Avec une prise de conscience croissante de mener un mode de vie sain et de comprendre comment les engrais, médicaments, et même les aliments et nutriments enrichis artificiellement voyagent à travers les fruits, les légume, et la viande dans notre cycle alimentaire, la demande d'aliments biologiques augmente à un rythme monumental chaque jour qui passe. En outre, L'Inde connaît un changement majeur en termes de pouvoir d'achat directement lié à l'urbanisation et au développement. Par conséquent, c'est devenu un pays avec l'une des classes moyennes à la croissance la plus rapide au monde, se traduisant par une demande toujours croissante de fruits de qualité, les légume, et les produits animaux.
Cela implique qu'il y a beaucoup de place sur le marché pour les nouveaux agriculteurs et agroentrepreneurs biologiques pour saisir l'écart entre la demande et l'offre actuelles en matière de nettoyage, des aliments sans pesticides enrichis d'engrais organiques et transformés naturellement. La pratique de cultiver et d'élever des cultures vivrières et du bétail à l'aide de produits non artificiels, mélanges de nutriments naturels et transformés naturellement, alimentation, et les méthodes de lutte antiparasitaire sont connues sous le nom d'agriculture biologique.
L'agriculture biologique est l'alternative durable et économe en carbone aux produits bon marché, pratiques agricoles chargées de pesticides qui finissent par épuiser la teneur en éléments nutritifs des aliments et potentiellement nuire au consommateur en introduisant des aliments étrangers, artificiel, et médicaments dangereux, les engrais, et des mutations hormonales injectées dans le cycle alimentaire.
Étant donné la nature propre du rendement biologique qui est relativement coûteux à cultiver, les preneurs sont nombreux mais les fournisseurs peu nombreux. Le coût n'est pas le seul élément dissuasif, la bonne façon de cultiver des aliments biologiques de manière à ce que les bénéfices dépassent les coûts, en faire une entreprise commercialement viable, est un énorme écart du côté de l'offre.
Les gouvernements des États indiens ont identifié cette lacune et, par conséquent, de nombreux cours et matériels de formation sur l'agriculture biologique sont organisés par les institutions affiliées au gouvernement de l'État travaillant dans le domaine de l'agriculture. En outre, certains acteurs privés se sont également lancés dans la course pour rendre des modules de formation similaires à l'agriculture biologique largement accessibles à la jeunesse indienne et faire des agropreneurs new age qui pratiquent l'agriculture biologique de manière responsable et rentable. Voici une liste de quelques cours d'agriculture biologique que vous devriez consulter:
Cours en ligne sur l'agriculture biologique de Rocket Skills
(Type - En ligne, Vidéo à la demande, apprentissage en ligne)
Rocket Skills est une organisation basée à Gurgaon qui a collaboré avec des experts de l'agriculture biologique, culture hydroponique, pisciculture biofloc, culture de champignons, élevage laitier, élevage de viande, élevage de volailles, et tout le reste au sein de l'espace agro-alimentaire.
Cette entreprise de technologie de pointe axée sur les MPME rend la formation en entreprise agricole largement accessible en proposant des cours en ligne de 4 à 8 semaines en hindi et en anglais sur une application mobile. Leurs cours commencent à Rs.499 et la meilleure partie est que vous gardez le matériel de cours avec vous toute votre vie. Une fois le cours terminé, vous recevez un certificat d'achèvement qui est largement reconnu et convoité.
Ils organisent également des sessions de questions-réponses en direct avec les experts et des webinaires réguliers afin que vos questions puissent être résolues en temps réel. Aussi, puisque le cours peut être suivi avec votre téléphone portable ou votre ordinateur, vous pouvez pratiquement apprendre n'importe quelle compétence en gestion agricole de n'importe où dans le pays et vous connecter avec des pairs qui suivent le même cours que vous, créant ainsi une communauté d'agropreneurs new-age.
Parlant spécifiquement de leur cours d'agriculture biologique, il est animé par M. Kiran Bhaskaran et peut être consulté ici.
Une autre option en ligne pour les demandeurs de formation en agriculture biologique à très court terme (recommandée pour ceux qui recherchent un passe-temps ou les amateurs de jardinage) est le cours de 2 heures sur le jardinage en conteneurs biologiques - au prix de Rs.2240.
Cours de certificat du Centre national de l'agriculture biologique sur l'agriculture biologique
(Type - Hors ligne, Sur le campus)
Mis en œuvre par le Centre National/Régional de l'Agriculture Biologique (NCOF/RCOF), ce cours certifiant de trente jours en agriculture biologique est introduit pour créer des opportunités d'emploi dans le secteur des aliments biologiques, notamment dans le domaine de la production d'aliments biologiques, gestion des ressources à la ferme, production d'intrants et contrôle qualité, Certification SPG et commercialisation des produits biologiques.
Il s'agit d'un cours résidentiel de 30 jours et chaque lot accepte jusqu'à 30 participants, où les candidats préférés viennent d'un milieu rural (même si les agriculteurs urbains peuvent également postuler). En outre, bien que le public cible de ce cours de certificat soit les jeunes et que la réservation soit assurée dans ces 30 sièges conformément aux normes du gouvernement indien à cet égard, il n'y a pas de limite d'âge, ce qui implique que n'importe qui, peu importe l'âge, peut postuler.
Cours de certificat d'IGNOU en agriculture biologique
(Type – apprentissage à distance, Auto-apprentissage guidé, Apprentissage ouvert)
Le gouvernement indien a créé l'Autorité pour le développement des exportations de produits alimentaires agricoles et transformés (APEDA), en association avec IGNOU propose cette formation en agriculture biologique à distance de six mois à toute personne ayant dépassé le 12
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norme d'un institut reconnu en Inde, ou c'est l'équivalent. Le cours est au prix de Rs.4800 et donne un aperçu des compétences pratiques, attestations requises, et les aspects marketing ou commerciaux de l'agriculture biologique en Inde. Vous pouvez en savoir plus sur ce cours ici.
Dans le cadre de cette redevance, vous recevrez également un accès pour visiter l'un des centres d'études qui ont collaboré avec IGNOU pour ce cours. Ces centres sont présents dans les grandes villes du pays, cependant, vous devriez vérifier s'il y en a un autour de vous avant de vous inscrire, si c'est quelque chose dont vous avez absolument besoin.
D'autres options d'apprentissage à distance incluent le cours de certificat en agriculture biologique du Sri Institute of Agriculture Sciences and Technology Trust, au prix de Rs. 4000 pendant 6 mois à 2 ans. Accédez-y ici !
Il existe de nombreuses fermes biologiques dans tout le pays qui ont entrepris de former les futurs agriculteurs biologiques et de transmettre les trucs et astuces qui font de l'agriculture biologique l'une des agro-industries les plus éthiques et les plus lucratives. Vous pouvez envisager de contacter les fermes biologiques locales près de chez vous et leur demander si elles proposent une formation ou des cours à la ferme si c'est le genre de chose que vous recherchez. Autre, il y a toujours cette liste à laquelle revenir!
