Lorsque vous planifiez votre jardin vertical et essayez de décider quel type de plantes vous voulez et combien de temps vous avez pour en prendre soin, à un moment donné, vous pourriez commencer à vous demander si vous pouvez avoir un jardin vertical sans terre. Au cours de mes recherches, j'ai trouvé beaucoup d'informations sur ce sujet et je suis heureux de les partager avec vous !
Vous pouvez facilement avoir un jardin vertical sans sol en utilisant les techniques de l'aéroponie ou de la culture hydroponique dans un système de jardin vertical.
La culture hydroponique consiste simplement à faire pousser des plantes dans du sable, de la terre ou un liquide avec des nutriments ajoutés, mais sans terre. Cela est possible tant que nous fournissons les nutriments dont les plans ont besoin et qu'ils auraient autrement obtenus du sol.
Certaines plantes peuvent également être cultivées en aéroponie, où leurs racines sont exposées à l'air, mais elles sont pulvérisées périodiquement avec une solution d'eau et de nutriments.
L'utilisation de l'une ou l'autre de ces deux méthodes nécessite une connaissance des systèmes ainsi que des types de plantes qui peuvent vivre dans ces conditions. J'ai décrit ci-dessous toutes les informations dont vous avez besoin pour commencer.
De quoi les plantes ont-elles besoin ?
Pour prospérer, les plantes ont besoin de soutien, de nutriments, d'une protection contre les températures défavorables, de l'humidité et de l'oxygène autour des racines.
Aéroponique
Les plantes cultivées en aéroponie sont cultivées sans aucun milieu autre que l'air. On les trouve suspendus dans des arbres, dans des crevasses rocheuses ou suspendus à un plafond. Les racines des plantes suspendues dans l'air doivent être pulvérisées avec un mélange d'eau et de solution hydroponique. Les plantes qui poussent en aéroponie dans la nature, comme les orchidées et les fougères, tirent leurs nutriments de l'eau qui s'écoule de leurs hôtes lorsqu'il pleut.
Hydroponie
Les plantes peuvent pousser sans terre en utilisant de l'eau, du sable, du gravier, de la perlite, de la vermiculite ou des copeaux de noix de coco pour soutenir la plante et également ancrer les racines. Ces types de milieux permettent aux racines de la plante d'accéder à l'oxygène ainsi qu'à la solution nutritive quel que soit le système de distribution.
La culture hydroponique est considérée comme supérieure à la culture en sol traditionnelle car le producteur a le plein contrôle pour fournir aux plantes les quantités exactes de nutriments, d'eau et d'oxygène dont elles ont besoin. Il permet une croissance plus rapide et meilleure et de meilleurs rendements.
Des plantes qui poussent bien sans terre
Il y a beaucoup de plantes qui peuvent bien pousser sans terre. Divers types d'herbes, de plantes d'intérieur et de légumes prospèrent dans ce type d'environnement de culture.
Herbes
Les herbes cultivées en hydroponie sont connues pour contenir jusqu'à 20 à 40 % d'huiles aromatiques que les herbes cultivées de manière traditionnelle. Cela fait une énorme différence dans la qualité des herbes lorsqu'elles sont utilisées pour la cuisine, les thés ou les plantes médicinales. Il y a pas mal d'herbes qui peuvent être cultivées de cette façon.
Les herbes couramment cultivées sont :
- Romarin :une herbe parfumée qui complète les plats de volaille.
- Basilic :à utiliser pour préparer votre propre pesto ou sauces.
- Persil- Grand et vert feuillu, ajoutez-le aux salades ou aux plats de pâtes
- Aneth - Cette herbe est très aromatique et délicieuse avec les fruits de mer.
- Coriandre :un incontournable pour les plats d'inspiration mexicaine.
- Thym- Il existe plusieurs types, chacun avec sa propre saveur caractéristique. Plantez-en un de chaque !
- Mélisse-Un membre de la famille de la menthe, cette herbe est citronnée et est utilisée en cuisine pour les tisanes.
- Sauge - Les feuilles de la plante de sauge sont très savoureuses. Placer dans un endroit ensoleillé avec une bonne circulation d'air pour éviter la moisissure.
- Origan :cette herbe polyvalente est utilisée dans les recettes italiennes et grecques.
- Menthe :cette plante pousse n'importe où et prend rapidement le dessus. Il est donc préférable de la cultiver dans sa propre jardinière.
Fleurs et plantes d'intérieur
Il y a beaucoup de fleurs et de plantes d'intérieur qui peuvent être cultivées en hydroponie.
- Pétunias – Lumineuses et gaies, ces fleurs peuvent être cultivées sous forme de monticules traditionnels ou de types ondulés, qui sont parfaits pour les jardins verticaux.
- Lierre anglais - Le lierre anglais vert et feuillu n'a pas besoin d'être enraciné dans le sol pour se répandre dans tout votre jardin vertical. Il peut être envahissant, vous voudrez donc veiller à ce qu'il reste là où vous le souhaitez !
- Soucis :ces fleurs dorées ensoleillées pousseront presque n'importe où, avec un minimum de soutien. Ils ont juste besoin de soleil, d'eau et de nutriments pour devenir grands et beaux.
- Peace Lily - Ces plantes peuvent devenir très grandes et avoir de très jolies fleurs blanches. Ils ont besoin de beaucoup de soleil.
- Philodendron :une bouture de 15 à 20 cm peut être placée dans un pot d'eau et poussera bien dans un endroit ensoleillé.
- Pothos - Cette plante est très couramment cultivée dans l'eau.
- Plantes araignées, ou Cholorophytum – Les boutures de cette plante ne prospéreront que dans l'eau tant que les vignes sont suffisamment soutenues pour que les racines restent dans l'eau ou dans un autre milieu.
- Dracena, communément appelé bambou porte-bonheur chinois - Nécessite d'avoir un milieu de soutien car ils sont lourds en haut tandis que les cannes forment des racines.
Légumes
Il existe plusieurs légumes terrestres qui peuvent être cultivés sans terre. Ils se portent très bien car ils obtiennent beaucoup d'eau et de nutriments sans avoir à rivaliser avec les autres plantes du jardin.
- Tomates - Généralement cultivées en culture hydroponique, les tomates produisent des rendements constamment plus élevés. Les plantes grimpantes indéterminées auront besoin d'un support supplémentaire comme un tuteur ou un treillis.
- Légumes-feuilles :laitue, épinards et autres légumes-feuilles se portent exceptionnellement bien lorsqu'ils sont cultivés dans l'eau.
- Poivrons :les types doux ou piquants poussent aussi bien et ont les mêmes exigences que les tomates, de sorte qu'ils peuvent être cultivés ensemble facilement.
- Concombres :vous pouvez faire pousser des concombres de type buisson ou vigne, préparez-vous simplement à treillis les types de vigne car ils auront besoin de soutien lorsque le poids des plantes se répandra dans votre jardin vertical.
- Céleri - La culture du céleri nécessite un soutien pour les tiges en croissance, mais comme le céleri a besoin de beaucoup d'eau, c'est un candidat parfait pour un système hydroponique.
Avantages d'un jardin vertical hydroponique
Choisir d'utiliser un système hydroponique avec votre jardin vertical présente de nombreux avantages.
- C'est plus propre que le jardinage traditionnel, car il n'y a pas de saleté.
- Moins de ravageurs et de maladies des plantes
- Économie d'eau
- Économie d'espace
- Sans mauvaises herbes
- Système contrôlé par le jardinier
- Des rendements plus élevés
Types de systèmes hydroponiques
Il existe différents types de systèmes hydroponiques compatibles avec un jardin vertical. Vous pouvez créer un système à faire soi-même, ou il existe une variété d'excellentes options disponibles dans le commerce :
- Système de mèche
- Inondation et vidange
- Chute d'eau
- Eau uniquement
1. Système de mèche
Les plantes sont cultivées dans un milieu qui absorbe l'eau riche en nutriments. Les plantes sont alors capables d'absorber ces nutriments selon leurs besoins, un peu comme si elles étaient plantées dans le sol.
2. Inondation et vidange
Les plantes sont ancrées dans un milieu inerte pour le support, et sont arrosées en inondant le lit avec la solution nutritive, puis drainées, ce qui permet à l'oxygène de circuler librement autour des racines.
3. Chute d'eau
Un système de circulation d'eau est intégré dans le jardin vertical. La solution nutritive est "pluie" sur les plantes, puis collectée une fois qu'elle s'est écoulée et recirculée pour "pleuvoir" à nouveau sur les plantes.
4. Eau uniquement
Les boutures de plantes sont placées dans de l'eau ordinaire non chlorée ou de l'eau de source dans une bouteille ou un bocal en verre teinté ou en plastique. Ils s'enracineront dans l'eau et puiseront des nutriments dans l'eau.
Kits hydroponiques
Au cours de mes recherches, j'ai trouvé quelques exemples de kits hydroponiques qui pourraient vous aider à démarrer facilement.
Le kit de culture hydroponique DreamJoy est composé de tuyaux en PVC et peut faire pousser 90 plantes. Il est déjà configuré comme une excellente option de jardinage vertical.
Le système de culture hydroponique Fineether est doté de lampes de culture à LED intégrées et de deux pots. Il dispose d'une alarme qui vous permet de savoir quand il est temps d'ajouter de l'eau.
Le Big Smart Hydroponic Planter est destiné aux plantes grimpantes plus grandes telles que les tomates ou les concombres. Il dispose d'une pompe à eau intégrée et d'une minuterie pour aider à maintenir le programme d'arrosage/alimentation parfait.
Récoltez les bénéfices de votre travail
La création d'un jardin vertical sans sol demande un peu de planification, mais si vous utilisez les informations fournies ci-dessus pour construire le vôtre, vous profiterez des délicieuses récompenses de votre beau nouveau jardin avant même de vous en rendre compte.
