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Races de poissons indiens, Pratiques d'élevage

RACES DE POISSONS INDIENS ET PRATIQUES D'ÉLEVAGE

INTRODUCTION AUX RACES DE POISSONS INDIENS :

L'élevage de poissons est une forme de pratique aquacole et est appelé Pisciculture. Le poisson est un animal à sang froid qui peut ajuster sa température corporelle en fonction du milieu où il vit. Les poissons sont de différentes formes et tailles; ils peuvent peser de quelques grammes à des centaines de kilogrammes. Les poissons sont élevés dans des zones d'eau confinées en raison de leur forte demande. Les exigences de base qui doivent être prises en compte pour l'élevage de poissons sont les mêmes que pour d'autres systèmes de gestion du bétail tels que l'alimentation, élever, santé, logement, etc. L'importance de la pisciculture n'a été prise en compte que lorsque les ressources en terres se sont raréfiées et que le besoin en protéines animales d'une population toujours croissante était en demande. L'élevage du poisson est une pratique ancienne qui date d'il y a environ 2000 ans, mais il fait maintenant partie du système de développement rural. Les poissons se trouvent généralement dans les bassins maritimes et fluviaux. La disponibilité naturelle du poisson a diminué progressivement en raison de l'augmentation de la collecte de poissons; par conséquent, il est devenu hautement essentiel d'élever des poissons sur une base commerciale pour répondre aux demandes de la population. L'Inde se classe au septième rang pour les pratiques d'élevage de poissons.

TYPES DE RACES DE POISSON INDIEN:

Les principaux poissons d'eau douce élevés en Inde sont Carpes majeures, Carpes mineures, Guillemots, Poissons-chats, Poissons exotiques, et les poissons d'eau froide.

CARPES MAJEURES : Ils grandissent vite et se reproduisent dans des étangs artificiels. Ils n'ont pas d'estomac dans le tube digestif. En Inde, les principales carpes sont :

Catla

Labéo rohita

Mrigal

RACES DE POISSON INDIEN – CARPES MINEURS : Les carpes atteignent une taille de 30 à 100 cm de long et ont un poids moyen de 1 à 1,5 kg.

Labéo calbasu :

Labéo bata :

Labeo fimbriatus :

RACES DE POISSONS INDIENS – POISSONS DE MURREL : Ils sont la variété de poissons à respiration aérienne ayant un long corps cylindrique, tête plate, et bouche protractile. Ils poussent dans les zones d'eau douce. Ils se reproduisent avant le début de la mousson.

Channa punctatus : ( Guillemot marmette )

Channa striatus : ( Guillemot marmette )

Channa Marulius : ( Guillemot géant )

Channa Gatchua : ( Guillemot de boue ) est une autre variété de Murrel cultivée en Inde.

RACES DE POISSONS INDIENS – POISSONS CHAT :ces poissons sont généralement appelés poissons prédateurs. Ils ont une paire d'haltères dans la mâchoire supérieure et une autre paire dans la mâchoire inférieure. Ces poissons n'ont pas d'écailles sur la peau et la colonne vertébrale et sont donc principalement utilisés comme race alimentaire.

Clarias Batracus :

Heteropneustes fossilis :

Clarias macrocéphale :

Anabas testudeneus : ( perchoir grimpant )

Etropius Suratensis : ( Chrome Vert )

Wallago Attu :

Mystus Seenghala :

RACES DE POISSONS INDIENS – POISSONS EXOTIQUES :

Cyprinus Carpio : ( Carpe commune )

Osphronemus Goramy : ( Géant Goramy )

Ctenopharyngodon Idella :( Carpe herbivore )

Hypothalamychthys molitrix : ( Carpe d'argent )

Tilapia Mossambicus :

RACES DE POISSONS INDIENS – POISSONS D'EAU FROIDE :

Salmogiardneri : ( truite arc-en-ciel )

Tortor :( Mahseer )

Tor Khudrée :

Tinca Tinca : ( Docteur Poisson )

RACES DE POISSONS INDIENS – POISSONS D'EAU SAUMATRE : ces espèces sont cultivées de préférence dans les estuaires à l'embouchure des rivières.

Mugil Cephalus :(Mulet gris) :

Chanos Chanos :

Calcarifère tardif : (Bar asiatique ou perche)

PRATIQUES D'ÉLEVAGE DES RACES DE POISSONS INDIENS :

Pour démarrer une ferme piscicole, certains aspects doivent être pris en compte car il y a une intervention externe dans l'environnement naturel des espèces élevées pour améliorer leurs capacités de production. La sélection des terres agricoles et du type, construction et entretien de l'étang, sélection des espèces de poissons, gestion des aliments, la gestion des soins de santé, récolte, et la commercialisation des produits sont des étapes importantes qui contribuent à la réussite de l'élevage du poisson.

PRÉPARATION DE L'ÉTANG POUR L'ÉLEVAGE DES RACES DE POISSONS INDIENS :

Élevage de poissons dans un étang.

Un étang existant ou une structure nouvellement construite peuvent être utilisés pour élever des poissons. Il peut y avoir deux types d'étangs saisonniers et permanents. Si un étang saisonnier est choisi, les races de poissons qui grandissent et mûrissent rapidement doivent être élevées. La zone de l'étang doit être nettoyée correctement et fertilisée. Le sol et l'eau de l'étang doivent être vérifiés pour leur valeur pH. Il est important de vérifier s'il y a plus de plantes d'étang car elles réduisent le coût de la nourriture pour poissons. L'étang doit être exempt de gaz ammoniac et les canards doivent être élevés pour augmenter l'apport d'oxygène dans les étangs. La profondeur de l'étang devrait être plus importante s'il est prévu de réserver de l'eau pour la période sèche. Les étangs bien drainés conviennent à la collecte de poissons.

Lisez ceci :Rapport du projet d'élevage de poulets de Kadaknath.

GESTION DES ALIMENTS POUR L'ÉLEVAGE DES RACES DE POISSONS INDIENS :

Une nourriture équilibrée pour poisson se compose de protéines, gros, vitamines, minéraux, les glucides, et de l'eau. Des aliments naturels sont disponibles pour les poissons de l'étang, mais cela n'aide pas à la croissance et à la production des poissons. Il faut donc donner un aliment complémentaire nutritif pour augmenter la capacité de production du poisson. La nourriture naturelle pour poissons se compose de plancton, insectes aquatiques, plantes et animaux pourris, herbe, etc. L'aliment supplémentaire fourni au poisson comprend le son de riz, récolter les céréales, restes de cuisine, mélasse séchée, feuilles vertes, blé grossier et légumes secs, poudre de maïs, etc. L'alimentation complémentaire est très essentielle pour l'élevage de poissons à une échelle commerciale.

GESTION DES SOINS DE SANTÉ POUR L'ÉLEVAGE DES RACES DE POISSON INDIENNES :

Comme tout autre organisme vivant, le poisson est également sujet aux maladies. Les maladies peuvent survenir sous différentes formes comme bactériennes, fongique, parasite, protozoaire, viral, non infectieux, etc. Les types de maladies les plus courants observés chez les poissons sont les ulcères et le gonflement de l'estomac. La maladie ulcéreuse peut être prévenue en mélangeant 1 kg de sel et 1 kg de chaux dans l'eau avant l'arrivée de la saison hivernale. Le gonflement de l'estomac peut être évité en fournissant une alimentation suffisante (à la fois naturelle et complémentaire) aux poissons de l'étang.

GESTION DE LA RÉCOLTE POUR L'ÉLEVAGE DES RACES DE POISSONS INDIENS :

Une façon simple de récolter l'étang est de drainer l'eau de l'étang. Les poissons ne doivent pas être sortis de l'étang pendant les cinq premiers mois. Paniers, filets à main, ou des sennes (maillage inférieur à 1 cm) sont utilisées pour la récolte du poisson. Les vendanges se font le matin ou lors de basses températures. Conservez les poissons vivants dans des contenants étanches. Le poisson doit être vendu ou envoyé au marché dans la journée qui suit la récolte.

Au cas où cela vous intéresse :Tableau des éléments nutritifs hydroponiques.


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