Les fermes de céréales cultivent généralement une variété de cultures, mais les plus courantes sont
les céréales . Voici une ventilation:
grains communs:
* blé: Un grain de base utilisé pour le pain, les pâtes et d'autres produits de boulangerie.
* maïs (maïs): Utilisé pour les aliments pour animaux, les biocarburants et la consommation humaine (sirop de maïs, tortillas).
* riz: Un grain de base pour de nombreuses cultures, en particulier en Asie.
* avoine: Utilisé pour la farine d'avoine, l'alimentation animale et parfois dans la cuisson.
* orge: Utilisé pour le brassage de la bière, les aliments pour animaux et certains types de pain.
* Rye: Utilisé pour le pain de seigle, le whisky et les aliments pour animaux.
* sorgho: Utilisé pour les grains, le sirop et le bétail.
Autres cultures:
Tout en se concentrant principalement sur les grains, certaines fermes de céréales peuvent également cultiver:
* soja: Utilisé pour l'huile, les protéines et les aliments pour animaux.
* canola: Utilisé pour l'huile et le biodiesel.
* tournesols: Utilisé pour l'huile et les graines.
Facteurs influençant le choix des cultures:
* climat: Différents grains prospèrent dans différents climats.
* Type de sol: Certains grains sont mieux adaptés à des conditions de sol spécifiques.
* Demande du marché: Les agriculteurs cultivent souvent ce qui est en forte demande et rentable.
* subventions gouvernementales: Certains grains peuvent recevoir un soutien du gouvernement dans certaines régions.
Ainsi, les cultures spécifiques cultivées dans une ferme céréale peuvent varier considérablement en fonction de ces facteurs.
