jusqu'à une tonne métrique de dioxyde de carbone ou la masse équivalente de tout autre GES.
Sur les marchés du carbone volontaires et incitatifs, les agriculteurs (agriculteurs, éleveurs et autres propriétaires agricoles) peuvent générer des crédits carbone en réduisant leur empreinte carbone, grâce à l'adoption de pratiques de gestion qui réduire les émissions ou capter et stocker les émissions (par exemple, la séquestration du carbone dans le sol). Ils peuvent ensuite vendre ces crédits à des entités cherchant à réduire ou à compenser leurs émissions.
4. Adopter des approches paysagères pour l'AIC
Les humains ont un impact sur les puits de carbone terrestres par le biais des activités d'utilisation des terres, de changement d'affectation des terres et de foresterie (LULUCF). Par conséquent, cela modifie le flux de carbone entre l'atmosphère et le système de la biosphère terrestre (c'est-à-dire le cycle du carbone).
Les solutions fondées sur la nature peuvent aider à limiter les émissions futures et à éliminer en continu le carbone de l'atmosphère. L'une de ces technologies de séquestration du carbone, à la fois bon marché et efficace, est la photosynthèse, où le transfert de carbone de l'air vers la biomasse aérienne et les sols se produit naturellement.
Les approches paysagères de l'AIC, tout en promouvant à la fois l'adaptation et l'atténuation du changement climatique, luttent également contre la dégradation des terres et améliorent la productivité agricole et la sécurité alimentaire. Il comprend des pratiques telles que l'agroforesterie, le boisement/reboisement, la gestion durable des forêts, l'amélioration de la gestion des parcours, la réduction de la déforestation et la gestion intégrée des bassins versants et fluviaux, entre autres.
L'intégration de ces pratiques de bioséquestration dans les systèmes agricoles peut contribuer à établir un équilibre entre les émissions agricoles de GES et les absorptions de carbone.
Lire la suite:
Pourquoi la séquestration du carbone dans le sol est-elle une approche durable de l'agriculture ? 5. Passer à un élevage à faible émission de carbone
Les systèmes d'élevage sont responsables de trois émissions importantes de GES :le méthane, l'oxyde nitreux et le dioxyde de carbone. Le méthane a une courte durée de vie dans l'air (environ 12 ans) parmi les GES, mais il est beaucoup plus efficace que le dioxyde de carbone pour capter la chaleur. D'autre part, l'oxyde nitreux a une durée de vie de 114 ans avec un potentiel de réchauffement climatique nettement plus élevé.
Les aliments d'origine animale, notamment la viande, le lait, les œufs, le fromage et le yaourt, sont essentiels pour assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle des personnes souffrant de la faim et de la malnutrition. Néanmoins, le fumier et les rejets gastro-entériques du bétail contribuent à près de 32 % des émissions de méthane d'origine humaine.
L'élevage à faible émission de carbone vise à réduire les émissions des trois GES énumérés ci-dessus. Il permet aux pays de continuer à produire les aliments d'origine animale dont ils ont tant besoin tout en le faisant d'une manière durable qui réduit les émissions globales de GES dans l'atmosphère.
Certaines des actions pratiques qui aident à atteindre un élevage à faible émission de carbone sont :
- adopter de meilleures pratiques de gestion, comme l'amélioration de l'alimentation, de la santé animale, de la génétique, de l'élevage général et des technologies de l'information qui stimulent l'efficacité de la production ;
- promouvoir une bioéconomie circulaire pour réduire la perte de ressources et de nutriments en réutilisant les résidus de cultures inutilisés, les déchets alimentaires et les sous-produits agro-industriels pour l'alimentation animale, en utilisant le fumier comme engrais du sol et en générant énergie renouvelable à partir de biogaz;
- compenser directement les émissions agricoles en adoptant des formes régénératives de pâturage, en mettant en œuvre des pratiques agricoles au carbone, en réduisant la déforestation, entre autres solutions basées sur la nature ;
- prévenir la surconsommation d'aliments d'origine animale et opter pour des protéines alternatives à moindre impact environnemental ; et,
- appliquer les interventions de politique publique dans les domaines d'action ci-dessus et conduire le changement en engageant les parties prenantes avec des incitations appropriées.
Lire la suite:
Révolutionner la gestion du bétail avec un facteur plus. Transformation numérique :la voie vers des fermes zéro carbone
La technologie de nivellement des terres au laser pourrait s'avérer être un changement de jeu pour les régions à revenu faible et intermédiaire pour atteindre des fermes à zéro carbone. En outre, les réseaux consultatifs locaux et les instituts de recherche peuvent également utiliser la diffusion de la technologie et l'éducation des agriculteurs.
Les données, les analyses et les outils numériques sont les sauveurs qui améliorent la façon dont nous mesurons et surveillons le carbone. Non seulement cela, mais ils nous aident également à fournir aux agriculteurs les informations et les informations dont ils ont besoin pour prendre les meilleures décisions dans leurs champs. Par exemple,
- Les applications numériques exploitent les données recueillies par les satellites, les capteurs sur le terrain et les machines agricoles intelligentes pour aider les agriculteurs à identifier et à résoudre les problèmes bien avant qu'ils ne s'installent.
- Il est également crucial d'adapter ces solutions aux besoins de chaque exploitation, c'est-à-dire de produire le bon produit au bon endroit, au bon moment et dans la bonne quantité. Il peut aider les agriculteurs à conserver les ressources tout en réduisant les émissions de gaz à effet de serre.
- Des innovations telles que les drones aériens permettent aux agriculteurs d'appliquer avec précision des outils de protection des cultures sur une zone plus large en une fraction du temps. Et la meilleure partie est qu'ils nécessitent moins de travail manuel. Les drones peuvent couvrir la même zone en seulement deux pour cent du temps requis auparavant, avec plus de précision.
Mais pour mettre en œuvre la technologie pour faire des fermes zéro carbone une réalité, nous aurons besoin de partenariats solides et d'un engagement envers l'innovation, ainsi que d'un objectif commun de transformer notre système alimentaire pour le mieux. Par conséquent, nous devons instaurer la confiance par la transparence et un dialogue ouvert pour faire progresser les modèles commerciaux dans le secteur et les technologies afin de nous aider à parvenir à un avenir sans carbone pour l'agriculture.
Cropin collabore avec diverses organisations des secteurs privé et public pour provoquer une transformation numérique de grande envergure dans le secteur agricole mondial. La plate-forme numérique de Cropin associe les informations au niveau de l'exploitation agricole aux données d'observation de la Terre et météorologiques pour donner aux agro-industries des solutions de prise de décision de bout en bout. Nos informations fondées sur des données permettent non seulement aux producteurs d'augmenter la productivité agricole de manière durable, mais les aident également à se rapprocher plus rapidement de leurs objectifs zéro carbone.
Cropin a rejoint la European Carbon+ Farming Coalition pour accélérer les progrès vers les objectifs de neutralité carbone du Green Deal européen avec une approche centrée sur les agriculteurs.
