Agriculture biologique au Kerala, Comment commencer

Initiation à l'agriculture biologique au Kerala :Le mot agriculture biologique est dérivé de deux mots. Dans ces derniers, « bio » signifie « sortir d'un être vivant » et « agriculture » ​​signifie « un système productif avec une longue durée de vie ». L'agriculture biologique est une méthode d'agriculture qui vise à cultiver la terre et à faire pousser des cultures de manière à ce que l'utilisation de déchets organiques et d'autres matières biologiques, ainsi que des engrais organiques, peut garder la terre en vie et en bonne santé. Les nutriments peuvent être libérés dans les cultures. Production dans un environnement respectueux de l'environnement.

L'agriculture biologique est une pratique agricole durable importante déjà promue par les pays développés et les organisations internationales. Le Kerala a un grand potentiel en termes de savoirs agricoles traditionnels, disponibilité des terres, et la population rurale. Le Kerala a également reconnu des agences de certification biologique qui répondent aux besoins des agriculteurs. Les groupes d'entraide de femmes tels que Kudumbasree et Janasree sont encouragés à se lancer dans la culture de légumes biologiques et à gérer des marchés biologiques prospères. Consciente de la demande croissante, des entreprises privées se sont également lancées dans le commerce des aliments biologiques. Le Kerala évolue vers un état d'agriculture biologique.

Un guide de l'agriculture biologique au Kerala, cultures biologiques cultivées au Kerala, régimes, et certification de l'agriculture biologique au Kerala

Informations sur l'agriculture biologique au Kerala

Aujourd'hui, l'agriculture biologique se développe et se développe au Kerala. Cela est dû à l'utilisation croissante des ressources naturelles, réduction des coûts de culture, une plus grande fertilité des sols, une meilleure efficacité d'utilisation des intrants, une autonomie accrue, etc. Ainsi, l'agriculture biologique a de meilleurs avantages économiques et environnementaux. Son plus grand défi est son faible rendement par rapport à l'agriculture conventionnelle. Au Kerala, il est important d'être conscient des politiques et stratégies utilisées pour promouvoir les pratiques d'agriculture biologique afin de réaliser leur plein potentiel. Les agriculteurs du Kerala estiment que le seul moyen est de revenir aux méthodes traditionnelles d'agriculture durable sans nuire à l'écosystème. C'est ainsi qu'est né un système d'« agriculture biologique », un principe général de « vivre et laisser vivre » qui a été reconnu à l'échelle nationale et internationale.

Le gouvernement du Kerala a mis en place une politique d'agriculture biologique. L'Université agricole du Kerala a publié un ensemble ad hoc de recommandations d'exercices pour l'agriculture biologique. Kasaragod a été déclaré le premier district agricole biologique de l'État. Cela donne un nouvel élan à l'état de l'agriculture biologique du Kerala.

Il existe actuellement plusieurs agriculteurs biologiques certifiés dans l'État, ciblant principalement le marché de l'exportation. Le Kerala a également reconnu des agences de certification biologique qui répondent aux besoins des agriculteurs. Au Kerala, culture de Pokkali et Kaipad, Jeerakasala, et les variétés de paddy Gandhakasala à Wayanad et les systèmes d'agriculture familiale dans tout l'État sont les variétés biologiques par défaut. Situé dans le sud-ouest de l'Inde, Le Kerala est une côte étroite bordant le Kerala au nord-est du Tamil Nadu et la mer d'Oman à l'ouest.

Les trois principes de base de l'agriculture biologique sont :

i) Pas de pesticides chimiques,

ii) Pas d'engrais chimiques et

iii) Les semences à usage conventionnel/indigène autant que possible, constituent la base de cette analyse.

Avantages de l'agriculture biologique au Kerala

C'est un système qui évite ou élimine l'utilisation d'engrais artificiellement mélangés, pesticides, régulateurs de croissance, et les additifs alimentaires pour animaux. Dans la mesure du possible, Les systèmes d'agriculture biologique reposent sur des aspects de la rotation des cultures, résidus de récolte, fumier, légumineuses, engrais vert, déchets organiques non agricoles, et la lutte biologique contre les ravageurs pour maintenir la productivité des sols et les rendements des cultures, fournir et contrôler les nutriments, et pour lutter contre les insectes, mauvaises herbes et autres parasites.

L'agriculture biologique au Kerala est principalement en transition, mais il existe un mouvement distinct en faveur de l'agriculture écologique parmi les agriculteurs ainsi que les agronomes et les scientifiques. Les principes de l'agriculture biologique comprennent un entretien minutieux de la fertilité des sols grâce à l'agriculture, recyclage des déchets agricoles, l'évitement ou la réduction des intrants externes, et l'utilisation de formes naturelles de lutte antiparasitaire et de lutte contre les mauvaises herbes.

• Les avantages de l'agriculture biologique rendent l'agriculture plus rentable, durable, et respectable.
• Maintient la fertilité du sol en empêchant la perte de sol et les émissions minérales.
• Protège et enrichit la biodiversité – micro-organismes, plantes du sol, et des animaux, plantes et animaux.
• Il nécessite moins d'eau et favorise la conservation de l'eau.
• Améliore et maintient l'écosystème agricole et la nature.
• Aménagement paysager pour une production durable.
• Beaucoup dépend des ressources renouvelables à la ferme.
• Les ressources énergétiques renouvelables encouragent l'utilisation de combustibles mécaniques et d'autres sources alternatives de carburant.
• Les animaux domestiques sont ajoutés en tant que partie intégrante du système biologique pour aider à maintenir la fertilité des sols et augmenter les revenus des agriculteurs.
• Améliore la biodiversité agricole (variétés et cultures).
• Préserve et valorise les savoirs traditionnels en agriculture, En traitement, et l'amélioration des semences qui à son tour la protège pour les générations futures.
• Réduit les coûts de production grâce à des méthodes et des intrants adaptés localement.
• Produit des quantités adéquates de nutriments, sain, et des aliments de haute qualité et promeut une culture alimentaire saine.
• Ils offrent un choix de nourriture sain et éthique.
• L'agriculture biologique donne plus de valeur nutritionnelle que les cultures traditionnelles.
• Les pratiques d'agriculture biologique protègent l'habitat commun des plantes et des animaux du sol.
• Les techniques d'agriculture biologique créent un système de sol sain. Vous sauvez l'environnement pour la prochaine génération en encourageant l'agriculture biologique.
• Les aliments issus de l'agriculture biologique ont meilleur goût que les autres aliments et ont des niveaux plus élevés d'antioxydants. Il est également bon pour le système immunitaire humain et réduit le risque de cancer dû aux produits chimiques contenus dans les produits agricoles conventionnels.
• L'agriculture biologique décourage l'érosion et encourage la couche arable. L'agriculture biologique réduit le dioxyde de carbone dans l'environnement en le stockant dans le sol, contribuant ainsi à réduire le réchauffement climatique.
• Les pratiques d'agriculture biologique aident également à garder les rivières propres car il n'y a pas d'émission de produits chimiques potentiellement toxiques tels que les herbicides, pesticides, et les engrais inorganiques.

Suggestions pour promouvoir l'agriculture biologique au Kerala

Le Kerala évolue vers un état d'agriculture biologique. Mais il est difficile de maintenir le Kerala comme un état entièrement organique, parce que l'agriculture biologique faisait face à de nombreux problèmes immédiats, comme une forte baisse de la production, le coût élevé de la certification, etc.

Le département du Kerala Panchayat a publié des directives pour l'agriculture biologique et la production de légumes sans pesticides pour les organismes locaux dans le cadre de son plan annuel. Au Kerala, la demande de produits biologiques augmente et de nombreuses entreprises, y compris les startups agricoles avec leurs produits pour répondre à la demande. Des légumes à l'huile de coco, les produits sont commercialisés sous des labels bio. La concurrence est devenue si féroce que la National Agricultural Cooperative Marketing Federation of India Limited (NAFED) entre également sur le marché du Kerala avec une large gamme de produits biologiques. Quelques suggestions pour promouvoir l'agriculture biologique peuvent être données ci-dessous;

• Distribuez des semences de qualité aux agriculteurs de Krishi Bhavan.
• Graines d'engrais verts, bio-fertilisants, et les bio-pesticides devraient être mis à la disposition des agriculteurs à des prix abordables.
• Le gouvernement devrait réduire le coût excessif du processus de certification.
• Des recherches appropriées devraient être menées pour améliorer la production de l'agriculture biologique.
• Établir un marché distinct pour les produits agricoles biologiques.
• Les consommateurs devraient être sensibilisés aux avantages des produits agricoles biologiques.
• Une solide structure organisationnelle de soutien est nécessaire pour augmenter la superficie en agriculture biologique et encourager les agriculteurs.
• Le gouvernement doit contribuer à la sensibilisation à l'agriculture biologique à travers des séminaires, ateliers, etc. et aider à développer des compétences appropriées en agriculture biologique.
• Les politiques et réglementations gouvernementales devraient soutenir les agriculteurs biologiques afin qu'ils puissent surmonter les contraintes au changement dans l'agriculture biologique.

L'état du Kerala est divisé en cinq zones agro-climatiques en fonction de sa physiographie, climat, caractéristiques du sol, intrusion d'eau de mer, modèles d'utilisation des terres, végétation, etc. Les zones sont (I) Sud (ii) Centre (iii) Nord iv) Haute altitude et (v) Zones spéciales pour les zones à problèmes.

Statut de l'agriculture biologique au Kerala

Le concept de l'agriculture biologique prend de l'ampleur au Kerala. Au cours des 12-15 dernières années, de nombreux agriculteurs du Kerala ont abandonné les méthodes traditionnelles qui ont été converties à l'agriculture biologique. Ceux qui sont passés de l'agriculture intensive à l'agriculture biologique ont été confrontés à des problèmes immédiats tels qu'une forte baisse de la production. La propagation de l'agriculture moderne dans la plupart des zones arables rend également difficile le maintien de la propreté organique du sol et de l'atmosphère.

La grande variété de cultures du Kerala, surtout les épices, cultures de plantation, plantes médicinales, etc., est une destination idéale pour la promotion de l'agriculture biologique en raison de l'évolution des préférences envers les produits biologiques et respectueux de l'environnement dans le monde. De nombreuses initiatives sont actuellement en cours au Kerala, dont l'un est de rendre le Kerala entièrement biologique, avec la formulation d'un projet de politique en 2003. Il y a maintenant plusieurs agriculteurs biologiques certifiés dans l'état, qui cultivent des cultures de rente. Épices, thé, et le café cible principalement le marché d'exportation.

De nombreuses mesures sont prises par le gouvernement et diverses organisations pour promouvoir l'agriculture biologique au Kerala. Le gouvernement a lancé un programme d'action à l'échelle de l'État sur « Jaiva Keralam ». En outre, le gouvernement lui-même a proposé une nouvelle politique sur l'agriculture biologique en 2007, formulée par le Conseil d'État pour la biodiversité. Les documents de politique intitulés Kerala State Organic Farming Policy, Stratégie, et Le plan d'action énonce la vision de rendre l'agriculture biologique durable et respectueuse de l'environnement.

Répartition par district des agriculteurs biologiques au Kerala

Kannur, Alappuzha, et les districts de Trichur comptent le plus grand nombre d'agriculteurs biologiques du Kerala. Car c'est l'opération prolongée par 3 grands groupements d'agriculteurs bio dans ces quartiers. Ils sont Grama à Kannur, Mediamate/Jeevarekha à Alappuzha, et la Vandana Organic Farmers' Society dans le district de Thrissur. L'éloignement des quartiers d'Idukki et de Wayanad peut être dû à la faible représentation de ces quartiers. Un grand journal régional avec un large lectorat dans les quartiers sud n'a pas fait l'annonce. Cela peut être dû à la sous-représentation des districts de Kollam et Thiruvananthapuram.

Gestion des engrais pour l'agriculture biologique au Kerala

La gestion des engrais est un aspect important de l'agriculture moderne à l'agriculture biologique. Les types varient selon les différentes formes et cultures auxquelles ils sont appliqués. Les détails sont notés dans les cas individuels. Vous trouverez ci-dessous une liste générale des méthodes de gestion des engrais adoptées par eux ;

1. Fumier organique – bouse de vache, frêne de bois, farine d'os, et les déchets de volaille.

2. Engrais vert

3. Culture de plantes fixatrices d'azote

4. Recyclage de la matière organique

5. Excréments d'animaux

6. Paillage

7. Protéger les terres de l'érosion et du ruissellement

8. Fumier de ferme.

9. Compostage

10. Entretien des cultures arboricoles avec engrais vert

11. Entrées externes :demi-gâteau, tourteau de ricin,

12. Bio-fertilisant :Kit bactéries (bactéries pH, N-bactéries)

Cultures adaptées à l'agriculture biologique au Kerala

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La question des cultures cultivées par les agriculteurs biologiques mentionne une grande variété de cultures. Certains agriculteurs ont répertorié les légumes comme une seule entrée, tandis que d'autres ont fourni une liste détaillée des espèces. Les agriculteurs ont également répertorié les tubercules, arbres fruitiers, et d'autres espèces d'arbres seuls et séparément. La préférence des cultures a été analysée à l'aide d'une méthode simple de notation et de classement. La noix de coco revendique les plus hautes priorités - 112 (74%), Banane / Plantain – 82 (54%), légumes – 64 (42 %), Noix d'arec - 58 (38%), Tubercules – 51 (34 %), Poivre – 46 (30 %), Caoutchouc – 43 (28 %), et Paddy – 27 (18 %), etc.

Les cultures sont bien réparties dans les cultures vivrières et les cultures de rente alors que les grandes cultures sont généralement des cultures de rente. Les cultures moyennes et petites sont destinées à la fois à la consommation et au marché. Au Kerala, typique des fermes domestiques, les agriculteurs cultivent de nombreux arbres fruitiers, les plus courants étant les mangues et le jacquier. Et des tubercules comme le pied d'éléphant Yam, Diascorie, et Colocasia sont des éléments traditionnels du régime alimentaire des Malayalee, mais disparaissent rapidement dans la « mondialisation » des légumes. Légumes comme le chou, Carottes, Betteraves, Haricots, et chou-fleur, etc., se sont éloignés des variétés traditionnelles.

Globalement, Le Kerala promeut la révolution de la révolution de l'agriculture biologique. Le Kerala recherche une grande variété de cultures agricoles et horticoles, surtout les épices, les récoltes de plantes, et plantes médicinales, etc., avec des marchés internationaux potentiels est une destination idéale pour la promotion de l'agriculture biologique en raison de l'évolution des préférences dans le monde entier envers les produits biologiques et respectueux de l'environnement.

Lutte antiparasitaire pour l'agriculture biologique au Kerala

Certains agriculteurs n'utilisent aucun pesticide. Ils croient que la nature prend soin des parasites ou des maladies. Seulement dans le cas de certains répandus, maladies infectieuses qui ont affecté les cultures telles que la noix de coco, Aréca, et poivre, etc., à travers l'état, ils ont eu recours à certains bio-pesticides ou bio-traitements. Bien qu'ils affirment que la proximité d'autres exploitations en traitement chimique n'affecte pas les exploitations biologiques, cela doit être confirmé par une analyse détaillée de leur production, sol, l'eau, et d'autres ressources naturelles. Comme dans les exemples précédents, la lutte contre les ravageurs/maladies varie d'un agriculteur à l'autre et d'une culture à l'autre. La nature générale est la suivante;

1. Le désherbage se fait manuellement et les mauvaises herbes sont utilisées comme paillage ou fourrage pour le bétail.

2. Les attaques de ravageurs et les maladies sont peu nombreuses. Suppression manuelle, le biocontrôle comme les aires de repos des oiseaux prédateurs, permettre aux araignées sociales de tisser des toiles, cultures insectifuges, utilisation de neem, Ail, le tabac, bouse de vache, infections fongiques pour Trichoderma, etc. La bouillie bordelaise est un traitement chimique que certaines personnes utilisent pour la maladie de Mahali des palmiers Areca.

3. La proximité des fermes modernes n'affecte généralement pas les fermes biologiques.

4. Le plastique est rarement utilisé et est recyclé et éliminé avec soin.

Recommandations politiques pour l'agriculture biologique au Kerala

Dans le scénario international actuel dans lequel l'agriculture biologique est devenue une région en développement majeure, non seulement en termes de potentiel d'exportation énorme, mais aussi en réponse à la pollution de l'environnement, il est temps que les autorités concernées au Kerala notent ce qui suit;

1. Stratégies de développement des connaissances en agriculture biologique – pour les agriculteurs/producteurs, consommateurs, et les services gouvernementaux concernés, instituts de recherche agronomique, et ces organismes de réglementation.

2. La constitution d'une institution de haut niveau qui peut formuler des politiques et des plans pour l'expansion de l'agriculture biologique dans l'État.

La stratégie de développement des connaissances en OA peut être résumée comme suit

Les principaux obstacles au développement des connaissances sont :

1. Réticence des agriculteurs à se convertir à l'OA

2. Manque de coopération des agences externes

3. Petites terres

4. Les variables agro-climatiques restreignent les méthodes uniformes.

5. Absence de réseau efficace d'agriculteurs biologiques

6. Perte des connaissances conventionnelles

Pour surmonter ces obstacles, les agriculteurs doivent recevoir les bonnes leçons et le bon environnement doit être fourni pour une mise en œuvre réussie de l'OA. Les éléments du curriculum devraient être;

1. Enrichissement organique du sol

2. Combinaison de cultures pour une zone spécifique

3. Lutte biologique contre les ravageurs et fumier

4. Autosuffisance en intrants organiques

5. Techniques de conservation des ressources

6. Installations de stockage et de commercialisation

Au Kerala ou dans tout autre pays du tiers monde, où l'agriculture est un mode de vie depuis des centaines d'années, l'accent devrait être mis principalement sur la conservation des espèces indigènes, restauration de la salubrité de l'environnement, et la documentation des pratiques agricoles traditionnelles. L'agriculture biologique au Kerala est confrontée à de graves défis de plusieurs côtés. En tant que culture du passé, il disparaît rapidement. En tant que système dépendant des ressources naturelles, sa survie est entre les mains de ceux qui gèrent les ressources. Le changement climatique a modifié le microclimat de la plupart des zones d'étude. L'humidité a baissé et les précipitations sont devenues imprévisibles. Le sol devient de plus en plus stérile. Pour une société qui ne veut pas reconsidérer son passé et prendre des mesures correctives, l'agriculture biologique est l'inverse. Le pragmatisme est aussi fort que les ambitions économiques. Toujours, des changements sont en cours. L'agriculture biologique se développe puis se répand dans le monde entier.

Agriculture de la mission Kudumbashree

Kudumbashree Mission Agriculture cherche une intervention politique par le biais d'un ensemble d'incitations supplémentaires pour Kudumbashree Mission Agriculture, c'est-à-dire, Fonds de technologie agricole, Fonds d'unité de valeur ajoutée, et le programme d'incitation supplémentaire à l'agriculture biologique.

Pour promouvoir l'agriculture biologique, elle s'est aventurée dans le domaine de la culture biologique et des produits agricoles certifiés biologiques. Il s'est aventuré dans le domaine de l'agriculture biologique avec la mission d'apporter 10, 000 hectares de terres en agriculture biologique en 201 grappes dans tous les quartiers.

La certification du système de garantie participatif sera requise pour l'agriculture biologique. Le Conseil Régional (CR), agréé par le Centre National de l'Agriculture Biologique (NCOF), fournira le soutien nécessaire, conseils, et la formation pour le bon déroulement du programme et facilitera également le processus de certification. Avec des pharmacies Bio pré-établies, un (152 au total) de chaque bloc sera renforcé pour soutenir les intrants nécessaires aux activités de l'agriculture biologique.

Programmes pour l'agriculture biologique au Kerala

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Les principales agences impliquées dans la promotion de l'agriculture biologique au Kerala appartiennent aux catégories (a) des agences gouvernementales (b) des ONG et (c) des groupes d'agriculteurs. En outre, de nombreux agriculteurs isolés/indépendants n'étaient affiliés à aucun groupe formel, programme, ou agence. Pour promouvoir l'agriculture biologique, les principaux organismes gouvernementaux impliqués comprenaient le ministère de l'Agriculture, l'Institut Panchayath Raj, l'Université agricole du Kerala, la Mission d'État horticole, le Commodity Board (Spices Board, Plateau de thé, plateau de café), et les bureaux de la NABARD au niveau de l'État.

Une mention particulière doit être faite de l'implication des collectivités locales (panchayats et organismes urbains) dans la promotion de l'agriculture biologique au cours des 15 dernières années. Presque tous les panchayaths du Kerala ont commencé une agriculture non toxique dans le cadre de leurs programmes, en se concentrant sur les légumes et les fruits, surtout les bananes.

Les organisations non gouvernementales (ONG) du Kerala sont actives depuis longtemps dans la promotion de l'agriculture non toxique. Cependant, ils ont utilisé des concepts différents, suivi différentes méthodes et techniques. Les concepts utilisés par les ONG incluent l'agriculture durable, l'agriculture biologique, agriculture non toxique, agriculture à faibles intrants externes, biodiversité, et des aliments sains, etc. La plupart des approches se concentrent sur la mobilisation des agriculteurs et leur expérimentation, avec ou sans l'aide d'autres agences.

Société de services sociaux Wayanad (WSSS), Manathavady - une organisation bénévole qui aide environ 10, 000 agriculteurs aux différentes étapes du processus de certification biologique, approvisionnement, En traitement, emballage, l'image de marque, et commercialisation de produits biologiques; environ 90 % des produits, surtout des épices, ont été exportés. Le système d'agriculture biologique du WSSS est maintenant considéré comme le plus important du Kerala et a donc été retenu pour cette étude.

La Peermade Development Society (PDS), Peermade - Il se concentre sur les épices et les cultures végétales et c'est une organisation bénévole qui aide environ 5, 000 agriculteurs dans le district d'Idukki. Les produits certifiés et de marque sont commercialisés et exportés dans les magasins locaux. Les agriculteurs sont assistés par des techniciens, Matériel, et des apports administratifs.

Kerala Agricultural Development Society – KDS (Thodupuzha) – Prend en charge la certification individuelle et de groupe (via INDOCERT) à plus de 1 000 agriculteurs du district d'Idukki. Les principaux produits sont les épices, les légume, des fruits, et du miel. Assister les agriculteurs en leur fournissant des conseils techniques, informations administratives et matérielles à différentes étapes.

Thanal (Trivandrum) – Il fournit principalement des conseils techniques aux producteurs, acheteurs, et les commerçants de produits biologiques locaux.

Consortium d'agriculture biologique de Wayanad (Sultan Bathery, Wayanad) – Se concentre sur la coopération et la collaboration pour promouvoir l'agriculture biologique dans les cultures vivrières locales, les légume, et fruits.

Il est proposé d'accompagner l'agriculture biologique et d'aider à la certification des éléments du schéma, l'autonomisation des clusters GAP, accompagnement promotionnel des clusters GAP, engrais vert, les unités modèles pour la préparation d'engrais organiques et sans danger pour la consommation comprennent la production alimentaire, y compris le système de garantie participatif (SPG). Certification via des FPO tels que VFPCK (Vegetable and Fruit Promotion Council Keralam), Krishibhavans, et d'autres intervenants. 10% des bénéficiaires de ce projet seront des femmes. Les activités d'agriculture biologique pour les légumes feront partie de la Mission Légume 2020-2021. Pour l'agriculture biologique de fruits et légumes et la certification, sur ce Rs. 10,00 lakh ont été alloués dans les districts d'Idukki et de Wayanad.

La culture biologique des fruits et légumes sera promue par le VFPCK (Vegetable and Fruit Promotion Council Keralam ) et Karshi Bhavans. L'aide du Paramparagat Krishi Vikas Yojana (PKVY) dans le cadre du programme de parrainage central sera également utilisée pour développer et financer des grappes d'agriculture biologique.

L'agriculture biologique sera également soutenue dans le cadre du programme de parrainage central Advanced Krishi Vikas Yojana (PKVY). Un montant de Rs. 150,00 lakh ont été fournis pour le projet Katnad Good Agriculture Practices (GAP) et la promotion à budget zéro de l'agriculture naturelle. Seuls les composants GAP avec certification seront pris en charge par le projet spécial et les autres composants seront pris en charge par les composants SAZ (Zone d'agriculture spéciale) selon les besoins. Les dispositions prises dans le cadre de ce programme seront également utilisées pour la promotion d'une agriculture naturelle à budget zéro qui met l'accent sur la vulgarisation des variétés traditionnelles et la production d'aliments sûrs selon des méthodes agricoles respectueuses de l'environnement.

Agences de certification biologique au Kerala

L'État compte plusieurs agriculteurs biologiques certifiés qui cultivent du riz, les légume, et fruits. Certains d'entre eux sont sous certification PGS (Système de garantie participatif sous PGS Council of India - un conseil formé par un groupe d'organisations de promotion biologique au Kerala. Deux principaux organismes de certification opèrent au Kerala;

INDOCERT (Agence indienne de certification biologique) – INDOCERT (Agence indienne de certification biologique) est un organisme indépendant, organisme reconnu au niveau national au travers de l'APEDA (Produits Agricoles et Alimentaires Transformés) dont la vocation première est les modes de production biologique.

INDOCERT fournit la certification de la production végétale biologique selon les normes suivantes ;

1. Normes nationales pour la production biologique (NPOP), Gouvernement d'Inde
2. Règlements de l'Union européenne pour les lois sur la production biologique

Lacon Inde

Lacon Quality Certification (Inde) Pvt. Ltd. propose une large gamme de services de certification pour les domaines de l'agriculture. Il existe une certification de la transformation et de la manipulation des produits agricoles; l'exportation et l'importation de ces produits ont été constituées en société à responsabilité limitée dans l'État du Kerala en vertu de la Loi sur les sociétés, 1956 en vertu des lois nationales pertinentes et de la Certification des normes internationales présentées (IFS) LACON Quality Certification (India) Limited.

Problèmes et défis de l'agriculture biologique au Kerala

Malgré les avantages de l'agriculture biologique, les agriculteurs se heurtent à de nombreux obstacles dans son expansion. Voici les principaux obstacles à l'adoption et à la promotion de l'agriculture biologique au Kerala.

• La plupart des gens ne gagnent que peu de la production biologique parce qu'ils n'utilisent qu'une petite quantité de terre pour leur production.
• Conditions climatiques changeantes, un problème mondial auquel tous les agriculteurs sont confrontés est également en train de se produire.
• L'agriculture biologique est due à de mauvaises stratégies de développement, la déforestation, et le gaspillage des ressources naturelles.
• Il n'y a pas d'intervention gouvernementale appropriée dans l'élaboration des politiques pour les petits agriculteurs biologiques arriérés.
• Le coût de la main-d'œuvre et les autres coûts de l'agriculture biologique sont très élevés, en particulier pour les petits agriculteurs et les agriculteurs marginaux.
• Les coûts des semences et des engrais sont très élevés. Les semences gratuites et les engrais subventionnés sont une incitation pour les agriculteurs biologiques.
• Les intrants organiques tels que le lombricompost, bouse de vache, et les autres engrais sont très chers, les rendant inabordables pour les petites cultures.

Le processus de certification simple pour les agriculteurs biologiques du Kerala

Développer un processus de certification simple pour tous les agriculteurs biologiques de l'État ;

• Encourager la mise en place d'un système de contrôle interne pour le groupement d'agriculteurs biologiques à travers un dispositif spécifique.
• Encourager le système participatif de garantie de certification pour approvisionner les petits agriculteurs arriérés sur le marché local.
• Les ONG approuvées par le Conseil PGS de l'Inde seront habilitées à aider à la mise en œuvre et au suivi du système PGS dans l'État.
• L'État développera une certification et un logo bio du Kerala et « Jaiva Keralam » sera développé en tant que marque. Étant donné que chaque pays suit des règles différentes, le but des exportations peut aller pour la certification par un tiers.
• Ajustez les normes locales pour les tests et la vérification de la qualité.
• Veiller à ce que chaque agriculteur biologique qui pratique l'agriculture biologique depuis trois ans reçoive un certificat gratuit.
• Intégrer l'élevage biologique dans le système de certification et fournir des incitations financières pour promouvoir l'agriculture biologique.
• Accorder des prêts sans intérêt aux agriculteurs biologiques, en particulier les petits agriculteurs arriérés. Le crédit lié aux banques sera subventionné par les gouvernements central/étatique.
• Définir le système d'incitation à la production à soutenir.
• Développer un système de fonds renouvelables.
• Fournir un soutien pendant la période de conversion ; Deux ans pour les cultures annuelles et trois ans pour les vivaces.
• Introduire un régime d'assurance géré par l'État pour les petits agriculteurs biologiques arriérés.
• Introduire des pensions pour les agriculteurs biologiques.