Mardi 28 juillet 2020
Note de l'éditeur : Aquaculture 101 est une campagne menée par la Global Seafood Alliance pour éduquer le public sur les bases de l'aquaculture et diffuser des informations d'une manière facilement compréhensible. La campagne dissipe les mythes et donne des faits sur l'avenir prometteur de l'industrie. En 2020, Aquaculture 101 se concentre sur l'alignement de l'aquaculture avec le Objectifs de développement durable des Nations Unies (ODD). Chaque mois, nous approfondirons l'un des ODD et explorerons le lien entre l'aquaculture. Découvrez le hashtag #Aquaculture101 sur les réseaux sociaux pour plus d'informations.
Contexte des ODD
En 2015, les États membres des Nations Unies (ONU) se sont réunis et ont convenu de 17 objectifs connus sous le nom d'objectifs de développement durable (ODD). Ces objectifs sont conçus pour guider les citoyens de la planète dans une direction qui aidera les générations futures d’humains et d’animaux à vivre et à répondre à leurs besoins respectifs face au changement climatique. L'ONU décrit les ODD comme "un appel urgent à l'action de tous les pays - développés et en développement - dans le cadre d'un partenariat mondial. Ils reconnaissent que l'élimination de la pauvreté et d'autres privations doit aller de pair avec d'autres stratégies qui améliorent la santé et l'éducation, réduisent les inégalités et stimulent la croissance économique - tout en luttant contre le changement climatique et en travaillant à préserver nos océans et nos forêts. "
Que signifie cet objectif ? Pourquoi est-ce important ?
Les cinquième et dixième objectifs de développement durable vont de pair. L’objectif 5 est l’égalité des sexes et l’objectif 10 est la réduction des inégalités. Bien que ces objectifs aient deux résultats différents, le processus pour atteindre ces objectifs est similaire :inclure des groupes de personnes plus diversifiés dans l'économie, et donner aux entreprises les moyens de leur offrir davantage d'opportunités.
Selon les Nations Unies, « l'égalité des sexes n'est pas seulement un droit humain fondamental, mais un fondement nécessaire pour un monde pacifique, prospère et durable. Des progrès ont été réalisés au cours des dernières décennies :davantage de filles vont à l'école, moins de filles sont contraintes à un mariage précoce, davantage de femmes siègent au parlement et occupent des postes de direction, et les lois sont en cours de réforme pour faire progresser l'égalité des sexes. Malgré ces progrès, de nombreux défis subsistent :les lois et les normes sociales discriminatoires restent omniprésentes, les femmes continuent de être sous-représentée à tous les niveaux de leadership politique, et 1 femme et fille sur 5 âgées de 15 à 49 ans déclare avoir été victime de violence physique ou sexuelle de la part d'un partenaire intime au cours d'une période de 12 mois.
Les inégalités au sein et entre les pays sont une source de préoccupation persistante. Malgré certains signes positifs en faveur de la réduction des inégalités dans certains domaines, tels que la réduction des inégalités de revenus relatives dans certains pays et le statut commercial préférentiel bénéficiant aux pays à faible revenu, les inégalités persistent. "
Réduire les inégalités et veiller à ce que personne ne soit laissé de côté font partie intégrante de la réalisation des objectifs de développement durable. Toute forme d'inégalité peut menacer les opportunités économiques, accroître la pauvreté et même conduire à une dégradation de l'environnement.
Comment l'aquaculture se situe-t-elle ?
Les femmes participent à tous les segments de l'industrie des produits de la mer, notamment la pêche, l'agriculture, le commerce, la vente, le contrôle, l'administration et, plus particulièrement, la transformation. En fait, près de la moitié de la main-d’œuvre du secteur des produits de la mer est composée de femmes. Cependant, le fait que de nombreuses femmes travaillent dans le secteur des produits de la mer ne signifie pas que l’industrie des produits de la mer a atteint les objectifs de l’ODD 5. La plupart des femmes travaillant dans le secteur des produits de la mer travaillent dans le secteur de la transformation, où la mobilité économique ascendante est limitée. Il y a encore du travail à faire pour garantir que les femmes soient représentées aux postes les plus élevés dans l'ensemble du secteur.
La raison pour laquelle tant de femmes travaillent dans la transformation des fruits de mer est que cet emploi offre un revenu stable et que ces postes sont disponibles dans de nombreuses régions du monde. À mesure que la demande de produits de la mer d'élevage continue d'augmenter, les opportunités d'emploi pour les femmes qui travaillent dans les zones plus rurales augmenteront également.
Regardez le film GAA A Different Light, qui raconte l'histoire d'un duo mère/fille qui possède des élevages de crevettes et emploie du personnel rural tout en contribuant à améliorer leur environnement !
En ce qui concerne la réduction des inégalités à l’échelle mondiale dans le cadre de l’ODD 10, cela a beaucoup à voir avec la stimulation de la croissance économique et la réduction de la pauvreté mondiale. L’aquaculture s’aligne et se recoupe avec la réduction des inégalités. Lorsque les gens n’ont pas d’emploi ou de revenus, il peut être difficile de se procurer des aliments nutritifs. L’aquaculture crée non seulement des aliments nutritifs localement, mais emploie également des personnes pauvres. L'industrie, notamment lorsqu'elle est impliquée dans les communautés rurales, peut contribuer à ces objectifs en générant des emplois et une alimentation saine.
Comment s'appliquent les GSA/BAP
Notre mission à la GSA est d'éduquer, de défendre et de démontrer des pratiques d'aquaculture responsables. Nous espérons inspirer et donner au monde les moyens de manger des fruits de mer issus d’élevages responsables – et des fruits de mer dans leur ensemble. Avec cela comme mission, de nombreuses facettes de ce que nous faisons s'alignent sur les ODD 5 et 10.
GSA soutient activement l’amélioration d’un emploi juste et transparent pour ceux qui travaillent dans l’aquaculture. En encourageant et en exigeant les meilleures pratiques, la GSA et son programme de certification des meilleures pratiques d'aquaculture (BAP) garantissent que l'impact sur les écosystèmes locaux est minimisé.
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Conclusion
Les inégalités sont un problème réel et palpable aux quatre coins de notre monde. L’aquaculture peut faire partie de la solution en faisant entendre les voix marginalisées. Les produits de la mer d'élevage peuvent contribuer à réduire les inégalités mondiales en offrant des opportunités économiques aux femmes et aux personnes défavorisées, ainsi qu'en leur donnant accès à des aliments frais, sûrs et nutritifs.
Apprenez-en davantage sur notre série Aquaculture 101 et découvrez-la sur les réseaux sociaux avec le hashtag #Aquaculture101 !
Consultez l’infographie complète sur la capacité de l’industrie des produits de la mer à réduire les inégalités.
