Graminées de saison chaude qui supportent les sols à faible pH et les conditions chaudes et sèches

Les graminées de saison chaude obtiennent leur étiquette parce que leur croissance primaire a lieu au milieu de l'été. Ils peuvent tolérer des températures plus élevées et ont une bonne digestibilité (65% de digestibilité), ils sont donc un excellent complément aux graminées de saison fraîche dans votre pâturage. Lorsqu'il est bien géré, le foin de graminées de saison chaude peut fournir un fourrage de bonne qualité, en particulier pour les bovins de boucherie, et peut être coupé pour le foin. Voici quelques variétés que vous pourriez envisager pour votre pâturage. Assurez-vous de revoir les exigences d'établissement car les exigences d'établissement et de gestion des graminées de saison chaude sont assez différentes de celles des graminées de saison froide.

Variétés adaptées

Le panic raide est une graminée touffue à croissance haute qui tolère mieux les sols mal drainés, les inondations et les nappes phréatiques perchées que les autres graminées de saison chaude. Avec une bonne gestion, les peuplements de Pennsylvanie sont restés productifs pendant 20 ans. Les variétés de panic raide utilisées en Pennsylvanie sont Blackwell et Cave-In-Rock . Blackwell et Cave-In-Rock sont des variétés très productives qui poussent respectivement au début et au milieu de l'été. Pionnier , une variété sélectionnée pour sa digestibilité et sa palatabilité accrues, ne persiste pas bien dans les conditions de Pennsylvanie.

Le barbon de Barbarie est une graminée touffue à croissance haute qui est plus tolérante à la sécheresse que les autres graminées de saison chaude et est donc mieux adaptée aux sols excessivement drainés avec une faible capacité de rétention d'eau. Niagara est une variété spécialement adaptée aux conditions du Nord-Est. La qualité fourragère de Niagara est bonne, elle tolère la tache foliaire et mûrit au début de l'été.

Établissement

Les graminées de saison chaude poussent mieux sur des sols profonds et bien drainés. Cependant, s'ils doivent être semés dans un site mal drainé, le panic raide est plus tolérant que le barbon de Barbarie. Le panic raide et le big bluestem ont tous deux été établis sur des sols à faible fertilité et à faible pH (4,6) sans ajout de chaux ni d'engrais. Cependant, les graminées de saison chaude s'établissent plus rapidement sur les sols peu fertiles lorsque l'engrais est appliqué.

Les graminées de saison chaude doivent être semées seules, soit sur un lit de semence conventionnel, labouré, soit sans labour dans des chaumes de céréales entre la mi-avril et la mi-mai. Les semis tardifs sont plus lents à s'établir, produisent moins et sont plus infestés de mauvaises herbes l'année suivant le semis (tableau 1). Des semis de printemps réussis ont également été réalisés en ne labourant pas des graminées de saison chaude dans une culture de petites céréales qui a été détruite par un herbicide. Un bon contact entre les semences et le sol est très important pour l'établissement des graminées de saison chaude, par conséquent, un lit de semence labouré doit être exempt de mauvaises herbes, de texture fine et ferme. Le labour, le disque, le hersage et le cultipacking sont généralement nécessaires. Semez en bande à ½ pouce de profondeur avec un semoir équipé de roues plombeuses. En cas de semis à la volée ou de semis sans roues plombeuses, il est nécessaire de rouler ou de cultipacker après le semis pour assurer un bon lit de semence ferme.

Les graines de panic raide sont dures et lisses et peuvent être manipulées sans forets spéciaux. La grosse graine de barbon est pailletée et ne coulera pas bien à moins qu'elle n'ait été ébarbée, un processus qui enlève la paille et les poils de cette graine. Des taux de semis de panic raide et de barbon de 8 à 10 et de 10 à 12 lb par acre, respectivement, de semences vivantes pures sont recommandés pour un établissement de peuplement vigoureux. La semence vivante pure se calcule facilement (% germination x % semence pure /100). La plupart des tentatives d'établissement et de gestion d'un mélange de panic raide ou de big bluestem avec de la luzerne ou du trèfle rouge ont échoué. La légumineuse domine le mélange dans les 2 ans. Cependant, des recherches récentes ont montré que les légumineuses peuvent être maintenues dans un peuplement avec des graminées de saison chaude si la légumineuse et l'herbe sont semées en rangées alternées et que la récolte au printemps est basée sur l'herbe de saison chaude.

Dans des conditions idéales, les graminées de saison chaude peuvent s'établir et atteindre une hauteur de 5 pieds l'année de leur établissement. Cependant, il faut généralement 2 ans pour atteindre leur potentiel de croissance maximal en raison de la lenteur de la germination et de la croissance des semis. Les peuplements qui paraissent pauvres à la fin de la première année se transforment généralement en bons peuplements la deuxième année. Il est important d'évaluer les peuplements à la fin de l'année d'ensemencement. S'il y a au moins 1 à 3 semis par pied carré en septembre, le peuplement est adéquat.

Les mauvaises herbes peuvent être très nuisibles l'année d'ensemencement en raison de la croissance lente des semis de graminées de saison chaude. Étant donné que les semis de graminées de saison chaude sont de piètres compétiteurs avec les mauvaises herbes, les sites présentant de graves problèmes de mauvaises herbes vivaces comme le chiendent ou les dicotylédones doivent être évités. Le respect des procédures d'établissement recommandées peut aider à réduire la pression des mauvaises herbes. Si le labour et le disquage sont effectués tôt, on peut laisser germer les mauvaises herbes puis les éliminer avec un herbicide de contact ou un hersage léger ou un disquage avant le semis. La tonte des mauvaises herbes pour réduire l'ombrage peut être bénéfique et doit être effectuée à une hauteur au-dessus des semis d'herbe et au plus tard au début d'août. Les mauvaises herbes à feuilles larges peuvent être contrôlées avec des herbicides lorsque les graminées sont des semis. Reportez-vous au Guide agronomique de Penn State pour les recommandations actuelles sur les herbicides et les restrictions sur les étiquettes.

Gestion des récoltes

Le peuplement de l'année d'ensemencement ne doit pas être récolté à moins que la croissance soit exceptionnellement bonne et que le peuplement soit vigoureux. Les plantes établies doivent être coupées ou pâturées lorsqu'elles mesurent entre 18 et 24 pouces de haut (stade de démarrage tardif). Laissez un chaume de 4 à 6 pouces pour une repousse rapide. Des gains de poids vif de 2,5 livres par jour ont été obtenus lorsque les bouvillons broutent les herbes de saison chaude. Alors que les graminées de saison chaude sont normalement récoltées deux fois ou broutées pendant une courte période à la fin de l'été, elles produisent des rendements relativement élevés (tableau 2). Il faut prévoir suffisamment de temps pour au moins 12 pouces de repousse d'automne avant le gel. Les plantes peuvent être récoltées après le gel sans les endommager.

Les insectes ne sont normalement pas un problème sur les graminées de saison chaude. Cependant, la tache des feuilles peut être un problème sur le barbon de grande taille. Utilisez une variété résistante ou tolérante pour l'éviter.

Normalement, un peuplement vigoureux et bien géré ne devrait pas avoir de problème de mauvaises herbes à feuilles larges. Cependant, les peuplements minces peuvent nécessiter un certain désherbage. Pour le contrôle chimique des mauvaises herbes à feuilles larges, reportez-vous au Penn State Agronomy Guide . Les graminées vivaces de saison fraîche qui peuvent envahir les peuplements de graminées de saison chaude peuvent être quelque peu contrôlées par le pâturage printanier.

Fertilité

Alors que les graminées de saison chaude sont de bons producteurs sur des sols à faible fertilité, un P et un K adéquats augmenteront la vigueur et la production du peuplement lorsque ces éléments nutritifs sont faibles dans le sol. Déterminer les besoins en chaux et en fertilité par une analyse de sol. La chaux n'est pas nécessaire si le pH du sol est supérieur à 6,0. En l'absence d'analyse de sol, appliquer 0-60-60 lb par acre. Il n'est pas recommandé d'utiliser l'azote à l'établissement car il entraîne une concurrence accrue des mauvaises herbes. Cependant, sur les sites à faible fertilité, avec un bon contrôle des mauvaises herbes et un bon peuplement d'herbe, appliquez 25 à 30 lb N par acre.

Maintenir un pH de 6,0 ou plus. Appliquer du phosphore et de la potasse en fonction de l'analyse du sol. Sur les peuplements établis, appliquez annuellement 75 lb d'azote par acre en mai lorsque les plantes mesurent moins de 8 pouces. Ne pas appliquer d'azote au début du printemps.

Résumé

Les graminées de saison chaude telles que le barbon et le panic raide peuvent fournir du fourrage aux animaux tout au long des mois d'été, lorsque les graminées de saison fraîche deviennent moins productives. Les graminées de saison chaude s'établissent relativement lentement, cependant, si elles sont correctement gérées, un peuplement de graminées de saison chaude peut durer de nombreuses années. En raison du coût et de la difficulté d'établissement, ces graminées devraient être établies sous forme de pâturages permanents de gazon ou de champs de fauche. Les graminées de saison chaude ne conviennent pas aussi bien à la rotation des cultures que les cultures fourragères de saison fraîche.

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