Les agriculteurs cultivent une grande variété de cultures en fonction de nombreux facteurs tels que le climat, les conditions du sol et la demande du marché. Voici quelques catégories générales:
grains:
* céréales: Blé, riz, maïs (maïs), orge, avoine, seigle, sorgho, millet
* Légues: Soja, pois, lentilles, pois chiches
Fruits et légumes:
* Fruits: Pommes, oranges, raisins, fraises, bananes, mangues, avocats, bleuets, pêches, poires, cerises
* légumes: Tomates, pommes de terre, oignons, carottes, laitue, brocoli, chou, épinards, poivrons, concombres, à l'ail
Autres cultures:
* oléagineux: Soja, canola, tournesols, arachides, coton
* Causes de sucre: Canne à sucre, betteraves à sucre
* cultures en fibres: Coton, lin, chanvre
* Cultives de boissons: Café, thé, cacao
* noix: Amandes, noix, pacanes, pistaches, noisettes
* Autre: Pommes de terre, patates douces, ignames, manioc, taro, plantains, bananes
bétail:
* bétail: Bœuf, laiterie
* porcs: Porc
* volaille: Poulet, dinde, œufs
* mouton: Laine, mouton
* chèvre: Viande, lait, fibre
* poisson: Aquaculture
Remarque: Ce n'est pas une liste exhaustive, et il existe de nombreuses autres cultures et bétail que les agriculteurs cultivent.