Le ranch Snyder se trouve près de Piedmont, dans le Dakota du Sud, niché contre les Black Hills entre Sturgis et Rapid City. Andrew, son père et son frère cadet dirigent une exploitation bovine qui comprend des paires de vaches-veaux, des génisses de race, des bovins d'élevage qui paissent en rotation sur des pâturages indigènes et des pâturages plantés. Du côté des cultures, ils cultivent de la luzerne et du foin d'herbe, ainsi que de l'orge annuelle, de l'avoine, du sorgho et du millet, tous comme fourrage pour le bétail.
Cet article nous vient dEddie Funderburg, Ed.D., consultant principal en sols et cultures chez Noble Research Institut. Comme nous parlons beaucoup de matière organique du sol, nous avons pensé que cette répartition serait utile. De tous les composants du sol, la matière organique est probablement la plus importante et la plus méconnue. La matière organique sert de réservoir de nutriments et deau dans le sol, aide à réduire le compactage et lencroûtement de surface et augmente linfiltration d
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