Un guide étape par étape de la formulation d'aliments pour poissons Tilapia

Tout le monde aime élever du poisson et c'est aussi amusant et rentable et aujourd'hui, discutons de la formulation de l'aliment pour tilapia ainsi que des ingrédients nécessaires pour fabriquer cet aliment.

Le nom tilapia fait référence à plusieurs espèces de poisson d'eau douce qui appartiennent à la famille des cichlidés. Bien que le tilapia sauvage soit originaire d'Afrique, le poisson a été introduit dans le monde entier et est maintenant élevé dans plus de 135 pays. Le tilapia est un poisson idéal pour l'élevage car il ne craint pas d'être surpeuplé, grandit rapidement, et consomme un régime végétarien bon marché. Ces qualités se traduisent par un produit relativement bon marché par rapport aux autres types de fruits de mer.

Le tilapia est un rustique, poisson d'eau douce agressif originaire d'Afrique qui se reproduit rapidement et mange un régime végétarien à base de céréales. Ce poisson grandit rapidement et peut atteindre une taille de récolte en 8 à 10 mois. Le tilapia est un poisson blanc au goût fade qui en fait un bon substitut aux autres poissons blancs, y compris vivaneau, groupeur, patauger, et sébaste. Le tilapia est disponible toute l'année frais et surgelé, entier et en filets, et les filets surgelés à valeur ajoutée.

Le tilapia a d'abord gagné en popularité en tant que poisson d'élevage facile qui pourrait fournir des protéines animales bon marché mais de haute qualité dans les pays en développement.

Les objectifs d'identifier les ingrédients alimentaires disponibles localement et de les appliquer à pisciculture de tilapia étaient à;

• Mieux utiliser les ressources domestiques et disponibles localement ;
• Intégrer et développer les connaissances techniques autochtones ;
• Permettre le développement d'entreprises rurales pour produire des aliments pour tilapia abordables et fournir des emplois locaux ;
• Augmenter le travail indépendant et la participation économique des femmes ;
• Améliorer la productivité des petites exploitations piscicoles en général et ainsi augmenter l'approvisionnement en poisson des ménages agricoles et d'autres personnes pauvres, aider à combler le besoin nutritionnel humain en protéines animales, et développer les revenus agricoles pour réduire la pauvreté; et
• Améliorer la gestion des bassins versants et améliorer la productivité de l'eau.

Aliments et alimentation du tilapia

Nourriture pour tilapia sur une large gamme d'aliments, ce qui en fait un poisson de prédilection. Le tilapia juvénile est omnivore, ce qui signifie qu'ils sont des mangeurs opportunistes qui ingèrent à la fois des plantes et des animaux sans spécialisation. Le tilapia adulte est principalement herbivore.

Le tilapia peut être élevé avec succès en utilisant la nourriture naturelle disponible dans les étangs de ferme et autres plans d'eau. Le matériel nutritif dans les étangs de ferme peut être amélioré avec l'ajout de fumier. Les engrais organiques introduisent des matières détritiques et favorisent le développement du plancton et des algues. Ces matériaux peuvent être consommés par le tilapia et lui fournir une nutrition pour sa croissance. Les agriculteurs ruraux utilisant des engrais organiques peuvent faire pousser des alevins de tilapia à une taille commercialisable en six mois.

Bien que le tilapia puisse être divisé en espèces de tilapia qui mangent principalement des plantes aquatiques et des espèces qui mangent principalement des plantes plus petites (algues) dans des conditions d'élevage en étang, ils ont des habitudes alimentaires très flexibles, de sorte que presque tous les types de nourriture fournis seront consommés. Les matières mortes trouvées au fond de l'étang constituent une grande partie de leur nourriture. La fertilisation des étangs de tilapia avec du fumier et des engrais artificiels augmente la production globale de nourriture pour poissons dans les étangs.

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Une variété d'aliments peut être utilisée lors de l'élevage de poissons tilapia dans des étangs. Les jeunes tilapia dépendent généralement de la production naturelle de nourriture dans l'étang. Tilapia adulte peut être élevé uniquement sur la production alimentaire naturelle dans l'étang résultant de l'application de fumier et d'engrais artificiels. Cette production d'aliments naturels peut être complétée, dans une plus ou moins grande mesure, par l'ajout d'aliments restants.

Les poissons tilapia peuvent être nourris avec des matières végétales comme des feuilles, manioc, patate douce, canne, le maïs et la papaye et divers déchets comme le son de riz, fruit, déchets de brasserie, gâteau aux graines de coton, gâteau aux cacahuètes, et la pulpe de café.

Lorsque élevage de tilapia dans des bacs ou des systèmes de recirculation intensifs, les aliments naturels devront être complétés ou remplacés par des aliments formulés. Les alevins nouvellement éclos ont besoin de plus petites particules de nourriture. Ils peuvent être nourris avec une poudre particulièrement formulée qui peut répondre à leurs besoins nutritionnels à ce stade crucial de la croissance. Les alevins peuvent être nourris plus gros, aliments formulés qui contiennent des protéines et des graisses digestibles pour favoriser la croissance.

Au fur et à mesure que la taille des poissons tilapia augmente, ils peuvent être nourris avec un régime granulé qui contient des nutriments clés tels que des protéines (acides aminés), graisses, minéraux, et vitamines. Les poissons tilapia élevés dans des bassins de culture bénéficient d'un régime alimentaire cohérent par rapport aux tilapias qui dépendent d'aliments naturels dans les plans d'eau indigènes.

Types d'aliments pour tilapia

Des aliments formulés ou composés peuvent être donnés au tilapia à l'état sec, forme humide ou mouillée. Des aliments composés séchés peuvent être obtenus pour le tilapia sous forme de poudre, granulés, ou s'effondre. Les pellets sont populaires et leur forme et leur taille peuvent dépendre de l'âge du tilapia.

L'aliment composé du Tilapia :

Généralement, l'aliment composé du Tilapia est principalement de deux types. Elles sont;

• Aliments en granulés et
• Alimentation extrudée

Pour produire des aliments granulés, la température de conditionnement doit être contrôlée entre 80-95c. Avec une période de conditionnement suffisante, une bonne gélatinisation peut être obtenue. Et puis l'alimentation granulée formée est caractérisée par une stabilité à long terme dans l'eau et un aspect lisse.

Pour produire des aliments extrudés, Un équipement de super micro-broyage avec une maille à 80% doit être utilisé pour produire une alimentation extrudée perfectionnée. Par ailleurs, il y a moins d'usure sur l'extrudeuse dans le processus de production d'alimentation pour prolonger sa durée de vie.

Qu'il s'agisse, aliments granulés ou aliments extrudés, le diamètre des pastilles est d'environ 1,5 à 5,0 mm. Étant utilisé dans différentes périodes de croissance, les aliments pour poissons sont généralement appelés aliments pour alevins, aliments pour poissons adultes, etc. En général, les prix des aliments extrudés est supérieur à celui des aliments granulés ; cependant, l'efficacité de reproduction des aliments extrudés est supérieure à celle des aliments granulés.

Les granulés d'aliments pour poissons commerciaux sont fabriqués à partir d'aliments extrudés (flottants ou flottants) ou granulés sous pression (coulant). à la fois flottant et granulés alimentaires coulants peut générer une croissance satisfaisante, mais certaines espèces de poissons préfèrent flotter, d'autres coulent. Granulés flottants pour poissons sont souhaitables pour les poissons tilapia qui se nourrissent des couches d'eau superficielles.

Les granulés alimentaires extrudés ou flottants sont plus chers en raison des coûts de fabrication plus élevés. Déterminer si les taux d'alimentation sont trop faibles ou trop élevés est très important pour maximiser la croissance des poissons et l'efficacité de l'utilisation des aliments. Avec une extrudeuse de granulés d'aliments pour poissons, vous pouvez composer facilement des granulés flottants pour poissons à partir de matériaux courants à faible coût.

L'aliment est disponible dans une variété de tailles allant des miettes fines pour les petits tilapias aux gros granulés (1/2 pouce ou plus). La taille des granulés doit être d'environ 20 à 30 % de la taille du tilapia bouche bée. L'alimentation d'un granulé trop petit entraîne une alimentation inefficace car plus d'énergie est utilisée pour trouver et manger plus de granulés. D'autre part, des granulés trop gros abaisseront l'alimentation et, à l'extrème, provoquer un étouffement. Choisissez l'aliment de la plus grande taille que le tilapia mangera activement.

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Formulation d'aliments pour poissons Tilapia :

• Les aliments pour tilapia à faible coût formulés à partir d'ingrédients disponibles localement doivent être comparables sur le plan nutritionnel avec des aliments pour tilapia commerciaux de bonne qualité pour maintenir la productivité.
• La préparation des aliments pour poissons dans les fermes à petite échelle demande beaucoup de main-d'œuvre, la qualité des aliments peut être compromise par des carences en acides aminés dans certains ingrédients.
• Les aliments commerciaux pour tilapia sont formulés, cuit, extrudé, et les régimes granulés contenant généralement 32 à 40 % de protéines. Cela peut être une farine de poisson ou une protéine à base de soja, le premier étant plus appétissant pour le poisson tilapia.
• Les pellets flottants sont généralement recommandés, car ils restent à la surface jusqu'à ce qu'ils soient consommés. Ils sont plus chers. Les pellets conçus pour couler sont plus simples à fabriquer et moins chers. Mais ils pourraient se perdre dans la boue du fond des étangs. Ce n'est pas un problème dans les eaux peu profondes, confinements artificiels, tandis que, car le poisson peut trouver des granulés qui ont coulé au fond du réservoir.
• Les poissons tilapia sont des mangeurs de plantes et se nourrissent généralement d'algues qu'ils filtrent de l'eau en utilisant de minuscules peignes à l'intérieur de leurs branchies ou des lentilles d'eau qu'ils trouvent à la surface de l'eau. Les lentilles d'eau peuvent être associées à des aliments commerciaux pour poissons pour augmenter le niveau de protéines dans leur alimentation.

C'est tout ce qui concerne la formulation d'aliments pour poissons Tilapia. Continuez à cultiver des poissons rentables.

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