Guide sur la façon de démarrer une plantation de noix de coco. Cet article explique comment démarrer une plantation de noix de coco. Membre de la famille des palmiers, le fruit de la noix de coco a une grande valeur commerciale. Il est utilisé dans de nombreuses applications culinaires et alimentaires.
L'arbre est dur, robuste et peut vivre de 80 à 100 ans. Il faut plusieurs années pour atteindre l'âge adulte et produit toute l'année. Le palmier est commun à subtropical, régions tropicales et nécessite une eau abondante pour pousser.
types de gourdes
Principaux producteurs de cocotier
Les principaux producteurs de cocotiers sont l'Indonésie et les Philippines. D'autres sont l'Inde, Brésil et Sri Lanka. D'autres sont les Maldives, Malaisie, Moyen-Orient, États-Unis et Australie.
- Indonésie
- Philippines
- Inde
- Brésil
- Sri Lanka
La description
L'arbre atteint une hauteur impressionnante de 95 pieds. Cependant, il existe des vérités naines dans certaines zones géographiques. Le grand palmier a des feuilles pennées de 5 m de long. Il faut 6 ans pour mûrir et ils produisent 60 à 100 fruits par an.
Le fruit de la noix de coco est une drupe et se compose d'un endosperme et de trois couches constituées d'endocarpe, mésocarpe et exocap. La noix de coco moyenne pèse environ 3 livres et la coquille se compose de 3 spores de germination.
Les racines sont constituées d'un système fibreux qui offre un bon support à l'arbre. Les racines pénètrent profondément dans le sol fournissant un support rigide contre le vent et l'érosion. Le palmier est monoïque avec des fleurs mâles et femelles.
Comment démarrer une plantation de noix de coco
Variétés de noix de coco
Il existe différents types de fruits de noix de coco en fonction de la situation géographique. Nous avons le Coir Board of India, hybride, noix de coco verte.
D'autres sont la noix de coco rouge, noix de coco jaune et mélange rouge/vert. Les vérités sont le nain orange, noix de coco malaise naine jaune dorée. D'autres incluent le nain fidjien, Maypan, Nawassi, Malais vert et noix de coco royale.
Type de fruit de noix de coco
- Hybride
- Noix de coco verte.
- Noix de coco rouge
- Noix de coco jaune
- Mélange rouge/vert
Variétés
- Orange naine
- Nain jaune
- Noix de coco malaise dorée
- nain fidjien
- malais vert
- Noix de coco royale
Utilisations de la noix de coco
La coquille dure est utilisée comme charbon de bois et cosse fibreuse idéale pour faire du feu. D'autres sont le jus de noix de coco, lait de coco, appliqué dans les produits cosmétiques et les savons. Les feuilles sont idéales pour la fabrication de meubles et la chair intérieure blanche est comestible crue.
On le trouve dans les produits d'hygiène personnelle, savon liquide, shampooings, antiseptique et nettoyants. Les agriculteurs fabriquent des abris pour animaux avec les feuilles et la farine de noix de coco pour nourrir le bétail.
La noix de coco est utilisée dans la tradition rituelle hindoue. Médecine traditionnelle pour la dysenterie, la diarrhée. Le camion est utilisé comme bois dans la construction de bâtiments.
Utilisations du cocotier
- charbon
- Cosse fibreuse idéale pour faire du feu
- Jus de noix de coco
- Lait de coco
- Produits cosmétiques
- Savons
- Un meuble
- Culinaire
- Produits d'hygiène personnelle
- Savon liquide
- Shampooings
- Antiseptique
- Nettoyants
- Refuges pour animaux
- Farine de noix de coco pour nourrir le bétail.
- Rituels traditionnels
- La médecine traditionnelle
- Construction de bâtiments
Ravageurs et maladies
Les parasites communs sont les légionnaires, larves de mites et de papillons. D'autres sont les acariens de la noix de coco, charançon rouge du palmier, chenille et scarabée rhinocéros.
Les maladies comprennent la maladie des racines, saignement de la tige, jaunissement mortel, phytoplasme et pourriture des bourgeons. Les symptômes de la pourriture des bourgeons sont le jaunissement des jeunes feuilles, base de feuille visqueuse. Les mesures de contrôle courantes comprennent l'élimination des feuilles affectées, pulvérisation de bouillie bordelaise 1%, coupant et brûlant la paume affectée.
Les symptômes de la pourriture des feuilles sont des extrémités distales ratatinées des feuilles, déclin noircissant du rendement. Les mesures de contrôle comprennent une application appropriée du fumier, élimination de la zone de décomposition, application de solution fongicide, pulvérisation de mélange de phorate.
Ravageurs et maladies qui affectent le cocotier
- Charançon rouge du palmier
- Chenille à tête noire
- bogue coréide
- Les rats
- Cochenilles
- Cochenilles
- Termites
- Vers blanc
- Acarien ériophide
Maladies
- Pourriture des bourgeons
- Pourriture des feuilles
- Saignement de la tige
- Flétrissure des racines
Habitat
Les conditions de croissance idéales sont des précipitations annuelles supérieures à 1500 mm, température 12.5C et soleil direct. L'arbre est tolérant à la salinité et pousse facilement dans les sols sableux. C'est pourquoi la noix de coco pousse abondamment le long des rivages tropicaux.
Il nécessite une pluviométrie moyenne de 1500 à 2400 mm par an, et une humidité élevée. Cependant, certains types peuvent pousser dans des zones à climat humide et à faibles précipitations. L'arbre est rustique et tolère des températures froides ne dépassant pas 5 à 12 C.
- Climat tropical
- Précipitations de 1500 à 2400 par an
- Température 13C
- Soleil direct
- Ombre partielle
- Sol sableux
Matériel de plantation
Le matériel de plantation sont des semis âgés de 1 an. Assurez-vous que les semis ont au moins 8 feuilles/11 cm de tour de col.
Le choix du cultivar comprend grand, nain ou hybride. D'autres considérations sont le type de sol, situation géographique de l'exploitation, conditions climatiques et précipitations annuelles.
Plantation
Le bon choix du site est important pour le succès de la plantation. Eviter les zones d'eau stagnante, sous-couche de roche dure, sol peu profond. L'étape suivante consiste à préparer le terrain pour la plantation.
Assurez-vous d'appliquer un espacement et un système de plantation appropriés pour un rendement plus élevé. Le meilleur moment pour planter est avant la mousson du sud-ouest.
Pour repiquer les semis, assurez-vous qu'ils sont bien établis avant les pluies. Creusez une fosse et remplissez-la de bouse de vache et de terre végétale. Placez la noix des semis et remplissez de terre.
Assurez-vous que le sol ne vend pas d'eau et utilisez des cosses de noix de coco pour préserver la teneur en humidité. Utilisez le tuteurage pour protéger les semis, irriguer pendant la saison sèche et fournir de l'ombre aux semis.
Application de fumier
Pour atteindre une productivité élevée, il est essentiel d'appliquer du fumier la première saison de plantation. La fumure organique ne doit pas dépasser 50 kg par palmier par an. Les engrais organiques courants sont la farine de sang, farine d'os, déchets agricoles, tourteau d'arachide et compost.
L'âge du palmier détermine le dosage des nutriments, ammo-sulfate, urée, teneur en phosphate et en potasse. Pour augmenter la matière organique, utilisez des cultures de couverture ou des engrais verts.
D'autres considérations dans l'application du fumier comprennent les conditions d'irrigation, condition de pluie ou hybride de palmier. Certains agriculteurs utilisent la technique d'enfouissement des coques de noix de coco autour du palmier. La polyculture est également bénéfique avec l'introduction de quelques bovins et d'herbes fourragères.
Irrigation
Les zones à faibles précipitations devraient envisager l'irrigation. L'agriculteur doit tenir compte du type de sol, type de palmier et conditions météorologiques.
Un palmier adulte a besoin en moyenne de 700 litres d'eau une fois par semaine. L'irrigation ne s'applique qu'aux plantes établies matures de 2 ans et plus. Utilisez la technique d'irrigation goutte à goutte et appliquez de l'eau de mer si disponible.
Récolte
Les noix de coco tombent naturellement lorsqu'elles sont prêtes, mais les agriculteurs peuvent les récolter à la main. Ils ont une longue durée de conservation mais se déprécient rapidement une fois la coquille ouverte.
