Que vous commenciez votre propre troupeau ou que vous cherchiez à en ajouter, élever du bétail peut être financièrement gratifiant. Mais comment démarrer avec succès une ferme ou un ranch de bétail et continuer à rester au top de cette industrie en croissance constante ?

Sur cette page, vous découvrirez des défis auxquels des agriculteurs comme vous ont été confrontés lors du démarrage de leur propre exploitation vache-veau, comment ils s'occupent avec succès de leurs animaux, conseils de pâturage, et des conseils pour garder un troupeau en bonne santé.

Comment démarrer une ferme de bétail

Tout recommencer à zéro peut être terrifiant, surtout quand il s'agit de l'investissement financier. Prenez la famille Thill qui a démarré un troupeau de bœufs à partir de zéro à l'extérieur de Pleasantville, Iowa. Alors que Bryan et sa femme Amy ont grandi dans des fermes d'élevage, il leur a fallu des années pour mettre sur pied leur propre entreprise. Quand ils se sont mariés en 1998, le couple n'avait pas de bétail. Au cours des 20 dernières années, les Thills ont ajouté 235 acres de prairies et 80 vaches de boucherie.

L'élevage de bœuf pour les débutants commence par prendre un risque et la volonté d'essayer. En commençant petit, gagner des revenus non agricoles et utiliser des prêts à court terme, les Thill ont réussi à réaliser leur rêve de devenir producteurs de bœuf.

Comment gagner de l'argent en élevage bovin

Maintenant plus que jamais, les jeunes montrent de l'intérêt pour démarrer une ferme bovine. Avec l'augmentation de l'âge moyen des agriculteurs dans tout le spectre de l'agriculture aux États-Unis, la plupart des éleveurs de bétail font partie des plus anciens agriculteurs. Il existe des opportunités pour les jeunes de gagner de l'argent en élevant du bétail, selon les experts du secteur. La prochaine génération a un bel avenir dans la production de bœuf.

L'achat de génisses de race peut être un moyen extrêmement coûteux pour les jeunes de démarrer un troupeau. Combien devriez-vous payer pour une génisse et quelles valeurs peuvent-elles apporter à la ferme ? En calculant et en factorisant en trois étapes simples, vous pouvez en avoir le plus pour votre argent en achetant des génisses de race.

Manipulation du bétail

Quelles sont les meilleures pratiques de gestion du bétail pour assurer un bétail sain et productif? Des astuces simples comme la réduction des ombres, connaître l'angle mort d'une vache, ou créer de la traction sur des sols en béton peut protéger le bétail contre les chutes ou la peur. Dans cet article, vous trouverez 12 conseils pour manipuler le bétail facilement et en toute sécurité.

Il est important de se rappeler que la manipulation des animaux a des effets sur le bien-être général de tout bétail. Les changements les plus simples peuvent avoir un impact énorme au fil du temps, comme passer plus de temps avec le bétail, observer leur comportement détaillé, voire adopter une attitude ouverte. La classification du comportement de votre bétail peut vous aider dans les soins et la surveillance futurs. Dans cet article, vous trouverez des techniques de manipulation de bétail de bon sens.

Conseils de pâturage

Une autre considération importante pour les éleveurs de bétail est la sélection des meilleurs aliments pour bétail. Bien que la luzerne soit entourée de mythes tels que faire gonfler le bétail, Garry Lacefield, spécialiste du fourrage à l'Université du Kentucky, pense que davantage de producteurs perdent de l'argent à cause de la peur du ballonnement que du ballonnement lui-même. Dans cet article, Lacefield discute de 8 grandes raisons de faire paître le bétail sur la luzerne.

Il n'y a pas de meilleur moment pour améliorer l'efficacité des pâturages qu'au début du printemps. Si vous avez un stand déjà existant qui n'a peut-être besoin que d'un petit remontant, l'ajout de légumineuses peut fournir de la nutrition tout au long des mois secs d'été. L'examen de l'histoire et du comportement d'un pâturage au fil des saisons peut aider à réguler les applications d'engrais les plus efficaces ainsi qu'à déterminer le meilleur moment pour faire paître le bétail. Dans cet article, vous découvrirez pourquoi le printemps est le moment idéal pour la gestion des pâturages.

Santé du bétail

Le maintien d'un troupeau de bovins en bonne santé est essentiel pour veaux et génisses productifs. Dans les 30 premiers jours de la vie d'un veau, il est crucial de surveiller leur comportement pour détecter tout symptôme de diarrhée, car ils peuvent entraîner une diarrhée mortelle des veaux. Cet article donne quelques conseils sur les symptômes, traitement, et la prévention de la diarrhée des veaux.

Parfois, vous pouvez ressentir des symptômes ou des maladies rares au sein de votre troupeau de bovins. Les carences en iode sont l'une de ces raretés et les symptômes peuvent être difficiles à déterminer. Le minéral joue un rôle crucial dans le maintien d'une thyroïde saine chez les bovins. Cet article donne un aperçu complet de quand et pourquoi vous devez ajouter de l'iode au bétail.

Contrôle des mouches

Quand la chaleur de l'été bat son plein, les mouches aussi. Cependant, les méthodes de lutte contre les mouches dans les élevages de bovins de boucherie sont plus diversifiées que jamais, y compris les pratiques naturelles et biologiques. Il est essentiel de comprendre les différents parasites qui peuvent causer l'irritabilité du bétail pour savoir quoi et comment traiter les animaux ainsi que pour connaître les charges de produits chimiques et les quantités à appliquer. Cet article donne d'excellentes options de contrôle des mouches pour les bovins dans les deux scénarios.

Parallèlement aux traitements biologiques, battre les mouches naturellement dans les fermes d'élevage peut également être fait. Des options non chimiques pour le traitement des mouches sont sur le marché et des recherches sont en cours, comme le projet de subvention SARE qui expérimente des systèmes de contrôle des mouches non chimiques.