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Agriculture éthique :les conséquences d'un océan vide

En 2011, 29 % de tous les stocks de poissons de l'océan étaient considérées comme surexploitées, tandis que 61% étaient répertoriées comme pleinement exploitées. Cela signifie que les communautés qui dépendent de ces stocks de poissons, que ce soit pour leur principale source de nourriture ou pour leur subsistance, sont également menacées.

Dans de nombreuses communautés côtières d'Afrique et d'Asie du Sud, le poisson peut représenter jusqu'à la moitié des protéines nécessaires à l'alimentation locale. Avec l'épuisement rapide des principaux stocks de poissons, ces communautés n'ont pas accès aux ressources nécessaires à une alimentation saine pour elles-mêmes et leurs enfants.

En plus des préoccupations alimentaires, il y a des problèmes économiques en jeu. De nombreuses personnes dans le monde dépendent de l'industrie de la pêche pour leur subsistance, soit en tant que pêcheurs, soit en tant que mareyeurs. Alors que de plus en plus de stocks de poissons s'épuisent, ces populations perdent leurs moyens de revenus, les forçant à chercher un autre travail. En particulier pour les communautés pauvres et rurales, les emplois alternatifs peuvent être rares, laissant ces communautés non seulement sans ressources, mais aussi sans aucun recours pour améliorer leur situation.

La surpêche met certaines espèces en danger

Si rien n'est fait, la surpêche pourrait mettre certaines espèces en danger, voire disparaître, et pas seulement comme on pourrait le penser. Bien sûr, certaines espèces sont en voie de disparition en raison d'une forte demande pour elles. C'est le cas de l'anguille japonaise, de certains types de thon et de dizaines d'espèces surexploitées au large de la Mauritanie, pour n'en citer que quelques-unes.

Mais la surpêche peut également contribuer à la mise en danger d'espèces non ciblées par la pêche commerciale. Les techniques de pêche à la palangre peuvent entraîner des prises accessoires non seulement d'espèces de poissons non ciblées, mais aussi d'espèces en voie de disparition ou menacées, comme les tortues de mer, les requins, les oiseaux de mer et les mammifères marins. Un rapport de 2010 a révélé que les populations de baleines, de dauphins et de marsouins diminuaient considérablement en raison de l'enchevêtrement dans les engins et équipements de pêche, 86 % de toutes les espèces de baleines à dents risquant fortement d'être piégées accidentellement en tant que prises accessoires.

Un rapport affirme que mettre fin à la surpêche favoriserait le rétablissement des populations de bon nombre de ces espèces menacées, mais tant que des mesures ne seront pas prises sur ce front, de nombreuses espèces continueront d'être menacées par la surpêche.

La surpêche contribue à la pollution des océans

Comme les mammifères terrestres, les poissons et les créatures marines existent dans un écosystème complexe . Différentes populations dépendent les unes des autres pour se nourrir, contribuant à une sélection naturelle qui favorise l'équilibre au sein de l'océan. La suppression ou la réduction d'un élément de ce système peut créer d'énormes problèmes, comme en témoigne une étude sur les effets de la suppression des principaux poissons prédateurs d'un écosystème.

L'étude, qui s'est concentrée sur le brochet et la perche dans la mer Baltique, a révélé que la surpêche de ces grands poissons prédateurs contribuait à une augmentation massive de la prolifération d'algues - le terme utilisé pour désigner les rapides nuisibles. augmentation des algues qui peuvent blesser d'autres animaux ou l'écologie locale en raison de la production de toxines naturelles. Ces grands prédateurs contrôlent généralement les populations de poissons prédateurs de niveau intermédiaire, qui, à leur tour, se nourrissent d'invertébrés herbivores qui contrôlent la population d'algues. Sans les plus gros poissons prédateurs pour éliminer les populations de poissons prédateurs de niveau intermédiaire, ces derniers se développent et se nourrissent de la population d'invertébrés. Ensuite, avec trop peu d'invertébrés pour contrôler la croissance des algues, des efflorescences algales se forment, contribuant non seulement à des problèmes écologiques massifs mais aussi à une toxicité dangereuse pour les coquillages, par exemple. En bref, en surpêcheant les océans de leurs prédateurs naturels, une réaction en chaîne est déclenchée qui peut avoir des effets surprenants sur un écosystème, et donc sur l'approvisionnement mondial en fruits de mer.

Pour éviter que ces problèmes ne se développent, il est essentiel de choisir des produits de la mer issus d'élevages responsables. Nos océans sont des ressources extrêmement précieuses pour notre planète, et les épuiser de leurs espèces de poissons aura des conséquences désastreuses pour tous. C'est à nous, en tant que consommateurs responsables, de faire des choix qui contribueront à protéger nos océans pour les générations à venir.

Vous avez envie de changer ? Découvrez comment l'aquaculture responsable protège nos océans.

Crédits photo :Regal Springs


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